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做饭的日记

时间:2022-02-26 09:16:23 日记

做饭的日记(15篇)

  一天终于结束了,你有什么总结呢?让我们一起认真地写一篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的做饭的日记,希望对大家有所帮助。

做饭的日记(15篇)

做饭的日记1

  早上起床背完经典后,妈妈说要教我做早饭,我想吃快餐面,就要求妈妈教我做快餐面。

  妈妈在旁边指挥我动手做,首先在锅里放些水(要超过一包快餐面的高度),把锅放在电磁炉上,打开开关,调到烧水档,就暂时不用管它了。这时,可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用,水烧开后,放入快餐面,再打入两个鸡蛋,我想吃荷包蛋,所以没有很快搅拌。水再次烧开后,放入青菜,待青菜煮熟后,放入盐好的葱花,滴几滴香油和醋,这样就可以关火了,香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠,那味道会更好。

  端着自己做的颜色丰富、香味四溢的快餐面,我狼吞虎咽地吃了起来,味道还真好,连妈妈吃了也对我直竖大拇指,我越吃越觉得好吃,不知不觉已吃了一大碗。

  这是我第一次做饭,虽然只是简单的快餐面,但是我很高兴,因为我学会了,这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。

做饭的日记2

  平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

  太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。

  首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

  接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

  最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

  准备工作做好之后就开始炒菜了。

  打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

  由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

  看,我炒的番茄怎么样?

  反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。

  因此我的端午节过的很快乐,你呢?

做饭的日记3

  今天我一个人在家,快到中午的时候肚子有点饿。我心想:平时都是爸爸妈妈为我做饭,今天我来做一次吧!我发现冰箱里有鸡蛋,我决定做一道爸爸的拿手菜-----炒鸡蛋。

  我先把洗好的鸡蛋打在碗中,放入少许的盐,学着大人的样子把鸡蛋搅拌均匀,再把锅内倒入香油,等油加热了倒入蛋液,鸡蛋液凝固后再用铲子翻炒几下,鸡蛋炒好了,用盘子盛出来。哦,对了,光有菜不行呀,还要做米饭,我拿出电饭锅,放了一碗米,用水淘洗干净,倒入适量的纯净水,插上电源,启动。好了,现在就等爸爸妈妈回来品尝了!

  爸爸妈妈回来了,他们都不敢相信这是我做的,问这问那,我赶紧让他们尝一尝,爸爸妈妈一边吃一边说:我们都能吃到儿子做的饭了,太幸福啦!我也尝了一口,太淡了,但是爸爸妈妈却说很好吃。我说妈妈,我本来还想放点葱,但是我不会切,就没有放。妈妈说第一次做已经很棒了,慢慢学。

做饭的日记4

  星期天,妈妈说,要教我做西红柿炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈。

  妈妈给我讲了一遍做西红柿炒鸡蛋的过程,我心想:这有什么难的。说干就干,我先洗好两个西红柿,切成小块,把蒜切成蒜末备用,再拿出两个鸡蛋,轻轻地一敲,把它掰成两半,蛋液从壳里流了出来,我一不小心,把蛋液和蛋壳一起倒进了碗里,我赶快用筷子把蛋壳夹了出来,又把蛋液打匀。之后,我学着妈妈的样子打开火,让锅热了半分钟后,加入适量的食用油,等油开始冒烟的时候,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻由液体慢慢凝固,不是会吐出小泡泡,就像小鱼在吹泡泡一样。之后,慢慢的结成一块一块的,再放入西红柿和蒜末,加一些盐,翻炒几下就大功告成了。

  我看着自己的劳动成果,赶紧拿起筷子尝了一口,真好吃!就连妈妈也说我做的好吃,还说我做的都赶上她做的了。听了妈妈的夸奖,我心里别提多高兴了。

做饭的日记5

  我跟着妈妈学做饭了,真好玩。

  前天做晚饭的时候,妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手,一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人,我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗,妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米,然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问:“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对,没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米,我们把米放在电饭锅里,要加多少水呢?妈妈告诉我,可以用小手来量一量。张开小手放在米上面,等把水加到近手背的时候就可以,别加太多,要不然会偏软的。加完水,接上电源,按上开关。好了,就等着开饭吧。

  晚饭的时候,我吃着自己做的米饭,心里可甜了。我就吃了满满一大碗,真好吃。

做饭的日记6

  今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。

  今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。

  过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。

  方便面做好了,我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了,爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。

做饭的日记7

  今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。

  回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。

  首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。

  下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……

  妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……

  这顿饭我们吃得好开心啊!

做饭的日记8

  今天,爸爸教我学着自己做顿饭,大人不在的时候自己也不会饿肚子了。先做个简单的三文鱼粥。我先把米洗干净,倒在砂锅里,再放5升水,煮一会儿,等到水沸腾了,就可以下三文鱼了。我小心翼翼地把一段三文鱼切成一块一块的,扔进砂锅里,然后,又把菜心切碎,也倒进锅里。就这样,冒着热气的三文鱼粥就做好了!然后,爸爸又教我做菜。要准备豆瓣酱、油、白菜。对!就是酸辣白菜。先把白菜洗好后,切成一片一片的,往锅里倒一点油,油热了,再把白菜放到炒锅里,噼哩叭啦!噼哩叭啦!油都溅到我的衣服上了!然后,舀一小勺豆瓣酱,用锅铲把白菜和豆瓣酱拌在一起。白菜被我翻来覆去,好像在蹦蹦跳跳地。啊!香喷喷的.酸辣白菜终于出锅了!

  菜都做好了,我狼吞虎咽的吃起来,爸爸都没给我留一口白菜。我做的饭菜真好吃啊!

做饭的日记9

  今天中午放学回家后,爸爸和妈妈还没有下班,我看到奶奶在厨房里忙碌,我就想让奶奶教我学做饭。

  我要学习鸡蛋炒西红柿,我先把西红柿洗干净,用小刀切成小块,因为我的力气小,切的块有的大,有的小。然后我把鸡蛋拿出来,在碗里打碎后用筷子搅拌均匀,我开始学习炒菜了。

  首先,我往炒锅里倒上油,等油加热后,我先把鸡蛋撒到锅里,用铲子在锅里翻了翻,等鸡蛋变成金黄色成型后,我把鸡蛋装到盘子里。然后,我往锅里再倒油,等油加热后我把切好的西红柿放进锅里,慢慢的用铲子翻一翻,等着西红柿变软了流出汤汁时,我把事先炒好的鸡蛋放进锅里,然后加点盐和鸡精,最后出锅时加点香油就好了。

  中午,爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎,他们都开心的笑了,他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味,因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。

做饭的日记10

  今天下午,奶奶早早地回家了。等我写好了作业,一看时间,啊!都快四点了。我想起了今晚还要去学围棋,如果等妈妈回家烧饭又要来不及了,只能去吃快餐了。于是,我决定动手烧饭。

  我学着妈妈的样子,打开米箱,往锅里放了两勺米,然后拿到自来水龙头那把米泡湿,用手伴了伴先泡着,把米先泡胀了。

  过了二十分钟以后,我把泡着米的水先倒掉。可是该放多少水来煮饭呢?我心理琢磨着,要不随便放点水,想想还是不行。我仔细地看了看锅子,居然发现了一个秘密,锅子外面刻着一道道线,一道道线边上刻着字。最低那道线上刻着1,上面依次是2。3。4,我想肯定是一勺米放水就放到最低那一条线的位置,我放了两勺米,水放到第二条线上,肯定不会错了。我把锅子放进电饭煲里,小心翼翼在插好插头,电饭煲上有很多按钮,我找到了煮饭按钮,按了一下,红灯亮了,就开始烧饭了。

  妈妈下班回家一看,饭煮好了。妈妈兴奋地喊着,儿子是你煮的饭吗?我点了点头。妈妈说:“儿子真厉害,会煮饭了!”。

做饭的日记11

  今天妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋,听到这句话我高兴地跳了起来,然后就飞快地跑向厨房,让妈妈一步步教我。

  开始了,我先把菜洗好,正要切的时候,妈妈赶紧拦住我说,你都没有洗好,应该先把芭拔了,再把下面的脏东西洗掉。听完我就按妈妈说的去做,先把西红柿从中间一切,再一刀一刀斜着切完,就放到了盘子里。然后我开始切葱,先横着切再竖着切,切成一段一段的。妈妈看了看说切的不错。开始打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在桌上磕了一下居然没磕破,妈妈见了摇摇头说,哎,你这可不行,看我的。只见妈妈横着在碗边轻轻磕了一下,卡的一下,鸡蛋就裂开了。妈妈把火打开说,等火冒轻烟了再倒油放鸡蛋,炒一会后,再放西红柿、调料和水。按照妈妈说的,我开始马不停蹄的做了起来,不一会,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我把它盛到盘子里,端到餐桌上,盛好米,就和妈妈开心的吃起来,没想到味道还真不错。通过做这个菜,我感觉看似简单的东西,做起来确这么难。

做饭的日记12

  今年的寒假是不一样的寒假,在这特殊的假期里,为了响应国家“宅在家,不出门”的号召,我学会了好多劳动技能。

  今天,我提议把午饭做成卡通饭团吃。在征得爸爸、妈妈的同意后,我开始积极准备材料:一碗米饭、卡通模具、一张保鲜膜、黑芝麻和肉松少许。说干就干!我先洗干净双手,把模具平放在桌子上,拿起保鲜膜展开放进模具里。然后舀一勺米饭倒在模具里,在米饭上洒上一点黑芝麻、加上点肉松,再把保鲜膜覆盖在米饭上用盖子使劲一按,最后把盖子拿开,左手拿住模具,右手捏住保鲜膜的两边往上一提,漂亮的卡通饭团就做好啦!接下来,我趁热打铁,一口气做了好几个,有可爱的小兔子、漂亮的小金鱼、胖乎乎的小熊……造型各异,可爱极了!

  我开心地吃着自己做的卡通饭团,心里美滋滋的,觉得它特别香!因为这是我通过自己的劳动获得的。下次,我还要做!

做饭的日记13

  今天上午,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,闲来无事的我想找点事做做,给他们一个惊喜。不如做顿饭吧,我这样想着。说到做饭,我可是大姑娘上轿——头一回呢,并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想,没吃过猪肉,总见过猪跑吧,经过一番思想斗争,我还是决定试一试。

  我先舀了一碗米,倒入电饭锅,洗了两遍,哎呀,放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了,于是我把手放在米上让水漫过手背,见水差不多了,关水,盖下盖子,按下煮饭键,饭已经在煮了,现在就差做菜了。

  打开冰箱,里面有两根黄瓜,三个西红柿,几个土豆,那么就做拍黄瓜,西红柿蛋汤,土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做,切土豆丝可真难倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,学着妈妈的样子切,可圆圆的土豆一点也不听话,动个不停,结果全

  切成了土豆棍。切好土豆,接下来好干多了,点火,倒油,下土豆,再放盐,一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌,真是色香味不全呀。

做饭的日记14

  今天下午,我和爸爸一起做一顿丰盛的晚餐。

  下午5:00钟,爸爸大声地说:“可以烧饭了。”我就急忙跑进厨房,拿起电饭锅的内胆量米。量完米我又开始淘米。淘了3遍米才干净,之后放入合适的水,放进电饭锅里,插上电源,开始煮饭。

  接下了来要搅拌肉末做牛肉丸子。我使劲搅拌,搅拌均匀之后就要搓丸子了。开始搓丸子了,我用最快的速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。

  丸子做好后就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不干净,就让我再冲一遍。同时,爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜叶和青菜一起切了。接下来的工作都是爸爸来完成的。

  通过这次烧饭我体会到爸爸妈妈烧饭也不容易,更何况爸爸妈妈要烧得好吃。

做饭的日记15

  今天我独自在家,中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭,平时偷偷看爸爸妈妈做饭,正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

  米饭蒸锅里后,我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着,把萝卜洗好切丝,几分钟后把肉取出切成一条一条的,一切准备就绪,开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤,先把火打开,倒进适当的油,挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下,想着不知道啥时候才能熟,先看会电视吧。过了几分钟,正看着起劲时,爸爸回来了,这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问:“你咋自己做饭呢?”我说:“俺饿了,不知道恁啥时候回来,恁让俺喝西北风勒?”爸爸笑了,把我炒的饭倒了,对我说:“做饭时候要认真,所有的调味料要用的适当,也要注意火候。”功夫不负有心人,在我和爸爸的一起的努力下,香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

  虽然我自己做的不太好,但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

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