三明治的做法
三明治的做法1
今天综合课，我们举办了做三明治比赛，每个人都必须要带做三明治的材料，不过有些同学竟然不小心忘记带材料了。在做的过程中，我们这一组有一个人什么都没带，所以我们没办法做可口的三明治了，因为他是负责带最重要的三明治内馅，老师帮忙跟别组借了草莓果酱，再加上佩珊带的玉米罐头，我们才可以继续进行三明治比赛，结果，我们这一组还是最后一名。
虽然输了，但是做得很快乐，大家也吃得津津有味，因为是一种回忆，如果以后还有像这样的活动比赛，我们还是同一组，一定要更加油了！
三明治的做法2
材料：
布朗尼蛋糕
A:低粉70克可可粉15克泡打粉1/2小匙
B:黑巧克力120g黄油70克朗姆酒1小匙鲜奶20克
C:鸡蛋2个细砂糖90克，核桃仁60克
芒果冰淇淋
A：蛋黄1个，糖粉40克，牛奶130ML，
B:动物性淡奶油80ML，香草精1ML，芒果泥90克，糖粉15克，柠檬汁8克，盐一小撮
做法
1.核桃仁提前用烧开的水汆一下，再用烤箱150度烤香备用
2.巧克力块黄油切成小块，用隔水加热的方法边加热边搅拌成酱
3.将朗姆酒和鲜奶加入到融化的巧克力酱内，搅拌均匀
4.鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打至砂糖融化，加入巧克力酱内搅拌均匀
5.加入过筛的粉类A低粉70克可可粉15克泡打粉1/2小匙，搅拌均匀
6.加入烤香的核桃仁，即为蛋糕面糊
7.倒入垫油纸的烤盘，烤箱预热175°上下火中层25分钟左右即可
8.将A中1个蛋黄、40克细砂糖、130ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离火。
9.芒果切小丁，加入糖粉15克，柠檬汁8克，并搅拌均匀
10.将淡奶油打发倒入做好的淡奶液1，加入香草精和一点点盐，搅拌均匀
11.将芒果丁倒入，并用打蛋器搅打均匀。
12.倒入冻好的冰淇淋桶中，按程序iMix，20分钟后搅打完成。芒果冰淇淋就做好了
13.将布朗尼蛋糕切成2片，取一片放入保鲜盒
14.在蛋糕片上铺上冰淇淋，尽量抹平。
15.把另外一片蛋糕铺在上面，用手轻轻拍平压实。盖上保鲜盒放在冰箱冷冻室冷冻2个小时以上取出用刀切成小块即可食用。
三明治的做法3
蒜香黄油三明治
用料
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法
1.取两片吐司片，切去边缘成正方形。
2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3.把调好的黄油抹在吐司片上。
4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5.烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.盖上另外一片吐司片即可。
三明治的做法4
材料：吐司片4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、自制菠萝果酱1大匙
制作方法：
1、将猕猴桃去皮，切成片。
2、将吐司片切去四边的硬边。
3、取1片吐司片涂上草莓酱。
4、盖上1片吐司片。
5、在吐司片上放上猕猴桃片。
6、再盖上1片吐司片。
7、在吐司片上涂上菠萝酱。
8、再取最后1片吐司片盖在最上面。
9、将吐司对切成三角形。
10、再对切成小三角形。
11、取4根牙签插入4块小吐司固定即可。
三明治的做法5
烤肉松三明治
食材：
吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个，肉松适量、沙拉酱适量
步骤：
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱，放上吐司。
5.然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。
三明治的做法6
小熊爱心三明治
食材：
土司10片，火腿肠2根，鸡蛋3个，奶酪5片，盐少许，沙拉酱适量，番茄酱适量，巧克力酱适量
步骤：
1.将做好的土司晾凉，切片。
2.先做馅料。
3.将鸡蛋打散，放入适量的盐，倒入切好的火腿肠。
4.炒锅烧热，放少许油，将鸡蛋火腿炒熟。晾凉。
5.取一片土司片，抹上沙拉酱。
6.铺上一片奶酪片。
7.一大勺鸡蛋火腿馅。
8.盖上一片抹了沙拉酱的土司片。压紧。
9.把模具压上去，多余的部分撕掉(可以淡口吃哈)。
10.用番茄酱和巧克力酱给小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。
三明治的做法7
海绵宝宝三明治
1、将鸡蛋和蛋黄放盘内打散，加入盐调味
2、用筛网过筛一遍
3、平底锅加热后，簿簿的涂上一层植物油，稍加热后，转最小火，将蛋液全倒在平底锅内，均匀的铺满整个锅底，直到蛋液表面凝固不粘手即可。（我用的是20厘米的平底锅，用方型的.平底锅更好）
4、煎好的蛋皮取出，平铺晾凉即可随意剪切做造型了
迷你小花三明治
食谱原料：吐司、火腿肠。
工艺做法：烘焙。
制作方法：
1、吐司切片，用饼干切在吐司上压出小花形状;
2、火腿肠切成和吐司差不多厚的片，同样用饼干切压出花形;
3、准备一小碟番茄酱，将吐司和火腿上刷上酱汁，只刷一面，反面不用刷;
4、最后用水果叉将刷好酱汁的小花吐司片和火腿片交错的穿起来即可。
适合人群：10个月以上的宝宝
健康提示：火腿健脾开胃;滋肾益精;补气养血。主虚劳;怔忡;虚痢;泄泻;腰脚软弱;漏疮。
金枪鱼三明治
原料：金枪鱼罐头2大勺、鸡蛋酱、纯酸乳半勺、面包2块。
做法：用过滤杯滤掉金枪鱼的油，然后将鱼肉粉碎;再把粉碎的鱼肉和鸡蛋酱、纯酸乳放在一块调匀;把调匀的酱料夹在两片面包中间，切成适合宝宝吃的块状（不要过大，能一次吃完为好）。
特点：绵软醇厚，鲜嫩香浓，美味可口，营养全面。
银鱼蛋饼三明治
主料：刀切面包2 片、生菜1 片、鸡蛋1 个、西红柿1 片、银鱼适量
辅料：盐少许
制作步骤：
1、鸡蛋打入碗内，把洗净的银鱼滤水一并放入，加少量盐打匀。
2、平底锅放少量油烧热，倒入蛋液，小火煎熟即可。
3、取出煎熟的银鱼蛋饼放在一片面包上，然后加上生菜、西红柿，最后再盖上另一片面包，用刀切去边即可。
小贴士：银鱼肉密无刺、滋味鲜美，而且蛋白质和钙的含量也较高，素有“鱼参”之称，对孩子们的生长发育会有所帮助。而且，这道菜制作起来也非常简单，非常适合夏季食用。
适合年龄：3 岁以上
三明治的做法8
材料：土司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油
做法：
1. 鸡蛋打散加入玉米粒，盐拌均匀。
2. 平底锅起锅，加少许油，倒鸡蛋进去煎成四方形。
3. 土司烤热或不烤皆可。
4. 把煎好的玉米蛋摆到土司上，洒上胡椒粉和番茄酱，就可以开始享用早餐咯！
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