酒店实习日记5篇
酒店实习日记 篇1
世界上真有不要脸的人，张明华就是一个。这个厨师把自己看得很高，瞧不起外地人，整天吹嘘自己怎么好，女朋友怎么漂亮，说起别人来就没有好话，尽量往低贬。我最不愿意和他一起上大夜，他什么吃的也不给我做，还不许我自己动手做，好像厨房是他们家的一样，有客了他就要吓死啦，两个菜就能累死他，对厨房的熟悉程度还赶不上我，连云吞在哪里放着都不知道。更令我气愤的是他每天都用我的手机给他女友发短信，不借给他还厚着脸皮跟我要，妈的逼急了我把他老婆给翘过来。
酒店实习日记 篇2
在实习之前据我了解，金怡旅行社是中小型企业，并不像国旅、中旅等大型旅行公司拥有较高的知名度。金怡旅行社的客户主要来自番禺区，市场比较小。因此，一度担心在客流量较小的公司里业务较少，实习中学习不到技能。
经过两天的观察见习，对金怡假期旅行社的业务有了初步了解。其实在当下，人们的旅游消费观念已经发生较大变化，而我对旅行社的认识还保留在传统的“团体出游、全程包办、定额标价、固定路线”旅游服务中。现在这样的服务产品对旅游者的吸引力越来越小，反而那些能够为旅游者提供多种包价形式和旅游服务，尤其是能够根据旅游者自身需要提供“量身定制”的旅行服务，越得到人们的青睐。而金怡旅行社就是将旅游消费需求的多样化和个性化的服务投降市场。
在个性化旅游服务市场中，旅游中介的分工越来越细。旅行社从过去的传统的做国内业务和国际业务之外，还开发不同的旅游专线，在同一地点或同一路线中也开发出 “主体旅游”和“专题旅游”等多种产品。金怡旅行社所在的番禺区经济达到国家二线城市水平，人们的消费能力尚可，针对客户人群的消费能力和消费习惯，其主要业务是经营小型团体国内线路长、短期旅游，办理出入境旅游业务。
晓君的措辞简洁明了，使我对公司的业务范围有了更深的了解。今天已经熟悉了当下比较热门的几条旅行路线及其详细信息，今天见习完毕后，明天开始正式接触业务。
酒店实习日记 篇3
上午九点，我领到了我的这一辈中第一件工作服，黑色西裤，的确良的白衬衣，灰格子马甲和小领结，穿戴完毕后我站在镜子前，那是我吗？全身上下除了皮鞋袜子和内裤是自己的外其余一切都是那么陌生，连我的身体都在强烈排斥这些入侵者，因为从此以后，它们将剥夺我穿自己衣服的权利。
餐饮部一共要了九个人，我分在西餐，还有九个女生被分在中餐，我很郁闷，因为西餐就我一个人，要知道，刚踏上社会时最亲的人就是同学，可爱可亲的同学们，你们都在哪里？谁来陪我啊？
正当我愁眉不展时，一个清秀的小姑娘走到我面前，：“你新来实习的吗？分西餐吗？”她看着我。我看了她一眼，“是啊，你在哪个部门？”我回问一句。“我是前台迎宾，你在西餐能看到我，有空找我玩啊？”她冲我一笑，翩翩而去。在她一笑的一瞬间我发现她的嘴竟是那么大，于是，我所认识的人中多了一个叫大嘴的女人。（混社会的我都叫女人）
黑胖女人是我的领班，叫迟军，比我小一岁，但是考虑到上下级关系我还是叫她迟姐。迟姐把我领到我的工作地点，大连金石滩国际会议中心西餐厅，它有一个响亮的名字却只有很小的地盘，我围着它走一圈要一分钟，一天我要工作八小时，一小时六十分钟，一天我要走四百八十圈，走一圈要一百步，我一天要走四千八百步。无聊的人自然有打发无聊时间的方法，我的第一天工作很轻松，就在计算自己走一步可以挣多少钱中无聊寂寞的度过了。没有客人吃饭。
酒店实习日记 篇4
今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。
酒店实习日记 篇5
今天副总没有迟到，哎，以后还是不要注意他的迟到问题为好。我把自己精心完成的商业计划书给他看了，他很满意。给我看了公司的'商业计划书正文。我看了后才知道，我写的内容看起来很好，但是很垃圾，表面上很有层次结构，但根本没解决具体问题。今天副总没有出去，我们交流了很多。他还告诉我，下次我就满可以完成本公司的商业计划书了，通过我昨天的表现和今天的学习，我已经有能力写那个了。我发现他说话很有道理，很有力度。40来岁的年纪，好有才好有能力。说句心里话，他渐渐成了我心目中的偶像，已取代了刘德华。他详细给我介绍公司的流程和业务，还有很多很多。给我最深刻印象的话是-“我们公司不是大公司，所以每个人的价值都很高，都很忙。以后你会很辛苦的，但年轻人这个时候多辛苦些，学到的东西更多，我刚来这家单位的时候，别说是商业计划书，连个自我介绍都写不好。你很有潜力，好好努力吧。”我很激动。他还告诉我有时间就多去看看别的部门 ，这个公司小，很快能认识所有的同事。
一整天好象没做什么，但给我的感触很深，感觉自己已经适应这个小办公室了。我和两位同事已经树立了良好的关系，和副总也很熟了。我会更加努力，相信我是最棒的。
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