实用的小年作文三篇
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的小年作文3篇，希望能够帮助到大家。
小年作文 篇1
照龙口的老规矩，春节在腊月二十三的小年就开始了。腊月二十三这天，在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天，据说灶王爷要到天上去，要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的，所以所有的人家都做年糕，吃的时候要放很多甜滋滋的红糖、大枣。年糕又粘又甜，据说灶王爷吃了后，如果讲坏话，就会被粘住嘴巴呢!一旦讲话，必定是甜言蜜语。
过了二十三，大家就开始准备过年了。我奶奶家会做很多炸肉，香喷喷的，过年那几天都可以吃。还有就是要贴对联、贴福字。家里早早地买好了对联和福字，啪啪地贴在门口啊，门玻璃上啊，过年的喜庆气氛一下子就出来了。
除夕很快也到来了。除夕这天，更是忙碌——要包不少饺子，通常要包够正月初一到初三的饺子。晚上，我和表哥心不在焉地看了看春节联欢晚会，便欢天喜地地跟着老爸出去放鞭炮了。“窜天猴”、“滴滴鸡儿”……都是我们喜欢放的。鞭炮点燃后，“噼里啪啦噼里啪啦”地响几声，迫不及待地直冲云霄，绽放出五彩缤纷的“花朵”，我们也在不远处跟着欢呼。
放完鞭炮，就该守岁了。我不知道哪儿来的精神，还是过年就是有一种魔力，都快12点了还能精神抖擞，蹦蹦跳跳地玩耍着，期待着新年的到来。
正月初一早晨的饺子比较特别。里面包了糖，硬币，年糕，板栗等东西。如果吃到了糖，那就是生活甜蜜;如果吃到了板栗，那就是“栗子(利子)”，就是说，对孩子有好处;如果吃到了年糕，那就是生活步步高;吃到了硬币，就会发财。大家都抢着吃饺子，谁都想吃到包有硬币的饺子，连并不是很能吃的我也抢着夹。
正月初一还要拜年。一般是年轻人出去拜年，老人、小孩在家中接待客人。从初四开始一直到正月十五，约亲戚，朋友，同学聚会，大人们通常初七便开始上班了。
十五这天，要吃元宵，甜甜的黑芝麻味元宵。元宵是圆滚滚的，也象征着人们这一年团团圆圆。热乎乎的元宵一端上来，小孩子们便开始哄闹着上去抢。我爱吃黑芝麻味道的，表哥也爱吃，所以，一场“元宵大战”是不可避免的。我抢了一个，表哥抢了两个;表哥抢了两个，我又抢了三个……不管怎么说，装黑芝麻味元宵的盘子总是先一干二净。
一直到十六，小孩子差不多要开学了，大家又开始忙碌起来。而我，又开始期盼下一次春节。
小年作文 篇2
家乡的树浴，腊月二十三过小年，家家辞灶神，吃饺了-。这天吃的饺子叫小年饺子。|
以往的小年，都是我们一家五口在一起过，可是今年却不同：母亲在济南住院;父亲赶去护理;刚放寒假的哥哥，今天也带小妹探望母亲左了;只剩我一人留守家中。“俱在异乡为异客，我踱空室倍思亲”，这是何等滋味!
天阴沉沉.风冷飕飕，院内空荡荡，凉冰冰|我在昏昏沉沉中打了个寒颤。唉，夕天怎么了，炉子也跟我过不去，用了一叠纸也没引着火，还被呛得两眼直流泪、丧气!我索性把刨花全放进炉中，不管了。我摊着黑乎乎的两手，在屋里转了几圏。算了，不点了，晚上多盖床被吧。煤气用光了，好在还有半壶热水。打幵饭橱找来找去，终于又发现了半个咸鸡蛋。望着阴黑的天，我的心里淤塞了一团委屈和烦闷。我仿佛又看见父亲挂满血丝的双眼，母亲浮肿的身躯，哥哥紧锁的眉头，还有妹妹那失去红润的娃娃脸儿。我不忍看着家境曰衰，可我又能做什么呢?“兵一一”
远处一声爆竹的钝晌，打断了我的思绪，接着一切都沉入了声和光的海洋。天黑了。
幸运!黑暗中，炉子里竞闪烁着几星火光，我心里一动，又塞进一膛木块。
“建新’开门-一”谁?我疑惑地前去幵院门。
“少梅?!”我又惊又喜。只见她那娇小的身子裹在火红的羽绒服中，还有那黄书包。一进门她就嚷起来：“哎呀，冻死我了!”
顿时，屋里充满了活力和暖意。“你猜，今天是什么日子?”她一边脱外衣，一边卖关子。
没等我张口，她又说：“快洗洗你的黑爪子吧!看我给你带来了什么?”
她从书包里掏出一个大饭盒。哇!饺子丨我一口一个大吃起来，没用几分钟销下去半饭盒。猛抬头，见少梅正蹲在炉边拣煤核，跳动的火焰把她的脸映得红扑扑的，小巧的鼻子上沁出一层细密的汗珠。我的心腾地热起来，一股暖流顿时涌遍全身。友爱，屉人间最美好的感情，平日你或许察觉不出它的存在，但当你孤独时，它是多么可贵!
“这下屋里暖和了。”她说。“今晚儿我请了假，过小年了，咱俩好好玩玩吧,
眼泪滚烫滚烫地顺着我的脸颊淌了下来。我慢慢地咀嚼，细细地品味。
饺子。小年。“孤独”代我送走了灶王、“忧郁”为我请来了“友爱”之神。
小年作文 篇3
腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。
祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。
我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。
然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。
口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。
糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。
糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。
糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的`礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。
糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。
糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。
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