我最爱的美食作文550字

时间：2021-01-12 13:31:36 关于爱的作文

我最爱的美食作文550字

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的我最爱的美食作文550字，欢迎阅读与收藏。

我最爱的美食作文550字

我最爱的美食作文550字1

　　在这个整整七天的国庆节连续假日，天空晴空万里、阳光明媚，那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上，我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上，盯着小小的电视欣赏节目，不知道去哪里好玩。终于，快到晚上了，所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大伙都不知不觉得饿了起来，肚子咕噜咕噜地叫个不停。

　　小吃街里人声鼎沸，人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡，每一个摊位的美食看起来都好好吃，让人舍不得离开，真想每样都尝一尝！但是大伙的胃却闹别扭，不停的在翻滚着，提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着，沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全，真让人不知该从何选起吃哪一摊才好？正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候，爸爸说：“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我亲自品尝了以后，才知道真的挖到宝了！它的甜不辣不但没有鱼腥味，而且做成各式各样不同的形状，口感各异，但都嚼劲十足，再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁，吃起来更是让人惊叹连连！真想钻进他那大汤锅里一个人独享，好好的大快朵颐一番！

　　听老板说：“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的，绝不添加任何防腐剂！”，真是让人安心！而且老板做起事来也很细心，同时也非常注重整洁与卫生，连说话时都戴着口罩呢！希望下次还有机会能够再来，我要邀请亲朋好友们，一起来品尝这让人允指回味，难以忘怀的小吃街美食——佐之味甜不辣。

我最爱的美食作文550字2

　　说起中国的美食，那就像天上的星星一样多，有成千上万种，从烹饪方法上分类炒的、煎的、炸的、烤的、炖的、腌的、焖的、熏的、蒸的等等，每一种烹饪方法不同，做出来的佳肴味道都有所不同，我最喜爱的美食你们猜猜看是哪一种，不过中国的美食这么多，英才的话，就像大海里捞针一样难了，那么我先给大家提示下，这种美食烹饪方法是煮的，好了，不买关子了，我最喜爱的美食是河南烩面。下面我就说说河南的羊肉烩面哦。

　　说起河南烩面，来头可就大了，据说，羊肉烩面可是飞机轰炸出来的美味。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一名厨师叫做赵荣光的，特别爱做面食，一天正在做面食飞机来了，就去躲避飞机的轰炸，回来后就把剩下的苗条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在面里放些盐、碱、等，是面条更劲道、爽滑，做出的面别有一番风味，后来就成了一道传统的美食。盛一碗烩面，香气扑鼻，烩面之香，功夫在于高汤，汤是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的，加进党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等多种滋补中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，加上一些羊肉，配以黄花菜、木耳、、千张丝、鹌鹑蛋等，上桌时在撒上一把香菜，淋上一勺辣椒油（可以根据给人口味添加），放上几瓣糖蒜，吃口面，喝口汤，夹片羊肉，色香味足了。各位朋友有没有被吸引到胃口哦。

　　所以各位来河南的出差办事、或者旅游的小伙伴、大伙伴们，千万不要错过哦，会让一尝忘不掉哦，同时热烈欢迎大家来河南玩哦。

我最爱的美食作文550字3

　　美食，是我们离不开的一种东西，这往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食实在是让人挪不开脚也转不开眼。今天，我要介绍一种在我看起来可以称之为顶级美味的食物——麻辣火锅。

　　记得有一年我生日，爸爸为我精心选择了一家美食城里为我庆祝生日。那一天，爸爸带我一路顺风的去，准备到达时，在拐弯处，一股浓厚的麻辣味扑鼻而来，顺着香味，我们来到了一家牛肉火锅店。我们刚要进去就被两名服务员给拦住了，他们说：“今天有很多人，暂时不招待，如果愿意等就等一会儿吧。”闻着这香味，香味好像是强力胶，把我的脚粘住了，不想离开。爸爸好像看穿了我的心，示意我坐在凳子上等，我们选了一张在厨房旁边的桌子坐下来等。

　　我透过玻璃可以看到有许多年轻的师傅在里面切牛肉，那些牛肉切好后整齐地放在了盘子里。有的装在圆圆的大碗里，有的放在四四方方碗里，还有的就是一个碗叠着一个碗，连摆放也吸引人的眼球。这时，我又被旁边播放的电视节目给吸引住了。在电视节目里，有一位记者在做“舌尖上的中国”的节目，刚好拍的地点就在这里。在画面中，可以看到记者在拿着一盘鲜牛肉，他把牛肉在空中旋转，牛肉却一直在盘子上，没有掉下来。画面一转，记者来到了厨房，给我们讲解麻辣火锅的制作过程。我看到了厨师把切好的辣椒放到了装满辣椒油的盆子里，接着放进了红枣和枸杞，再用勺子把它们搅拌在一起…

　　终于轮到我们点餐了，刚才看到了火锅的制作过程，我都已经垂涎欲滴了。我点了一大盘牛肉，选了麻辣火锅锅底，不一会，便都端上来了。我们等火锅滚了，把那一大盘牛肉倒了下去。拿起来时，牛肉上沾了许多辣椒，我吃了一片，觉得够麻，够辣，要说唯一不足的就是分量少了点。我忍不住狼吞虎咽起来……

　　在生活中，美味无处不在，只要用心去品味，去想象，你会发现“美食，让生活更加美好！”

我最爱的美食作文550字4

　　我最喜欢的一道美食是“红烧鲤鱼”。

　　去年夏天，我在屋里专心致志地写作业。突然我闻到了一股很香很香的味道，便跑进厨房里看，啊！原来是妈妈在红烧鲤鱼。于是我站在旁边将妈妈红烧鲤鱼的方法牢牢地记在心里。

　　第二日，我独自去上集，买了两条又大又黑的鲤鱼。回到家里，我学着妈妈的样子，先把两条鲤鱼刮去鳞片，再把它们的肚子剖开，把里面的东西扔掉，然后把它们洗好放在案板上，再准备好各种调料。我把它们的背部一道一道地划开，再打一个鸡蛋在小碗里，然后再把鸡涂在鱼身上。

　　开始炸鲤鱼了。我点燃煤气，把油倒入炸锅，过了15分钟，油锅就冒出了一股股青烟，我把它们放进油锅炸一下，“哗啦”一声响，我都可以听到了，我用铲子和筷子不停地翻炸，等它们熟了时，放在一边的盘子上。

　　开始浇汁了，我点燃煤气，把油倒入炒锅，一会儿油锅就冒出了一丝丝青烟，我把八个红红的小辣椒和好多绿色的葱放进油锅，顿时一阵油香扑进了我的鼻子里，我用铲子不停地翻炒，然后放点又白又青的蒜，又黄又青的姜，又黑又小的花椒，又红又大的大料，又白又新的酒，各种不同颜色的十三香，又放了酱酒和盐，快熟了的时候放上味精，最后把调好的汁浇鱼身上，我嗅了嗅特别香。

　　我津津有味地观察自己的作品，又红又亮的汁把这道美味衬托得分外漂亮！

　　随后，我又尝了尝，味道真不错，简直和从高级饭店买的一样啊！我特别喜欢吃红烧鲤鱼，是因为它们对我们的身体有益，营养价值很高哟！

　　啊！这就是我最喜欢的一道美食“红烧鲤鱼”。

我最爱的美食作文550字5

　　我喜欢吃的东西有很多，比如拉面、炸鸡、烧烤、土豆丝、冰激凌、火锅……说到底，最让我欲罢不能的一道美食，就是那家烤鸭肠店做出来的串串了。

　　这道舌尖上的美食是我最近才发现的.，离学校很近，出校门左转走到底，向左看就能看到那家店了。

　　烤鸭肠店一般在傍晚五点半以后开业。店面很小，不过两三平方米。旁边挂着的菜单充分体现了店主的幽默，什么“奔跑的小鲜肉”“害羞的小牛肉”，真是有趣。麻辣烤鸭肠10元30串，鲜肉串、牛肉串、五花肉串则是12元30串。每一串上面串着半个小拇指大小的肉，很可爱的样子。“小鲜肉”适合女生，“小五花肉”适合男生。

　　我点了30串“小鲜肉”，只见阿姨从冷冻柜里取出肉串，火一开，在铁板上浇上一勺热油，把“小鲜肉”放在上面。在铲子灵活地挥舞下，串串已经快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒，美味的烤肉粉像天女散花一样飘散开来，再紧紧地拥抱着串串。再次浇上一勺油，同时撒上几种调味粉，香！好香！浓郁的香味疯狂地钻进了我的鼻孔里，伴着“嗞嗞”的油水声，我的口水已经泛滥，真想快点吃到串串。最后，阿姨把甜面酱涂满了烤肉，色香味俱全的烤肉串就完成了。这样的人间美食，我能一口气吃120串！一口一个，既软嫩又有嚼劲的美味烤肉，在我的心中占有不可动摇的地位。

　　如果能实现我的一个梦想，我会毫不犹豫地选择——有吃不完的串串！

我最爱的美食作文550字6

　　我是一个小小美食家，喜欢吃许多好吃的食物，干锅牛蛙、寿司、炒饭……这些都是我的最爱，然而，我最喜欢的就要数寿司了。

　　我第一次吃寿司是因为我比赛得了金牌，妈妈奖励我，带我去吃。

　　来到了这家店，只见里面人山人海，海苔的清香与糯米的纯和立刻“钻”到了我的鼻子里。我和妈妈找了个位置坐下来。我们看了看菜单，有玉米火腿寿司培根芝士寿司、香辣肉松寿司……

　　我和妈妈点了两个香辣肉松寿司和两个培根芝士寿司。

　　在三分钟的“漫长”等待中，我和妈妈来到了厨房，只见一个大桌上放着许多材料，先将海苔平放在竹简上，再把煮熟的糯米饭均匀地铺在上面。放上黄瓜丝、萝卜丝、肉松，再放上一些自己喜欢吃的一些东西，再卷起来，这样，一道美味的寿司就完工了。这时，漂亮的阿姨端来了一个透明的水晶盘子，上面摆着四个小巧玲珑的寿司，这些寿司都被翠绿海苔包着，就像一个个缩小的馒头。

　　开吃了，我不顾及我的“淑女”形象，狼吞虎咽地吃了起来，开始吃了，我咬了一口，很酥很脆。只感觉有点咸。妈妈在一边笑着说：“你真是猪八戒吃人参果——囫囵吞枣。”这时我才一小口一小口地品尝。先是海苔的咸味，再是糯米的香味，之后再是黄瓜那清凉的味道。

　　后来，我又把其余的那两个寿司都“干掉”了。这也太好吃了我拿了一个寿司给了妈妈，妈妈说：“这个可好吃”米饭的细腻，黄瓜的清香都结合到一起。我真想再吃几个，可是再吃的话肚皮都快“爆”了

　　我有我最爱的美食，那你呢？有没有，如果你觉得不错的话，那就让我这个“美食专家”来尝尝吧！

我最爱的美食作文550字7

　　上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中，我最爱的美食是大闸蟹。

　　今天，奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧！它扁圆的身体，墨绿色的小眼睛，坚硬的外壳，十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着，一副凶神恶煞的样子，好像在说：“别碰我。”

　　奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿，螃蟹的壳由青变红，阵阵扑鼻而来的香气，惹得我口水直流，迫不及待想要尝一尝。

　　奶奶刚端上螃蟹，我立刻挑了一个最大的。首先，我用力把蟹壳掰开，仿佛打开了一座宝藏，那金灿灿的蟹黄，闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来，我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二，那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”，我生怕它掉下来，赶紧一口咬进嘴里。呀！真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的样子，笑着说：“吃慢点，小心吃到壳。吃螃蟹，我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，犹如菊花的花瓣，一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋，满嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉，然后用筷子从一边穿过去，长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里，细细咀嚼，真是回味无穷。

　　唐代诗人李白曾赞道：蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘日醉高台。亲爱的朋友，你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢？

我最爱的美食作文550字8

　　“色香味俱全”这话用在寿司上是最好不过的了，没错，寿司就是这样一道美食，能使人久久回味，无法忘记。

　　寿司起源于日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大众喜爱，它的做法也十分简单，寿司师傅把手往凉水中轻轻一蘸，拿出一把已备好的米饭在手中熟练地一捏、一团。原本松散的寿司饭一下子变成了紧实的像小鸭蛋一样的饭团。紧接着，师傅又从盒子里拿出了一沓紫苏叶，取出一片轻轻垫在饭团下面。它好似水面上的小舟，妙趣横生。

　　师傅又从盘里托起一片刚刚烤好的鳗鱼，那鳗鱼上的油脂还清晰可见，在那灯光的照射下，还闪闪的发着亮光。师傅在鳗鱼旁放上了一片橙黄的柠檬，嵌在饭团中央。这样，一个寿司就做好了！

　　这色泽真是巧夺天工！绿色和黄色构成了一幅活泼的图画似乎太轻飘了，但也不用担心，因为黑棕色的鳗鱼又为这画增添了几分稳重，可在其他三色的衬托下，又毫不令人觉得死气沉沉。

　　一个精巧的小盘拖着刚做好的寿司端在你面前时，你会赞叹——它就像一件艺术盛品，让你不忍下手。但却又禁不住那色香味的诱惑，取一个寿司放在口中——哇！油而不腻，软糯多汁，入口即化，阵阵口感的刺激中，却又透着几分香甜……一个小小的寿司竟如此美味！你一定会不仅感叹起来。

　　小小的一个寿司与不同食物搭配是变化万千的。或配以青菜，清爽可口；或搭配鱼虾，鲜香十足；又或配以肉糜，甘旨肥浓……

　　我喜爱寿司的美味，喜爱他的色彩，喜爱它的姿态万千，我爱寿司，它就是我心目中那舌尖上的美味。

我最爱的美食作文550字9

　　元宵是我国传统美食之一，但要做好它，可没想象的那么容易。

　　做元宵了，我信心十足地从厨房拎出一袋米粉。妈妈小心翼翼地把米粉舀在圆盘子里，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬间变成了白色。我想把米粉揉成团，可调皮的米粉趁我松手时逃跑了。妈妈说：“这样可不行，咱们先把米粉堆成一个小火山，把开水倒入火山口后再揉。”看着妈妈倒水，我又忍不住要抓米粉。妈妈皱着眉头说：“别着急，等一会再让你揉。”我只能焦急地等待着。等待的时间总是特别难熬，短短几分钟就像过了一小时。终于轮到我大展身手了，刚揉了几下，我就受不了了，赶紧要去洗掉手上黏糊糊的米粉。这时，妈妈忽然“啊”了一声，我立即跑出来一看，米粉成了一堆白色的烂泥。我建议再混入一些米粉。功夫不负有心人，我们终于揉成一个米粉团。然后，我们把米粉团搓成拇指粗细的条，把条切成一个个“小枕头”，最后，“小枕头”们在手掌来回揉搓之下，变身为一个个小元宵。

　　开吃咯！元宵的外表犹如一个个泡在水里的小冰雹，咬一口，里面依然象雪一样的纯白，味道像口香糖一样清新可口，真是无比的美味和无比的爽。

　　关于元宵还有一个小故事：传说，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被选入皇宫当宫女。入宫后，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也见不到家人就很伤心，动起了自杀的念头。一位大臣碰巧救下了准备跳井的元宵姑娘，并帮助他逃离皇宫。后来，元宵姑娘逃离皇宫的那天就变成了元宵节。

我最爱的美食作文550字10

　　宅家太久，十分无聊。

　　今天，我心血来潮，萌生了一个想法——做一道自制的可乐鸡翅消遣消遣。说干就干，于是，我戴上口罩去超市买了一大袋鸡翅和一瓶可乐，另外还买了一些调料。

　　回来之后的第一件任务就是洗净鸡翅，因为袋装的鸡翅里添加了大量的添加剂，所以我们要先把鸡翅上的添加剂给洗去。然后剁点葱姜蒜末备用，再准备盐、鸡精和十三香接着往锅里倒油，油温六成热将鸡翅放入锅中炸，紧接着把剁好的葱姜蒜末放入锅中。等到闻见了明显的蒜香味时把鸡翅捞出控油，加入盐、鸡精、十三香，再倒入半瓶可乐，重新将鸡翅放入锅中，等到鸡翅外皮变得通红时就出锅了，出锅后再倒入半瓶可乐，撒上一些香菜做装饰，这样做的鸡翅十分外皮酥脆、肉质爽滑十分可口！

　　此外，我在家吃鸡翅时很喜欢搭配着酱吃。要事先准备香菜、盐、鸡精、香油、酱油、黄豆酱和醋洗。净的香菜洗成碎末放入碗中，放入盐、鸡精、香油、酱油、黄豆酱和醋搅拌均匀。有时还会放入虾皮和海蜇。闻上去鲜味十足，顿时宅家的无奈和无聊顿时烟消云散。把鸡翅放入酱料中散待一小会儿再放入嘴中，你就会感受到整个世界是那么的美好，鸡翅是多么的美味，酱料是那么的鲜美，我满满的成就感。

　　毕竟好东西要分享，接下来的日子里，我要继续琢磨其他的美食，争取让小伙伴们尝尝我这个美食家的手艺，期待着能早日在学校见到他们。

我最爱的美食作文550字11

　　一说到美食，我的口水就流下来了！香喷喷的葱油拌面、又鲜又麻的河南羊肉汤，异国风味的寿司……真是数不胜数！但这些舌尖上的美味加起来都敌不过我的心头最爱——北京烤鸭！

　　北京烤鸭早就闻名遐迩，相传它起源于中国南北朝，不仅老百姓爱吃，连高高在上的皇帝都想每天吃一只呢！难怪被誉为“天下美味”了。

　　我对这“天下美味”馋涎已久，终于在去年如愿以偿。那天傍晚，我们全家一起去饭店吃北京烤鸭。到了饭店，爸爸他们悠闲地聊着天，只有我坐立不安，眼睛一直盯着上菜的服务员，恨不得烤鸭赶快飞上桌。好一会儿，厨师才推着餐车出现，车上躺着一只又肥又大的鸭子！烤鸭色泽红润，表面闪耀着漂亮的油光，一瞧就让人馋涎欲滴。这时，厨师站到了我身后，开始娴熟地片鸭，浓浓的香味阵阵飘来，我转过头一眨不眨地盯着，心里直嫌厨师片得太慢。最后，片得整整齐齐的烤鸭总算摆到了大家面前。我迫不及待地拿了张面皮，迅速夹起两块鸭皮、一块鸭肉放进去，再搭配点黄瓜丝和酱萝卜，匆匆一卷，蘸上酱料，往嘴巴里一塞——哇，鸭皮脆甜，鸭肉软嫩，黄瓜脆爽，这滋味简直无与伦比！“好吃！超级好吃！”我赞不绝口，两口吃完后，继续朝烤鸭“进攻”。没多久，烤鸭被我们“消灭”得干干净净，而我一个人就吃了大半！

　　北京烤鸭真是令人百吃不厌，说着说着，我又想吃了。听完介绍的你，是不是也心动了呢？

我最爱的美食作文550字12

　　俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

　　制作羊肉泡馍时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

　　吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越小越好，通常黄豆大小就可以了。接着将滚烫的羊肉倒入碗中，再配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉面就完成了。

　　看着这碗羊肉面，就像一件完美而杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝令人赏心悦目。

　　那羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早已沁人心脾，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

　　这时的我已顾不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。真是又鲜、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软，充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条顺滑爽口。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“ 爽！”

　　羊肉泡馍不仅色香味俱全，历史也很悠久。

　　羊肉泡馍早在周期就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，生活贫困，浪落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便去恳求给一碗羊肉汤，以便把馍泡软再吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎，浇了一勺滚烫的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口吃了起来，吃得他全身发热，头上冒汗，饥寒全消。后来他当上了皇帝，这一美食便出了名。

　　这就是我最喜欢的一种美食——羊肉泡馍。

我最爱的美食作文550字13

　　俗话说的对“民以食为天”，每个地方都有自己独特产品，而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

　　北京烤鸭，顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

　　北京烤鸭的制作过程很简单，选用的是优质品种的北京呀，首先要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏网呀，肚子中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不会烤软，可谓一举两得。

　　稍等万刻后再将鸭子取出，只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿，外焦里嫩，还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。

　　北京烤鸭味道醇厚，肥而不腻，那体态丰满的鸭子，配上秘制的酱汁儿和面皮儿，还有那绿油油的大葱，用面皮包上切片，蘸着甜辣酱的烤鸭，再加上大葱咬一口，香气四溢，回味无穷。让人都停不下自己的嘴。

　　北京烤鸭不仅美味，还有香味。出口如实，一股香气就扑灭而来，让人忍不住想咬一口。

　　再看看它的颜色呈诱人的黄褐色，油光焕发，色泽鲜亮，看着就让人口水直流。

　　每次吃北京烤鸭时，我都喜欢加入大葱，萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来，放入嘴中，唇齿留香，萝卜与大葱带来的清香，进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

　　它起源于中国南北朝时期，《食珍录》中记有炙鸭，在当时是宫廷食品，到后来才被广大人民熟知，他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

　　了解了北京烤鸭的文化内涵，是不是更喜欢北京烤鸭了呢？

我最爱的美食作文550字14

　　厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。

　　烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，“烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。

　　烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好了。

　　每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化，让我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了个大大的饱嗝，回味着烧肉粽的美味。

　　粽子是中华传统美食，是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门，一年到头，在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽，真是太幸福啦，你也快来尝尝吧。

我最爱的美食作文550字15

　　我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。

　　到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。

　　终于轮到我了，这时，摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。

　　大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。

　　摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。

　　羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。

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