关于变色的苹果作文300字8篇
在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？以下是小编整理的变色的苹果作文300字8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
变色的苹果作文300字 篇1
前几天，妈妈去超市给我买了几个又红又大的苹果，我迫不及待地让妈妈帮我削了一个苹果，狼吞虎咽地吃了起来。苹果很大，我才吃了一半便觉得肚子饱了，于是我把吃剩下的苹果放在了一边，跑去写字了。等到我写完作业，想继续吃苹果的时候，突然发现吃剩下的苹果变成了淡褐色的，就像浑身生了锈一样，这疑问让我百思不得其解。
我决定从网上搜索答案，在百度地址栏里输入：苹果削皮之后为什么会变色？结果得到的答案是：当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速地变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。简单地说，就是苹果削皮后遇到空气之后被氧化了，才会变色。
有没有不让苹果变成褐色的方法呢？那就是一定要隔离空气！我有一个小秘方：我先接了一杯凉开水，然后撒了一些盐，接着用筷子搅拌，最后把削了皮的苹果放进去。过了一会儿我发现苹果没有变色，原来苹果因为盐水像苹果皮一样为苹果隔离了空气，所以苹果没有被氧化。
今天，我终于知道了苹果变色的秘密，我很开心！
变色的苹果作文300字 篇2
星期天，我正在看书，妈妈走了进来，并给我带来一个削好切开的苹果。
苹果是淡黄色的，我把苹果放在旁边，打算等这一页看完再吃。没想到，等我准备吃的时候，我惊奇地发现，苹果变成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去问妈妈，妈妈说，她也不知道，建议我上网去查查资料。
我带着一肚子的疑问上网查找了资料。原来，发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。
苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里，或者在苹果的切面上滴点柠檬汁，这样一来，苹果中的维生素C就不会减少了。
今天，我不仅吃到了苹果，还知道了苹果变色的原理。真是太妙了!
变色的苹果作文300字 篇3
一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三块放在第三只碗里，倒进了一些加了食盐的水，漫过苹果。然后神秘地说：“不要急，过一会儿你就明白了。”
我趴在桌边，眼睛紧盯着三只碗里的苹果……30分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：第一只碗里的苹果变成了茶色，第二只碗里的苹果稍稍有点变色，第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。爸爸给我尝尝，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地问是怎么回事？爸爸拍了拍我的头，说：“苹果里含有一种成份就叫作酶，它与空气中的氧气发生化学作用，变成了氧化酶，就使苹果变成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了苹果变色的奥秘，我真开心！
变色的苹果作文300字 篇4
一天，妈妈给我削了一个苹果，可我忙着写作业，没时间吃。等我写完作业，准备吃苹果的时候，苹果却变成了褐色，害得我一点食欲都没有了。
可是，好端端的苹果怎么会变成褐色呢？我想：“是不是妈妈用抹了红糖的手给我削的苹果呢？”我转念又想：“这也太巧合了吧！我还是做个试验吧。”
我先准备了一个苹果，然后去皮，过了一会儿，苹果果然变褐色了，我又试了几次，结果相同。这到底是怎么回事？
原来，苹果中有一种酚类物质，用来维持呼吸。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧发生氧化，产生大量的醌类物质，新生的醌类物质，能使植物细胞迅速变成褐色，这种变化叫酶促褐变。所以，苹果削了皮，在空气中放置一会儿，就会变色。
难道所有水果都会变色吗？不是的。柠檬就不会，因为它含有大量的维生素C，而维生素C是一种天然的抗氧化物质。如果想苹果不变色，可以把柠檬汁抹在上面。
小小苹果居然有如此神奇的变化！从中我明白了：只要注意身边的细节，仔细去观察，就能发现许多有趣的现象。
变色的苹果作文300字 篇5
“苹果变棕色了？”我的好朋友将信将疑，“凭你的IQ就想骗我，以为我不知道今天是愚人节呀？”“不是，是真的，而且难吃至极。”我一本正经地拉着他去看。“我不是眼花了吧？你这次没骗我。”“你是夸我还是贬我呀？”总而言之，这件事在我心中撒下了好奇的种子。
我削了一个苹果，就是不吃，用保鲜膜把它“五花大绑”。“呼，写完了，去看看试验品如何了。”我打开保鲜膜一看，仍旧出现了“雀斑”，虽然比没有保护的好多了，但严格来说是失败的，我死心了。
与往日相同，我坐在教室里写那无论怎么写都写不完的作业，这时一篇文章让我早已死亡的心又浴火重生了，原来无独有偶，有人早已发现并华丽地解决了苹果变色的问题。“我真笨啊，原来一丁点的盐水就可以解决变色，还能让苹果的可口香甜‘更上一层楼’。”我拍了一下头。
其实生活中无处不是新发现，只要有一双善于发现的慧眼就能点亮每一个角落。
变色的苹果作文300字 篇6
有一天，妈妈用削好的苹果来招待朋友。客人没有吃，过了一会，苹果变色了，我们送走了客人，我就问妈妈：“苹果为什么会变色？变了色好不好吃？”妈妈说：“我们来做个小实验吧!”
妈妈让我拿三个杯子和一个苹果，把苹果打去皮，在切成三块，让我把一块放进一只空碗里；又将一块放进第二只碗里，扣上一只玻璃杯；最后一块放进第三只碗里，倒进一些淡盐水，淹上苹果。然后说：“过一会就知道奥妙了。”
我现在真的很想知道是怎么回事，我不时的在桌边观察，可它们好像和我做对似的，就是看不出有什么变化，我足足等了40分钟，让人非常惊奇的事发生了，第一个杯子里的苹果变成茶色；第二个杯子里的苹果有点变颜色，第三个杯子里的'苹果没有变色，妈妈拿出没有变色的苹果让我尝一下，哇!真甜!
我迫不及待地想知道怎么回事，妈妈说：“苹果里有一种叫酶的物质。把果皮打去，酶与空气中的氧气结合，苹果才变色，吃起来也不新鲜”
我明白了，淡盐水泡过的苹果，苹果就不会变化，这个实验，我学到了很多知识，我懂了，酶和氧气弄在一起生成一种叫作氧化酶的东西使苹果变了色，变色之后营养也流失了，味道也不好吃了。想不到苹果变色也是一个奥妙呀!
变色的苹果作文300字 篇7
有人喜欢吃弯弯的香蕉，有人喜欢吃圆圆的葡萄，也有人喜欢吃甜甜的水蜜桃。唯独我喜欢是又大又红的苹果。
一天，我去买早餐，看见一堆苹果，上面说8元/斤，我摸了摸口袋还有40元，就买一斤吧！
回到家，我吃完早餐就去吃苹果，苹果吃到一半就吃不下了，我就把苹果放在那。过了一会，我看了苹果一眼，我惊呆了，苹果的果肉表面变成了褐色，我很好奇，怎么会这样，于是我去问妈妈，妈妈不知道，问爸爸，爸爸也不知道。所以我只好用《十万个为什么。植物》找到了，书上说：“苹果的果肉里有一种叫酶的物质，我把苹果的果肉和皮分离，就像小鸡失去了蛋壳的保护一样，苹果的果肉接触到空气，空气中的氧气与酶相遇，果肉就会慢慢变成褐色，如果不想让苹果变色，可以放在盐水里，也可以用干净的密封袋装好，放在冰箱里。”
我有点不信，所以亲自动手做做实验：先把两个苹果块准备好，1号放在盐水里，2号放在阴凉的地方，不一会2号表面变成了褐色，1号却丝毫没变。所以说：“书籍是人类心灵的营养品。”
大自然还有许多秘密等着我们去发现！
变色的苹果作文300字 篇8
在我们的生活中，你一定喜欢吃水果吧！喜欢，那你发现了什么呢？苹果切了皮？肉一会儿就会变成黄色，你知道是为什么吗？那就让我来告诉你吧！
记得有那么一次，我把红红的苹果切开，正要吃的时候，妈妈叫我去帮忙拿个东西，看看苹果，我就去帮妈妈了。
帮好之后回来的时候，看苹果变得黄黄的。咬一口，我都快吐出来了，难吃得不能再难吃了，我又不知道是怎么回事，我就去差距妈妈，妈妈说不知道，然后去查了电脑上的有关资料，事情才揭晓。
原来，苹果含铁，暴露在空气中，铁就氧化了如生锈般。
苹果中含有酚类物质，维持其呼吸作用的结果。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空的氧气中化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。这种褐变就影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。
所以，苹果削皮后最好立即吃掉。
只要你认真观察事物，你一定会有所发现。