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厨师聘用合同书样本

时间:2022-04-13 09:09:28 合同样本

厨师聘用合同书样本

  随着法律知识的普及,合同的用途越来越广泛,签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢?以下是为大家整理的厨师聘用合同书样本,仅供参考,大家一起来看看吧。

厨师聘用合同书样本

  厨师聘用合同书样本1

  甲方:

  乙方:

  根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

  第一条 聘用合同期限

  本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

  第二条 聘用岗位及其职责要求

  (一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。

  (二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。

  (三)、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。

  (四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

  (五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。

  (六)、严格执行单位的作息制度,按时开餐。

  (七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。

  (八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。

  (九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。

  第三条 工作报酬

  (一)、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,月工资_________元。

  (二)、甲方在每月_____日钱支付上月工资,如遇特殊情况,已方可提前申请预_____个月工资。

  (三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。

  (四)、因乙方工作问题给甲方造成的损失,乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。

  第四条 聘用合同的终止与解除

  (一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。

  (二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金____元。如遇特殊情况必须提前____天通知甲方,当月工资按天计算。

  第五条 双方约定的其它事项

  本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用,合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,可以续聘,续聘必需重新签定合同。

  第六条 附则

  (一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。

  (二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。

  (三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

  甲 方:

  乙 方:

  日期 :

  厨师聘用合同书样本2

  甲方:

  乙方:

  因甲方子女在新加坡开中餐馆的需要,经甲乙双方的朋友阿祥推荐,甲方同意聘请乙方去新加坡担任餐馆厨师,双方协议如下:

  一、聘用时间:

  三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

  二、聘用报酬:

  两个月内为试用期,试用期内每月工资人民币13000元。两个月后(试用合格)每月工资人民币15000元。

  三、双方约定的具体事项

  1、乙方负责向甲方提供出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明和厨师资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证。

  2、甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介费及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先由甲方垫付,如乙方在聘用期间遵守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为餐馆创造了较好的效益,甲方同意承担为乙方办理用工签证、劳务中介费用及乙方在聘用三年期内往返新加坡机票各一趟(含首次去新加坡机票)。如乙方在聘用期间不能遵守合同约定,不能为餐馆创造经济效益或由于自身原因提前中止合同,上述费用由乙方自行承担。

  3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方提供食宿、每月在规定时间发放规定工资报酬。有关其他个人费用由乙方自行承担。

  4、乙方在聘用期间应认真履行职责,兢兢业业工作,任劳任怨做事,积极为餐馆的'经营想点子,出主意,找办法,着力做出湖北菜特色。要根据顾客要求不断定期推出新菜品种,留住老顾客,吸引新顾客,最大限度提高餐馆经营收入。在人手不充足的情况下,要主动去配菜,做提前准备工作,包括厨房卫生和厨房一切运作。

  5、乙方在聘用期间应自觉遵守餐馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要认真履行好主厨责任又务必份内份外事积极主动做,在餐馆经营策略和理念上既要积极建言献策,尽职尽责,同时对顾客的意见和餐馆老板的意见又要虚心听取,不断改进和提升餐馆的菜肴质量和服务水平。

  6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不严,违反了当地法律所造成的后果由乙方自行承担一切责任。

  7、乙方在餐饮工作时间内非人为因素导致的工伤等事故由甲方负责,在上班时间以外发生的一切涉及人身安全和违法等行为的责任由乙方自行承担。

  8、以上条款甲乙双方需自觉遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能认真履行职责、因个人能力素质不能适应餐馆要求导致餐馆不能赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行。

  9、其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同协商解决。

  10、为了履行本合同,双方同意推荐人阿祥作为该合同监督执行和担保人

  此协议一式三份,由甲方、乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律。

  甲方签字:

  乙方签字:

  厨师聘用合同书样本3

  甲方:

  乙方:

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权利与职责

  1、甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从20__年9月1日起至20__年9月1日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方负责食堂的水电煤气的供应,负责提供肉类的供应。

  3、甲方负责提供人员工资。

  4、接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。

  5、甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。

  6、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  7、乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下,乙方享受现有工资。

  8、甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业情况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。

  9、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权利与职责

  1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成,可以视情况做局部的调整,但须经甲方同意)

  3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方承担所有费用。

  4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方承担。

  5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  6、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱护甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。

  9、乙方按照政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必须按照周食谱进行。

  10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。

  11、乙方不得无故不按时提供伙食。

  12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常提供伙食。

  13、食堂固定资产无故丢失或损坏,乙方负责照价赔偿。

  14、若双方终止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  厨师聘用合同书样本4

  甲方:

  地址:

  电话:

  乙方:

  地址:

  电话:

  甲方系_______饭店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为饭店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益的部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:

  一、合作内容

  甲方投资经营的_______饭店,由乙方担任厨师长,现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。

  二、双方投资金额

  饭店预计投入_______万元,甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方_______%的投资金份额,即乙方投资_______万元,占总投资额的_______%。乙方需在自合同签订之日起_______日内一次性付清。

  三、收益分配

  1、从本合同签订之日起乙方每年分得酒店_______%的纯利润(扣除房租、水电、人员开支、各项成本及全部税费的净利润),该利润每满_______年结算一次。

  2、合作期限为_______年,到期后乙方可自愿选择是否继续入股,股权范围不大于_______%

  四、酒店的管理权限

  甲方负责酒店的全面事务管理,乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。

  五、甲方的权利义务

  1、甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。

  2、甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。

  3、甲方按乙方所列清单供应菜品原料。

  4、甲方按照本合同约定向乙方支付利润。

  六、乙方的权利义务

  1、乙方享有利润分配请求权。

  2、乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配,按照约定进行出资。

  3、乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度,确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。

  4、乙方应保证_______个月内推出_______款新式菜品。

  5、乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于_______次。

  6、乙方应确保后厨卫生合格,符合卫生防疫部门要求。

  7、乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴,影响酒店正常营业的行为。

  8、乙方保证本人及后厨人员不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导,并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。

  七、保密条款

  1、在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

  2、在保密期限内,乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。

  3、乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。

  八、合同的变更、解除、终止

  1、经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。

  2、甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务,守约方均享有合同解除权,并有权要求违约方承担违约责任。

  3、如遇不可抗力等事由,使合同无法履行或无必要履行,本合同终止,双方对此均无需承担违约责任。

  九、违约责任

  1、甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润,甲方除应支付给乙方应得的利润外,还需支付甲方应支付利润_______倍违约金。

  2、如乙方违反本合同的约定,甲方不再继续对乙方分配利润,已经对乙方进行分配的利润,乙方应返还,并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。

  3、如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况,甲方按次向乙方收取每次_______元的违约金。

  4、乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务,乙方应支付甲方_______万元违约金。

  十、争议的解决

  如因本协议的履行发生纠纷,双方应当友好协商,如协商不成双方均有权向______方所在地人民法院起诉。

  十一、其他事项

  1、未尽事宜双方可另行达成补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。

  2、本协议一式_____份,甲乙双方各执______份。

  3、本协议自双方签字盖章后生效。

  甲方(签字):

  ______年______月______日

  乙方(签字):

  ______年______月______日

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