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母亲的粽子作文

时间:2021-03-12 10:47:28 关于母亲的作文

母亲的粽子作文2篇

  在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的母亲的粽子作文,希望对大家有所帮助。

母亲的粽子作文2篇

母亲的粽子作文1

  端午吃粽,是中华民族古老悠久的传统习俗。记忆里,年年端午节的前一天,也就是农历五月初四这一天,午后母亲在老宅的门堂里包粽子的情景仍历历在目。门堂里有一棵高过围墙的桃树,树荫下的砖地上,大脚盆里浸泡着煮过的青青粽叶,还有几把除净柴壳和粽叶一起煮过的稻草,这种加工过的稻草,用来结粽子很结实。另一边的大筲箕里是淘好的糯米,小盆里还有浸胖的红赤豆及蚕豆瓣黄豆等。那时包的粽子品种单一,除了豆粽就是白米粽,哪像如今的粽子,花样翻新品种繁多,有米粽、肉粽、火腿粽,还有什么赤豆、豆沙、红枣及咸菜粽等。

  据母亲讲,她的包粽本领还是外婆传授给她的,可惜她只学会了包普通大粽子的本领,其它如什么三角粽四角粽等都没学会。其实在我们的眼里,母亲的包粽技术已经很高超了,她不仅包的快,而且包的好。包粽子的时候,往粽叶里灌米的多少都要把握好,灌多了粽子不易煮透,灌少了煮熟后成烂扑粽,这一工序母亲掌握得恰到好处。包粽子时,只见母亲麻利地抽出几张修剪过的粽叶,先检查一下粽叶有无破损之处,有破损的立即换掉,然后左手捏粽叶将几张粽叶捻开,只是少部分重迭在一起,右手顺时针往里一卷,将粽叶卷成漏斗状,不能漏缝。包米粽时,直接将糯米往里灌,边灌米边用一只筷子在里捣,将米捣实。如包豆粽,将米和豆拌在一起,包法一样。根据所包粽子的大小,再添合适的粽叶,将口盖严包紧。末一道工序是结粽子,母亲一般用两根稻草,用稻草结粽时,左手拉住一头,右手将稻草在粽子上绕一圈再打扣。只见母亲左手握粽,用牙齿咬住稻草一头,右手捏住另一头使劲一收再打结,一只粽子就包好了,粽叶和白米很快在母亲手中变成了一只只讨人欢喜的粽子。

  烧粽子也是母亲的事,晚饭后烧粽子时,母亲先将粽子入锅放好,然后加水适量,再放不少鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋,和粽子一起煮熟的蛋吃起来特别香。烧粽子一般都用木柴,木柴火力旺。只要一烧开,满屋都是粽叶的清香味,我们再嘴馋,也没有必要守着灶台,因粽子一时半会也烧不熟,烧粽子必须靠木柴的热火灰焖上一晚,这样烧出的粽子才有糯又糍,让人百吃不厌,粽子锅里的蛋,那滋味才真正让人馋涎欲滴。母亲一般要将粽子烧上几开后,再少添木柴,用小火烧煮,睡前准备熄火,再添点水烧开,将火熄灭后,靠灶堂里的热火灰焖煮粽子。半夜母亲还会起床看一下,然后掀开锅盖,让锅内的粽子降温。端午节那天一早,母亲早早起床,将粽子和蛋捞起放在盆里,再给一家大小每人剥好两只粽子,不够吃时自己再动手,吃粽时白糖自己放,蛋随便吃,年年端午的粽子我们吃得好香好香啊。

  端午节那天上午,母亲还要做两件事,一是用已经凉了的烧粽水,给地里的茄秧洒一遍,据说那能治害虫。二是给孩子们额上和双脚背上擦点雄黄,一边擦嘴里一边说着:大蛇药煞,小蛇踏煞,据说这样能防蛇咬。饭前,全家每人都要喝口雄黄酒。午饭时改善伙食,有鱼肉。

  年年端午今又是,母亲虽早已长眠九泉之下,但吃粽时自然会想起母亲,想起母亲包的粽子。吃惯了母亲的粽子,别的粽子的口感总觉得没有母亲的粽子那么香醇。粽子飘香,母爱无价。

母亲的粽子作文2

  一个人孤身在外飘泊了好多年,始终不能忘记家乡的味道,虽然不知道家乡现在是什么样子,但那里的山山水水时常在梦里跳跃着出来,让一个又一个孤寂的夜晚伴着家乡的温馨再次睡去。梦里一片蓝天,还有家乡清清的河,河边那些茂密的芦苇,那些和芦苇叶有关的故事。这个故事来自于端午,来自于对母亲的思念,来自于对家乡难以忘怀的情结,异乡人在失意的时候总是怀念他的故乡,其实还是有太多人在得意的时候依然深深的爱着他的故乡,一切的一切,也许源自内心处深深的某种眷恋。

  我的故乡在一片贫瘠的土地上,一年四季飞舞着漫天的风沙,最美丽的时节莫过于端午前后,一群一群的燕子呢喃着从遥远的天际像梦一样飞来,落在那些或高或低的树林子里,欢快的寻找往日的旧巢,燕子是很恋旧的,每一年的这个时候总是会翩翩的赴了来年的旧约,袅袅而来,寻找那些往日的相思和缠绵。就像某些事物总是在某一个时刻悄悄地来临,袭击你柔软而又温软的心,让你幸福的疼痛,这是异乡人的话,啊,异乡人……我也只是一个飘泊异乡的人,总是在某一些时刻怀念我的故乡。

  时间就在我打盹的一瞬间悄悄地过去了好多年,阔别了家乡好多年,始终不敢忆起,害怕触及了心扉最深处的疼。但是,有些疼痛你怎能躲避,它也许就在那一霎席卷你脆弱的城池,令你潸然泪下。

  这个季节是一个多雨的季节,雨丝缠绵着像一个又一个相思的结,把我牢牢地系在里面,幸福而又甜蜜略带忧伤,我总是在想着家乡的杨梅,还有家乡的苇叶,还有母亲包的粽子。

  母亲包的粽子在我的记忆里总是那么的难看,就算在那些物质及其匮乏的年代我都不愿意去咬它一口,甚至,连多看一眼我都不大愿意。母亲只是哄着我,多吃一口,再多吃一口,于是,我便像小鸟一样张开大大的嘴巴,等待着母亲喂食的样子,吃完后,母亲总是轻轻地拍着我的头,一脸幸福的样子,我就在那种贫困而又幸福的日子里长大。

  总是不知道白驹过隙是什么概念,岁月匆匆的流走,母亲便是七十多了,不是那种不经意间霜染了青丝,而是满头的银发,母亲,您垂老矣,只是,为什么,我竟然觉得我还没有长大。

  每一个人都有着故乡的情结,一种思乡的.病,只是现在的我不知道是思念家乡的山水,还是家乡的人,抑或是儿时的玩伴,这一切都已离我远去。只是在梦里,母亲的颜容有着永远不曾老去的青春,亦如那采薇的女子在夕阳下芦苇荡里温软的回音。

  转眼便是好多年没有吃过家乡的粽子了,也没闻到过粽叶的那种幽香,家乡的粽叶是有着淡淡的如竹子一样的香味儿,很淡,很淡,只有在你凝神静气的时候才能感觉到它的那种回味余长,甚至是山水之间的氤氲,还有那种爱的祥和飘渺着荡气回肠。

  这个季节,母亲的粽子便是会如约而来,像极了梁间的燕,如期而至,那个时候,我便不知道是过节,只是知道在某一个时分有那么些温软的令人腻味的粽子摆上我们的桌子。

  不经意间,我已悄悄长大,也许早就忘掉粽子的模样。思念总是在某个深处泛滥成灾,当我在异乡漂流的时候,拖着疲惫的身躯正欲躺下,快递公司送来一个大大的包裹,我小心的撕开包裹,一大包的粽子裹着红头绳安静的躺在那里,正如幼年时的襁褓中穿着红肚兜的我,包裹里有一封信件,一看笔迹就知道是母亲的亲笔信,拆开信件,打头两句便是“我儿,粽子收到了吗……”

  顷刻间泪如雨下,朦胧的泪眼里我似乎看到母亲在一盏昏暗的煤油灯下,安静的一个一个的包着粽子,一个,又一个……

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