吃粽子端午节作文

时间：2021-05-31 13:37:41 关于端午节的作文

【必备】吃粽子端午节作文九篇

　　在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的吃粽子端午节作文9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【必备】吃粽子端午节作文九篇

吃粽子端午节作文篇1

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便让妈妈教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜爱的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？” 我晕！粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

吃粽子端午节作文篇2

　　进入六月，端午节将至。每到端午，家家户户都要包粽子，端午节吃粽子的由来是怎样的，端午节为什么要吃粽子呢，来看下面的详细介绍。

　　端午节吃粽子的由来，我们所知道的端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

　　实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”（清明前一天）吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

吃粽子端午节作文篇3

　　端午节在老家是很隆重的，很令孩子们期待，端午节粽子是主角，家家户户都要包。

　　包粽子要用专门的粽叶，粽叶大概是竹子的一种，这种竹子矮小但是叶子很大，有一两尺长，一两寸宽。包粽子也是个技术活，取一片粽叶中间一窝两头交叠就有了一个斗，装进糯米及馅料稍微压实，将交叠的部分盖过来包住封口，富余的部分在粽子上一折横着包上，用细麻绳在中间一捆就包好了，粽子绑在一根细绳上形成一串。我包粽子总把糯米捏散也捆不起来，到现在还不会包粽子。包粽子一般都用糯米，糯米用水泡过放些硼砂搅匀了就可以包，硼砂有害于身体健康，不知道为何要放？煮熟的粽子剥了粽叶插上筷子，蘸白糖吃，我却不大爱吃。我原以为粽子里面是不放馅料的，上高中后在同学家看到了加了红豆的粽子，大学时在省城的大商场有大粽子卖，里面又是鸡蛋、又是腊肉馅料十分丰富，相当好吃。粽子是浙江嘉兴的有名，以前去上海路过嘉兴总会在站台上买嘉兴粽子，现在很多地方都可以买到嘉兴粽子。除了粽子，端午节还要吃蛋，端午节吃的蛋主要是咸蛋，老家叫“藏蛋”。母亲将稻草烧成灰，撒上盐用水拌湿了，粘满每一个蛋，装到坛子里腌上一两个月，到端午节再拿出来煮。腌咸蛋的方法很多，用稻草灰腌似乎更有家乡的味道，多年后我还帮老乡从老家烧了稻草带一大包灰来。茶蛋比咸蛋要好吃，小时候觉得吃茶蛋有些奢侈，只有镇上叔叔家会煮，先将鸡蛋煮熟了，用筷子敲破壳再放到茶叶水里煮就成了茶蛋。

　　中国传统的节日端午节相对简单而统一，似乎全国都吃粽子，包粽子用的粽叶南北都有卖，粽子的包法差不多，形状差不多，都是用糯米包馅料，味道也差不多。对孩子们来讲，各地的欢乐是不一样的。小学时我随爷爷奶奶，爷爷奶奶在一个千年古镇，尽管镇子严重毁坏败落，但很多旧时的繁华散落在民间，端午节过得比较讲究，家家户户要插艾草和菖蒲，艾草和菖蒲捆做小捆，每道门、每扇窗户都要在两边摆上一捆。各种小吃和主菜比农村要丰富很多，据说还要喝雄黄酒，那时人们已经知道雄黄有毒，不再喝了，但还是会用雄黄在孩子的额头上写“王”字。端午节没有太多繁文缛节的礼数，孩子们是快乐的，这天我总要和小伙伴去望湖亭，这个建于晋朝的古亭矗立在江西两大水系的交汇处，累毁于战火，充满历史故事和苍伤，抗战时受到狂轰滥炸，没有维护到我小时候只剩下一个架子还顽强地挺立在古镇的最高点，登亭依旧可将古镇及浩瀚的鄱阳湖尽收眼底。端午节这天镇里的小孩子们都涌向望湖亭，每人都带了煮熟的腌蛋，多半染成水红色，有的拿在手上，有的用蛋袋兜着很神气地挂在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”，就是将两个蛋对撞，看谁的不经撞，大家都只有一个蛋破了再也不能和别人撞了，总有孩子在被撞破蛋后幻想用木头做假蛋去撞破所有人的蛋。

　　小学毕业我回到父母身边，乡下的端午节过得比镇里要粗糙许多，不过乡村也有乡村的乐趣，可以看赛龙舟。所谓的`龙舟其实就是平日里打渔的小船，比赛在两个河边的村子间进行，各派出一条，两个村子平日因为打渔有些嫌隙，赛龙舟总憋着火来，未免在水上打起来，龙舟赛往往看不成，后来干脆就不赛了，即便一个村子划来了船，另一个村也不响应，龙舟赛成了一条船的表演，一船青壮的小伙子大喊“划哟”、“划哟”，很齐整地将船划得飞快。龙舟赛看不成，不过每年端午节来河边到成了习惯，呼朋唤友姐姐弟弟一起去河边，人群熙熙攘攘好不热闹，也有人摘了刚熟的桃子来贩卖。

　　现在端午节成为一个法定的假期，窝在城市的高楼里尽管依然可以在家里包粽子，煮蛋吃，但是气氛却没有了，儿时的快乐孩子们恐怕是体会不到了。

吃粽子端午节作文篇4

各位同学：

　　端午节就要到了，关于端午节起源的传说可多了，其中，纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人，出生在20xx多年前战国时期的楚国。他为人正直，学识渊博，很有才干，在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略，而受到打击、排斥，还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了，在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇，最有名的是《离骚》。后来，秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里，尸横遍野。屈原心如刀割，他不愿意看到国破家亡的惨景，就在农历五月五日这一天，怀抱石块，跳进了泪罗江。当时他62岁。

　　百姓们爱戴屈原，当听到他自杀的消息后，纷纷划着船奔向江中，去打捞屈原的遗体，但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体，又纷纷把江米装迸竹筒，扔到水里，想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此，每年的五月初五，人们都会自发地来到江边，悼念屈原，还要划着船冲进汹涌的波涛，象征人们争相打捞屈原遗体，以此来寄托对屈原的哀思。久而久之，我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此，端午节又成了纪念屈原的节日。

　　同学们，屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时，不要忘记20xx多年前那位爱国大诗人——屈原。

吃粽子端午节作文篇5

　　端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?

　　专家日前对此进行了解释。天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载："仲夏端午，烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。

　　明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。

　　民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、和越南等国。

吃粽子端午节作文篇6

　　今天，我在徐老师家做作业，午饭吃粽子。

　　我们每个人拿一个香砰砰的粽子，大家片迫不及待地解开绳子，用筷子一夹，粽子就塌了一方，露出了白白的来，啊!徐老师叫了一声，粽子没烧熟，我们就不吃了，觉得好可惜啊!接着就吃香肠，玉米的，老师就去对面买了4个大包子，拿来的时候，我们菜都吃饱了，老师自个儿吃起包子来，我们就放下筷子，上楼玩了，我玩了打乒乓球，还看了电视，正看得津津有味的时候，老师上来了，她叫我们写字，我就回来认认真真地写字了，写到不会的时候，老师就仔细地教我们，我们很快就把不会的字写完了。

吃粽子端午节作文篇7

　　今天是端午节，我到小姨婆家去吃粽子。我从来没有吃过这么大的粽子，普通的粽子尖尖的，有点像三角形，可这只粽子很特别，因为它长得四四方方的。

　　我问小姨婆：“这是什么粽子啊？”小姨婆说：“这也是普通的粽子啊，不过在店里是买不到的，可好吃了。”小姨婆说完，拿起一把刀，“嚓嚓嚓”，把粽子切成了四瓣，放到盘子里。我迫不及待地拿了一块，大大地咬了一口，“啊呀，我亲爱的牙齿呀！

　　这个粽子实在是太硬了。”姐姐也拿了一块粽子吃，说：“不是很硬呀。”我说：“你再咬进一点试试看？”姐姐又咬了一口，说：“真的很硬，可我没像你这么大惊小怪。”我自己也觉得有点不好意思，我就拿着粽子慢慢地吃着，先把外面的全吃完，只剩下中间的一点芯了，实在是硬得咬不下去，我只好喝点牛奶后，告别这块“奇怪”的粽子了。

吃粽子端午节作文篇8

　　一年中有很多节日，其中我最喜欢端午节了，因为端午节不仅是我国的传统节日，而且在这一天我又可以吃到香甜可口粽子了。

　　今天我一进家门就闻到一股浓浓的棕香味，我马上走进厨房，只见桌子上放这一盘热腾腾的粽子，看着那一个个小巧玲珑、精致无比粽子，我的口水都要流出来了，于是就迫不及待的拿了一个剥开来，一个洁白的身子便出现在眼前，晶莹剔透的糯米，珍珠般大小的赤豆，在墨绿色外衣的衬托下显得可爱极了。我忍不住咬了一口，啊!香香的、甜甜的好吃极了。

吃粽子端午节作文篇9

　　今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

　　包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。、

　　姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

　　只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

　　接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！

　　今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果！

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