立冬吃什么 冬瓜蛊
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篇一：立冬养生 吃点冬瓜和冬枣
立冬一到，大家就要为过冬做好准备了，尤其要提高身体素质。那么立冬养生吃什么最好呢?小编推荐大家立冬不妨吃点冬瓜和冬枣，有较好的养生功效。
立冬节气，比较适合吃冬瓜和冬枣，对缓解高血压、高血脂都有好处。kt250.com
秋冬季节，人的血压、血脂、血糖等指标常会比平时高。这和冬季的气候特点与饮食偏好有关系。专家说，冬季饮食偏重高热、高脂，饮食肥腻是导致血脂偏高的重要原因之一。这时不妨吃一些冬瓜，冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，还能降低体内胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化。《神农本草经》记载冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”
专家介绍，立冬后，很快市民就要生活在室外严寒和室内温暖的交替环境中，会引起一些人饮食和睡眠不佳、免疫力下降。冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，对患有脂肪肝、“酒精肝”的市民而言，吃冬枣能起到一定的辅助治疗作用。
篇二：立冬御寒 补铁补钙是重点
立冬一到，冬天的感觉也越来越明显了。冬天一到，怕冷的朋友可就非常烦恼了，所以立冬要御寒。立冬吃什么可以御寒呢?要多从家常食材中摄取铁和钙，这对冬季暖身御寒均有帮助。
立冬到，多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物，适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，御寒效果最好。
天是人体阳气潜藏的时候。而生理活动会因气候寒冷而收敛，并将一定的'能量储存于体内，所以应增加热量及各种营养素的摄取，以维持机体所需，避免因营养不良、抵抗力降低而引起的感冒、气喘复发等。此时宜多食用一些富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。寒冷会影响人体的泌尿系统，使排尿增多，大量钠、钾、钙等矿物质随尿排出，因此也需要适当补充。同时，铁能明显增强人体的耐寒能力，可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
能御寒的食物有哪些?能御寒的食物有很多，如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等。畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等，既滋补又可以起到御寒的作用。
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