【精选】冬至的作文1300字4篇
冬至的作文1300字 篇1
又是一年冬至节，今年的冬至似乎比以往的冬至来得寒冷，更加勾起了我对儿时般过冬至时的怀念，一幕幕快乐的场景，一个个伤心的往事，就像被这股肃杀的寒风带回了童年。
那时，冬至在我们村是一个非常重要的节日，又叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”，每到这一天来临时，村民们都要以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。每当与家人坐在餐桌上吃着可口香甜的赤豆糯米饭，就有一种家的温馨和爱的苛护，每年我们家都要有这位我的好友参与。
这位好友叫长寿，跟我同一个村又是同一个班的同学，因为小时候得过一场病，变成了智障儿童，所以在一年级连续上了3年就退学了，后来就以东游西荡和混吃混喝为谋生，然而每年冬至这天晚上，他都会准时出现在我们家，母亲会习惯性地为他留足赤豆糯米饭，等待他的光临。在聚会之余，他无疑会成为人们所关注的对象，也成为冬至夜里最闪亮的主角，面对你父母亲身体怎么样，哥哥嫂嫂对你好不好，最近又到过哪些地方干过哪些事，将来要不要娶媳妇等话题，他会不加思索的回答，有时会像孔乙己一样妄自尊大，有时又会像小孩子一样幼稚可爱，有时大家会很友善的去调侃他一下，引起全场欢笑，他似乎也感受到了大家的好意，会表现出被认可的兴奋，做出一些滑稽的动作来博得大家一笑，把冬至夜的节日氛围推向了高潮，最终大家带着彼此间的祝福和欢声笑语，消失在那喜庆的冬至夜色之中。
随着年龄增长，我入伍参军，因为工作繁忙和异乡习俗，冬至节几乎都是在执勤岗位上度过，久而久知冬至节也就被推到了一个遗忘角落，直到我从军校毕业后分配到苏州工作时，才意识到已有多年没有过冬至节了。那天，我拨通了老家的电话，想了解一下母亲这几年的冬至节是如何度过的。母亲讲，家乡过冬至也不像以前那么热闹了，父母亲辈的人们都在忙着工作，忙着在外打工挣钱，根本没有时间去过冬至节了，而现在的年轻人都喜欢追求外国的圣诞节，冬至在老家已经越来越陌生了。冬至节的变化，也引起了好友长寿的变化，一直喜欢奏热闹的他见没有热闹可去，没有了展示自己才华的舞台，也就不抱着冬至日饱吃一顿赤豆糯米饭的希望了，已有好多年没有来我们家了，也许他又找到一处过冬至的热闹地方，在那个舞台上正尽情表演着自己的拿手好戏。后来，听母亲讲，她曾见过一次长寿，可差一点没认不出来，因为长期在外风吹日晒，他的头发脏乱，身体瘦弱，衣服破烂，病情也似乎加重了，有时连母亲都不认识。最可怜的是，在前几年的一个冬至夜，他的父亲又不幸在一次车祸中身亡，母亲不久也离开了人世，长寿被他哥哥带出去打工，却在车站中意外走失，直到现在还没有找到……听着好友长寿的曲折人生经历，我禁不住流下了热泪，没想到多年后第一次过冬至，却让我带着如此悲伤的心情，这种悲伤的感怀既有对好友长寿的思念和担扰，也有着中国传统的冬至节逐渐地被人们所淡化的绞痛。
不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”在冬至即将到来之际，很多感怀触伤我的心灵，我应该如何去度过今年的冬至，我的好友长寿是否还活在这个世界上，也许他已经离开人世，也许他正在某城市的角落乞讨，也许他被好心的人收留，在某个智障学校接受着良好教育，与更多智障人士正享受着祖国的阳光雨露，正高高兴兴准备着冬至节的宴会美食。看着苏城美丽的夜色，人们正在飘香可口的餐桌前愉快地过着冬至夜，我忽然想起这首“几多相思凝怅然，不知何处是乡关，今将至爱托与云，捎我祝福度关山”的诗句，希望远方的好友长寿能感受到我对他的思念和祝福。
冬至的作文1300字 篇2
古代对冬至十分重视。有“冬至大似年”的说法，古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市。北方地区又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛。于是,废除庆贺冬至的仪式。
至于冬至祭祖之俗，早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载。说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至作为节候甚或岁首，具有继往开来的意义，祭祖所表达的正在于此。
在我们小时候，冬至是个和过年(除夕)、清明节、七月半一起并重的节日，并有谚语如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是说烧纸钱祭祖，清明节那天时辰要早点，冬至这天要时辰要晚点，而农历七月十五更是不能等到中午。每到这几个节日，家家户户都要烧四大碗祭祖，当中鱼和豆腐不可少，鱼即“余”，希望过上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有讲究，首先不能有荤气的东西，比如葱，蒜，韭菜。其次，鱼最好是鲫鱼，不能是鲢鱼，因为鲢鱼无籽(子)。四大碗一般至少有鱼，肉，豆腐，第四种有时是蛋皮，过年则是肉圆子。
祭祖的场合在家里堂屋，要焚香祷告，氛围很是庄重，所以各种细节总是丝毫不敢马虎。祭祖的饭要倒扣，每碗插的筷子数量一至三双不等。小时候，我好奇地问家人为什么这样?家人只是说给死去的家族长辈吃的饭就该这样，至于每碗饭上的筷子数量不等，更是解释不清，是上代人传下来的规矩。祭完祖先的饭菜要在灶上回过热气后才能吃。
祭祖的八仙桌的.面板的纹路要东西走向(平常使用时候则是南北走向)。南面烧纸、拜祭。烧纸钱时，大人要求我们不能说话，不要乱跑，说这时亡人只在吃饭，不能打搅他们。还有一些小的细节，比如这一天不能打坏饭碗等。当然，更重要的一点，祭祖必须由男子进行(我想，这也许就是农村重男轻女的原因之一吧)，所以没有男孩的家庭，必须得招赘女婿，行驶儿子祭祖的义务。
我们家祭祖，父亲健在时，由父亲主办，父亲去世后就由哥哥们操办，上饭、插筷子、点蜡烛(小时候没有蜡烛，就点煤油罩子灯)、依次磕头、烧纸钱、回锅饭，一家人再吃饭。回来，我在城里安了家，清明节、过年前肯定要回家上坟、敬亡人，过大冬就没有回去过，生活在楼上也没有敬过亡人。这样一个场景：焚香烧纸的烟火缭绕中，一个孩童平神静气，满脸肃穆，对着桌子三叩其首，这对于孩子是有教育意义的，教育后人不能忘根。
我们住进了城里，我及将来孩子可能会不知道房子哪里是正南正北，也不会有大大的八仙桌。即使一切从简，想办法焚香祭祖，我的祖先又怎会知道，在某个钢铁森林的小盒子里，有他们的子孙在此祭拜?因此，我就一直没有给他们遥寄过纸钱，只会在清明节、年前，带着妻女把纸钱送到坟堆上烧。对我的孩子来说，我更不知道他们以后连我们这些精简了的动作还做不做?也不知道是否能将这些祖祖辈辈都有的烙印继续在她身上刻就下去?如果是，这是否是种迷信，或者是种自私?如果不是，这又是否会让她从此失去了根?
冬至的作文1300字 篇3
冬至，它是我国从古至今的一个传统节日，也是现代二十四个节气之一。早在两千五百多年前的夏朝，古人用最原始的土圭观测太阳，就推测出每年的冬至大约在十二月下旬初的几天。冬至又俗称冬节、长至节、亚岁节等。而每当过了冬至后，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个昼夜长短循环的开始。古人云：冬至，阴极之至，阳气始升。日至南，日短之至，日影长之至。
冬至起源于汉朝，鼎盛于魏晋，辉煌于唐宋，一直沿袭到今天。在古代，尤其是在汉朝，冬至大如年的说法毫不夸张。汉朝人认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝称冬至为冬节，官府要举行贺冬仪式。不仅如此，每年的这个时候，汉朝上至帝王将相文武百官，下至黎民百姓都要休假五天，以兹庆贺。
后汉书中记载到：冬至前后，君子安身静体，百官绝事不听政，择吉日而后省事。这五天，朝廷不仅要放假休息而且军队待命，边塞闭关，商旅歇业。而亲朋好友则互相拜访问候，以美食相赠。愉快地度过这个安身静体的节日。
魏朝晋书上也有记载：魏晋冬至日受万国及百僚称贺......其仪亚于正旦。到唐宋时期，冬至主要是祭祀祖先的日子，皇帝要在这一天到郊外举行祭天大典。这时候，冬至与除、清、盂、重四节统称为祭祖的时节。百姓也要在这一天向故去的尊长祭拜，向父母叩首而敬。
冬至周而复始，也是历代文人墨客吟咏、歌赞的对象。例如：陆游有辛酉冬至诗：今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。杜甫有小至：天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。冬至：年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
白居易有邯郸冬至夜：邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。冬至夜怀湘灵：艳质无由见，寒衾不可亲。何堪最长夜，俱作独眠人。......
冬至之所以在中华数千年古老文化的演变中，没有退出历史舞台，而一直流传到迄今，还有一个至关重要的原因：那就是有关冬至的古老神话传说，所酝酿而成的富有含义的习俗。直到今天的冬至，祖国各地依然刮飞着千里不同风，百里不同俗。有关冬至所流传下来的美食佳肴。诸如：馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米等。而每一种可口喷香的食物，又承载着一个个美丽动人的故事......
就先拿馄饨来说。关于冬至里吃馄饨古老的习俗原因，南北各地说法不一，都存争议。众所周知，老北京人冬至吃馄饨是为了驱灾辟邪。相传，汉朝为了平息与匈奴的战乱，希望能够过上安定祥和的日子。所以在当时，老百姓把匈奴部落中两个罪大恶极的首领浑氏和屯氏取谐音叫做馄饨，用肉馅包成角儿，恨以食之。还有一种关于冬至吃馄饨的说法：在江浙一带是赞美西施的聪慧和心灵手巧的。
传说在春秋吴越争霸时期，吴王夫差因吃腻了山珍海味而导致没有胃口，西施进厨房为他做了些小点心，并用畚箕盛给夫差吃。夫差吃后高兴问道，这是什么点心？西施心里想着，这昏君每天混沌不开，便脱口而出应道：混沌。为了纪念西施的创造力和智慧，江浙一带人民把它定为冬至的美食。
冬至节这一天有关吃食所流传下来的说法，还有很多很多，这些具有传奇色彩的民间传说，不仅让我们真实感受到了古代劳动人民的智慧和勇气，更让我们真切地体会到了在大河文明的源头。
龙文的故乡，丰袤的中华大地上，五千载中华文明沧桑巨变的故事，在冬至这一天舌尖上的中国所烹调出的美食雅典！瑰丽佳话！几千年冬至馄饨，夏至面。的说法一直传承着，而我们的中华民族从遥远古老的秦汉一直昂首阔步走到了今日。
又一年冬至节的到来，令我感触良多。是啊！一九二九不出手；三九四九河上走；五九六九沿河望柳；七九开河，八九雁来；九九又一九，耕牛遍地走。掩卷而思，我还想对这耳熟能详的九九歌再续上一句：过完冬至过三九，新年不久就来到！
冬至的作文1300字 篇4
要说做饭，最爱的是包饺子；要讲吃饭，最爱的是吃饺子，而且是家里包的那种形状的饺子。
关于包饺子的时机，我给自己总结了一下。当心情好时，包饺子，因为开心，要慰劳自己；当心情不好时，也包饺子，改善心情，让自己感觉能坐在一个屋子里静静地包饺子，说明生活还没有坏到什么样子，没什么过不去的；当不知道该做什么吃的时候，还是包饺子，饭菜一并解决，何乐而不为？当在电视或杂志上看到饺子时，又要包饺子，因为馋了；还有每逢传统吃饺子的日子，必包无疑，因为名正言顺，比如今天的冬至。但是这一切，都是在老闺儿不在家时才能实现，因为她几乎拒绝吃饺子，还编什么“难吃不如饺子”，影响我的兴致，诋毁饺子的神圣。
人说，最爱吃的东西，往往是小时候喜欢吃而没有吃够的那些东西。我想我对饺子的至高无上的热爱应该就是源于此。记忆中的饺子，不仅仅是一种食物，而是跟这种食物有关的一系列过程和感受。小时候吃饺子，一般来说不会是一个平常日子，至少是一个小节日或者是有客人来。记得那梆梆剁菜的声音，记得拌饺馅儿发出的香味儿，记得全家齐上阵包饺子摆饺子的过程，记得那大锅里上下翻腾的饺子和那满厨房热腾腾的气，以及摆在圆桌上的好几大盘饺子。如果哪天放学回来，看到家里正在包饺子，那心情，天仙一般。而且那时家里都还有个习惯，冬天的时候，往往晚上包好一大帘饺子，第二天早上再吃，这就近距离也更真切地让你感受对饺子的向往。弟弟曾经实在禁不住诱惑，在炉子上先烙一个吃了，成为家里的千古笑料。过年前，家里有一项活动，就是提前剁饺馅儿冻起来，正月里包饺子用，这时往往我和姐姐、弟弟会轮流上阵，白菜、酸菜，一会儿就是一大盆，比起其他家务，为饺子而奋斗还是比较情愿的。年后的某一天，要是看到妈妈拿几团饺子馅儿，放在炕上来热时，就知道要有饺子吃了，很美的一种感觉。记得当年班里有个同学，她妈妈是我们学校老师，一家人都很胖，穿得也很破，但据说她家每周吃饺子，一次去她家写作业，真碰到她家包荞面饺子，同学们说起来都羡慕死了。后来也曾问过妈妈，不用肉也可以包饺子啊，当年为什么咱家平时从不包饺子，是因为嫌麻烦吗？妈妈说，包一顿饺子的油够吃一个星期了。唉，那时的生活，爱吃还不能成为选择食物的理由。
家里包的饺子， 其实就是经典的几种馅，酸菜、白菜、大头菜、芹菜、韭菜、青椒，跟现在各类特色饺子无法媲美。可就是这几种馅儿的饺子，印在了我的骨子里，其它馅儿吃过即忘，过眼烟云。妈妈包的饺子，很少能直接感受到肉，一是因为瘦肉少，二是因为剁得碎，整个饺馅儿从不会抱团，很散的那种，但是油多，很香很香。以至于到现在，我还是喜欢菜多油多肉少的饺子。这些年，家人集体吃的多是姐姐家的饺子，姐姐也自称是“饺子一绝”，常常打击我包的饺子，其实水平不分雌雄，没人正面评判而已。但因为现在包饺子是小规模，吃饺子又频繁化，有关饺子的总体感觉跟当年不一样了。
儿时爱吃的东西还有很多，但到现在还保持兴致不减的只有饺子了。出去和别人一起吃饭时，只要点主食征求我意见时，如果服务员说有水饺，我接下来的话就是“都什么馅儿的”，然后选上一两种。水饺上来了，我就几乎不再吃菜及其他东西了； 出去吃自助餐的时候，不论哪种自助，我总是去找水饺，也属于被嘲笑的份儿；甚至到美食城吃小吃，转来转去最后也选了盘饺子；有时出差，宾馆早餐有现煮水饺，那我就责无旁贷，连吃几天，其它的概不考虑。还好，也曾遇到过知音，我们每早一起去约煮水饺，在别人的不理解中畅享我们的美食。说起这些，总遭到老闺儿的嘲笑，“好好的东西，非得剁碎混到一块儿，有什么好吃呢？” 唉，道不同不相为谋。
外面的饺子花样口味新鲜，但是那形状以及端上来时的状态，总是和家里的饺子感觉不同。有的人说，家里包饺子太麻烦；有的人说，不会和面，不会擀皮，不会包饺子，结婚几十年，从没自己包过饺子。很是为他们遗憾，没有饺子的生活，怎么能叫生活？不会包饺子的人生，怎么好意思叫人生呢？
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