小年的作文(集锦15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的小年的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小年的作文1
腊月二十三，又称“小年”，过小年是吃水饺、吃糖瓜的日子。
今天，我正做着作业，看见爷爷出门买了一个糖瓜回来，我兴奋地大叫一声，跑去凑热闹。只见糖瓜又胖又圆，活像个大娃娃。糖瓜上粘着好多白芝麻，多得跟天上的星星一样数不清。大糖瓜硬邦邦的，爷爷使出吃奶的用手掰，大糖瓜纹丝不动。爷爷拿它没办法只好用刀砍。嘻嘻，永不服输的大糖瓜“开花”了，溅了零零散散的一桌子，爷爷把它们盛到碗里。我可忍不住了，眼疾手快地抓起一块塞在嘴里，细细品尝。嗯，味道不错，甜甜的黏黏的，百吃不厌。
接下来当然是大扫除了，因为要打扫整个屋子，很累的所以我也动身加入了这场轰轰烈烈的劳动中。爷爷踩着凳子擦窗户，奶奶当爷爷的助手。爸爸打扫卫生间、卧室、阳台等地方。妈妈则负责拖地、擦桌子等。我呢，一会儿跑去帮妈妈扫地，一会儿跑去给爸爸递抹布，一会儿又给爷爷倒好备用的清水。一家人忙的满头大汗，不亦乐乎。
大约过了两三个小时，家里彻底变样了，焕然一新。窗户擦得亮亮的，不仔细看还以为没装玻璃呢。所有的物品摆放的整整齐齐，有条不紊。地面一尘不染，都能倒映出人影来，简直就是四星级宾馆。
到了晚上，香喷喷的饺子上桌了。劳动了一天后，一家人吃着冒着热气的饺子，幸福的感觉油然而生。
小年虽然不像新年那样热闹，但也别有一番韵味。我喜欢过小年。
小年的作文2
今天是农历正月十四日，俗称过小年。听大人们说，县政府今晚将在玉龙广场举办焰火晚会，我兴奋得一蹦三尺高，急切地盼望着夜晚的来临。
终于到了晚上，我早早地吃过晚饭，跟着爸爸妈妈来到玉龙广场。此时的广场已经人声鼎沸，欢声笑语，此起彼伏。在广场主席台的正中央，“玉免迎春、红城炫彩”几个大字在彩灯的映衬下格外耀眼，为晚会增添了许多节日的氛围。
7：30分，随着县领导焰火晚会按钮的启动，焰火表演正式开始。首先燃放的第一章节是《玉兔迎春舞翩跹》。只听见礼炮轰鸣，一道道绚丽的亮光划破了夜空的宁静，天空中出现了蜗牛、脚板、流星雨、银树、花朵、扇子、手掌、亮晶晶、星星……它们有黄的、蓝的、白的、红的……你不让我，我不让你，互相挤着、推着，争先恐后地迎接春天的到来。
其次燃放的第二章节是《东河飞瀑歌旺苍》。只见远处出现了一道白色的瀑布，像滔滔的东河水顿时倾泻而下，又似千万匹战马向我们飞奔而来，东河水沸腾了，河堤上的人们沸腾了，渐渐地，瀑布消失了，夜空中出现了“绿谷红城，魅力旺苍”几个大字，将焰火晚会推向了高潮。
再其次燃放的第三章节是《开天鼓声颂红城》。只听见天空霹雳一声巨响，到处都炸开了，到处都是雷声、鼓声、吆喝声……这声音如同山崩地裂、震耳欲聋，惊天地，泣鬼神，在天地之间不停地回荡，这是对旺苍赞颂的音乐，是对旺苍红色文化的见证，是旺苍人不屈不挠的见证，是旺苍一代又一代红军精神的传承……
最后燃放的第四章节是《高位求进铸辉煌》。此时天空像一个魔法师给我们变出更多好看的烟花: 有的像流星雨、有的像大树、有的像鸟巢、有的像菊花、牡丹、和平鸽，有的还像满天的繁星，这真是“火树银花炫光彩”。把旺苍装扮地格外娇美。
焰火晚会结束了，但人们还是陶醉在焰火中，久久不愿离去。
小年的作文3
“大寒”和“小年”是同一天，老百姓们祭灶、养生正当时。
农历腊月二十三，是民间传统的“小年”。这天，宿迁市王官集镇的村民王大爷起了个大早，上街“请灶神”，用面粉熬了浆糊，把灶王爷的画像仔仔细细地贴在自家厨房门上。：“家里面烧锅，祭灶嘛！现在还贴，不少人家都贴，这也是祈福的。”
据了解，中国人在小年祭灶的传统由来已久，民以食为天，过去人们一日三餐，烧柴做饭都离不开灶台，传说灶王爷负责管理各家的灶火，在“小年”这天回天庭禀报一年来人间万事。所以在这天祭灶，就有了特殊意义。民俗专家程芳银：“上天言好事，下界保平安。为了让他说的好，所以要包糖饼，要炒糖瓜，为什么呢？给他抹上甜的，可以说好一点。”
今年的“小年”正逢“大寒”节气，一年中的最后一个节气碰上“请灶神、送灶神”的新开始，平添了许多辞旧迎新的意味。南京民俗专家傅邦华说，这也是民间科学和文化的碰撞：“这个是很巧的，大寒是一个节气，跟天象、农作物的生长有关系，小年就不一样了，是一种文化含义，人们带有一种社会活动在里面，跟24节气自然为主又有一些区别了。”
不管是大寒，还是小年，都意味着一年中最寒冷的日子即将到来。南京市中医院老年科高曌主任提醒，很多呼吸系统有“老毛病”的人经常会有咳嗽痰多、咳痰不净的感觉，大寒、小年期间养生的重点在于滋阴：“可以用生姜和红枣煮生姜红枣茶，起到温中祛湿的作用。罗比、猪肚、猪肺煲一个肚肺煲，起到理气化痰，特别适合慢性咳喘的病人。”
小年的作文4
腊月二十三是一个隆重的节日，在一年中仅次于春节，这就是小年。
早晨刚刚起床，就听到了一阵“砰砰”的烟花在天空中爆炸的声音。我爬起了床，经过一番洗漱，赶紧跑到厨房，今天的早餐够衰，竟然只有大米饭、肉干和咸菜，别人也许这时候都在吃饺子吧！
虽然早餐不行，但我还是将就着吃了，毕竟肚子得先被填饱，才有力气做其他事啊！过了十五分钟，我才从厨房出来，跑到窗子那里看别人放鞭炮。
看着别人的鞭炮在寒风中乱舞着，我也想放鞭炮，但是我们家这回也不知怎么，没有买鞭炮，所以，我只能在屋子里面看着别人放，这也挺好的.。
这时，一束绿色的烟花拖着长长的灰色尾巴，窜上了广袤的天空，在天空爆炸了，留下了一团灰色的烟雾，随风飘去，给人留下了一瞬间的美感。
又有一挂鞭炮接着烟花的后尘，剧烈地吼起来，火花四溅，把年的气息通过自己的燃烧传递给众人，给人快乐的感受。
小年最重要的是什么，对了，就是饺子，虽然我们没有放鞭炮，但饺子还是要吃的，这是中国人传统的食物，过年怎么能不吃一顿饺子呢？
时近中午，我们开始包饺子，做馅和面，再把面压扁，然后开始包，不一会，我们的饺子就出炉了，然后，烧水，把饺子放进锅里，等着它熟起来，我们就可以吃了。
小年给人带来了年的气息，给了我们快乐。同时，我也没有忘记，我即将长到十三岁了，在新的一年里，我一定要更加努力学习，健康成长。
小年的作文5
今天是农历腊月二十三，俗称“过小年”。今天是整个春节庆祝活动的“彩排”，是祭祀灶王爷的节日。
民间传说灶王爷是古代神话中的一个神，他是天上的玉皇大帝派到人间的官吏。灶王爷每年小年这天要向玉皇大帝汇报，为了讨好灶王爷，在人间就形成了年年祭灶的习俗。
在我们这里的祭灶，就是要打扫房屋。虽说是春节的彩排，但是也是真格的操练。一大早起来，吃过早饭，我就开始跟奶奶一起干活。先是把十分杂乱的地方收拾整齐，接着开始擦窗户，我在外面擦 ，奶奶在里面擦。我脚站在防盗窗上，一楼有房顶离防盗窗很近，倒不用害怕。很快就让玻璃干净的像没装窗户玻璃一样！最后我们把厨房的灶台、屋内地面都擦得溜光发亮。奶奶听见楼下有收破烂的 ，赶快喊住了他，把她积攒的饮料瓶、废报纸、杂物等卖给了他。虽然每次最多也只是一两块，但奶奶从没有放弃过她节俭的好习惯。
天渐渐黑了，外面的各种炮响了起来，我也按耐不住了，赶紧约了几个小朋友一起去了公园。大人们放的烟花，“好漂亮啊！”大地跟天空顿时像炸开了锅似得，沸腾不已。各种各样的喜庆连成一 片，好似响彻云霄的交响乐。我们小孩只能放些小炮仗、小花炮，虽然不太响，但是我们依然兴致勃勃。夜色渐渐深了，人群慢慢散了，我也恋恋不舍的回家了。
今天虽然只是过小年，但是离春节更近了一步，我希望在新的一年里，我的学习就像烟花一冲而上，做一个崭新的我！
小年的作文6
岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
初五是正月的又一个重要日子。初五也叫“破五”，因为新年前几天的诸多禁忌过此日可破而故称。“破五”的习俗活动主要是“送穷”，各地称谓不一，诸如“送五穷”、“送穷土”、“送穷灰”、“赶五穷”、“送穷媳妇出门”等。所谓“穷”，也就是正月初一以来所积存的垃圾(那时的垃圾是不能倒的，由此可以聚财，否则就倒了“福气”)。到初五，这些垃圾不能不倒出去，否则影响卫生，于是就变成了“穷土”。
送穷的方式颇多。简单的只是清晨扫垃圾出门完事，复杂些的则要用纸剪一个“穷媳妇”送走，甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送在门外。更有“破五”日饱食或汲水满瓮的，称“填穷”，或把别人家的“穷媳妇”拿走，称“得富”。
正月初五对商家铺户来说是个比较重要的日子。这以前的几天，商家铺户是不营业的。这几天都要在门窗护板上挂起绘有《水泊梁山》、《陈州放粮》、《济公传》等连环画的窗帘，表示过年休息。只有油盐米粮店在门板上开个小洞，对外营业。又传说所谓五路财神是正月初五生日，所以要格外地享祀。财神之祭，在新年的前几天是十分频繁的，除夕夜五更有“接神”，初二、初三又有祭神，初六神马儿烧掉，以示开业。这种送神开业的仪式也是比较隆重的;送神之后，鞭炮齐鸣，店员们都猛劲地摇算盘，用秤杆敲打秤盘，屋里屋外响成一片，谓之“响响口当口当，大吉大利”。这时便有乞丐们来唱喜歌，掌柜的少不得要赏他们几个喜钱。在强烈的祝愿气氛中，店铺打开了护窗板，露出早已贴好的“开市大吉，万事亨通”的红对联，开始正式营业。
小年的作文7
多数北方地区的腊月二十三，人们称为“小年”，意味着一年的结束。 而南方一般是腊月二十四过小年。关于小年的这个时间差别，可能与过去的“官三民四道士和尚五”有关，就是说凡是家有秀才以上的功名的都在腊月二十三日过小年，黎民百姓是二十四日，道士和尚是二十五日。
过小年的主要民俗活动是“辞灶”，就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”，民间称“灶王爷”。
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又体弃续娶李海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火灾，双目失明。沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
灶王最初只管火，后来受天帝委派为掌管一家的监护神，被封为一家之主。他权力很大，却连个土地庙大小的庙宇也没有，只有一张画像（木板印制的年画）贴在灶墙上。两旁贴上“上天言好事，回宫降吉祥”或“东厨司命主，南方火帝君”的对联，横批是“一家之主”。祭灶时要摆上枣和糖瓜等果品，糖瓜是用大麦发酵糖化而成的食品，据说是让灶王吃了嘴甜，也有的说为了欺住他的嘴，叫他上天光说好话不说坏话。焚香祭拜后，将旧灶君像揭下焚化。换上新像，就算送灶王爷上天找王皇大帝汇报去了。
祭灶时还要供上碗面汤（面条），俗话说：“灶王爷本姓张，一年一顿杂面汤。”杂面汤是用白面、豆面、地瓜面混合制成，可见灶王爷在人们心目中的地位。
灶王腊月二十三上天，初一五更回来，就算完成汇报任务，带着吉祥保佑一家过平安日子了。
如今，祭灶王的人越来越少了，但过小年吃糖瓜的习俗仍在民间盛行。
腊月二十三日以后，人们开始打扫庭院、居室，清除积垢，置办年货，制作节日食品，一直要忙到除夕。
小年的作文8
过小年，到处都有放烟花的，但是要问哪里的烟花最美，那当然要数市政府放的烟花了。
所以我、姐姐、表弟、爸爸、妈妈、妗妗和舅舅一起去东区看烟花。到了东区，还没开始放烟花。但路上、楼上已经挤满了人，挨挨挤挤，人山人海，万头攒动，人们都仰着头等待烟花的开始，可是只能看见一排排的孔明灯升上天空，好像一个个红色的小星星。突然，只听“咚”的一声，一个美丽的烟花惊醒了黑暗的夜空，接着，从地上又蹿出十几条“青龙”在空中扭动着白绿相间的身体，渐渐消失在夜空中。“青龙”刚刚销声匿迹，笑脸、铜钱、圆圈陆续升上天空，把漆黑的夜空照得“火树银花不夜天”。这一个个美丽的烟花好像一朵朵五颜六色的大花在空中开放，颜色各异，有黄的，有红的，有紫的，有绿的，有白的;形色不一，有的像菊花，有点像百合，有的像五星，有的像闪电，有的像水草，有的像花蛇;有的是圆形的，有的是椭圆形的，有的是四角星形的，有的是五角星形的;有的大，有的小，有的宽，有的扁，有的高，有的低，有的长，有的短，有的……美丽的礼花引来了人们一阵阵的惊叹——“哇塞”“太美了”“好漂亮”……欢呼声，赞叹声伴着发射礼花的“咚咚”声冲上云霄，和着硝烟渐渐的散开，向远方的夜空飘去。
我最喜欢的是那个像毛毛虫一样的礼花，它一开始和普通的礼花并没有什么两样，也是像一朵朵大菊花一样，是鲜艳的绿色，当它的光亮渐渐消失的时候，便会“哧啦、哧啦”的像小蜜蜂一样出现一团黄色和白色的小星星，星星渐渐变暗，一条条红色的光点却越来越亮，衬着礼花的烟雾，好像一棵灰色的树上吊着一条条红色的亮晶晶的毛毛虫。
小年的作文9
“人人为我，我为人人”这句话早已刻在了我的脑子里，我时刻想着用行动来证明这一点。真是天遂人愿，小年儿的那天竟扬扬洒洒地下了一整天的雪。
下午，在我的倡议下，姥爷带着我们一家下楼扫雪。我们进行了大体分工，我和爸爸首先解决小区门口的一段坡路，姥爷和妈妈分别沿着小区西线和东线 分开来扫。此时的雪已经有3厘米厚，坡路上已经被车轧过了，如果不及时铲，结成冰，那么后面的车子就非常难通过这段路了。我和爸爸先用铲雪器一点儿一点儿的 铲，有的地方坑洼然不平，非常地费力，铲子震得我手生疼，但我并没有退缩也没有喊苦。在爸爸的鼓励下，我们俩大约用了半个小时把这里打扫得干干净净。干完 这些后，我有些累，但看着清洁的地面，自己也非常有些成就感。
回头再看看姥爷和妈妈已经分别扫了非常远了，我和爸爸马上投入到他们的队伍当中，不知什么时候，小区里的两位阿姨也加进了我们的队伍。雪似乎也赶 来凑过年的热闹，它不停地飘舞着它那优美的身姿，风似乎也在给过年装点气氛，尽情地歌唱着……可这就苦了我们，雪一不留神就会钻进我们的衣领来冰一下，风 不时打在脸上，我们的脸都冻得通红通红的，戴帽子的人帽子上都结了冰凌子，爸爸没戴帽子，结果雪落在他头上盖了厚厚一层，就像带了一顶雪帽子。虽然天气状 况差，但并不影响我们扫雪的热情，我们大家边鼓劲儿边干活儿，气氛非常热烈，又半小时过去了，小区里的雪已经被我们完成大半了，非常快我看见了从西线向这边扫 过来的姥爷和爸爸，我的干劲儿顿时又大了起来，我不停地挥动着手中的铲子。
在我们大家的共同努力下，我们用了大约一个半小时把小区里的雪都扫干净了，虽然累但我非常开心，因为我体会到了“人人为我，我为人人”的乐趣。
小年的作文10
原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两
做法：
1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜)，进行熬制;
2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中;
灶糖是我国传统特产，风味独特，营养丰富，香甜可口，柔韧黏滑，冻后酥脆，儿童特别喜食。
芝麻糖简称麻糖，是饴糖加炒熟的芝麻制成，也是我国民间传统糖果。
灶糖和芝麻糖制作方法简易，最适宜农家生产，原料可就地取材，节约成本，效益可观，是农村一项致富门路。
1、灶糖制作。将饴糖加热浓缩，达到波美45℃左右，稍降温后倒在光滑的面板上，每块2-2点5公斤左右。然后进行反复拉抻。烧一盆开水产生蒸汽，在蒸汽上拉抻以免糖冷却变硬。大约反复拉抻100余次，直至糖的颜色变成白色为止。最好拉成3厘米粗、10厘米长的糖棒，即为成品，冷却后即可上市。农村灶糖作坊拉灶糖可在锅沿边竖立一个木桩，锅中烧开水，将饴糖绕在木桩上反复拉抻，比较省力。
2、芝麻糖制作。将已熬好的饴糖趁热倒在炒熟的芝麻上。10公斤芝麻加饴糖3-4公斤，在面板上混合，像揉面团一样反复揉和，使之拌和均匀。然后用擀面杖擀成厚1-1点5厘米的薄片，要求厚度一致，用刀切成长10厘米、宽1厘米左右的小片，即可上市出售。
小年的作文11
在中国传统习俗中，人们在过大年之前会有一个小年，过小年就意味着春节的开始啦。
我们家过小年总是去外婆家过,我们和就舅妈一家都喜欢聚在在婆家。在过小年的时候，我们总是喜欢一起出去放鞭炮，随着劈哩啪啦的声响，小年就开始了。放完小年的鞭炮就该是吃饭了，我一上楼便问道了一阵香味儿，我想是谁家在烧这么香的菜？我想探个究竟，我一个劲向着香味飘来的方向走，啊！原来是外婆在烧我最爱吃糖醋排骨，哇！桌子已经摆满了许多菜，有虾，红红的，像一个个月亮；螃蟹，两只眼睛瞪着我，好像在告诉我不准吃它似的；菠菜烧贡丸，圆鼓鼓的贡丸害羞似的藏在绿绿的菠菜底下，好像躲着我似的呢；玉米炒蚕豆，黄黄的玉米我可喜欢吃了；你看！那条鱼虽然已经被外婆烧熟，可还是一脸不服气的盯着我，哼，再登我一会就吃了你；还有青蟹炒年糕┉┉这些都是我平时最喜欢吃的菜，我大声地问婆婆：现在大家都已经到齐了，总可以吃了吧？外婆说，当然可以吃了。我数了一下一共有12个人，满满的一桌。我尽挑我最喜欢吃的，一会儿我就吃的饱饱的，接下来分压岁钱了我不知谁喊了一声，我禁不住高兴地站了起来，公公先分给我一个红包，还有爸爸、舅舅、姨夫都分给我一个红包。我一共分到四个红包，我高兴极了！
小年的作文12
大家知道小年都有哪些习俗吗？如果不清楚的话，就请往下看吧！
农历十二月，也称为腊月，腊月二十三也称为小年，据说，这一天灶王爷要上天向玉皇大帝汇报每家人的善恶，让玉皇大帝进行赏罚。
这一天的习俗可不少，有扫尘、剪窗花、贴春联……让我来给你们说说吧！早上，我和爸妈早早地起了床，吃好早饭后，我们开始“扫尘”了！我们分工合作，我理书桌和我的“秘密基地”，爸爸理“吧台”和书柜，妈妈理客厅和房间。爸爸把废纸扔掉，把一本本书放好；妈妈把客厅和房间打扫得一尘不染、窗明几净；我把自己的东西分类放好。花了一整天的时间，我们终于把家里理干净了。吃过晚饭后，我们又开始剪窗花、贴窗花了。我们把剪好的窗花贴上门一看，感觉有点奇怪，于是全家一致决定还是去超市买一个“福”字贴到大门上。我们还在门的两边贴上了春联，这样，就给人一种过大年的气氛和喜气洋洋的感觉。
在我奶奶的家乡——海宁，还有这样一种习俗：吃“廿三糯米饭”和祭拜“灶王爷”。据说，在这天吃糯米饭，来年会身体健康，财源广进，万事如意。而祭拜灶王爷，就是希望灶王爷保佑我们五谷丰登、风调雨顺、全家平安。这一天，奶奶一大早就开始忙碌了，她在桌上准备了两碗糯米饭和“三荤三素”六个菜，预示了“六六大顺”。另外还放了两盘水果，想让灶王爷可以美美地吃上一顿，然后开开心心地到天上去向玉皇大帝汇报这一年的“工作”。
我喜欢这一天，因为这一天不仅仅是小年，而且正好还是我爸爸的生日呢！
小年的作文13
一大早，外婆就忙里忙外的，擦窗户，换床单。我问外婆这是为啥。外婆说：“今天是腊月二十三小年，今天要把家里里外外彻彻底底打扫得干干净净迎接新的一年的到来。”我说：“那我们一起来打扫吧！”
大年三十 年夜饭
妈妈和外婆买了好多菜，开始忙活起来。“外婆，你们不要做多呀！我们人少吃不完。”大人们笑起来了：“今天晚餐是一年最重要的一顿饭了，一家人聚在一起做一起吃，可以吃很长的时间叫年夜饭。这顿饭一定要有一条鱼，而且不能吃完，代表年年有余。等吃完饭睡觉的时候，你给外婆拜年，外婆会发红包。”呵呵！我最喜欢吃鱼，而且吃饭磨蹭这下没有人催我了，最高兴是可以得到压岁钱！要每天都是年三十就好了。
大年初一 吃汤圆登高
初一起床，餐桌上有4碗汤圆，我的是4个。外婆说今天必须吃完。汤圆代表一家人圆圆满满，甜甜蜜蜜。吃完，我们就去登山了，新的一年新的开始，一年要比一年好。人要勇于攀登。
正月十五 看花灯
正月十五是这一年的第一个月圆之夜，春回大地的夜晚。夜晚大家要赏花灯，舞龙灯，猜灯谜。正月十五观花灯是我最盼望的，在这一天之后，春节算是过完了，大家又恢复到平常的忙忙碌碌中去了。
小年的作文14
小年是春节前最后一个重要的节日，小年因为各地的习俗不同，有的地方是在腊月二十三过，有的地方是腊月二十四过。小年的习俗有很多，主要是扫尘，祭社等。今天中国吃网小编就告诉大家小年的习俗有哪些，过小年有什么习俗。
小年的习俗小年吃什么
民间称为小年，是祭祀灶君的节日。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
小年的习俗祭灶
小年这天，也是民间祭灶的日子。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有"接灶"、"接神"的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
新年后再买一幅新灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
小年的作文15
俗话说十里不同风，百里不同俗一方水土养育一方人，每个地方都有自己独特的风俗习惯。腊月二十三是小年，也可以说是春节的彩排，家乡春节就是从这一天拉开序幕的。
小年的主要任务就是辞灶，所谓辞灶就是民间为恭送灶神回天庭述职从而进行的祭拜仪式。这一天，人们都要在灶台边上供奉灶王爷、灶王奶奶。传说灶王爷是玉皇大帝封的九天东厨司命灶王府君，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王的神像一般都贴在灶房的北墙或东墙，有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为灶王奶奶。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。也有的灶神像两侧贴上一副对联，上联写上天奏好事，下联写下界保平安或回宫降吉祥，横批是一家之主。此外，为了让灶神在玉皇大帝面前说好话，人们用黏稠的糖瓜或者是糕点粘在灶神嘴上，取嘴甜之意，让灶神在玉皇大帝面前给自己家中说好话，来年家里就会好运连连，至少不会有灾祸。
记得奶奶在送灶王爷上天的时候，边烧纸，嘴里边念叨：灶王爷上西天，猗马去，坐轿来，只说好不说坏，过了七天再回来。烧完纸还要恭敬地磕头，表示对灶王的尊敬。看着奶奶那虔诚的神态，使我更增加了对灶神的膜拜。
腊月二十三这一天还要蒸年糕。年糕有粘玉米的，糯米的，粘高梁的。奶奶说蒸年糕是为了粘住灶王爷的嘴，以免他在玉皇大帝面前说坏话。虽然是迷信，但是奶奶年年都要恭敬地认真地敬灶王。
每到小年这天，我就搬好小板凳，坐在奶奶跟前看着奶奶蒸年糕。奶奶用娴熟的手法，把一个个面团加上枣攥成窝窝头的样子，然后上锅蒸，蒸的时候枣香弥漫着整个屋子，糯米年糕白白的，胖胖的像个白胖子，粘高粱的年糕就像黑脸包公，看着就眼馋！
乡村的习俗透露着浓浓的文化气息，让人沉醉，令人向往。我永远忘不掉年糕的枣香，忘不掉浓浓的亲情！
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