清明团子作文

时间：2021-03-02 20:02:32 清明

清明团子作文12篇

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的清明团子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

清明团子作文12篇

清明团子作文1

　　你知道清明团子怎么做吗？哈哈……让我来做给你看吧！

　　首先，把已揉好的面团用手搓成椭圆形，再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大，像极了一个绿色的小碗。我继续转着，发现“小碗”渐渐展开，竟然变成了一个大饼，不像清明团子。我把它拿给妈妈看，妈妈说：“这太扁了，要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。

　　我再次把大拇指固定在面团中央，其余的手指有节奏地转着。我转啊，转啊，面团变成了网兜状，这样可以吗？我战战兢兢地把它递到妈妈跟前，妈妈说：“这次做得不错，可以放馅料了。”我长舒了一口气，心想：“终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央，接着把“网”用手捏成了饺子状，然后把两边往中间挤，搓成一个绿色的“小圆球”，尽量把表面弄平。最后我把“小圆球”反过来，放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上，一个清明团子就完成了。

　　我津津有味地吃着自己做的清明团子，心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子，还从中懂得了一个道理：凡事只有坚持不懈，才能取得成功。

清明团子作文2

　　今天，妈妈给了我一个意外的惊喜，妈妈下班后要给我包清明团子！我非常期待。

　　开始做清明团子啦！我和爷爷一起把青上面老头和脏东西掐了。爷爷掐得可真快呀，我掐了一个爷爷掐了三个！在我们掐青时，妈妈就把包清明团子的陷一样要地切成末末。现在，把青放在锅里煮上一会儿。利用煮青的时间，把肉熬出油，这样，一会儿炒陷才有味道。

　　然后，把肉和其它切成末末的菜都放进去炒，同时煮好的青放进料理机里打成糊。

　　现在就是爷爷出手了。把煮好的青和米粉放在锅里，揉着面团。要盆光、手光、面光。

　　我也想揉面，可手刚伸进锅里，爷爷把我赶起走了。我只好眼巴巴地看，心里着急得要命。终于揉好了，我迫不急待地抓起一把，搓成乒乓球的样子，再捏着“鸟窝”，放入陷，把“盖子”盖上，清明团子做成啦！我包了两个，妈妈才包一个，真慢！恐怕这回她只能包三个。

　　上锅蒸喽！什么时间才有的吃呢？真急人啊！

　　15分钟后，终于可以吃了，嗯，真香！|||

清明团子作文3

　　清明节，姨姨从老家寄来了一大箱艾草，于是外婆准备做清明团子。

　　清明团子是清明节的传统美食。传说晋文公为了纪念介子推，规定寒食节这天只能吃冷食，不能生火做饭。现在寒食节和清明节融合在一起，吃冷食这个习俗保留了下来。

　　很快糯米粉揉好了，馅料也拌好了，一切准备就绪。外婆开始示范，大家都围了过来，包括我的小妹妹。只见外婆揪了一团糯米粉，用掌心压平，把馅放在中间，把边上的皮子拎起来，捏在一起，倒扣在铺满树叶的蒸锅上。接着，大家都做起了清明团子。我把糯米粉搓成圆圆的，使劲一压，然后放上馅，把皮子边拎起来，黏在一起。外婆一个劲地夸我做的真好。妹妹皱着眉头憋着嘴沮丧地说：“我做不好。”妈妈接过妹妹的清明团子，蹲下来，对妹妹说：“你做的这个团子很好啊，小小的，妈妈可以一口吃一个。你多做几颗给妈妈吃好不好？”

　　十几分钟后清明团子出锅啦。打开锅盖，一个个深绿色的富有光泽的清明团子排列在蒸锅上，清香扑鼻而来。妈妈端了一盘清明团子放在餐桌上，大家围着餐桌吃起清明团子。妈妈说：“今年很特别，大家一起做清明团子，一起吃清明团子。”

　　年年艾叶青，年年果泛香。长大以后，我肯定还会怀念起这种味道。

清明团子作文4

　　做清明团子啦！做清明团子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼，发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。

　　奶奶做得快，而且很圆很可爱，太太也不赖，做得像个蚕茧，饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。要是我学会了这个绝招，说不定能比奶奶和太太还快呢！想着想着，就不由自主地搓起团子来，起先是慢吞吞地搓着，然后越搓越快，快得连动作也看不清了。过了一会小会儿，就做好了一个圆鼓鼓的团子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也凑上了热闹，抓起一大把面团就搓。我们越做越起劲，过了一会儿，又做起小动物来，有老鼠、小狗，还有一只小兔子做完之后，我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里，生怕被烧塌了。

　　现在，我做得越来越快了，一分钟就能做好几个，不信，就拿袋面团来，我展示给你看！

清明团子作文5

　　春天悄悄地来了，春分刚过，清明也紧跟着脚步来了。

　　清明节，让我最振奋的就是吃清明团子啦！它被装在盒子里，一个一个紧挨着，看起来诱人极了。

　　我迫不及待的取出一个想尝尝看。但是我先打量着这团子，它碧绿碧绿的,浑身滑滑的，嫩嫩的，似乎在说：“我身上滑滑的，看你肿么拿！”我紧紧地捏着它，好像生怕会掉下去弄脏似的。

　　咬上一口，清明团子清香可口，里面的豆沙馅香甜柔滑，叫人越吃越爱吃！我又情不自禁地咬上了一口······

　　这样好吃又好看的清明团子，究竟是怎样做的呢？我上网查了查，原来是这样做的——

　　先把艾草洗干净，沥干。然后烧一锅水，把艾草放进去煮，捞出，捣烂。再把艾草糊糊倒进糯米粉里，揉成团，一边揉还得一边加水。“真麻烦！”我想。接下来的事可就简单了。把大面团分成一个个小面团，再以自己的口味加入馅料，搓成团，最后蒸一蒸，好，香味扑鼻的清明团子就做好了！

　　我吃着香糯爽口的清明团子，那感觉别提多美了！

清明团子作文6

　　我的家乡除了山美水美，还有很多美食，比如山粉糊、食饼筒、嵌糕、泡虾、乌饭麻糍光想想就让我直流口水。但众多家乡美食中，我最喜欢的还是要数清明团子。

　　我之所以最喜欢清明团子，是因为每年到了草长莺飞的清明时节，就可以让妈妈带我去寻找做青团最重要的材料鼠曲草。田垄路边、菜园中间，往往都能找到鼠曲草，它们长着毛绒绒的叶子，有些开着小黄花。采摘的过程虽然有些辛苦，但更多的却是收获的喜悦。

　　采好鼠曲草回家洗干净，再准备好春笋、猪肉、豆腐干、小葱把这些食材切成细丁，炒熟作为馅料。鼠曲草加水煮开，再搅拌成汁，用来和糯米粉，揉成面团子。揉好的面团分成小块，取一块搓圆整成杯状，包入馅料再收口。当然，你也可以把它做成其他形状。做好后，放入锅里蒸，大约十分钟就可以出锅了。揭开锅盖，一个个绿油油、软糯糯的青团就出现在眼前。而这个时候我总是会迫不及待地先咬上一口。啊！我仿佛感受到了春天的气息和大自然的清香。

　　如果你吃过我们家乡的清明团子，我相信你一定会爱上它的。

清明团子作文7

　　放学一到家就看到妈妈面前放着一大盆米粉，嗯，一定是要做清明团子了。

　　我忙放下书包，赶紧帮妈妈打打下手，妈妈让我倒点儿热水，我马上倒了适量的热水，妈妈马上用手和起了面团，米粉渐渐成了形，趁着面团还热乎，妈妈又赶紧放了已经煮好的艾草，和在了一起。“嘿啾，嘿啾！”妈妈揉这个大面团，揉得气喘吁吁，不过艾草早已融入了团子里，整个大面团变成了青绿色，这第一项任务就完成了。

　　吃完晚饭后，我又与妈妈忙活了起来，妈妈先把“绿”面团抓了一块下来，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了几下，接着妈妈把它分成几块，分别捏成陀螺状。然后，妈妈就开始包馅儿了：她先将大拇指给“陀螺”的尖头按出了小坑，另外四根指头在“坑”外转，大拇指在“坑”里转，转出了个“大坑”，用事先准备好的菜料填平“大坑”，再包起来，就成了。我学着妈妈做了好多清明团子。

　　做好后，妈妈分了好多次蒸才蒸完了所有清明团子，吃上一口啊，满口留香！

清明团子作文8

　　古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”但是今年的清明节阳光明媚，一路上，田野里的油菜花一起一伏好像在弯腰鞠躬呢！真是春意盎然。

　　到了奶奶家，奶奶正要去采做清明团子的材料，我也急忙跟上去。我们来到了家门前的小溪边，采了许多艾青叶。收拾干净之后，奶奶把洗好的艾青放在水里煮了一会儿，当艾青煮熟后，奶奶就把早已磨好的糯米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。

　　奶奶做的清明团子分成甜、咸两种。用适量的艾青叶和糯米粉加工成皮，加入豆沙陷，压成圆膜然后蒸熟则是甜清明团子；包入春笋丁、豆腐干、香菇、咸菜陷等，做成饺子形的是咸清明团子。

　　开始做清明团子了，奶奶拧下一个清粉团，用大拇指与食指挤压让它成为一个“小碗”放入一勺陷儿，奶奶把搓好的清明团放进准备好的模具里，用力一压，一个轮廓是波浪形的，中间还有个大大的福字的清明团子就做好了。哈哈，我也学着做。

　　吃着我自己做的清明团子，闻着它那香喷喷的味道，我感觉好像把春天吃进肚子里了！奶奶说：“清明团子是我国的传统，是在清明节吃的。

　　奶奶夸我的清明团子做的好，我的心里暖暖的，以后一定多做几个给别人吃，想到这儿，我的脸上不禁露出了笑容……

清明团子作文9

　　今天是桃花节的后一天，因为昨天要上课，所以只有星期天去了。

　　早上九点，妈妈把我叫了起来，我毫不乐意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和妈妈两个人。我们准备好东西，出发了。

　　经过五个多小时的旅程的旅程我们终于到了富阳市新登镇半山村的外婆家。

　　途中，山上的土地上种有许许多多的桃花树。桃树林里树木茂盛，桃花争奇斗艳，满山遍野的桃花都开了，仿佛在举行选美比赛呢！美丽极了！

　　晚上，我们吃好饭，做清明团子的材料准备完毕了。

　　我先拿一团糕和一撮面粉，用力地把糕搓成椭圆形，然后挖一个大洞，把芝麻放进去，然后按上图案，清明团子就做好了。我又做了没有馅的清明团子、各种各样的清明团子：小兔子、UFO、小熊、小猫、小花……一共做了九个呢！

　　过了一会儿，清明团子蒸好了，吃了自己做的清明团子，心里甜滋滋的呢！

清明团子作文10

　　4月7日是清明节，我们萧山日报小记者来到萧山日报一楼食堂做清明团子。

　　水晶老师和草莓姐姐已经早早准备好材料等着我们了。草莓姐姐给我们讲了清明节的由来和习俗，当然最重要的习俗当然是包清团了，今天我们要包的是豆沙馅的。

　　水晶老师发给我们每人一个塑料盒子，几个艾青面团，一杯豆沙馅和一双筷子。草莓老师让我们拿起一个艾青面团，捏成碗形，皮要捏得薄，放进豆沙，把碗形的边往中间捏，捏五个角，合在一起就变成五角星星了。老师一示范完，我就捏了起来，捏碗形，放豆沙，收边，唉，不对不对，豆沙怎么没有全包起来，跑外面来了。我悄悄地看了一下旁边的.同学，哈哈，她的豆沙和艾青面团全混一起了，更糟糕，原来大家都不会啊！我向老师请教为什么我的馅会跑外面来，老师说我面皮没有足够摊开，豆沙包不进去，就漏出来了，开始做第二个了，我吸取经验，把艾青面皮尽量捏薄，豆沙放中间，放得稍微少一点，捏起来，这下好多了。做着做着，清团越做越好，不知不觉间，老师给的六个艾青面团都做完了。看着自已的劳动成果，真开心啊！

　　回到家，把清明团子放在锅里一蒸，我请爸爸妈妈一起品尝，虽然清团不给面子的咧开了嘴，但我还是觉得自己做的特别美味！

清明团子作文11

　　4月1日，是星期五，下午有两节综合实践课，每一课都是那么的有趣。

　　哇！这次的综合实践真是让人意想不到，居然是做清明团子。“当——！当——！当——！”，上课铃响了，同学们飞速跑到自己的位子坐下，等待许老师进来讲话。许老师进来了，给我们看了一个五班同学的清明团子的制作方法，不算简单也不算难，看完以后，我们满怀期待地来到了学校食堂，这里，所有的工具都放好了等着我们，家长也参与其中。开始做清明团子了，张辰浩爷爷先把面粉和艾草团搅在一起，拌啊拌，揉成球体，再用大拇指按个洞，放豆沙或咸菜肉丝笋，再捏好，这样，一个清明团子就做好了。我一连做了好几个，蒸好了，就能吃了。终于，一股热腾腾的香气扑鼻而来，我直流口水，迫不及待地咬了一口，真好吃！这是我吃过最美味的清明团子了。

　　这次综合实践让我记忆深刻，受益匪浅，真是难忘的一天啊！

清明团子作文12

　　清明节来临之时，人们都会去扫墓、踏青。当然，也忘不了吃又香又嫩的青团。

　　有一年的清明，爸爸和其他人都去扫墓了，只剩奶奶和我在家。我见奶奶在包清明团子，心里也痒痒的，于是，我问奶奶：“能让我试试吗？”“可以。”奶奶回答。于是，我连忙洗了手，抓起一块面粉照奶奶的样子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放进去。前几步，我都顺利做好，可到了最后封口，我却怎么也封不起来，不是这儿破了，就是那儿漏了，我只好把破的地方都捏紧，在头上捏一个小尾巴的形状。我把我包的清明团子往奶奶那儿一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的军人，只有我的像一个垂头丧气，打了败战的战士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青团都放进锅里煮，大约过了几分钟，青团开锅了，我把我的挑出来吃上一口。啊！真香啊，虽然不怎美观，但味道也是一流的。

　　这个清明，我过得很高兴，因为我又学会一样本领——包青团。

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