第一次下厨作文(合集15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的第一次下厨作文，欢迎大家分享。
第一次下厨作文1
在暑假，老师让我们每个人给自己的爸爸妈妈炒一样自己最拿手的菜。来报答妈妈那么多年的日夜忙碌奔波，也是为了报答妈妈每天不为风吹雨打来送我上学，也是为了爸爸每天晚上呢么晚才回来，都是为了我们那么晚才回来，来给他们做一次饭。
我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：“可以下荷兰豆了！”我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入6小勺盐最后我又加了点儿鸡精，黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！
我把菜端给爸爸妈妈让爸爸妈妈尝一下，爸爸尝了一下怎么那么咸，虽然吃起咸不过心里很香的。
第一次下厨作文2
第一次下厨感觉真棒，这一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，对身体很好，也很补，但是，不能常常吃，会变得很补，吃太补反而容易造成反效果喔！
这次的下厨活动，是为了“母亲节”这个节日，我这次煮的是“麻油腰子”，你一定会问我：“为甚么要煮麻油腰子呢？”那是因为我妈妈最近身体太虚了，要一些比较补的食物，所以，我才会煮麻油腰子的。
当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候，我不禁下了一大跳，后来想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的，所以就煮了，不过腰子真的很贵，刚开始做的时候很紧张，深怕哪里会出错，不过，当做完的时候，突然觉得好有成就感喔！不过，汤喝起来有点苦苦的，可能是米酒不小心倒太多关系吧！不过，妈妈竟然说“不会啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意点，米酒不要到太多就好了，刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候，它会喷，害我被喷到，真惨，不过，好险没甚么大碍。
这次的下厨活动，令我觉得好有成就感，觉得自己又长大了，希望下次还有机会在煮给妈妈吃，我好喜欢这样的活动喔！这种感觉真棒。
第一次下厨作文3
今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。
于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。
我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的汤呀！”
午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。
第一次下厨作文4
今天，我要为家人做一份大餐，哥哥一听，瞬间就皱起了眉毛，嘟着嘴说：“哎呀！就你还想做大餐，这牛都吹得上天了。”我想着：今天，我就让你们看看我的厉害，让你们品尝品尝我做的菜。
我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀！我准备好蕃茄，青菜，胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是，正当我要放油的时候，妹妹就冲了过来，拿起盐勺，大声叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一点，记得多放油呀！”可是，没等我倒油，半桶油就已经出现在锅中了，我瞬间愤怒起来了，呀！糟糕我的菜，我花费好久才切好的菜，就这么被你给糟蹋了，哎！妹妹还小，就不计较那么多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了，我就继续做菜。
经过两三个小时的努力，我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都挤在一起了，一脸嫌弃的说，“哎呀！怎么这几道菜都那么光滑，油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说：“不仅这么油，还那么难吃，你是要毒死我吗？”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说：“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀！”
我听了妹妹和爸爸的话想，看来做饭也要多多练习呀！
第一次下厨作文5
我第一次下厨是在我小学二年级，那时我已经会煮泡面了，我刚煮的时候都煮的不好吃，但是经过我非常努力以及我聪明的天份我很快就学会煮泡面，而且我已经让我们家最会下厨的人都赞不绝口，让我感到非常沾沾自喜。
我煮菜的经验越来越好！线再我连饭也会煮一些小菜也会吵哩，如果我很会做菜，我就可以向天下第一味的解解挑战，如果我赢，以后的晚餐都包在我的身上！ 而且我还可以享受高高在上让别人请我帮他煮饭，我一想到这个的情景，我都笑的合不拢嘴高兴极了！下次等我学好了之后，再请老师品尝我那好吃的料理，如果老 师也说很好吃那我也可以准备开餐厅之类的店了，没办法我煮得太好吃了嘛！
不知我开店以后会不会赚很多钱？如果成功！我要天下第一味的大厨师一样煮的料理都非常用心，让我变成非常有名的人，者的食物人人喊赞、人人都说很好吃，以后就变成有钱人，这样还可以当美食评审来评别人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮给家人吃。
第一次下厨作文6
最令我难忘的，是今年暑假第一次下厨的情景。
那天刚好爸爸妈妈有事，我自告奋勇地要求亲自下厨，请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了！于是我决定就做这道菜，让全家人见识一下我的厨艺。
按照妈妈先前的指导，我先倒些油，过了几秒钟，我赶紧把菜放进去，只听“刺啦”一声，吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候，我手一抖，一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我：“没事，呆会多放些放水就ok了！”我拿起铲子，学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下，就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我，我没抓紧，“啪”的一声，鸡蛋掉在地上，彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板，擦来擦去，地上还是粘乎乎的，还没等把地板擦干净，一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了，竟忘了锅里还在炒着菜，这下糊了。我刚站起身，脚下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵，几步跑过去把煤气关了。
唉，平时看妈妈做饭很轻松，没想到轮到我自己竟搞成这样……
虽然这件事过去几个月了，但一想起来，我总是情不自禁地笑出声来。唉，许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀！
第一次下厨作文7
今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。
看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。
自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。
第一次下厨作文8
今天妈妈要到菜市场去买菜，我想跟妈妈学习煮菜，所以我快快乐乐的当个小跟班，带着一颗好奇的心，跟着妈妈一起到市场里买菜。
到了菜市场，看到妈妈选菜又快又精准，我也赶紧去挑选打算下厨的材料，我询问妈妈该採购什么物品？妈咪帮我选了：高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐，这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的'食材呢。
因为我是第一次下厨，而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤，于是妈妈在旁边指导我。哇！煮道菜还真累呀！幸亏有妈妈指导，不然油肯定会喷得我满脸都是呢！
拿到铲子，感觉自己像个大厨师呢，翻了翻锅底的蛋皮，算是煮完菜，我早已满身大汗，不过我觉得下厨真有趣，，闷好菜后，我怀疑我煮的能吃吗？幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助，所以，我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺，因为妈妈煮的菜非常好吃，根本是天下名厨！
我把这菜端到客厅，哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来，哇！原来“我煮的菜”这么好吃呀！以后有机会我一定还要再下厨，当然，妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。
第一次下厨作文9
只要一说到第一次下厨，就会让我想起三年级时，曾经为了要庆祝圣诞节，就和妹妹一起下厨，但是两个完全没经验的“菜头”，要煮东西，就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好，今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜，因此我们就趁着晚上他们出去时，拿着食谱开始做。
当时我们做出许许多多、各式各样的菜，个个都有着不一样的风味，其中有几道菜，一想就让人抱着肚子在地上翻滚，就像我们在做洋葱蛋卷时，原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜，而妹妹则负责打蛋，但当我切到洋葱时，就不由自主的流下眼泪，又因为不了解洋葱的特性，那时妹妹还以为我哭了，因此就掉换工作，结果妹妹哭得更惨。
还有一道是招牌大馄饨，虽然步骤复杂，但它的味道会让人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗馄饨，可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐，然后在倒胡椒粉时，盖子一松开，结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里，因此整碗是超辣的汤，又让我们流下不少眼泪。
当天晚上，爸爸、妈妈回来时，他们果然很惊讶，而且也吃得很开心，开心得边吃边流泪呢！让我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴给他们吃。
第一次下厨作文10
有一天，爸爸。妈妈都有事情出去了，就剩下我一个人在家，到了中午我觉得有点肚子饿了，于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米，等到放水的时候，我就不知道需要放多少水，因为我出来没有煮过饭，于是我就放了很多的水，然后我就按下开关煮饭。
然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙脚乱地把菜放下去，可是很久那菜都没有熟，我一看原来是还没有打火呢！真笨。该到放盐的时候了，我把盐全部都倒了进去，过一会儿才醒了过来，我就大吃一惊，我怎么把盐全部倒进了，我不知所错，我想了想，终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗？然后我就把水倒了进去后，再炒炒，然后再用铁盖，过了一会儿，我就拿开盖子一看，心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后，我拿筷子尝尝我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就没有那么咸了。然后，我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊，我怎么把饭煮成粥了，我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后，妈妈笑得前俯后仰的，然后谁：没事的，慢慢就会了。
虽说煮饭是小事，但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好，所以我们要认真做好每件该做的事。
第一次下厨作文11
“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。
做红烧鱼前
我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”
做红烧鱼时
开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。
做红烧鱼后
只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。
第一次下厨作文12
每个人都有许许多多的第一次，比如：第一次动手术、第一次考试得100分、第一次当三好学生、第一次上舞台、第一次外出旅游、第一次走进校门等等等等。那我第一次下厨房为爸爸做饭会有什么经历呢？
今年五月份得一天，爸爸发烧了，中午只有我和爸爸在家，爸爸不能起来做饭，看来还需要我亲自下厨房为爸爸做饭喽！
我自己会做的不多，只会做糖腌西红柿和水果沙拉，而现在家里没有西红柿，水果的品种也寥寥可数，只有三、四种，做什么好呢，我拿起一根萝卜，心想：反正西红柿和萝卜差不多，那就改成糖腌萝卜吧。
说干就干，我马上操起切菜刀，三下五除二把萝卜切成一个一个小方块，放入一个盘子里，撒上点糖，用筷子调一调，大功告成啦！
我又去九龙王包子店买了十个包子，然后打开火，温热早晨做的鸡蛋白汤。万事OK啦。我和爸爸坐在饭桌前，享用着自己的劳动成果。
自己做的饭菜才是最香的。我终于明白了这句话的含义。
以后做事不要光依赖别人喽，要靠自己的努力，成功了才会最高兴。
第一次下厨作文13
今天是我下厨，我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝，所以今天早上，我们要去买最新鲜和最上盛的材料，便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了，刚好可以展现我的厨艺，让大家大开眼界，也可以配合学校的温馨五月天的活动。
由于我是初次自己一个到市场去买菜，所以十分狼狈，她拿着沉重的食物，几经辛苦，她终于回到家了，我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。
我用低筋面粉加上蛋跟奶油，搅拌在一起，面团做好了，我们将它放进挤压袋，挤出形状后再将它拿进冰箱，等候了十分钟之久，我拿出来，放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去，接着我们又赶紧将甜甜圈放进去，油霹哩啪啦的响着，等了五分钟，漂亮的金黄色雏型终于呈现，我小心翼翼地把它捞起来放进盘子，再把糖粉拿出来，慢慢的撒上去，终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”，令人垂涎三尺，这时我们的肚子也饿了，我把事先泡好的红茶端出来，我们吃的津津有味呢！
第一次下厨，对我和姐姐都有深刻的印象，也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时，都会特别小心，不会煮的烧焦。所以学习人和任何事，多少都会受到挫折与失败，这样才会让我们进步。
第一次下厨作文14
今天妈妈有事出去了，所以今天的午饭就得自理了。“就做自己最爱吃的炒鸡蛋吧，肯定又简单又美味！”我心里越想越美，将妈妈临走前的千叮万嘱全抛到脑后去了。十一点钟刚到，我便二话不说进了厨房。
先做青菜。简单啦，首先我点燃火，倒了油，便去洗菜，洗完后把菜捞起来放进锅里。“哗”的一声，吓了我一大跳。接着我又放了些盐，咦？好像放得太多了，加点水。
接着，我去冰箱里拿鸡蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下墙角，鸡蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我赶紧去阳台拿来抹布，回到厨房，把地擦干净。可是擦了地忘了菜，一股焦味扑鼻而来，我赶紧冲向厨房----可是我又忘了脚底下的抹布，这条抹布使我摔了个四脚朝天……
这样人仰马翻，一晃就是半个小时，我把千辛万苦弄出来的菜端出来和弟弟一起吃，可弟弟说他吃不下。我想也是，这么焦的菜谁还愿意吃呢？唉，算了，还是我一个人品尝自己的“苦果”吧……
第一次下厨作文15
我去过奶奶家许多次，但我就最喜欢第一次下厨那一次。不要急，听我娓娓道来：
一进了奶奶的家门，我就洗了手，去跟小猫“喵喵”玩。奶奶突然问我：“珊珊，你想不想来帮奶奶干干活？”我爽快地答应了。
首先是切冬瓜。我没想到这么难切，奶奶一手按着冬瓜，一手拿着刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿着刀把，一手按着刀背，费了九牛二虎之力才切了两块。我顿时暴跳如雷，学着大官的样子说：“气死我也，来人，把它大卸八块！”可惜只是“喵喵”叫了几声。
然后就是切椰菜花。这种活难干又容易切到手。唉，我还真切到手了，就在大拇指一关节下面。为了吃，还是要付出代价的。
最后就是拨枸杞叶。这活很好干，连我都可以拨七棵八棵。告诉你一个知识：把一棵枸杞叶的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以长出一棵新的来。
虽然吃了些苦，但还是有收获的。不付出，怎么会有收获？就像徐特立说得那样：“想不付出任何代价而得到幸福，那是神话。”
那顿饭，我吃得特别香。
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