第一次煎鸡蛋作文

时间：2022-05-14 14:04:14 关于第一次的作文

第一次煎鸡蛋作文

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的第一次煎鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次煎鸡蛋作文

第一次煎鸡蛋作文1

　　今天，我第一次学煎鸡蛋，心里既紧张，又兴奋。

　　我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净，放在碗沿边磕。第一次磕的时候，我磕得太轻了，蛋壳连一条缝都没裂开，第二次，我是磕碎了蛋壳，可是怎么使劲也没有扳开。就这样，我磕了好几次，都没有扳开这个蛋。这时，我想出了一个好办法：把鸡蛋转个方向，用力地磕，一定行。我把鸡蛋转了个方向，用力一磕，鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的，蛋黄是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了，我要放盐了，我说：“先放一瓢盐吧！”妈妈吓得大叫起来：“不要！不要！”我问妈妈：“那放多少？”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐，正想放，忽然听见妈妈在说：“还是太多了。”我又去掉了一些盐，妈妈说：“差不多了。”我放上了盐和老酒，为了使鸡蛋更美观，我又放上了一些韭菜，又搅拌了一下。

　　我开始煎鸡蛋了，妈妈帮我开好了煤气，说：“把火开起来。”“往哪边拧呀？”我问。妈妈说：“往左边拧。”我把手放在按钮上，压下去一拧，火就点着了。等锅里的水完全烧干了，我倒上了一些油，把油拌均匀，等油烧烫了，再倒上鸡蛋。这时，锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜，还发出了“噼噼啪啪”的声音，我吓得直往后退。等我缓过神来的时候，鸡蛋马上就要焦了，我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候，只翻了一半，一股香味扑鼻而来，我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次，我终于把鸡蛋翻了个身，就这样，我给鸡蛋翻了三个身。

　　鸡蛋煎好了，我尝了一口，自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦！

　　教师评语：小作者通过第一次亲身煎鸡蛋，叙事清楚，详略得当，语言优美，中心突出。

第一次煎鸡蛋作文2

　　这个暑假，我学会了煎鸡蛋。

　　暑假的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。

　　来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。

　　“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二步鸡蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

　　“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“嗞”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。

　　看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“嗞”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。

　　没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。

第一次煎鸡蛋作文3

　　一个阳光明媚的早晨，妈妈让我学煎鸡蛋。我一脸的惊讶，心想：“从来没有煎过鸡蛋的我，煎不好怎么办？”

　　于是，我皱着眉头说：“妈妈，我不行。”可妈妈却鼓励我说：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，妈妈相信你，一定能行！”听完妈妈的鼓励，我有些自信了，便开始煎鸡蛋。

　　我先穿上围裙，把煎鸡蛋的锅插上电源；然后用刷子在上面刷了一层油；拿起一个光滑的鸡蛋，在桌子角上轻轻地一敲；用两个大拇指慢慢地掰开，眼看蛋液就要流出来了，我双手迅速一倒，蛋液正好落在锅里，“哎呀！蛋液散开了，怎么办！”我惊慌失措地喊道。

　　妈妈飞奔过来，把散开的蛋液拢到中间，之后蛋液就变得圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球；颜色金黄金黄的，在蛋液上洒一点盐和调料，飘来了一阵阵诱人香味。背面很快就熟了，我用锅铲小心翼翼地翻过来，可是锅铲就是不听我使唤，我翻了半天也翻不过去，急得头上直冒汗。这时妈妈接过锅铲告诉我：“孩子，要把锅铲完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来”。

　　我照着妈妈说的做了，果然一下子就翻过来了。看着煎好的鸡蛋虽然有点焦，我的脸上还是露出了灿烂的笑容。

　　有了刚才煎鸡蛋的经历，我感觉一个一个的煎浪费时间，所以我决定把剩下的三个一起煎。三个“幸运”的鸡蛋成功被挑中跳进了锅中，我一个一个地帮它们翻身，过了一会，三个鸡蛋都熟了；看着黄橙橙的鸡蛋，简直跟妈妈煎的一模一样！

　　一家人高高兴兴地吃着香喷喷的鸡蛋，我心里都是满满的成就感。

　　我坚信：在生活中，无论做什么事，只要坚持不懈、动脑思考，就一定能够成功！

第一次煎鸡蛋作文4

　　妈妈做的煎鸡蛋我百吃不厌，不知道从什么时候起，心里冒出一个想法：学做煎鸡蛋，让爸爸和妈妈也尝尝我的手艺。

　　机会终于来了，寒假里的一天，天刚蒙蒙亮我就起床了。感觉肚子有点饿了，便对妈妈说：‘’妈妈，您再躺一会，今天早上让我来煎鸡蛋吧。＂‘’好啊，儿子，一会看你的。＂”好来，老妈‘’。我充满信心地回答。

　　说完我走进厨房，从冰箱里拿出两个凉凉的鸡蛋，把黑漆漆的锅刷好放在炉灶上备用。接着拿出碗来盛鸡蛋液。别小看打鸡蛋，也是个技术活哩。我先把其中一个鸡蛋的中间部位靠近碗沿，然后轻轻地敲几下，咔嚓，蛋壳有了裂缝，感觉要蹦出鸡宝宝了，哦，原来是蛋黄和蛋清一起呼之欲出了。说时迟，那时快，我抓住时机，剥开蛋壳，蛋液顺势倾泻到了碗里，没有洒在外面，我为我的小杰作感到兴奋。随后，拿出筷子打鸡蛋，筷子碰撞碗的声音很清脆，＂当＂＂当‘’＂当‘’，真好听。这时打开炉灶，把锅加热。等锅烧热就把油倒进去，一会散发出花生的香味了。接着快速把切好的葱花放进锅里爆出葱香，然后倒进蛋液。

　　开始我以为煎鸡蛋要五六分钟才行呢，就去洗刷了。回来的时候，伴随着我“啊！啊！啊！”的惨叫声，鸡蛋的颜色已经和锅一样了，还冒出烟来了。不好，赶紧关火，从头再来。

　　我赶紧把残兵败将请了出来，吸取了上次不成功的教训，一个步骤一个步骤的实施到了最后。这次我没有走开，而是不停地翻炒，终于成功了，金灿灿的，冒着热气的鸡蛋就像喷薄欲出的朝阳，看上去赏心悦目呢。

　　我把鸡蛋完整地盛出了锅，放进盘里。我对着煎鸡煎好的鸡蛋说“鸡蛋，这次你和我配合得真好。”妈妈，鸡蛋煎好了，快来尝尝吧。‘’我大声喊妈妈。＂好来，尝尝儿子的杰作。‘’妈妈一口咬下去赞不绝口：‘’嗯，滑嫩可口，不柴不腻，不错。＂妈妈没有责怪我煎坏了鸡蛋而是鼓励我多动手，一回生，二回熟。听了妈妈的话，更坚定我的信心，以后煎鸡蛋的活就包在我身上了。

第一次煎鸡蛋作文5

　　一个凉飕飕的夜晚，在一口冒着油花的锅里，有一颗鸡蛋，它像一个金黄的笑脸，对着我微笑。这是8岁的我第一次尝试着煎的鸡蛋。

　　为了煎出这颗鸡蛋，我先看妈妈演示了一遍，然后就怀着忐忑不安的心情，走向了锅旁边，心里既是兴奋又是恐惧。兴奋的是我将要学着煎鸡蛋了，恐惧的是我真的很怕一会儿那锅里的油花伤到我。

　　开始打鸡蛋。我不能像妈妈那样娴熟的直接把鸡蛋打进锅里，先打进碗里。鸡蛋竟然完整的落在了我那洁白的碗里，真是出师大吉呀！我高兴的合不拢嘴。那金黄的鸡蛋也像是在对我微笑，好像是在鼓励着我。

　　接着烧热锅。我找到锅的充电线，把它插在插座上。把油倒进锅里。油好像特别喜欢在锅这个大舞台里面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可没心思欣赏它们的舞蹈，太饿了，我可是要吃煎鸡蛋的呀！把鸡蛋倒入锅里，“舞蹈演员”们好像不接受鸡蛋这个大主角。一个跳的比一个高，它们都想跳出这个“大舞台”，有一位调皮的“演员”跳到了我的脸上，很快就有了一个大包，痛得我龇牙咧嘴。管不了这么多，要做好煎蛋。开始给鸡蛋翻个面，先把鸡盛进盘里，再把盘子反扣过来让鸡蛋落进锅里，很完美。因为我的用心，终于煎好了一个鸡蛋！像一块白玉拱着一块圆形的金子，我那满是汗水的脸上，露出了喜悦的笑容。

　　煎好的鸡蛋不论是外表还是味道，都很美，可以说是：色、香、味俱全。妈妈狠狠地表扬了一通，我脸上绽开美丽的花。

　　我就像一位农民，煎蛋的过程就像辛勤种植农作物，享用美食就像是收获果实。通过煎蛋我明白了这样一句话：“只有付出，才会有收获。”

第一次煎鸡蛋作文6

　　星期日，我写完作业，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我想学做菜。”妈妈惊讶的说：“啊！那你想做什么菜？”我自豪的说道：“什么都可以！妈妈说：”那就学煎鸡蛋吧！“我高兴的说：”好。“

　　妈妈首先的我叙述了一下煎鸡蛋的方法。我听完变自信满满的开动了。我照着妈妈的做法，先打开煤气罐，再把锅里的水煮干，然后王国里倒入少许油。只听”噼里啪啦“的响声不时传入耳中，有的油都出过来了，吓得一旁的连连退后几步，并把铲子一下给扔了。一边的妈妈见了，笑眯眯地说：”别怕，之所以溅出油滴那都是因为你，刚刚放油前没把锅底擦干的缘故。一会儿就好了。“果然，不久锅低就恢复了平静，我只在鼓起勇气走上前去拿起铲子把有铺开，布满整个锅底。接着关上小火，从冰箱里去住一个鸡蛋轻轻对准锅的边缘敲了一下，”咔嚓“一声鸡蛋裂开了一条缝，圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑的跑了出来，不久便好像一个顽皮的孩子从滑滑梯上滑到了锅里。这是妈妈及时劝说：”把火开大点。手放在下面一点别放那么高，不然油会溅出来的。“我手里收手，静静地等着、看着，那蛋清慢慢吐着小泡泡，逐渐变成了奶白色，蛋黄则也慢慢凝固了，锅底好像盛开了一朵美丽的菊花，真好看。又变成了金黄，啊，不妙一股焦味扑入鼻中！我赶紧给鸡蛋翻个身。可是，我手中铲子怎么与锅子”亲密接触“拿鸡蛋总是翻了个身又躺下了。我请教了妈妈。妈妈说：”先用铲子垫进鸡蛋底下，再抬起来，最后用铲子翻一下就行了。“我照着一试，果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黄色，我赶紧撒入汗葱末和盐。

　　不久，一个荷包蛋便”躺“在来盘里。我美美的享受着自己的劳动果实。

　　虽然第一次见的荷包蛋有些糊了，但吃到嘴里却是甜滋滋的。

第一次煎鸡蛋作文7

　　第一次煎鸡蛋，准备工作有食用油、生鸡蛋、炒锅、锅铲、围裙，呃，东西都准备好了，现在开始炒鸡蛋吧！等等，我可没少了盘子。首先我开始打鸡蛋，我用力把鸡蛋往桌子上砸，鸡蛋被砸碎了。鸡蛋发出“咣当”地一声，我赶紧拿起已经碎成两半的.鸡蛋，把它们放到碗上面并把它分开。雪的蛋清流了出来，倒进碗里。接下来我把锅放到煤气灶上，先把煤气灶开了，我再把食用油倒进锅里。油竟然跳了起来，而且还发出“滋滋”的声音。我接着把蛋清和蛋黄倒进锅里，鸡蛋也跳了起来，发出“滋滋”的声音。谁知鸡蛋背面早就被煎鸡蛋地焦黄，正面依然还是白的。我马上察觉道了这件事，便拿起锅铲准备把鸡蛋翻个个儿。第一次我没挑准，锅铲打在锅上发出“当啷”一声。第二次我却把鸡蛋抛得老高，鸡蛋掉在锅里付出“啪”的一声。第三次终于成功了，我看见翻过来的鸡蛋竟然冒着几个泡。就这样，我把鸡蛋抄好了。虽然还能吃，但是鸡蛋的外表也太丑了，跟我妈妈煎的鸡蛋相差十万八千里！外表上有好多个泡，大大小小，有的是鼓起来的泡，有的是水泡，不一会儿就一个个爆掉了。我把鸡蛋铲进盘子里，准备把盘子放到桌上，可是我却把盘子放偏了，盘子碰到桌上发出“当啷”一声。妈妈跑过来说：“你煎的鸡蛋不错嘛！”我二话不说，拿起刀叉就开始吃。我“砸吧砸吧”吃得很欢。

　　鸡蛋吃完了，该去洗碗了。我打开水龙头放水，却把水开大了，水流出来“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水关小。洗完之后我把盘子放到放盘子的地方。由于我只顾回想着鸡蛋的美味，所以一路上碰到不少东西，一路“叮当叮当”。

　　哈，怎么样，觉得有趣吗？如果你觉得有趣的话，那就来试一试吧！

第一次煎鸡蛋作文8

　　今天我妈妈不在家，只能靠刚坐车来的哥哥了，他说要给我做煎鸡蛋，我说我特别讨厌吃鸡蛋，不论是煮的，还是蒸的、煎的我统统不爱吃，认为鸡蛋比药还难吃。可是哥哥看到我家有一个好东东---煎蛋模具，哥哥说：“有了它就省事多了！”可正是因为它使我喜欢上了吃煎蛋。

　　这个煎蛋模具，是不锈钢的，成五角星形状。哥哥说用它来煎鸡蛋原本不好的手艺会倍增，于是哥哥给我剪了个鸡蛋，可能是好奇心的缘故，我吃着五角星煎蛋比平时煎的鸡蛋好吃得多，于是哥哥就又连着给我煎了两个，都被我一扫而光。

　　所以我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关，把锅放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒烟，于是我就请哥哥来帮忙，哥哥看后慌张的说，你只是打开了火炉的开关，还没打开火，现在煤气正在泄露，小心中毒!说着哥哥急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了，我不敢像哥哥那样直接在锅里打鸡蛋，生怕热油溅出来烧住了我，于是我把鸡蛋打在了碗里，用长把勺子一点一点往模具里面放，过了一会儿鸡蛋就凝固了，我还学着哥哥的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来，鸡蛋也随着翻了过来，又过了一会，鸡蛋正反面都变得焦黄，我就把它铲出锅了。

　　我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的，觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味，绝了!于是又给自己煎了一个，还给哥哥煎了一个。哥哥对我的煎蛋手艺赞不绝口，还说：“我的徒弟很牛嘛！”

　　今天是我最高兴的一天，因为我终于学会做饭了，可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子，我还能自食其力呢!想到这些，我心里更美了!

第一次煎鸡蛋作文9

　　每一个人都有许多“第一次”，现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。

　　记得那是我一年级的时候的一个星期天，我早早地起了床，看爸爸妈妈还没有起床，就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法：为他们做几个煎鸡蛋。对，这个想法不错。

　　我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候，好像是先倒一些油，再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛，这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了，不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间，拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云，我用力过度，把蛋黄、蛋清溅出来了，我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的面孔，轻视地对我说：“哈哈！你们人类太弱了，连我都打不好！”我有点想打退堂鼓了，忽然我想起了妈妈常对我说的话：“做事要坚持到底，不能半途而废！”我下定决心，一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋，不轻不重地打了一下，终于，一个完整的鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子，倒油到锅内，等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里，“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色，我又用锅铲把它翻了个面，我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。

　　这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我，可等他们夹起鸡蛋一尝，神情马上不对了！我疑惑地问：“怎么了？”他们异口同声地说：“你没放盐吧？”我惊讶地说：“还要放盐吗？”

　　在一片笑声中，我的第一次煎鸡蛋结束了。

第一次煎鸡蛋作文10

　　昨天，高老师布置了一项奇怪的作业煎鸡蛋。

　　一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了想着想着，我跑进了厨房。

　　我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

　　好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

　　我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功！

第一次煎鸡蛋作文11

　　今天，妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的，妈妈同意了。

　　我和哥哥来到电饼铛面前，妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油，等油热了以后，妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。

　　我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了，怎么把鸡蛋壳弄开呢？妈妈告诉我，找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去，结果，鸡蛋毫无损伤，我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时，哥哥着急了，拿起鸡蛋狠狠的碰了一下，鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我，告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰，掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那，我兴奋极了！心想：“终于成功了，真不容易呀！”就在鸡蛋落下的那一瞬间，我们惊讶极了。天呐！它，竟然没有落在电饼铛里！怎么回事？我的脑袋一阵眩晕，鸡蛋呀鸡蛋，你怎么就这么调皮呢？看着在躺在地上的鸡蛋，我们都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？

　　“失败是成功之母！一次失败并不等于永远的失败！妹妹，加油！”在哥哥鼓励下，我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训，鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪，哥哥开始倒计时：“10、9……3、2、1、0发射！”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧，欢呼吧，为我们的成功喝彩吧！！！

　　当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候，原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味！

第一次煎鸡蛋作文12

　　鸡蛋，是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。所以，我喜欢吃鸡蛋，更喜欢吃煎鸡蛋。但是我却从来没有自己煎过鸡蛋。总想尝试着做一次，老妈却不肯给机会。

　　今天中午，老妈买回了饭，可是我感觉少点什么。心里不由地想到：趁着这个机会，让老妈教教我煎鸡蛋呗！对，就这么办。这不，我把老妈叫来，在厨房忙活开了。

　　首先，老妈打开煤气，在锅里放入少许油；然后拿出准备好的鸡蛋，磕一下；最后掰开，让蛋黄和蛋清完整地进热锅里。待鸡蛋成形之后，用小铲将鸡蛋，来回翻转，直到熟为止。

　　老妈的任务完成了，该我了：我拿起鸡蛋，“嘣”的一声，鸡蛋碎了。但是，蛋黄和蛋清还是准确滴掉进了锅里。我是来回翻，老妈发话了：“儿子，这样很容易破坏鸡蛋的，为了熟的快些，可以轻轻用铲子按一下鸡蛋，但绝对不能用力戳的；还有一定要控制煤气的火候，不能大火，那样容易煎糊的。”哦，原来是这样啊。那就小心点儿呗！我轻轻地按住鸡蛋，听着“嗞嗞”的响声，调小了火候，估计差不多的时候，再翻过来，再次轻轻按住鸡蛋，看到颜色变成金黄色，再重新翻炒一下，经过妈妈的检查，我的煎蛋可以出锅喽！

　　吃着煎鸡蛋，心里真是高兴！

　　这次学煎鸡蛋，我懂得了怎样使用煤气，会控制火的大小。学会了，就想着能自己独立操作。

　　第二天，妈妈疲惫不堪地回到家，我既然学会了使用煤气灶，妈妈又这么劳累，今天的午饭，我来露一手吧！因为饭菜都是早晨妈妈做好的，我只需要打开煤气热一下就OK了。

　　当我把热好的饭菜端到桌上，叫妈妈来吃午饭时，妈妈还是吃了一惊：“儿子，你真的会自己用煤气了？太棒了！妈妈也可以吃儿子做的饭喽！”

　　妈妈，我想对您说：我也要学着担当了。让我学会使用煤气，学会控制火候，在厨房里也就可以替您分担一些家务了。

　　爱我，就让我承担一些我力所能及的事吧！

第一次煎鸡蛋作文13

　　我今天一大早就吵着要自己煎一次鸡蛋，妈妈同意了，并愿意协助我完成这次“任务”。

　　“当当当当”，我李大厨师系好围裙，戴好袖套出场了！毕竟是大姑娘上轿—头一回，我稍微有点忐忑，但很快又恢复了信心。经常看妈妈煎鸡蛋，这次我一定行的。加油！我先打开冰箱，拿出两个圆溜溜的“蛋宝宝”，然后叫妈妈打开煤气。我拿起红太狼的武器—平底锅放在了煤气灶上，然后等火把锅烧热，就倒一点绸带般的油，然后把火开到一档。妈妈叫我打鸡蛋，可是我怕油会炸到我，于是，我就说“妈妈，我是小新手，你打一遍给我看，我就回了。”于是，妈妈帮助我完成了第一次的考验。“知道鸡蛋怎么打了吗？”妈妈问我。我点了点头。于是，我学着妈妈的样子，拿起“蛋宝宝”放在锅边，使劲地敲了两下，当我看见“蛋宝宝”快要破了，赶紧一捏。哎呀！怎么一半在锅里，一半在灶台上？ “蛋宝宝”分为二体，好像很难过似的。“啊！”我尖叫起来。妈妈跑了过来，看到

　　了忙碌的我，便说：“傻孩子，刚才没看见妈妈怎么打鸡蛋吗？”妈妈拿来抹布，擦起地来。我在煤气灶上放好锅，打着火，倒上油，等油沸腾了，就该煎鸡蛋了。“沙......”鸡蛋流进了油锅里迅速加热，在油锅里欢快地唱着，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！然后，妈妈叫我挖半勺盐，均衡地洒在鸡蛋上。过了几十秒钟，妈妈叫我用筷子把鸡蛋翻一个面，我担心地说：“油大爷，请你不要炸到我，要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把鸡蛋往旁边推，用筷子碰了碰鸡蛋，有一种“吱吱”的声音在响。我害怕极了，便闭上眼睛，用筷子夹住鸡蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把鸡蛋翻了几次。过了一会儿，妈妈把煤气关掉了。

　　啊！一个黄灿灿香喷喷的煎鸡蛋出炉了。妈妈津津有味品尝着煎鸡蛋说：“女儿做的煎鸡蛋真好吃。”我赶紧抢过来咬了一口，真香啊！

第一次煎鸡蛋作文14

　　明天春游，陈老师叫我们自己做一道菜，带过去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。

　　到了厨房，我心想，嘿嘿，今天我李大厨来掌勺，一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!

　　我系上围裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好，然后信心满满地来到灶台前。

　　哪知第一步就让我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到：“你炸春卷啊?”边说着，他便要来帮我，我当然不依：“不行，我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。

　　眼看着锅里油开始冒烟了，我连忙把一个鸡蛋打入锅，“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花，我赶紧跑得远远的。等了一会儿，响声不那么大了，我急忙跑过去，在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着，用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时，耳边传来爸爸的提醒：“放点味精!”我也没有细看，就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。

　　过了一会，我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌：“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里，立马大叫起来：“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”

　　接下来，我吸取了刚才的教训，再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时，成功感油然而升。

　　哈哈!看来再简单的菜做起来也“不简单”呀！

第一次煎鸡蛋作文15

　　今晚，我终于跟妈妈在厨房里开启了一场金黄煎鸡蛋之旅！

　　首先，我准备好了两个鸡蛋，一碗油和一碗葱。妈妈说，先把打火炉的按钮往左边扭，如果觉得火太大，可以按住按钮往右边调。我拿起其中一个鸡蛋，在橱柜台面上敲了一下，顿时，鸡蛋裂开嘴笑了，我想让他们“笑”得更开心，于是，我左手拿着鸡蛋裂缝的上方，右手拿着鸡蛋裂缝的下方，两手从裂缝中间轻轻两边一掰，鸡蛋黄就流出来了，它仿佛天生就是一个溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒进锅里，它一会就在锅里噼里啪啦地叫着，兴奋地跳着，像是在迎接鸡蛋的到来，看起来都快等不及了，急得都冒烟了，我终于体会到急得冒烟的感觉了！我马上把火调到最小，把鸡蛋对准中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”当鸡蛋遇上油后共同弹出了一首交响曲！可是，我却害怕地躲在妈妈身后，当“交响曲”变小声后，我才敢慢慢靠近！妈妈提醒我：“鸡蛋该翻面了。”我拿起锅铲，沿着鸡蛋的边慢慢地铲，铲到蛋黄时，我迅速把它翻了过去，锅里又响起了“啪啪啪”的“掌声”，好像在说：“小主人，你真棒！”我再把葱撒了下去，它们犹如一个个绿色仙女从天而降到鸡蛋上！顿时，厨房散发出一阵浓浓的香味，馋得我都快忍不住了！

　　但是，我最终还是忍住了，必须要跟大家一起分享，因为这不仅仅是一道菜，更重要的是跟家人们一起分享——我第一次通过自己劳动所获得成果的这份喜悦，于是，我把它盛起来端到餐桌上，大家一个个对我竖起大拇指，连声称赞，我听了，心里美滋滋的，可高兴了！

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