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第一次做菜_难忘的第一次作文600字

时间:2021-05-22 11:27:57 关于第一次的作文

第一次做菜_难忘的第一次作文600字

  在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的第一次做菜_难忘的第一次作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字

第一次做菜_难忘的第一次作文600字1

  有些记忆在脑海里时有时无,不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现,我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。

  一个阳光明媚的早上,妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味,马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌,我心想:我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃!

  想到这,我放下筷子,向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材,先用热水把冰冻的排骨化开,在锅里倒上油,待油烧开时把排骨放入锅内。这时,锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的,都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边,要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说:“姑娘,不要害怕,妈妈在这呢啊。”我问道:“妈妈,为什么你做就没事,而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢?”“妈妈小时候也跟你一样啊!”妈妈说。

  这时,我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头,我一手拿着食盐罐,一手拿着调料袋,一起把它们倒了进去,再用铲子在锅里搅来搅去,发出“滋滋”的声音,我虽然害怕,但我还是坚持做了下去。先切大葱,切成块,放入锅中,翻炒几下,盖上锅盖。把闹钟定成半个小时,完成!现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了,我跑的厨房,迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来,“啊。好难闻!”妈妈也闻到了,走过来安慰我说:“味道是有一点难闻,多做几次你就会做好的,加油,你一定可以的!”我用妈妈教我的方法做了好几次。

  终于,我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门,走进去看见的是一个小女孩在做菜,她有时心焦,有时开心,而那个小女孩就是我。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字2

  周五放学,老师给每个同学布置了一个任务:回家学做菜,并把做菜过程写下来。一听到任务我就在心里抱怨:学语文好好的,干嘛要学做菜呀?

  回到家,我把心里想的都跟妈妈说了,老妈一脸惊讶,转而又兴奋地对我说:“听老师的话,好好锻炼锻炼。”我跟她犟:“我才不学,随便乱写一通好了。”在老妈的劝说下,我只能无奈地接受这项艰巨的任务了。

  在买菜的路上,我苦思冥想:该煮些什么呢?红烧排骨!不不,这太难了。老妈似乎看出了我的心思,笑着说:“小兔崽子,我给你推荐一道简单菜:韭黄炒鸡蛋。”“好!好!好!”我高兴地拍手赞同。

  买菜回家,我既紧张又激动。老妈抱着妹妹在一旁看我做,我在心里暗下决心:不能给老妈丢脸。我猛地拿起刀,跳起来大声喊道:“受死吧!韭黄!”我东一刀西一刀,只见韭黄都散落在了地上。我并不没灰心,笑嘻嘻地把它们捡起来洗一洗,又准备开切。一旁的妈妈忍不住嚷嚷了起来:“停!停!停!把韭黄码整齐了,放在案板上,一刀一刀,耐心切......”在老妈念紧箍咒下,我终于切好了。“妈妈快拍我,我一定要纪念一下。”我骄傲地对老妈喊道。

  韭黄切好了,妈妈让我打两个鸡蛋,我挑了两个个头儿大的,拿起来,在碗边用力一敲,顿时,鸡蛋象炸弹一样眨眼间炸开了,弄了我满脸。“啊!老妈救我呀!我这张英俊帅气的脸蛋就要毁了!鸡蛋不重要!脸蛋才重要啊!”我狼狈不堪地跑进了厕所。

  叮叮当当,折腾了40分钟,韭黄炒蛋的战争终于结束了,毫无疑问,我赢了!瞧,我刚把香喷喷的菜端到桌上,爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,我也迫不及待地想尝尝自己的手艺怎样。最开心的还是妈妈,终于吃上儿子烧的菜了,期待多年的梦终于圆了!

  这是我有史以来第一次炒菜,但绝不是最后一次!

第一次做菜_难忘的第一次作文600字3

  人生有许多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳绳……我就来讲讲我人生中的第一次做菜。

  天天看着爸爸妈妈做菜给我吃,觉得他们太辛苦了,所以今天我要为爸爸妈妈做一道番茄炒鸡蛋。

  首先,我精挑细选拿出一个红润而有光泽的大番茄。开起水龙头,水就“哗啦啦~~~”流出来,像许多欢乐的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂动,上窜下跳,很难抓住,就像一个“逃亡”的人一样。终于抓住了,只要轻轻搓几下,番茄就变得又干净又漂亮,番茄“脱水”了。我就开始切它了,我双手紧紧握住菜刀,向下一劈,只听“啪”的一声,可是番茄滚走了,我毫不气馁,终于劈中了,番茄顿时被我劈成两半,再来几下,番茄已经粉身碎骨。接下来就是打鸡蛋。我从冰箱里拿出来一个鸡蛋,这个鸡蛋冷冰冰的,圆滚滚的。我把它在碗边上轻轻一敲,“磕”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我把它轻轻的掰开,蛋黄和蛋清就像一对双胞胎依依不舍得离开了母亲的怀抱,我拿起筷子,顺时针快速地搅拌,蛋黄和蛋清融为一体,来了一次亲密接触。

  万事俱备只欠东风。下面就是炒菜了。我先把煤气打开,“滋滋——”几声,火就打开了,蓝色火焰和红色火焰在一起,非常美丽。我把锅子放在火上,火把锅子亲密地舔了几下,锅就变热了。再把油放进去,马上就“噼里啪啦”的。我真恐惧油溅在我脸上。我把打好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋慢慢地开始冒泡,“啪,啪”就像在为我鼓掌呢。鸡蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放进锅里炒,一阵“滋啦”番茄也熟了,再把鸡蛋和番茄一起炒一会,最后放些调料。一盘好吃美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。

  爸爸妈妈吃了我做的菜,都连连叫好,说我是个会做菜的好孩子。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字4

  暑假作业里有一项任务就是每个同学要做一道菜。我决定要做自己非常喜欢吃的莲藕,于是我就向妈妈请教。

  我和妈妈先去菜场买了炒莲藕需要的材料。回到家马上就开工了。妈妈说:“你先把莲藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器,一手拿着连藕就开始要削皮了,但是我却迟迟没有开始削。过了一会儿,妈妈看我一直没有开始削,就说:“我先帮你来做一个示范吧。”“好呀。”我回答道。只见妈妈一手拿着削皮器,一手拿着莲藕熟练的开始削皮。我认真的看妈妈削了一会儿,就拿过妈妈手里削了一点皮的莲藕和削皮器,就学着妈妈的样子开始削起来。

  削了好一会儿,我终于把莲藕的皮削光了。这时我已经累得满头大汗。接着我把削好的莲藕用水冲了一下。然后妈妈让我把莲藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把连藕放在了板子上。妈妈先帮我把连藕对半切开,然后再一次对半切开,再切了几片给我照样子。我拿着刀,心里忐忑不安的想:会不会切到手呀?会不会……。过了一会儿,妈妈突然说:“把连藕切得薄一点,切得越薄越容易烧熟。”我的一只手放在连藕上,一只手拿着刀。手和刀有一定的距离,接着我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切着,切着,越来越顺手。这时我发现藕里面还有一条条丝,虽然藕断了,但是丝却还是连着的。我想这就是所谓的藕断丝连吧!过了一会儿,我就把连藕切完了,切完连藕后我的手就非常的酸。

  切好莲藕,就开始烧了。我先放了油,又放了几块肉,炒了一会儿,就把切好的连藕放了进去。“磁啦”一声,里面的油突然跳了出来,就像一个个小朋友在比赛谁跳得高。过了一会儿我就放了酱油、盐、糖、还有一点鸡精……最后就放了一些水,然后就用锅盖盖着烧一会儿就好了。

  过了一会儿,一盘美味的炒莲藕就出锅了。这是我第一次烧菜,烧菜的过程真心累人,真感谢妈妈平时给我们烧的一道道的美味,又从来不喊苦喊累。以后我要多多学习做家务。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字5

  做饭这件事对我来说一直是个知识盲区,因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜,但是今天我去学会了做菜,而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜,西红柿炒鸡蛋。

  这道菜的制作其实并不难,它又简单的调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤,但需要在意的细节也是有的。首先便是准备材料,说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料,可能会有很多人对此不屑一顾,毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已,不会有人不会做的,当然我一开始也是这么想的,但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究,一共需要切除两种样式的西红柿,一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁,另外一种是以装饰为主的西红柿块,而且这西红柿块也不能切大,要不然容易煮不烂。

  其次就是炒菜,炒菜时倒油也需要谨慎,如果倒多了会让菜太过油腻,倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋,而且搅完鸡蛋液之后,要快速的将事先拌好的.蛋液,用筷子将它们分离,不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了,炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油,随后才能下西红柿,下西红柿需要技巧,因为西红柿会因有水分而喷油点,所以要在将西红柿倒下的同时,用盛汤的碗护住手,以保证油不会溅到手上,翻炒后加水熬出酱汁,再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉,让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。

  最后便是倒菜时,一定要注意先将菜盛出一点再倒,这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字6

  菜应当是美味和富有营养的,但是我做的菜简直是惨不忍睹。人家是绿色的,让我给整成黑色;人家是甜的,我给整成了咸得;人家是带有扑鼻的香味,让我给整成了只有盐的味道;人家原本是色香味俱全,我给整成了“黑暗料理”唉啥时候是个头啊!

  想想我就来气,明明是按照菜单上来做的呀?怎么就变成了这样的呢?难得哦啊是我哪做错了?真是的,做到才真麻烦。不行再做一次。

  第一步:刷锅。OK啦

  第二步:开火,放油,油开后放入蒜。

  呀,呀呀,NO,我忘记把锅的水弄干,这油刺溜刺溜的往外溅,这可怎么干呀?

  哦,对,先关火,我在穿一套装备。

  时间大约过了五分钟,我装备完成,身穿大棉袄,头戴鸭舌帽,身披大围裙。完成啦一等:批注:这是冬天,不是夏天,请不要误会。

  开火,我用铲子翻弄菜,一会这出来点,那出来点,真是在像星空大作战,我就是那一个“操控者”:“下出击,T2救援

  天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“迹”啊等下,中间那过程我是不会说的,以便你们笑我。

  又过20分钟,我把厨房做了一个“大扫除”,这下,妈妈就不会说我了。才说完,妈妈就回来了。

  “什么味?真”妈妈疑惑的问。

  “啊,什么?香?看来我已踏进成功的门了,做到了香。”“是我做的菜,尝一尝,试试怎么样?”

  “嗯,还不错”

  终于,功夫不负有心人,看来我这一下午的活没白干。

  人生不可能一帆风顺,总要经历苦难的,当我们回忆过去的时候,总会得到一些生活中的道理。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字7

  昨天放学回家,我看到妈妈在厨房里忙得大汗淋漓,很着急,生怕把菜炒糊了。我在一旁看着妈妈,心想:妈妈这么累,我一定要帮帮妈妈。我脸上露出笑容。

  今天是星期五,下课时,我找来马小跳,杜真子和胡小闹。我问:“昨天我看见妈妈做饭时,很辛苦,我打算帮妈妈做饭,放学后你们来我家帮我。”马小跳他们都答应了。

  放学后,杜真子他们来到我家,杜真子帮我准备好了材料。第一道菜是番茄炒鸡蛋,我把番茄洗好了后,把它切成块,然后把鸡蛋打碎,将蛋黄放进碗里,再使劲地用筷子搅。油烧热了,就把鸡蛋倒在锅里,再把番茄也倒在锅里,然后不停翻炒。杜真子在旁边还帮我加了点盐,然后继续炒。炒菜的声音好大呀,吓得我都不敢靠近,炒了一会儿我请胡小闹来尝尝:“嗯!好吃,淡了点。”我又加了点盐,继续炒,炒到番茄汁都出来了,香喷喷的番茄炒鸡蛋出炉了。我尝了尝,心想:虽然有些糊了,但是真的好好吃。小伙伴们都夸我做得真好。

  接下来该做白菜了,在伙伴们的帮助下,我们择好了菜,并洗干净。先把锅里倒一点油,再把白菜放在锅里,“嗞啦”一声,我用铲子在锅里来回翻动白菜,加两小勺盐,再炒,放点香油,加点水,白菜又炒好了!

  轮到土豆丝了。扒掉土豆的“衣服”后,将土豆切成丝,放在锅里炒。抄好后,马小跳尝了下:“嗬!不错呀,加点醋更好。”杜真子也夸我聪明。

  炒完菜后,伙伴们走了,我累得不行了,这时妈妈回来了,她看到我做的菜激动得不得了,说:“孩子长大了,懂事了。”爸爸回来说:“老婆,今天怎么就做三道菜?”妈妈说:“是我们宝贝女儿做的。”爸爸十分惊讶,张大嘴巴,说:“啊?不可思议,爸爸小瞧你了。”

  我心里乐呵呵的,像吃了蜜一样甜,今天我体会到了父母的辛苦,以后我再也不挑食了。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字8

  今天,爸爸妈妈不在家,到我大显身手的时候了,我决定要尝试着做一道菜——西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想,还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。

  我们平时都是享受大人做的菜,今天要自己亲手做菜了,却感到有点儿难了。怎么办呢?我心里蹦出一个好主意——查书。找来菜谱,我们读了一遍又一遍,做到心中有数,就开始做菜了。

  我来做菜,李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的,然后生火,把葱花放进去,滋啦啦……一阵阵葱香散发出来。啊!好热!突然有滴油溅到了我的脸上,疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。

  还得接着做呀!我稳了稳心神,拿出一个鸡蛋使劲磕,哈!蛋青蛋黄都流到锅外面去了,鸡蛋壳倒是进了锅里。哎呀!我大叫一声,急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了,把书一扔说:真笨,看我的!她抢过鸡蛋,猛地一磕,哎呀……又是一声惨叫,怎么了?哈哈,原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!说着我又拿了一个鸡蛋,这回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西红柿放进锅里,翻菜,出锅,我们的杰作就这样诞生了。

  我和李子萱迫不及待地尝了一口,但都有吐出来了,原来是忘了放盐了。没办法,只好不情愿地吃下这顿饭了,谁让我们做的菜这么差劲呢!唉!

  原来做饭也是这么难呀!父母每天为我们做菜多不容易啊!

第一次做菜_难忘的第一次作文600字9

  今天我和外公一起做了一道菜——丝瓜炒鸭蛋。首先,我们拿来两根丝瓜,将两头削掉,切成两半,这样可以防止长长的丝瓜断掉。然后用刨刀削皮,绿色的丝瓜皮可真不好削,用力过轻,丝瓜皮削不掉,用力过猛,丝瓜皮连着肉一起被削掉。好不容易削好一边后,削另一边时削掉皮的丝瓜软软的滑滑的拿不住。这时,外公说:“用这块干净的抹布把削过皮的丝瓜包起来吧,一是方便拿,二是防止弄脏丝瓜。”外公真不亏是我们家的做菜高手啊!就这样,两根丝瓜被我削的伤痕累累。

  然后把丝瓜简单的冲一下,就要切丝瓜了,外公说:“丝瓜要切滚刀块,滚刀块就是滚着切,我手拿着刀,紧张的心都提到嗓子眼儿了,我小心翼翼的,直到切完,我提着的心终于落地了。接着,我们拿出一个鸭蛋,外公说:“先把鸭蛋在碗边磕出一个小口,然后从这个小口把蛋壳掰开。”“一、二、三”我用力一敲,蛋壳裂开,我掰开蛋壳,金黄色的鸭蛋黄滑入碗内,只有一些蛋清不小心洒出碗外。我用筷子搅拌,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅成黄黄的蛋液。外公在一旁打开煤气灶的火,倒油,等油热了,我把蛋液倒进油锅,只听见“刺啦啦”的响声,油星四溅,我吓得跳到一旁,只见黄色的蛋液渐渐凝固,蛋香四溢,正在犹豫时,好像闻到一点糊味,火大了,我手忙脚乱的把鸭蛋翻个身,就把它“请”出了锅。

  然后按照相同的步骤炒丝瓜,炒了一会后,放盐和少许糖,外公说:“要盖上盖子煮一会儿。”不一会儿,丝瓜熟了,把炒好的鸭蛋和丝瓜和在一起,这道黄金翡翠就大功告成了!看着绿盈盈的丝瓜、黄澄澄的鸭蛋,我尝了一口,味道真不错!咦,外公呢?哦,原来外公在帮我清理战场呢!

第一次做菜_难忘的第一次作文600字10

  我第一次做菜是一次失败的经历,那是还是在我五六年的时候。那时候我什么都好强,看着比我大了几秒钟的双胞胎姐姐炒菜炒得极好,于是我也就学了起来。

  现在回想起那段记忆,我都忍不住的想发笑,不是因为别的,而是我第一次炒菜差点儿将我家的锅都弄坏了。厨房里的煤火我开得极大,锅子就这么放在炉灶上,没有放油,没有放水,也没有下菜。于是锅子越烧越红,就连烟都一簇簇的冒了出来。后面若不是进来厨房的妈妈看到了这一幕,我想我家的锅子肯定就坏了。

  妈妈一进来,瞬间就将火关了,然后看向在一旁切菜的我,不免呵了我一声。听着妈妈说的话,我才知道自己刚刚犯了多大的一个错。我接受了妈妈指出来的错误后,更加小心翼翼起来。

  第一次做菜,虽然一开始我就差点将家里的锅弄坏了,但是之后我的表现还是可圈可点的。因为在这次做菜之前,我也看过不少次妈妈做菜了,之前姐姐炒菜的时候,我也一直在一旁帮忙。所以,炒菜的流程我还是知道一些的,就是不知道最后炒出来的味道如何?

  当我将最后一碗菜也炒完后,我关了火,然后一脸笑容的端着我炒出来的菜端去了餐厅里。

  餐厅里的家人们已经坐好就等着我上菜了。

  “你们尝尝看,看我炒出来的菜怎么样?”我都已经迫不及待的想要家人们尝一尝了。我看着他们先后拿起筷子,然后夹起菜放到嘴里咀嚼起来,我十分想知道他们会怎么评价我做出来的菜。

  “不错,第一次做菜就有这口味,已经相当不错了。”爸爸夸奖了我一番,我忍不住笑了笑,这时候姐姐也说话了,“你再炒几次菜,指不定就会超过我的手艺了。”

  第一次做菜,我获得了一些不错的评价。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字11

  转眼间,我已经到了十二岁了,却不会做菜,时常被别人笑话,于是我下定决心向妈妈学习做菜。

  首先,做什么事情都先要从最简单的做起,不能操之过急。于是,我先做最容易的《凉拌黄瓜》。

  我先从菜筐里挑出几根又细又长的黄瓜,放到盆里洗一洗,不一会儿,拿上来,几根黄瓜变得青翠欲滴,瓜身上还有几根小刺,让人一看就垂涎三尺、胃口大开!我把洗好的黄瓜放在菜板上,使出武林绝技——“六脉神刀”……唉,由于技术欠缺,把黄瓜切的大小不一,一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黄瓜们,真让我“欲哭无泪”。一不小心,手一松,只听“嘭”的一声,菜刀重重地砸在了我的脚背上,“啊!啊!啊!啊!”杀猪般的嚎叫声久久地回荡在房间里……

  菜切好了(算是吧),我把黄瓜装在盘子里,笨手笨脚的,洒出了不少的黄瓜(已经被我切成渣了),令我心痛不已。接着,我拿一些姜、葱、蒜放在菜板上,把菜刀横拿着,用力一拍——“啪”,干净利落!把刀拿起来一看,都被拍碎了,十分得意洋洋。这时,乐极生悲的事情出现了,只见那堆佐料粘在一起,怎么也弄不开,“哇呀呀呀呀!”郁闷啊!(后来是我妈帮我弄好的)。好了,佐料总算是弄好了,下面步入正题——开始凉拌,我往黄瓜里放入佐料,不小心到醋的时候手一抖,到多了。这时,我暗暗想:醋多些菜好吃。但为了防止酸死人,我又多放了一勺盐中和一下,再放了下些花椒油、香油、鸡精。

  我的处女菜《凉拌黄瓜》闪亮登场。这时,邻居家来了个串门的小伙子,“嘿嘿,我的‘实验品’来了。”只见他刚吃了几口就冲进了厕所。“我……。”过了一会,他艰难地从厕所里爬出来,向我竖起了颤抖的大拇指;“这是什么牌老鼠药啊,这么强劲!”我大汗。

  虽然我的菜稍微稍微有一点不好吃,但我会更加努力,做出更好吃的菜的。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字12

  每当看见妈妈高高兴兴地做菜时,我总觉得做菜一定很有趣。我没做过菜,正好趁寒假有空,去学习一下做西红柿蛋汤。

  我拿来了一个大西红柿和三个鸡蛋,先把西红柿切成好多块;接着将三个鸡蛋依次打碎,再将蛋黄和蛋清搅拌后放进碗里。一切准备工作完成了,我就开始做菜。

  妈妈打开了煤气灶后,我就把油倒进了锅里,还放了一点盐。第一次做菜,我不知道油要烧多长时间才算好?当我站在锅边发愣时,突然看见油锅冒起了烟,锅里出现了小火,我急忙抓起水瓢,往锅子里倒了一点水,但没想到火竟然更大。我吓出一身冷汗,立即大声叫喊着:“不好了!妈妈!油锅起火了!”妈妈听见了,三步并作两步,飞奔而来。她急忙抓起锅盖快速放在锅子上,锅里的火就一下子熄灭了。我终于松了一口气,真是虚惊一场啊!

  我问妈妈:“为什么油锅灭火,不能浇水而要用锅盖盖上呢?”

  妈妈笑着说:“因为浇水不能把空气隔离;盖上锅盖后,锅里的火与外面的空气隔离了,锅里的氧气就少了,火也就烧不起来了。”

  接着,我又继续做菜。我小心翼翼地将一大盘切好了的西红柿碎块倒进了锅里,然后放了一点鸡精和猪油,不停地翻炒着。一会儿后,我把打碎了的蛋也放进锅里,再加入一些水。又过了一会儿,一大碗西红柿蛋汤,就新鲜出炉了。妈妈看见我端上了这一大碗热气腾腾的西红柿蛋汤,称赞不已。

  那天的菜做得真不容易,但是我终于学会了。我还学到了知识:如果油锅起火了,千万不要浇水;只要盖上锅盖,火就会熄灭的!

第一次做菜_难忘的第一次作文600字13

  记得第一次做菜是在不久前,在妈妈的指导下我成功地炒出了一盘合格的西红柿炒蛋。这次,我独自下厨,在妈妈面前露了一手。

  今天我和妈妈一回到家,妈妈的腰开始疼起来,连说一句话都能扯动腰部神经一般。我听着妈妈不住的呻吟声,心里很是担心。妈妈捂着腰难受地说:“你哥哥今天不回来,我又疼得不能做饭,这可怎么办呀?”我想了想,拍拍胸膛自信地说:“交给我吧!”妈妈担心地说:“你行吗?”因为妈妈质疑我的能力,所以我生气地说:“你可别小瞧我!”妈妈只好点点头,答应了。

  我走到厨房先煮饭,我往电饭煲里面倒了两杯米,洗了两次米,然后放水时我把手掌伸进去比了一下,心想:水量刚刚好。那现在开始准备食材了,我想了想,决定炒我最拿手的西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋,我打算先切西红柿。我左手按着西红柿,右手拿着刀,先竖切成片,再横切成块,我发现西红柿可“乖”了,切的时候都不会“乱跑”。接着我把火打开,我对着鸡蛋说:“鸡蛋宝宝,你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦,反正你们都会被我消灭的!”说完我就把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。

  终于步入主题,我先放了一勺油进去,一开始油四处乱溅,我便左手拿着锅盖挡着,右手拿着锅铲,小心翼翼地操作着。我再把鸡蛋倒进去,只见液体的鸡蛋下锅后就凝固了,金黄的色泽可诱人了。该把西红柿放进去了,我不断用锅铲在锅里左右搅拌,接着,放了一小勺盐,再加上酱油,盛出锅放进盘子里时,最后洒上葱花,一道美味的佳肴出锅咯!端上桌后,妈妈急忙走过来尝了一口,那一刻我绷紧了神经,妈妈说:“好吃,我女儿做的真棒!”我惊讶而又喜悦地问:“真的吗?”妈妈肯定地点点头。听了妈妈的认可,再加上又是自己亲手做的午餐,今天我吃了两大碗饭。

  我心想:妈妈每天早出晚归,还要照顾这个家,我应该要多帮妈妈做家务,分担她的辛苦。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字14

  周五晚上,老师布置了一个作业——做一道菜。我做的是炒鸡蛋,做得很糟糕,炒糊了。

  晚上回到家,我向妈妈“宣布”了自己的任务。妈妈说:“只要是你的任务,我一百个支持!”

  在厨房里,妈妈用心教导着我。她告诉我:“先把鸡蛋打碎放在碗里。快点搅拌一下。哎呀!不是这样搅拌,用筷子转着圈转!好!就是这样!快点放盐,你怎么放了这么多?肯定咸死了!”妈妈一开口如滔滔江水,我就在她的指挥下手忙脚乱起来。鸡蛋总算打好了。

  “快——快放油!哎呀!怎么放了这么多?”此起彼伏的声音像波涛一样围绕着我。我正要往锅里倒鸡蛋,妈妈却高声说道:“放下,放下,等油热了再放鸡蛋。”

  我不知道什么时候油热,妈妈告诉我要用手放在油上面,如果手感觉很烫就可以了。等油热了,妈妈又着急地说:“快——快放鸡蛋!”在她的调控下,我端起鸡蛋飞快地向菜锅跑去。不料脚底一滑,我摔倒了,鸡蛋液在地面上开了花。

  因为鸡蛋全洒光了,妈妈只好把火停了,可惜地说:“哎,只好重新做了!”妈妈虽然嘴上抱怨着,但还是任劳任怨地帮我打扫地板,收拾残局。

  第二次开始了,我让妈妈在厨房外等我。我把鸡蛋打进碗里,又用筷子飞快地搅拌。有了第一次,这一次就熟门熟路的等搅拌好就往鸡蛋里面放盐。

  之后我就开了火,等油热了之后,我急忙把鸡蛋倒到锅里,等鸡蛋液凝固到一块儿的时候,我拿铲子翻了翻鸡蛋。等我再翻的时候,却发现鸡蛋已经糊了。终于,鸡蛋炒好了。

  做好后,我把炒鸡蛋端出来让妈妈尝一下,妈妈品尝了一口,只喊:“太好吃了!”我也尝了一口,呸,好难吃,比妈妈做的难吃多了。

  看着妈妈的笑脸,我心想,这样难吃的菜妈妈也说好吃,原来妈妈是为了鼓励我才说好吃的。想着想着,我禁不住哭了……

  第一次做菜虽然不太好吃,但让我体会到了妈妈的不易和她对我的关爱。

第一次做菜_难忘的第一次作文600字15

  前几天观察了妈妈做菜后,我心里一直有个愿望:什么时候能亲手给家人做一道菜呢?机会终于来了,星期六,在我的强烈要求下,妈妈终于同意让我学做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  在妈妈的指导下,我首先把做菜需要用的材料:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜等一一清洗干净,然后把葱姜蒜切成小段,用菜刀切菜的时候,我的心里很紧张,手心里全是汗。尽管我小心翼翼,还是切的长短不一,大的大,小的小。接下来开始切西红柿,我拿起菜刀就向西红柿砍去,但是西红柿就像淘气的孩子一样,在案板上滚来滚去,不听我的指挥,急得我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了,笑着说:“你应该用一只手按住西红柿,另一只手拿着刀去切,从中间一切两半,这样就很容易了。”果然,按照妈妈的方法,我顺利地把西红柿切成块状。最后便开始打鸡蛋了,打鸡蛋可是我的强项,我手脚麻利地把几个鸡蛋打进碗里,放入少许盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作完成了。

  妈妈帮忙打开了油烟机和液化气,我往炒锅里放了少许油,待油热后,放入葱姜蒜,然后把鸡蛋倒入锅中,我拿起铲子学着妈妈的样子不停地翻炒,待鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着又放入少许油,然后把西红柿放入锅中,这时,锅中发出了“滋滋”的声音,油星乱溅,我吓得拿着铲子跑到了厨房外,妈妈笑着接过了铲子,叫我在旁边学。

  看妈妈不慌不忙地炒着菜,我心想:原来炒菜不是件简单的事情,妈妈为了我们的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要帮大人做一些力所能及的家务事,不让他们那么辛苦。”

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