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今天我做饭

时间:2016-10-30 20:01:05 周记

今天我做饭

今天我做饭1

爸爸妈妈要去外地办事两天,所以我必须自己做晚饭,一个人留下来看家,一个人留在家里,我有点紧张呢!

我请妈妈事先准备一把好吃的青菜、一包好吃的虾仁、一些肥嫩嫩的肉,准备完毕,我便把材料放进冰箱里。

看到妈妈这么忙碌,我才知道妈妈平常煮饭、煮菜的感受,就像只忙碌的蜜蜂,转呀转个不停呢!

第一次下厨做饭,我先将一把青菜放在菜板上切一切,再将水煮开然后把虾仁、面、菜、肉,全部丢下锅,不一会,虾仁面便浮现在我眼前,虽然不是大厨手艺,但色香味俱全的料理,仍让我垂涎三尺呢!

今天我做饭2

  今天,我爸爸和妈妈要去上班,所以让我一个人待在家。

今天我做饭

  早晨,我起床之后妈妈托付我说;“今天,我们要去上班自己一个人待在家,不能玩火,不能玩水,不能玩电......”说完爸爸和妈妈便走了。“妈妈真烦,还以为我是小宝宝呀!”我生气地说,不过,自由啦!

  我跑到电视面前,开好电视,跑到椅子面前拿起零食边看边吃,享受开心之旅。过了一会,零食吃完了可是,我的肚子还没满足,我到处找。结果发现,家里的零食刚才就被我吃完了,我到处想,结果发现,已经中午了所以才这么饿。我拿起一些洗了之后就拿去煲,饭弄好了可是,菜呢!我想了又想还是没想到,我只好去问爸爸和妈妈,爸爸说;“你太小了,我不是和你说了吗,去打包。”我想;“之前妈妈教过我怎么煮菜,应该还记得。”我马上跑到最近的菜市场,买了一斤的菜后,我又狂奔到家里开始做菜,首先,洗锅了嗯,对了......然后,洗菜 嗯,对了.....然后.......做好之后,该尝尝我大师的厨艺了,虽然,一道菜但是我还是会努力的,我吃了一点,不错呀,我狼吞虎咽地吃下去了。下午,我还是想这个味道。

  爸爸和妈妈回来了,我告诉了爸爸和妈妈,他们夸奖了我,让我感到很开心

今天我做饭3

  第一次学做番茄炒鸡蛋

  今天,妈妈教我做番茄炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈!

  我和妈妈先到菜场去买了番茄和鸡蛋。回到家里就可以准备开始做了,妈妈先让我把番茄洗干净。接着我把菜刀拿来递给妈妈,妈妈把番茄先切成两半,她把一半的番茄切成一小块一小块的,还有一半给我切,我学着妈妈的样子也把番茄切成一小块一小块的。然后,妈妈拿来了两个鸡蛋,我就拿来了一个碗,我把鸡蛋敲碎打入碗里,再用一双筷子把鸡蛋打碎。开始要煮了,我把煤气打开,把油倒在锅里,等油热了之后,把鸡蛋倒入锅里,使劲翻炒,等鸡蛋熟了,就把鸡蛋放到盘子里,接着再倒油把切好的番茄也倒入锅里,放点盐,放点味精,再炒了炒,等到番茄炒得差不多的时候再把鸡蛋倒回锅中,一起翻炒一下。哇!好香啊,红的黄的真好看呀!最后,我把番茄和鸡蛋放入碗中,就这样番茄炒鸡蛋就大功告成了。

  吃着自己做的番茄炒鸡蛋,我很开心,感觉味道真不错啊。

今天我做饭4

  煎鸡蛋表心意

  今天中午,爸爸教我了一道菜,名字叫“煎鸡蛋”。

  煎鸡蛋首先要把锅洗一下,其次把里面的水烧干,不然的话放油的时候油就要溅出来了。然后往锅里倒一点油,再把鸡蛋敲一下放进去。接着把鸡蛋上下翻多次,只见锅里的鸡蛋变成了金黄色,蛋黄也变硬了,这就可以了。最后把鸡蛋盛好放在碗里倒点酱油。一个美味的煎鸡蛋就这样做好了。我决定把这道菜献给爸爸妈妈吃。因为爸爸妈妈平时又要上班,又要照顾我很辛苦。这了感恩父母,所以我决定把这道菜献给他们吃,表达我对他们的爱。

  小朋友们,你们还不快去做这道菜,来表达你对父母的爱!

今天我做饭5

  煎鸡蛋

  今天我给爸爸妈妈做了一道菜,这也是我学的第一道菜——煎鸡蛋。

  我先把材料拿出来准备好:盘子、鸡蛋和蕃茄酱,这些准备好我让爸爸帮我拿出了平底锅和油,系好围裙开始煎蛋了。

  我想像着平时妈妈给我煎鸡蛋的情景,打开煤气开关,等锅稍微烧热一点的时候倒入了花生油,听到油有点吱吱的声音我赶紧把鸡蛋打进锅里,这下油不仅吱啦的响还往外溅,我着急忙慌地赶紧拿铲子去翻面,好在爸爸在旁边帮我将火关小了点,等这一面略微有些泛黄了再翻过另一面继续煎,可我不确定鸡蛋到底是煎到什么程度才可以出锅只好又跑去问妈妈。在得到答案后我又将两面煎得都显金黄色的时候出锅了,关掉火把鸡蛋装盘后我又挤上番茄酱,端到了餐桌上请爸爸妈妈品尝。

  看着盘子里金黄而又美味的煎鸡蛋,我心里甜蜜蜜的,因为妈妈吃了以后亲了我好几下呢。

今天我做饭6

  煎蛋

  今天我和妈妈一起去菜市场买了好多菜还有鸡蛋,回到家我跟妈妈说:“妈妈,您天天做饭我吃,照顾我太辛苦了,今天让我给您做个煎蛋吃吧,让您休息一下。”妈妈说:“你能行吗?”我说:“我一定行。”妈妈告诉了我煎鸡蛋的步骤后我就开始行动了。

  首先我先打开炉火倒上油,油在锅里噼里啪啦的炸起来,烫烫的油炸的`到处,这时我想到妈妈让我准备的面粉,我连忙抓了一些面粉撒到油锅里,在用锅铲搅匀后,锅里的就不炸了。然后我就敲碎一个鸡蛋到锅里,在上面撒上一点点盐,几分钟后煎蛋就做好了。

  我把煎好的鸡蛋端给妈妈,我问妈妈:“妈妈快吃吃看我做的煎蛋好吃吗?”妈妈接过我的煎蛋尝了一口眉毛皱了一下说:“乐乐你真棒,虽然有点咸但你做的煎蛋很好吃!”听到妈妈的表扬我很开心。

今天我做饭7

  照顾奶奶

  一天,爸爸妈妈都上班去了,爷爷有事也出去了。家里只剩下我和奶奶。

  早上,我穿好衣服下楼,看见奶奶还睡在床上。于是,我问奶奶:“你平时不是早起来了吗?今天怎么了?”奶奶回答:“奶奶有点不舒服,再睡会,你自己找点东西吃,吃完去玩吧!”说完我就吃了点东西,就上楼了。不一会儿,听见奶奶好像在吐,我连忙跑下楼,看见奶奶从厕所出来,我问奶奶,要不要给爸爸打电话叫他回来陪你去医院看看。奶奶说不用,吐过好多了。我还是有点不放心,拿了本书陪在她身边。想着奶奶什么都没吃还吐了,就给她倒杯水吧!我赶紧跑到厨房,用电热水壶烧了水。我小心翼翼的把水倒进杯子端到奶奶面前,嘱咐奶奶,记得喝点。奶奶笑着说:“你好乖!”看着奶奶喝了水,好像好多了。我就放心了。

  晚上,爸爸妈妈回来了,他们都说我长大了,会帮忙照顾奶奶了。

今天我做饭8

  今天,爸爸去上班了,妈妈身体有些不舒服,外公他们又去走亲戚了,我们只能自己做饭吃了,平时妈妈不辞辛苦地照顾我今天她不舒服,我就主动请缨、毛遂自荐的把做饭的重任担当了起来。其实我这个“陈大厨”早想一显身手了。

  今天做什么菜好呢?过年这几天老吃腌制的菜,太咸太油腻,我给妈妈说想去菜市场买点新鲜的菜回来做。妈妈同意后我就去菜市场了。

  来到菜市场一看,这里没有平时热闹,只有熙熙攘攘的几个菜商在那里摆摊,我转了一圈,买了两个西红柿、四个青椒和几块豆干就回家了。

  回到家里,妈妈夸我买的好,并告诉我豆干要泡一下,青椒要去籽等洗菜的方法。先把米做上,再按照妈妈说的,把菜都收拾干净了。我准备先做一个西红柿炒鸡蛋再做一个青椒炒豆干。

  我拿了三个鸡蛋,将它们打到碗里,再拼命的搅和,直到蛋清和蛋黄搅均,还冒着小泡泡才算可以,这时的鸡蛋像一朵盛开的向日葵。又把西红柿切成小块,青椒切成细丝,豆干切成一条条的,这些切好的菜红的像火、白的像雪、绿的像山真是漂亮级了。

  “陈大厨”开始抄菜喽!我先将锅烧热再倒入一些油,等油烧热冒烟后再倒入打好的鸡蛋,稍等一会儿再用铲子把鸡蛋翻个面,一会儿一个大大的鸡蛋饼就出锅了,这时再炒西红柿,放一些盐后,把刚炒的鸡蛋饼再倒入锅里和西红柿一起炒一会儿就可以出盘了。下面可以炒豆干了。先倒油,炒青椒,再炒豆干,我突发奇想平时吃的豆干是酱色的,今天买的豆干是白色的,我干脆放点酱油让它来个大变脸,对!就这么干!说时迟那时快,我拿起酱油瓶就往锅里倒,呀!不好!酱油瓶的瓶口太大,一下大半瓶酱油倒到了锅里,这可怎么好,嗯!好像我还没放盐,干脆就让酱油当盐,把酱油烧干点不就得了,于是我用小火慢慢地将酱油汁烧干,嘿!歪打正着!这时的豆干色泽鲜美,黄澄澄的,还有一股扑面而来的酱香味让人垂涎欲滴。

  吃饭时,妈妈止不住地夸我能干,我的心里比吃了蜜还要甜。

今天我做饭9

  寒假的一天,妈妈和爸爸都上班了,快到中午还没回来,我打算自己动手做顿饭。可是因为炒菜的技术不熟,所有我先来蒸米。

  家里用的是高压锅,所有我有点紧张。我模仿妈妈的样子,先洗米,之后给米加水,再放入高压锅里,盖紧盖子,插上电源。选择“蒸米”键,再按“开始”键。

  我也不知道对不对,就坐在旁边看着。刚开始还很安静,可是过了10分钟后,高压锅突然发出“滋滋”的声音,吓得我赶快按“停止”键,又飞快的跑到电话前给妈妈打电话,妈妈说,可能是排气口没关上,我检查了一下,没问题。妈妈就说,那是机器正在试试看排气阀通不通。我这才放下心来,慢慢走回去,再次蒸上米。

  中午吃着我蒸的米,心里美滋滋的,可是我加的水有点少了,米有点干,看来我还要继续改进。

  我还要向妈妈多学一些做饭的技巧,多练习,以后只要妈妈、爸爸上班我都要再做饭。

今天我做饭10

  人们都说独生子女是现代家庭的小皇帝,“衣来伸手,饭来张口”,想干什么就干什么。

  瞧,厨房就是我的禁区。如果我要拿起暖瓶倒水喝,爸爸会连忙阻止到:“别动,小心烫着!”如果我要拿起菜刀切菜,妈妈就会惊呼:“天哪,要割破手的!”尽管学校号召我们从小培养爱劳动的好品质,可是在我家里,只有听爸爸妈妈弹奏锅碗瓢盆交响曲的权力。

  今天中午,正巧爸爸妈妈都没下班,我第一个迈进家门。于是,我决定“闯”入“禁区”,为他们露一手。

  对我来说,做顿饭可没那么容易,我简直不知从哪儿下手才好,真是老虎吃天——无从下手。只好请来我的烹调“教师”——《家庭食谱大全》,它告诉我最容易做的一道凉菜,即粉丝拌凉瓜,我采纳了老师的意见,立即动手做了起来。我先拽了捆粉丝扔进盆里,浇上了一瓶开水,又从冰箱里揪出几根黄瓜,拧开水龙头把菜刷洗了一遍,然后又放好案板,拿起刀,边干边自言自语:“做一盘凉菜需要这么多工序,真够麻烦的!”

  紧接着是切黄瓜,一开始,我想把黄瓜衔接成片,再切成丝。可是只切了一会儿,我的手腕就酸了,再看我刀下的黄瓜片也越来越厚了,唉,切黄瓜丝太麻烦了,还是切黄瓜丁吧!好不容易切完了,我甩甩酸痛的手腕,心想:我只切了一盘黄瓜就累得不行了,爸爸妈妈每天要做那么多的家务活,真是太辛苦了。再低头看看我的杰作,还真够逗人的,丝、块、丁、片都有,简直是形态各异啊!

  好戏还在后头呢!粉丝也泡的太软了,显得黏乎乎的。还有,烹调“教师”说要放油、醋少许以及酱油、盐适量。可是少许和适量到底是多少呢?我放了一回又一回,尝了一次又一次,才觉得味道差不多,我也快尝饱了。

  吃饭时,爸爸妈妈连称我做的粉丝拌黄瓜味道好,我自己也觉得很香很香,因为是我自己做的。从这次以后,我明白,只要动手学着做,我也是能够把家务做好的!我暗暗的想:今后我一定要努力多替爸爸妈妈干些力所能及的事情!

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