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校园食品安全宣传教育工作计划

时间:2020-07-06 09:47:49 安全工作计划

校园食品安全宣传教育工作计划(精选3篇)

  时间过得飞快,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好工作计划吗?下面是小编为大家收集的校园食品安全宣传教育工作计划(精选3篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

校园食品安全宣传教育工作计划(精选3篇)

  校园食品安全宣传教育工作计划1

  一、指导思想

  坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。

  二、工作目标

  1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

  2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

  3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

  4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

  5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

  三、工作重点

  1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

  2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

  3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

  4、实施“食品配送制度”。

  5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

  6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

  四、工作措施

  1、加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

  2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

  贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

  3、突出重点、狠抓落实

  要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

  (1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。

  学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。

  (2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

  (3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。

  要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。

  4、加强业务培训,提高监管水平

  要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

  校园食品安全宣传教育工作计划2

  一、指导思想

  以“三个代表”重要思想和“党的十八大”重要思想为指导,以建设“平安学校,构建和谐社会”为目标,认真贯彻教育局“关于进一步加强食品安全宣传工作”的通知,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

  二、教育目的

  通过教育引导学生养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的'自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

  三、教育措施

  (一)加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的工作。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。

  组长:

  副组长:

  组员:

  (二)加大宣传,营造氛围

  利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识;利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;各班主任根据计划上好每学期的食品安全专题课,并以主题班会的形式集中学习食品安全知识。

  (三)突出重点、狠抓落实

  1、加强学校食堂安全监管

  学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

  2、加强校外摊点治理

  与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

  (四)加强业务培训工作、提高监管水平

  认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地教育学生。

  校园食品安全宣传教育工作计划3

  为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强本校广大师生对食品安全的参与意识,切实提高学生的食 品安全水平,根据上级有关文件精神,特制定食品安全宣传 教育计划。

  一、指导思想和基本要求

  以“三个代表”重要思想和科学发展观等理论为指 导;坚持以人为本,求真务实,充分认识食品安全的重要地 位;坚持教育为本,全员参与的工作原则,坚持正面教育为 主,坚持普法教育与普及科学知识教育相结合,提高广大师 生食品安全参与意识和责任意识,确保安全。

  二、工作目标

  通过深入、扎实、持久的食品安全宣传教育活动,建立 起比较完善的食品安全宣传工作机制,形成师生共同参与的 宣传教育网络体系,食品安全常识和法律知识得到普及,师生员工的食品安全意识明显提高;学校食堂人员的食品安全 法制观念明显增强。

  三、主要任务

  (一) 、宣传食品安全科学理念和科学知识,使师生员 工掌握相应的食品安全知识。

  (二) 、宣传食品安全相关法律知识,增强师生员工参 与食品安全监督的积极性、主动性。

  (三) 、宣传食品安全相关标准知识,提高学校师生的 食品安全标准知识水平,促进学校食品经营者依法经营和食 品安全自控能力的不断提高。

  (四) 、加强食品安全宣传报道工作,广泛宣传党和政 府关于食品安全的方针政策、法律法规。

  四、宣传形式和主要内容

  组织全体教师系统学习食品卫生法律、法规,提高学校 食品安全标准知识水平; 通过健康教育课、 专题讲座等形式, 组织进行食品安全常识的教育,同时充分利用宣传栏、黑板 报、学习园地、网络、团队活动、广播等阵地开展形式多样、 丰富多彩的宣传教育活动,引导师生学习食品原料、储藏、 制作、烹调等食品安全基本常识,并以此监督学校食品生产 与经营者和从业人员,培养良好的生活和饮食习惯,树立食 品安全意识,提高学生的自我保护意识和能力。

  五、组织实施

  1.成立领导小组

  组 长:

  副组长:

  组 员:

  2、提高认识,加强领导。

  食品安全宣传教育工作影响 广泛,责任重大,我们将以科学发展观为指导,从构建社会 主义和谐社会的高度出发, 进一步增强政治意识、 大局意识、 责任意识,统一思想认识,加强组织领导,采取有效措施, 切实做好食品安全宣传教育工作。充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,积极筹划, 提高学校、幼儿园的食品安全水平。

  3、 把食品卫生安全宣传与正在开展的“平安凤翔”创建活 动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,积极探索学校食品 安全工作长效机制,推动“平安凤翔”创建工作向纵深发展。

  4、严格按照《食品卫生法》 《传染病防治法》 等法律法规,认真落实 各项学校食品卫生安全管理措施,特别是学校食品卫生、传 染病预防与控制措施。

  5、加强学校“蛋奶工程”每一个环节的检查,从食品 的领取、加工、储存、加工、留验,到学校加工是否符合卫 生标准,是否符合卫生要求等每个环节实行完整的过程控 制, 严禁“三无”食品进入校园, 严防学生食物中毒事故发生。

  6、预防食物中毒,建立严格的食品卫生保健制度,严 格执行定期健康检查、卫生消毒、预防接种、传染病管理、 膳食管理、食品采购索证制度及卫生保健登记统计制度。

  7、加强跟踪落实。为保障年度食品卫生安全宣传计划 的落实,我中心将加强对此项工作的跟踪落实。并将把食品 安全宣传工作纳入学校安全工作考核内容。

  8、加强与宣传部门的沟通与联系,及时把活动期间的 好做法、好经验、好典型宣传出去,提高宣传的影响力。

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