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公司实习报告

时间:2021-01-30 08:17:25 实习报告

【推荐】公司实习报告3篇

  在现在社会,报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编收集整理的公司实习报告3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【推荐】公司实习报告3篇

公司实习报告 篇1

  一、实习目的:通过这次的实习,主要了解了日本的饮食文化和一些餐厅服务中的基本礼仪,使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解,饮食公司实习报告。

  二、实习时间:20xx年11月27日——至今

  三、实习地点:武汉市禾绿饮食有限公司宜昌胜利分店

  四、实习部门:楼面

  五、实习内容:

  (一)实习单位简介:

  禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有150余家直营连锁店,是中国餐饮业十大知名连锁品牌。

  禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

  禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色,实习报告《饮食公司实习报告》。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

  禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-20xx年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等国家及行业顶级荣誉称号。在20xx年,禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!

  (二)实习过程:进入禾绿回转寿司店首先是楼面经理给我们新员工做了一下培训,主要讲的是公司的饮食文化和一些规章制度。在培训期间,经理要我们用本子抄了一下楼面服务的七大程序(领位、上位,收台,摆台,点餐等)和餐牌知识,认识了一下寿司。

  摆台程序,摆台程序主要分为开档摆台和营业中摆台。开档是从周转箱里面取出骨碟、茶杯,从家俬柜里取出筷子按照规定摆台。

公司实习报告 篇2

  在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。

  在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) , 第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。

  在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

  通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提升了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提升,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提升,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提升自己,实现自己的理想。

  结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提升自己的综合实力!

公司实习报告 篇3

  1前言

  1.1实习目的

  光阴似箭,岁月如梭。转眼间,大学已过了两年了。再过两年我就要步入社会,永远的离开学校了。对此,我即兴奋又不舍。兴奋是我即将能用自己的`双手养活自己,不舍的是离开了这么多为学生们呕心沥血的老师们和与自己同舟共济的同学们。为了在大学留下了美好而深刻的一页,并且为以后出去工作做好充分准备,我在这个暑期决定去参加实习工作。在实习过程中接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力。

  1.2实习任务

  这个暑假有幸来到晋中开发区红波眼睛店实习,在这四十天下,我主要进行的是眼镜销售工作。从活动结束后单位领导的评语中可以看出,这次实践活动我总体表现尚可,基本能达到实践的预计目的。但由于以前缺少工作经验,实践机会少,在实践的过程中仍有很多细节问题需要改进提高。对于这次实习我感到非常的高兴。对于还在学校读书、尚未走进社会的我非常珍惜此次实习,我积累了很多社会经验,为以后出去工作做了更好的准备。我的实习任务其实很简单,在实习单位好好学习销售眼镜,目标任务是在实习第一周卖出1副眼镜。

  1.3实习单位简介

  实习的第一天,我们主要是了解公司和相关行业的知识,了解到眼镜店是一家并不很大零售商店。主要销售眼镜,兼销售墨镜,眼镜盒。

  2实习心得

  2.1总体自我评价

  在这短短的四十天里,虽然我对眼镜的知识的了解很少很少,销售成绩也不是很好,但却也收获颇丰,感觉良好。

  2.2实习心得

  首先,只有付出才会有回报。由于上学的原因,我大部分时间都呆在学校里,没有任何销售经验,在实践的前面两天就常常碰壁,俗语说“不当家不知柴米贵”,以前听人家说销售,怎么怎么难,自己都不以为然,然而等自己站到柜台,那与顾客抹嘴皮子的时候,才知道销售的难度要远比自己想象的难多了!因为不理解眼镜的专业知识,在介绍的一些性能时搞得到后来自己都不懂的说了些什么天书,而且往往事倍功半,磨破了嘴还是无功而返,为了搞好销售我除了白天主动跟一些老的店员了解各种眼镜的价格,性能与及一些销售的基本常识之外,晚上还猛啃眼镜方面的书籍、杂志,到一两点钟,这样几天下来尽管很累,但总算摸到了一些门道。在接下来的日子里工作就好做多了。有时我的的销售量甚至比老员工还好!

  其次,对销售有了一定的理解,掌握了一些基本的销售技巧:

  良好的服务态度是销售成功进行的前提。

  作为一个销售行业,我们的目的就是把东西卖出去以换取利润,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求,这一点我深有感触,在实践初期我就是因为态度不够好,服务不够耐心而错过了很多顾客!在开始上班的时候,由于态度不够好和缺少耐心,动不动就发脾气,常常一天下来一副眼镜都卖不出去。在上班的第一天,我就遇到了一位顾客,我把店里的所有品牌逐一给他介绍。在介绍的过程中,他一直频频点头,我心里暗自高兴,原来卖东西!我当时很生气,就冲她瞪了瞪眼,没想到被老板看到了,把我狠狠地批了一顿,一再向我强调服务态度的重要性。后来又遇到了几个这样的顾客,但因为有这前车之鉴,我一直努力保持面带微笑,再加上老电员传授的一些经验,我终于成功了的卖出了第一副眼镜!这样到时间结束的时候,成绩还很不错,老板直夸我进步快!

  沟通技术的应用,通过顾客需要调查,融及顾客的购买问题,顾客的问题才是顾客的需求之母,需求是顾客自己对问题的解决需求,很多问题是需要营业员发掘出来展示给顾客的。

  看到别人如此上进,我确实觉得自己好差劲,这个社会有许多我们在课本里学不到的知识,要大胆去尝试,但不要盲目的去模仿别人走过的路!要走出一条属于你自己风采的路来,那样大家才会对你刮目相看!放手去做吧,你不再是父母怀里的小baby了,你会发现生活是如此美好的。

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