变色的苹果作文300字四篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的变色的苹果作文300字4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
变色的苹果作文300字 篇1
在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！
记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。
帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。咬一口，我都快吐出来了，难吃得不能再难吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距妈妈，妈妈说不知道，然后去查了电脑上的有关资料，事情才揭晓。
原来，苹果含铁，暴露在空气中，铁就氧化了如生锈般。
苹果中含有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空的氧气中化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。这种褐变就影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。
所以，苹果削皮后最好立即吃掉。
只要你认真观察事物，你一定会有所发现。
变色的苹果作文300字 篇2
一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。”
我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗里的苹果……30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色，第二只碗里的苹果稍稍有点变色，第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。爸爸给我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地问是怎么回事？爸爸拍了拍我的头，说：“苹果里含有一种成份就叫作酶，它与空气中的氧气发生化学作用，变成了氧化酶，就使苹果变成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了苹果变色的奥秘，我真开心！
变色的.苹果作文300字 篇3
一天，妈妈给我削了一个苹果，可我忙着写作业，没时间吃。等我写完作业，准备吃苹果的时候，苹果却变成了褐色，害得我一点食欲都没有了。
可是，好端端的苹果怎么会变成褐色呢？我想：“是不是妈妈用抹了红糖的手给我削的苹果呢？”我转念又想：“这也太巧合了吧！我还是做个试验吧。”
我先准备了一个苹果，然后去皮，过了一会儿，苹果果然变褐色了，我又试了几次，结果相同。这到底是怎么回事？
原来，苹果中有一种酚类物质，用来维持呼吸。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧发生氧化，产生大量的醌类物质，新生的醌类物质，能使植物细胞迅速变成褐色，这种变化叫酶促褐变。所以，苹果削了皮，在空气中放置一会儿，就会变色。
难道所有水果都会变色吗？不是的。柠檬就不会，因为它含有大量的维生素C，而维生素C是一种天然的抗氧化物质。如果想苹果不变色，可以把柠檬汁抹在上面。
小小苹果居然有如此神奇的变化！从中我明白了：只要注意身边的细节，仔细去观察，就能发现许多有趣的现象。
变色的苹果作文300字 篇4
有一天，妈妈用削好的苹果来招待朋友。客人没有吃，过了一会，苹果变色了，我们送走了客人，我就问妈妈：“苹果为什么会变色？变了色好不好吃？”妈妈说：“我们来做个小实验吧!”
妈妈让我拿三个杯子和一个苹果，把苹果打去皮，在切成三块，让我把一块放进一只空碗里；又将一块放进第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一块放进第三只碗里，倒进一些淡盐水，淹上苹果。然后说：“过一会就知道奥妙了。”
我现在真的很想知道是怎么回事，我不时的在桌边观察，可它们好像和我做对似的，就是看不出有什么变化，我足足等了40分钟，让人非常惊奇的事发生了，第一个杯子里的苹果变成茶色；第二个杯子里的苹果有点变颜色，第三个杯子里的苹果没有变色，妈妈拿出没有变色的苹果让我尝一下，哇!真甜!
我迫不及待地想知道怎么回事，妈妈说：“苹果里有一种叫酶的物质。把果皮打去，酶与空气中的氧气结合，苹果才变色，吃起来也不新鲜”
我明白了，淡盐水泡过的苹果，苹果就不会变化，这个实验，我学到了很多知识，我懂了，酶和氧气弄在一起生成一种叫作氧化酶的东西使苹果变了色，变色之后营养也流失了，味道也不好吃了。想不到苹果变色也是一个奥妙呀!
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