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大雪节气养生食物

时间:2017-07-22 16:48:13 大雪

大雪节气养生食物推荐

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大雪节气养生食物推荐

  篇一:大雪节气养生食物推荐

  栗子炖羊肉

  材料

  主料:羊里脊100克,

  辅料:栗子(鲜)30克,枸杞子15克,

  调料:盐3克,味精2克,料酒5克,姜5克

  做法

  1.将羊肉洗净,切块。

  2.将栗子去皮取肉,洗净。

  3.锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。

  健康提示:

  此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。

  食物相克:

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  篇二:大雪节气养生食物推荐

  火腿烧海参:

  [配料] 水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

  [做法] 海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。

  [功效] 补血益精,养血充髓。最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。

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