第一次煎荷包蛋作文(集锦15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的第一次煎荷包蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次煎荷包蛋作文1
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
我不翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋? 说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文2
每当吃到妈妈做的那香气喷喷的荷包蛋，我就会想起我第一次煎荷包蛋时的情景。
那天中午，我突然想到和妈妈约定的事情，便缠着妈妈教我煎荷包蛋，于是，两分钟后，妈妈大人大步流星地走进了厨房。
妈妈大人一走进厨房，就系上围裙，顺手从冰箱里拿了个圆溜溜的鸡蛋，让我把壳碰到锅子上，让它裂开，再把蛋白和蛋黄倒到那黑不溜秋的锅子上。结果，我碰得太过猛，蛋黄和蛋白不但没进锅，还把我的裤子变魔术似的变成了名幅其实的“蛋黄裤”。
看到裤子和蛋变成了这个样子，我忍不住号陶大哭起来。
妈妈却温柔地安慰我：“别哭了，乖！”
我立即不哭了，全身好像装了马达似的，又拿了一个鸡蛋，一碰，呵！这鸡蛋可真乖！蛋黄和蛋白都流入了锅中间，我开始猛地炒起来，仅仅一秒钟，让它翻来翻去。妈妈对我说：“你这样不对，应该让它停下十秒钟。”我照着妈妈的话做了，四十秒钟后，我关了煤气和煤气社，把荷包蛋用铲子铲了起来，放在饭碗里，吃着自己炒的荷包蛋，我心里一番滋味！
第一次煎荷包蛋作文3
三年级的时候，何老师给我们布置了一个任务，我听着老师发布任务，这个任务便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作过程以照片形式一一发在微信里的家长群中。
我兴高采烈地跑回家，把这个消息告诉了妈妈，妈妈说要在旁边一边拍照一边教。
妈妈帮我打开了煤气灶，并帮我调好了火候，我先把油倒进锅里，妈妈看到后连忙说：“太多了！太多了！”说着拿起锅把油倒掉了一点，然后让我继续做。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把蛋打好直接放进了锅里，只听见锅里发出了响亮的“噼里啪啦”的声音，我吓的连忙往后退，呆呆的站在那里等妈妈上完厕所回来。忽然，我闻到了一股烧焦的味道，妈妈也闻到了，连忙跑过来。
妈妈把蛋倒在盘子里说：如我所料，蛋已经烧糊了。”
为了完美的完成老师的布置的任务，我从冰箱拿出鸡蛋重新开始做，吸取了第一次的教训，在妈妈的指导下，我终于做了一了个色、香、味俱全的荷包蛋，妈妈也把拍好的照片发在了群里。
我感叹到：“煎荷包蛋也是一项技术活啊！”
第一次煎荷包蛋作文4
荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：女儿，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾阳春水的呀，这让我怎么办？
我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！
我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地，我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的'，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃，让我这脸皮往哪搁呀！
第一次煎荷包蛋作文5
在我的一生中，有许许多多的“第一次”。其中，让我印象最深刻的，莫过于那一次煎荷包蛋了。
那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好饭后，正想：饭是搞定了，可没有菜啊!我真纳闷着，突然，想到了以前妈妈教我的煎荷包蛋，就是这个！
说干就干，我像一支离弦的箭向厨房奔去。抄起五只蛋，先打火，再洒油。等锅热了，我磕破了一只蛋倒进了锅里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”锅内叫了起来，“啊！————啊！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，肿了！！我想：哎，真疼啊！还是别做了，可，家人怎么办？还是做下去吧！我决定不放弃，继续做了下去。
一个，两个，三个，四个，五个！！五个荷包蛋已经出炉啦！我看了看自己手上的油，虽然痛，但是毕竟帮家人完成了晚饭的问题，也是值了！“爸爸，妈妈，弟弟，开饭啦！”
这是我的第一次煎荷包蛋，虽然不太好吃，但为了家人，也是值了。这便是我的第一次，它在我的心中占了很大的位置！你的呢？
第一次煎荷包蛋作文6
星期天，妈妈和爸爸一起去临海帮我和弟弟买一些学习用品等到开学时可以用。
这时，正在看电视的弟弟吵着要吃荷包蛋，可现在又没有大人，我只好自己尝试者做了。
对，学着妈妈的样子做，肯定能做好的。我从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋，重重的在碗沿敲了一下，因为下手太重，蛋黄清和蛋黄溜走了，我失落了。只好重新来过，我轻轻的敲，用大拇指往里扣，蛋清和蛋黄从蛋壳中流进了碗中，像一朵美丽的花。
我打开煤气灶，火焰从灶里喷了出来。我把平底锅放在灶上，放上一勺油，等油热了，我把烟和酒放了一些在碗里再倒入锅中，锅上的油便“哧哧呲”的响着。没过多久，那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，更美了！
我用铲子轻轻地把它合起来，蛋清慢慢地变成了金黄色，我小心翼翼的把它翻了一个身子，没过多久，荷包蛋就做好了。
就这样，我又顺利的做好了另外几个，弟弟闻到了香味，拿起筷子吃了起来。我用筷子把荷包蛋立起来，吃了一口脆脆的，嘴里响出“嘎吱嘎吱”的声音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一样甜。
第一次煎荷包蛋作文7
今天早上，妈妈对我说：“早上我有急事要出去一下，昨天你看过我煎荷包蛋后说会了，今天你就自己煎个当早饭吃吧，妈妈相信你一定能行！”
妈妈走后，我手忙脚乱地弄了起来：先在平底锅里放了油，把火调到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都说油“滋滋”响的时候会溅出来，可它怎么没反应？我凑近看了看，突然溅出了一滴，吓得我赶紧躲开。现在我该干什么了呢？对了，主角还没上呢，我连忙拿来鸡蛋打了下去。可油里的鸡蛋怎么没蛋清了？哦，应该是和油融合在一起了吧，在油的滋润下蛋清泛了白。我怕粘锅，摇了一下锅，鸡蛋在油里飘来飘去，正游泳着呢！过了一会儿，我学着妈妈的样把它翻了一个身，又过了一会儿，又翻了一下后就出锅了，可能是时间煎的过长，哈哈，我的荷包蛋应该称“黑脸包公”蛋，浑身黑呼呼的！怕自己不够，我又煎了一个，这次白中带黄的荷包蛋好好地出锅了。
早上，我吃得特别香，因为是我亲手做的啊！
妈妈回来后，询问了一翻，表扬了一句：宝贝长大了，以后不会饿着了。但她一进厨房，就听见她在尖叫：“怎么倒了一锅油！”
第一次煎荷包蛋作文8
今天，我向妈妈提出了一个要求：让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出了一个小碗，把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下，蛋壳上裂出了一条缝，我便把鸡蛋掰开，倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了！”于是，我把锅放到炉子上，把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了，我才倒入油，然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅，就发出了噼里啪啦的响声，犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿，蛋清就由透明的变成了雪白的，我在鸡蛋上洒了一点盐。这时，蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说：“把鸡蛋翻一面吧！”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿，妈妈说：“好了，可以把蛋盛出来了。”我便把火关了，拿出盘子，把蛋盛了进去，香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白，真像一朵太阳花啊！
我想：看来煎荷包蛋看起来简单，做起来也不容易！妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋作文9
那天早上，我早早地起了床，拿出锅铲准备给自己做一次荷包蛋。
我把平底锅放在煤气灶上，开火把锅烧热，又把油倒进锅里，让整个锅底都被油涂满。接下来就要磕蛋了。我拿起一个土鸡蛋，在桌子边上轻轻磕了一下，蛋壳就裂开了一道不大不小的缝。我拿起鸡蛋刚要放进锅里，看着锅里的油，好像变成了一个个张牙舞爪的妖怪，随时要向我飞扑过来，突然胆怯了。我咬了咬牙，眼睛一闭，把蛋一下子放了进去。“嗞”的一声，蛋扑进了油的怀抱，而我早已逃到了厨房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起铲子把蛋黄打散，轻轻地把这软得跟豆腐似的蛋翻个面。哎呀，蛋碎了一块！眼前的蛋像一块破得要命的布，可怜巴巴地躺在锅里。“妈妈，快来救蛋啊！”我大喊一声。只见妈妈用锅铲轻轻一拨，一大块蛋就趴在了碎蛋的上面。妈妈再用铲子压一下，“嗞”的一下，碎蛋就和大块蛋粘在了一起。我学着妈妈的样子，轻轻松松地煎好了蛋。
最后就是装盘了。我关了火，小心翼翼地把蛋盛到盘子里，又在蛋的中心倒了一点酱油———一盘荷包蛋就做好了！
虽然我煎出来的荷包蛋样子不咋的，但是味道很不错。更重要的是，我学会了一样最简单的菜———煎荷包蛋！
第一次煎荷包蛋作文10
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚，妈妈正在做菜，我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋，就要求妈妈教我，妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说：“那你按我说的做。”
“好的妈妈，您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说：“把平底锅放在煤气灶上，然后开火放少量的油。”
我一边放一边问：“是放这么多吗妈妈？”
妈妈点点头道：“对了，就是放这么多，然后你拿平底锅晃一晃，让油散开，然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的一声，我敲了一个鸡蛋进去，妈妈告诉我先不要翻动它，让它的背面先煎好，撒上少量的盐再翻动煎另外一面，大概一分钟这样就可以翻另外一面了，这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋，翻面的时候没翻好，蛋黄散出来了，妈妈说不要紧，熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个，第二个算是好多了，起码能看出是一个荷包蛋的形状，哈哈，好高兴啊！我想着，我还得再煎一个，这样我一个，爸爸一个，妈妈一个。
吃饭的时候，我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈，第一个我自己吃。
我跟妈妈说，以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧，我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
第一次煎荷包蛋作文11
我现在已经是二年级的小学生了，应该学会自己照顾自己了。我想先从最简单的煎荷包蛋开始吧！妈妈知道我的想法后非常赞同，得到妈妈的支持，我高兴得一蹦三尺高，并迫不及待地跑进厨房，开始实践起来。
来到厨房，我先把锅子洗得干干净净的，然后打开煤气灶，等锅里的水烧干后，放入一勺油，我静静地等着油烧热直到冒着白烟时，急忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，往锅沿一敲，鸡蛋立马裂开了一条细细的缝，这时我再用双手一掰，蛋壳就分成两半了，蛋白、蛋清趁我没注意时已经滑入了锅中，在锅里绽开了一朵美丽的小花，还冒起了许许多多小泡泡，真像一个个淘气的小娃娃在嬉戏、打闹呢！这时我急忙把火关小，在蛋上撒少许盐，再用锅铲把鸡蛋翻了个身，一会儿鸡蛋就变黄了，我急忙从碗柜里拿出一个碗，把炒熟的鸡蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
闻着香喷喷的鸡蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起来了，一会儿鸡蛋就被我一扫而光了，我从来没有吃过这么好吃的鸡蛋。
第一次煎荷包蛋作文12
平时我最爱吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上，姥姥要教我学煎荷包蛋，我听了，十分高兴。扎起小围裙，开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的，我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，把鸡蛋皮洗干净，再把锅刷干净放在电磁炉上，打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了，把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿，用筷子在鸡蛋黄上捅几下，扎几个眼儿，是因为要它通通气儿，这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐，再把鸡蛋翻过来，再撒上点盐。
又过了一会儿，我把煎好的荷包蛋盛在盘子里，端上了餐桌。我马上品尝了一口，发现咸盐放多了，害得我连忙喝了几口水。
这时，姥姥走过来了，尝了一口，高兴的说：“你做的很好嘛，你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完，我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭，成功的煎了一个荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文13
我可以说至今为止，我没有做过一次饭，于是我就想：我也做一次饭吧，对了，荷包蛋！
说干就干，我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的，然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗里，可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点，唉，真是不行呀！鸡蛋打好后，就该开火了，我等水蒸发后再倒上油，我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋，于是我也照做，放入了鸡蛋，呀！我还没放盐呢，匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅，就“滋滋”的响了起来，同时也立刻变成了黄色，还鼓起了大大小小的泡。我的手里拿着铲子，左铲铲右碰碰，把鸡蛋翻了过来，真好看，我做梦也没想到自己能煎的这么好，我沉浸在喜悦中，突然，我想起鸡蛋还没出来呢，我赶紧一看，呼，还好，只是焦了一点点，没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得现在就吃下去，不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到，老妈终于回来了，我急忙让老妈品尝，果然，老妈表扬了我，虽然千篇一律，但我还是很高兴，老妈还算有良心，让我也吃了一口，真好吃！我脸上尽是笑容，好似一朵盛开的莲花。
第一次煎荷包蛋作文14
今天是我第一次下厨，做的菜是荷包蛋。
第一步：拿蛋。我打开冰箱，找到鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋拿出来，生怕鸡蛋会摔破，然后再关上冰箱门。
第二步：开火。这个太容易了，我就不说了。
第三步：放油。我见煤气开了，就毫不犹豫地把油放进去，谁知“滋”的一声，一声惊天动地的油声响起来，都要把屋顶给弄翻。
第四步：放蛋。我见油没有了动静，就又把蛋放了下去，可又传来一阵响声，把我胆子都要吓破了。我看蛋已经在里面，就没去动它。
第五步：放盐。我时机已经差不多了，就拿起勺子把盐往里放，谁知，我竟一不小心把所有盐都放了下去，我惊慌失措，马上把盐扶起来，往盐袋里一看，只剩下一小点盐了。
第六步：出锅。我把荷包蛋从锅里往盘里放，我夹了一点放到嘴里，呸！太臭了，又咸又臭，又小又厚。我要重做！
我结合上一次做荷包蛋的经验，又做了一个。之后，我夹了一点往嘴里一放，哇！这次的蛋跟上次完全不一样，这次非常香，不像上次又咸又臭。
所以，“失败乃成功之母”。
第一次煎荷包蛋作文15
我喜欢吃饭，也喜欢做饭。
在这一个星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有泪痕，再敲，还是没有泪痕，这时我感觉那个蛋对我说：“小家伙，你连敲蛋都不会，还想做荷包蛋，真是痴人说梦。”我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的荷包蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋，我总结出了以下几点：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一个完整的蛋后，开小火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。
我总结的也许不大完整，但这些还是有用的，我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。
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