【实用】端午节习俗作文四篇
在日常生活或是工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的端午节习俗作文4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午节习俗作文 篇1
粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念屈原的。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他主张抗击秦国，但意见没有被采纳，反而被罢了官，楚国快要灭亡时，屈原很痛心，农历五月五日这天，他投汨罗江自杀。投江后，楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体，就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
因地区不同，由材料以至粽叶， 都有着很大的差别，连“裹” 的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形， 作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。 北方的粽子，多是简单白米，国内的粽子，以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代，食书记载嘉兴粽子的种类有很多如：竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 莲子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中，五芳斋最为著名。
粽子是一种很好吃的食物，所以我很喜欢它。
端午节习俗作文 篇2
居住在云贵高原南部的苗岭山脉以南的水族有一个长达49天的节日，那就是端节。
端节是水族最盛大的节日，相当于汉族的春节，水语称“借端”、“过端”。依据水族典籍水书、水历的规定，端节在水族的历法年底、岁首的谷熟时节举行，时值大季收割、小季报告团种的年终岁首阶段。因此，端节是辞旧迎新、庆贺年收、祭祀祖先和预祝来年幸福的盛大节日，同时也是一个团聚的美好节日。节气正对应农历的八月至十月。
水族的端节还有一段传说：在很古的时候，水族人民背着铜鼓等用品去逃荒，可是在广东和广西安定都不合心，而正在大伙儿发愁时，天上飞来一群诺仙术（一种鸟名，估计是凤凰），像一“群”救命草，解救了逃难的人们。大家一致认为诺仙术是来带路的，就跟着走，在一个岔河口，诺仙术消失了，这给人们出了个难题，可又给予了提示，大家看见一条巨龙，大家像有一双猫的眼睛，立刻选择了方向——朝左边的河谷往上搬。之后来到三洞一带，对这一带的环境十分满意，就在这里安家了，并和大家约定：三年后的水历年底来团聚。
三年后，大家来团聚，突然来了一群人马，他们想让水族人民离开，而水族人民为了保住土地，和他们打了起来，两方各有死伤，之后那群人马离开了，于是人们把死去的战士安葬，并祭祀，希望往日又幸福的日子，水族人民真像一个团子，永远不分离，哪怕是已经离去的战士，也会祭祀，让那些战士也体会到人民的热情。这正是端节的传说。
在端节这段日子里，主要活动是祭祀和赛马。节日期间，铜鼓声此起彼伏，悠扬的歌声和芦笙调从早到晚回荡在翠竹掩映的竹楼里，水乡山寨沉浸在节日的气氛中。
节日里的水族同胞载歌载舞，相聚狂欢。向客人展示了庄严肃立的祭祖活动、古老神秘的水书、巧夺天工的马尾绣，以及舞火龙、耍水龙、抢鸭子、赛马等民间表演。
这个团聚的节日，多么快乐的节日，是多么美好，如果我在水族，应该也会如此快乐吧！
端午节习俗作文 篇3
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的'脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节习俗作文 篇4
“百里不同于风，千里不同于俗”，不同地区、不同民族都有自己独特的民俗。
今天是我国传统的端午节。说到端午节，我首先想到的一定是那些绿色衣服、香甜肉馅的小粽子。
我拿起一片又长又绿的竹叶，把它卷成一个三角形的“小碗”，把洗好的米饭放进去，再放几片培根，最后用一条又厚又白的“被子”把培根盖上，把竹叶折起来，用彩绳绑好，一个可爱的小粽子就做好了！我仔细研究了一下，说：“小粽子，小粽子，你怎么看起来这么好看？我不想吃你。罪过是什么？我把你放进蒸笼煮三个小时再出来。好吧，这就是决定。”我命令母亲：“快，打开监狱的门，把小粽子扔进去，煮3个小时再放出来！”妈妈笑了，然后按照我的吩咐，把小粽子放进锅里。时间一天天过去，3个小时后，我迫不及待地打开锅盖，一股香味扑面而来。我赶紧拿起粽子，打开粽叶，咬了一口。竹叶的香味和米饭的粘稠感弥漫在我的嘴边，我咬了一口。这一次，我吃了熏肉，这使我有很多回味。吃完粽子，我舔了舔手指，跑到妈妈身边问：“妈妈，妈妈，粽子还在吗？我完了“然后，”妈妈说，“桌子上有很多东西。”妈妈还没吃完，我就冲到桌子边开始吃
生活的每一点都体现着丰富多彩的地域特色，展示着民族文化的独特魅力。
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