中秋月饼作文(15篇)
无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的中秋月饼作文，欢迎大家分享。
中秋月饼作文1
话说嫦娥来到月球后实在闲得无聊，只好每天听着“嗵”“嗵”的砍树声，晚上拿砍下来的树干当柴火烧，取取暖；睡觉时把玉兔当枕头睡（玉兔在没有氧气的地方就是与做的兔子，虽然会动），早上醒了，就飞到卫星（围绕地球转的小行星）上，看看自己的爱人，找找可以做馒头的材料学做馒头，谁叫嫦娥是面食主义者呢！
然而，在1874次的失败后，嫦娥终于做出了馒头，刚做出馒头，嫦娥就开始大吃特吃了，因为她实在太饿了，在做出馒头之前，她已经饿了九天九夜了。在此之后，嫦娥早餐吃馒头、午餐吃馒头。
当然，所有东西都有会被厌恶的一天，所以嫦娥在八个月以后，终于讨厌了馒头。
也在第8979次的失败后，嫦娥发明了一种热量很高的食品：月饼！跟学会做馒头后一样，嫦娥又开始了大吃特吃月饼了，直到一天晚上。
那天晚上，嫦娥称了体重，低头一看，天哪！一百八十斤！嫦娥赶紧把体重称藏了起来，毕竟嘛，体重也是女孩子的秘密嘛！这时，玉兔走了过来，说：“嫦娥姐姐，你好胖啊！”，这时，玉兔以光速飞向了地球（倒不如说是砸），然后又飞出了所有嫦娥做的月饼，但只有一个月饼飞到了地球上，而一个人捡到了它（月饼），还研究出了它的成分并将它发扬光大！
而玉兔一碰到氧气变成了白兔后，就躲在了草丛中，并繁衍出了许多后代，长期定居了地球。
这就是月饼的由来。
中秋月饼作文2
在桂花香四溢的秋季，在到处都是金黄色的秋季，我们又迎来了中秋节。每到中秋，都是我最高兴的日子，因为可以看到圆月，可以吃到有独特味道的月饼。
天色渐晚，我赶紧跑到院子里，抬头仰望着天空，着急地寻找着那圆圆的如玉盘般的月亮。可是月亮似乎害羞了，并没有像夏天一样，太阳还没落山就跑出来。就当我失落之时，一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了，我看着满满一桌的菜，有红烧鱼、糖醋排骨、红烧肉、麻婆豆腐、虾……道道色香味俱全。各种菜香不约而同地涌入我的鼻子，让我顿时口水直流。我迫不及待地抓起筷子，狼吞虎咽地吃起来。
吃好饭后，天已经全黑了，我再次来到院子里。一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中，向地上洒下皎洁的月光，像轻纱似的一般温柔。天空中云很淡，风很轻，月光很美，这构成了一幅美丽的画。在深蓝色的夜空里，月亮显得更圆、更亮、更美了。这么美的月亮能不让人心动吗？妈妈已经在院子里摆上了桌子和各种水果，花生瓜子，还有今天的主角——月饼！我拿起一个五仁月饼，月饼圆圆的，就像月亮一样。我咀嚼着手中的月饼，抬头看着天上明亮的月亮，忽然感觉到了月饼中那种独特的味道，那种幸福的，快乐的味道！
月亮上掠过一抹淡淡的黑影，我不禁想到：那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔，他们一定也在欢庆着这个属于他们自己的节日。嫦娥一定在思念着后羿，一定在桂树前哭泣，想念着曾经的幸福日子……
中秋，是团圆的味道。海上升明月，天涯共此时。明月，团圆在天，思念，团圆在心…
中秋月饼作文3
今天是中秋节，这是一个非常重要的传统节日。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，这天我们会举家团圆，品尝美味的月饼，象征着团圆和美满。今年我家的月饼特别好吃，因为那是我亲手做的。
下午，我来到萧山日报食堂和水晶老师一起学习亲手制作冰皮月饼。这个冰皮月饼是彩色的，它是用现榨火龙果、鲜牛奶、胡萝卜汁做色素和皮、豆沙作馅的，既营养又美味还超级漂亮。
现场，水晶老师已经为我们准备好了熟的冰皮月饼粉、色素汁、豆沙馅、食品秤以及月饼模子和包装盒。她向我们介绍完制作过程和和步骤后，大家就开始动做了。我先把胡萝卜汁倒进冰皮月饼粉里，然后开始用手和粉，这个步骤最吃力，我使出了洪荒之力，一阵捏搓揉打之后，终于和成了一个黄色大面团。接着把大面团分扯成一块块小面团，用食品秤称重，每块面团控制在40克左右，这样放进月饼模子里大小正好。然后，我们继续搓揉这些小面团，搓圆压平后加入豆沙馅再包圆，这步要注意豆沙馅一定不要放得太多以免漏馅，最后把包好馅的面团放入月饼模子轻轻一挤一压，一个黄澄澄的冰皮月饼就做好了。
看着自己亲手做的第一个月饼，我心里别提有多开心了，一鼓作气把紫色的、奶白色的冰皮月饼也做好了，一共六个，个个成功，漂亮极了，让人看了忍不住垂涎三尺。
最后，我高高兴兴地拿着月饼和老师道了别，回家过节品尝美味喽！
中秋月饼作文4
中秋节，是个团圆的日子，是个美好的日子，更是个吃月饼的日子。这天，在老师的带领下，我们在学校做了一次月饼。
第二节课还没开始，同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师，却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。
上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字：怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸，上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。
到了活动教室，一些都已经为我们准备好了，我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子，桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已经配好只等我们和了。
只有一双筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能强行把他们揉在一起。接下来，要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子，揉着揉着就散架了，幸好后来一个老师前来帮忙，我们才得以完成这一步。然后，就是把每份都揉成团了。这很简单，揉完之后，我小心翼翼地捏起他们，好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁，放馅，捏紧，团成团，放到模具里，压扁，摁出来，一个个可爱的月饼就做好了！
这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力，还丰富了同学们的课余生活。
中秋月饼作文5
“叮叮叮……”上课铃响了，老师春风满面地走进了教室，说道：“我们今天来制作冰皮月饼。”“耶！好呀！”“太好啦！”教室里沸腾了。
说完 ，老师便将电脑打开，介绍了冰皮月饼的制作过程。
过了一会儿，老师便按过程先给我们发冰皮粉，我们把冰皮粉倒进了老师给我们的小盒子里，加水，使劲揉，然后加上白油，再次用劲揉，揉好后才会有弹性。
我们都揉好后，老师又发给我们馅料，然后揉圆，再把揉好的面团搓圆，用力压平，再把馅包进面团里。
接着老师又把压模具给了我们，告诉我们模具可以使面团成型，是做月饼的重要步骤。先把包了馅的面团放入了模具里，再把盖子盖上，压好，我兴高采烈地取出来 ，却发现它们粘在了一起，顿时心灰意冷，想了一会，把它们分开了，我又重新来了两三次，一次都没成功。
我看见了好多同学都在一起叽叽喳喳在讨论什么，我也过去了，只见几个同学把面团放在熟食粉里滚了滚，然后再放进模具里压按，一会儿，一个Q弹的月饼诞生了。我也学着滚了滚，再来做，果然成功了。
冰皮月饼做好啦，我闻一闻真香，忍不住尝一口，感觉甜甜的。
啊！我爱自己亲手做的冰皮月饼，更爱中秋节！
中秋月饼作文6
月到中秋分外明，这是老人们经常挂在嘴边的一句话。时间过得真快，转眼间，又是一年一度的中秋节。每年的中秋节，家家户户都要赏月，吃月饼，还要吃团圆饭。想到每年的中秋趣事，我都会笑得合不拢嘴。而今年呢?肯定会更加热闹。因为今年太姥姥会在我家过中秋节。
吃过午饭，奶奶说：“今天要包团子和饺子吃。”我一听，高兴极了，因为我最喜欢吃团子和饺子了。想到这，我口水都流出来了。虽然现在市场上的团子琳琅满目，各种瓜果一应俱全，但是我还是喜欢吃奶奶亲手包的团子。我赶快把手洗干净，来到奶奶身边，只见奶奶已经开始动手了。这时候太姥姥也过来了，我对太姥姥说：“您辛苦了一辈子，该是享受儿孙福了，就让我们这些小辈来做吧!”太姥姥开心得眼睛都眯成了一条缝儿。这时奶奶揉好了一个大大的粉团，从远处看，就像一个雪白的大枕头。奶奶把揉好的粉团分成一块一块。她用大拇指先把一小块粉团捏成一个碗的样子，就感觉奶奶在捏橡皮泥。然后，奶奶在“碗”中放入一小勺豆沙，再一点一点地用旁边的粉团把豆沙包起来，直到完全包住，最后用两手把团子搓圆，好了。在奶奶的巧手下，团子一个个做好了，而爸爸妈妈也把饺子包好了。新鲜的团子和饺子下锅了，一会儿，锅子里冒出热气腾腾的香气味，真令人垂涎欲滴!
晚上，我们一家人围着桌子吃着团圆饭，其乐融融。吃过晚饭，爷爷把大桌子搬出来，开始祭月。桌子上放着香炉、蜡烛，桌上还摆着各种瓜果。有苹果、梨子、大西瓜、柿子、还有月饼等。我们一家人坐在阳台上一边赏月，一边吃月饼，多么辛福呀!我真希望中秋节的夜晚永远停留，因为中秋节的团圆给我带来欢乐。我觉得今天的月亮更圆更亮了。
我喜欢过中秋节，她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。
中秋月饼作文7
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。
看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。
首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。
我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！
可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏手了。
好不容易做完八个小月饼，我抬头看看其他同学做得怎么样，他们有的搓冰皮、有的在包馅儿，还有的在用模具按压月饼，一个个兴致盎然……
“高兴吗？”师傅问我。“高兴！”我大声答道。这真是令人难忘的一天！
一个月饼代表一份情意，我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享，欢度一年一度的中秋佳节！
中秋月饼作文8
中秋节到了，最要做的三件事是什么呢?我想这个全世界人民都知道是什么吧!那就是一家人团圆，吃月饼和赏月亮啊!
中秋二三事 一、思乡今天中午，奶奶做了好几盘菜来让我们吃，虽然做得大汗淋漓，但还是不亦乐乎，笑得合不拢嘴。吃着香喷喷的饭菜，心里还是想着远在故乡的母亲和姐姐。哎，不知不觉，就出门半个月了，以前，都是在爸爸妈妈的陪伴下过中秋，而今年却例外，为了读中学，不得不和爷爷奶奶在外地居住，终于体会到了远离家乡的滋味。
二、月饼 在中秋节，吃月饼是一件不可缺少的事情。今天晚上，我们便对月饼发起了攻击，一举拿下了月饼，虽然还有剩余的“逃兵”，但我们也大饱了口福。嘴里是香香脆脆的月饼，天空中挂的是明明亮亮的月亮，令人禁不住要咏两句诗，但脱口而出的确是;“我还要吃!”旁人哄堂大笑，月亮也笑得差点颤下来，幸好让一块黑幕布接住了。
三、缺月 古人都说到了中秋节，月亮就会变圆，但我晚上出门看月亮时，惊奇的发现月亮还有一小块没有露出来，我猜，肯定是月亮害羞了，因为很多年，只要她一露出全脸，人们就都会看她，看得她不好意思了，所以今年她才没有把脸都露出来。我真希望她能胆大一些，露出她的脸来呀!故乡、月饼、月亮，都是人们在中秋不可缺少的，也正因为这三样，我们的生活才丰富有趣。我爱中秋，更爱月饼!
中秋月饼作文9
“我们一起看月亮爬上来。”
每每中秋佳节，月儿圆溜溜，皎洁的月光中似乎明了着归情。
有时候，我会想起那个大月饼。月饼上密密麻麻的纹路，也许代表着什么意思。我也不得而知。
有时候，我真真切切地怀念着中秋，那个月，饼。深深烙印在我心中。
中秋节，八月十五的月亮特别圆，是真的吧！它代表着归意，那些常年离家在外的人，应该回家了来，与家人团聚，一同赏月吃月饼。
可我，没有过这些“离奇”的经历，又怎能切身地体会这种感觉呢？
但是，我印象中的月饼，确实是好。
月饼的口味有很多，有蛋黄、草莓、哈密瓜味等各种各样的什么都有。而我最爱吃的唯有蛋黄味的吧！
蛋黄味的月饼实在是惹人喜爱，它的外表被一层金黄的外包裹着，我看着它，也不忍咬了下去。
这月饼里的馅露出来了，一层白色的蛋白镶在旁边，仔细往里看，就可以隐约看到一颗黄黄的小蛋黄。
我细细品尝……
其他味道的月饼，在我看来，都不怎么好吃。但毕竟每个人各有所好，只是我最喜欢的不过是蛋黄。
那月饼就象征这着一轮圆月，和月亮一样圆就是一家团圆。
古往今来，月在人们的心目是洁白无瑕的。
我每到中秋佳节，总是和弟弟一起吃，爸爸妈妈也在一旁吃着。
以前没有现在这样多姿的月饼，都是由各种杂七杂八组成的叫做月饼，它更大，却更扁。
比起那个，即使是传统的大月饼，我还是更喜欢我现在所吃的月饼。
希望每个中秋，我们都可以一如既往的坐下，细细咀嚼着手中的月饼。
中秋月饼作文10
清晨，在梦幻迷离的光芒下晕出幻想的色彩，新一天的气息就这样渲染开来，散布在每一缕空气之中。今天，就是中秋！
每个人都用不同的方法来庆祝中秋。可不是嘛，我们小记者就要到鳌江镇荷莲村的文化礼堂尝试做月饼了呢。
大概在9点30分左右，教我们做月饼的师傅就开始示范了。先，他端出一盆淡黄色的`液体，看起来又黏又稠，说是花生油和糖浆搅拌的样子。下一步是将一大袋面粉倒在大盘中，把它们从中间向周围推开，中间留出一大个空，再在其中倒入拌好的油和糖浆。师傅轻轻地把靠中间的面粉和糖浆等扮起来，熟练地把面粉由内向外一圈圈和糖浆混合搅拌，和成一个大面团后，放一边发酵。然后，提一大袋月饼馅料，估摸着熟练地一切一分，把分出的一份份都称了称，稍作调整，捏走一点或添加一点，再把每份分成更小的8等份，依次称下，调整重量后捏成团。之后，把大面团也像馅料一样捏捏分分，成了小面团。最后，拿起一个小面团，将其压成很薄的饼皮，把球状的馅料放在饼皮中间，左手托着，右手快速熟练地转动着左手中的材料，一眨眼功夫，饼皮就把馅料整个包裹了起来，再次搓圆，成了一个更大的“球”。师傅把“球”放入模具中，轻轻一压，月饼成形了！
“哇！”围观的小记者们都异口同声地发出了惊叹！成形的月饼真漂亮！
于是，我们都迫不及待地动手做起来。由于我和妈妈经常在家做月饼，所以经验足，除了做了师傅教的步骤外，我还加了一个绝招：做最后一步压模前，我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。这样更容易脱模，更有形，花纹更清晰漂亮！
所以，当放入烤盘时，无例外，我做得最好，在众多月饼中脱颖而出，还不用做记号认呢，哈哈！
我仿佛已经闻见月饼那浓浓的香味，仿佛已看见那金灿灿、亮闪闪的月饼，已置身于那四处飘着月饼香的中秋……
中秋月饼作文11
今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！
这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的月饼就做好了！我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头，我还要做好多好多的月饼……最后，我们我们的成果放进烤箱里，慢慢等它们烤熟。过了许久，一个个香喷喷的月饼出炉了，不待凉我就慌忙咬了一口，虽烫口但回味无穷，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里，我们一起吃着手工月饼，幸福无比！
中秋月饼作文12
眼看就要到中秋节了，心里有一种按捺不住的心情。因为中秋节一家人可以在一起吃月饼。月饼有很多种口味，有鸡腿馅的、有蛋黄馅的、有豆沙馅的……我已经迫不及待的想过中秋了。
盼望着，盼望着，中秋节终于到了，马上就可以跟父母一起吃到月饼了。我偏偏放学老师布置的作业里竟有这一条，说是自己亲手做一个月饼，并要给做的月饼起一个名字，我当晚就缠着妈妈让他教我做月饼。妈妈无奈，只好去买做月饼来材料，准备做月饼。其实妈妈也不太会做月饼。但是为了不让我失望，她只好硬着头皮上了。
当材料准备好的时候，我和妈妈开始做月饼。妈妈开始和面，我用月饼的印章开始盖月饼。妈妈往面里加一些水果和鸡蛋。妈妈做，我盖章，一共包了十几个月饼。我觉得包月饼很好玩，就跟妈妈约定每年都要包月饼。妈妈把月饼放进烤箱里，大概烤了半个小时多就烤好了。
烤出来之后，虽然样子不怎么好看，但因为是自己包的，觉得比买的现成的好吃多了，我吃得津津有味，妈妈也吃得津津有味。妈妈忽然说道:“我们在这里吃月饼，可是那些孤儿院的孩子就没有那么幸运了，他们不知道他们的父母长什么样，所以不可以和他们的家人团聚。”我和妈妈想来想去，决定再做一些月饼，打算明天送给孤儿院的孩子们。这次包的比上次的包的好看了许多，我一想到可以给孤儿院的孩子们送温暖，心里就美滋滋的。
我最喜欢中秋节了。
中秋月饼作文13
中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”；宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。
中秋月饼作文14
李白曾经说过抬头望明月，低头思故乡，对啊！中秋是个让家人团圆的时刻。
说到团圆，可能我们都想起吃月饼，月饼也叫胡饼，宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。
首先我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面团，虽然我揪的不太好看，但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团，并用擀面杖做成一个个小饼。第四步将馅团包入擀好的面饼内揉成面球。眼看就要做好了，可我正要去拿饼具时，我的衣服挂在面板的环扣上，把月饼全部撒到了地上，我看着自己的成果没了，心里很不是滋味。妈妈鼓励我说：“宝贝没事，我们可以重做。”妈妈的话给了我鼓励。我们按原来的方法重新做了一遍，我更加的熟练了。月饼做成面球时，只用把它放在模具里一压，记住一定要压紧，压干。最后放到烤箱，定要时间。在烤的过程中要偶尔拿出来刷蛋汁，以免烤焦。
时间到了，妈妈拿出香香的月饼，我们开始品尝，味道不错呢！我们非常开心，因为我们在这丰收的季节品尝到自己创造的果实。
中秋月饼作文15
八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。中秋节吃月饼的习俗在我国历史悠久，月饼发展至今日，种类繁多。有苏式、广式、潮式……月饼馅有杏仁的、白果的、鲜肉的、豆沙的……由于买来的食品中添加剂很多，质量也得不到保障，所以妈妈决定我们自己在家里做月饼。
说干就干，妈妈先把所有要用的材料一一准备齐全，我们分工合作，我洗手和面，她准备月饼馅。我本以为和面很简单，但我揉了半天也和不成一个面团，稀里巴拉地粘在手上，它仿佛在得意洋洋地说：“想揉好我，可没那么简单！”我有些灰心了。一旁的妈妈笑着说：“你放的水太多了，要一边放水一边揉的呀！”我试了试，果然，面团就像一只被人驯服的家畜一样乖乖投降，任我揉捏。我开心极了，我把面团放入一个盆里，上面用保鲜膜封好，让它发酵。
过了一会，面团就像变成了“胖娃娃”一样。这时，妈妈说可以包月饼了。未等妈妈说完，我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上，面皮上口还没收紧，下面就已经皮开肉绽了，调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。我向妈妈投去求助的眼神，妈妈把多余的肉馅去掉，把破口补好，一个完整的月饼呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子，包了一个又一个，直到把所有馅和皮全部用完。
最后，我把所有的月饼整齐地摆放在盘子里放入烤箱。一分钟，十分钟，二十分钟……嘀！嘀！嘀！我跑过去一看，月饼烤好了，圆圆的脸蛋上油光发亮。望着那又香又美味的月饼，我口水直流，迫不及待地尝了一个，又酥又软，真好吃呀！自己做的月饼就是美味！
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。虽然今年中秋看不到月亮，但是吃着又香又甜的月饼和家人一起享受团聚在一起的温馨和快乐，也别有一番滋味。
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