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学做清明馃子作文

时间:2021-03-30 18:58:01 清明

学做清明馃子作文

  无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的学做清明馃子作文,希望对大家有所帮助。

学做清明馃子作文

  学做清明馃子作文1

  今天是四月五日,清明节。我们在家做清明馃子。

  我和妈妈一起做馅。我们先拿出黑芝麻,外婆炒熟后,妈妈拿出了一个空酒瓶、一个大碗和一大一小两个勺子。酒瓶是用来碾碎黑芝麻的,小勺子用来刮粘在酒瓶上的芝麻,大碗用来装碾好的芝麻,大勺子则用于搅拌。妈妈用酒瓶子做芝麻上用力地来回地滚动,被碾的芝麻发出了“喀嚓喀嚓”的声音。我在一边把碾好的芝麻装进碗里,把它们和一包白糖搅拌均匀。就这样,清明馃子的馅做好了,黑色的芝麻混合着白色的糖粒,还散发着一阵又一阵的香味呢!

  这时,外公把清明馃子的面团和好了——一个个绿色的青团,还散发着春天的`气息。外婆也找出了做清明馃子的印花模子,模子上刻着桃花的图案,可漂亮了!我先揪下一小块面团,再把它搓成圆球形,接着,把刚才做好的芝麻馅装进去,然后,把它放进印花模子里,用手指压得平平的,最后,小心地把它从模子里取出来。这样,一个印着漂亮桃花的清明馃子就做好了!

  当外婆把一笼热腾腾、香喷喷的清明馃子端到我们面前,我的口水都快流下来了!轻轻地咬一口,甜蜜蜜的汁水顿时充满了我的口腔。真好吃啊!吃着清明馃子,我深深地感受到了民间饮食文化的美妙!

  学做清明馃子作文2

  清明节到了,我们来到奶奶家,准备向奶奶学做清明馃。

  奶奶事先采来了一种叫“青”的植物,洗净过水后和米粉混合在一起,慢慢加水不停地揉, 还 放 到石臼里使劲地捶打,直到把米粉和“青”混合均匀。这样,绿色的面团就新鲜出炉了。

  奶奶先搓出来一个个小团,揉成碗状,往里面放进豆沙馅。然后把“碗口”捏紧,最后倒在一个模具里面,压出了漂亮的造型。

  看着做好的一个个清明馃,我心里痒痒的,也想动手做一做。于是,我问:“奶奶,我能来做一做吗?”奶奶说:“好的,你就负责压吧。”我听了高兴地一蹦三尺高,赶紧去洗手来帮忙。我把裹了馅的青团塞进模具里,用手慢慢往下压,让青团充满凹槽。最后把模具翻过来,打一下桌面,青团就掉了下来,面上印上了花朵的图案,真是好看。我笑着说:“这个好像是在捏橡皮泥,下次我要把家里大象、老虎的模具都带来,做一个动物系列的清明馃。”大家听了哈哈大笑起来。奶奶还做了咸的清明馃,把边捏成了漂亮的褶子,真能干。

  奶奶把做好的清明馃放到锅子里去蒸,热气腾腾的清明馃真好吃。我心想:下次奶奶家做清明馃,我还要来帮忙。

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