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保洁工作计划

时间:2022-03-15 19:24:15 工作计划范文

保洁工作计划范文(精选9篇)

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的保洁工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

保洁工作计划范文(精选9篇)

  保洁工作计划 篇1

  一、清洁绿化日常管理工作

  1、一年来本着对员工同等公平、公正、公开的原则,加强员工沟通、交流,培养员工的团队意识和集体凝聚力,使员工以主人翁责任感投入工作,工作从消极被动转为积极主动,并大大的减少了人员流动。

  2、员工培训工作

  员工培训工作作为日常工作的指标任务(因大部分是新员工,皆是生手或根本未做过清洁工作),利用中午休息时间每周一次,每次2小时的集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等,并根据实际情况制定了各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧,同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个上半年度,经考核,员工实操考核100%合格,理论考核95%及格。另外对两组领班进行了基层管理能力培训,使基层管理不断加强和提高。

  3、对两班组员工日常的仪容仪表、礼貌礼节、考勤纪律、上下班列队、统一工鞋(员工自购)等严格要求,并运用到日常工作中,清洁绿化员工的整体形象及素质得到很大提高。

  4、日常保洁工作

  加强一期的日常保洁管理,尤其是会所地面晶面处理、玻璃清洗、地毯清洗、油烟机清洗等工作都按计划完成,并按周计划、月计划定期完成对各个卫生死角清理、天湖、仙子湖落叶清理、溪水源头泥沙清理、喷泉清洗、下水道清捞及山路清扫等各项机动工作,同时加大力度对外围及草坪落叶清扫,垃圾收集,卫生质量有了很大的改进和提高、垃圾收集清运实行日产日清。

  5、工具物料管理

  为控制成本,杜绝物料浪费,清洁绿化物料实行专人专管,严格领、发登记,并按计划用量领用。常用工具实行以旧换新,工具实行自我保管,谁丢失谁赔偿,在确保质量情况下,能省的一定省该用的就用,同时协同采购进行物料质量的把关,物料单价的市场调查,采用质量可靠、合理的价格的物料,清洁物料消耗在数量、价格上都下降很多,真正做到开源节流。同时做好各种机械设备的使用、保管养护工作,以提高机械设备的使用寿命。

  二、清洁开荒工作

  在确保日常保洁工作同时,二期收楼单元清洁开荒、及由于渗漏水维修后清洁、又一城售楼部、样板房开放工作摆在所有工作之首位,根据实际情况,科学合理调动员工,进行合理安排清洁开荒、地板打蜡和绿化植物摆设等工作,在全体员工的共同努力下,圆满完成并安排员……来年计划同样可以根据部门职责来说,具体到这些职责采用何种方法方案落实实施,进度及控制方案,并对今年的不足采取改善方案及预防措施,同时结合公司的发展规划,调整工作的方向及重点,做到事前计划,事中控制,事后总结,使部门工作融入公司的发展大计中。

  保洁工作计划 篇2

  物业管理公司应制定出清扫保洁工作每日、每周、每月、每季直至每年的计划安排。例如:

  每日清洁工作

  (1)辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁;

  (2)辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等处清扫一次;

  (3)楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次;

  (4)楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次;

  (5)收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾,并负责清运至指定地点。

  每周清洁工作

  (1)楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍);

  (2)业户信箱清拭一次;

  (3)天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次。

  每月清洁工作

  (1)天花板尘灰和蜘蛛网清除一次;

  (2)各层走道公用玻璃窗擦拭一次(每天擦数层,一个月内保证全部擦拭一次);

  (3)公共走廊及路灯的灯罩清拭一次。

  此外,楼宇的玻璃幕墙拟每月或每季擦拭一次;花岗石、磨石子外墙拟每年安排清洗一次;一般水泥外墙拟每年安排粉刷一次等。

  定期检查

  物业管理公司可将每日、每周、每季、每年清扫保洁工作的具体内容用记录报表的形式固定下来,以便布置工作和进行定期检查。

  保洁工作计划 篇3

  XX年,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为XX年的工作打好基础。

  1.人员管理

  保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

  现有人员14人,本年度共有9人离职和调职()

  其中1人调职到库区,8人离职。

  2.培训

  对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

  在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

  加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。

  经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

  3.保洁工作模式方面

  在集团公司领导指导下实行“无人清洁”,“本色清洁”取得了良好的效果。

  在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f-16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期11f16f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

  在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

  在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

  4.保洁工作完成方面

  (1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订

  (2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

  (3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

  (4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

  (5)完成大厦垃圾的清运工作。

  (6)完成大厦外墙的2次清洗。

  (7)完成外围地面冲刷工作。

  (8)对b1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)

  (9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

  保洁工作计划 篇4

  5月份径直的来了,四月也已经差不多要结束了。时间可真的快,来不及让人有一丝丝的犹豫。我作为咱们xx物业的保洁,从不喊苦、不喊累,每天准时上下班,顺利且圆满的把任务完成。进入物业以来,我从未有过一丝松懈,更是不敢对这份工作不负责。面对接下来四月的结束,五月的降临,我想在此为接下来的5月份做出一个计划,合理的安排自己的工作,让自己可以在这份工作上更加顺利的进行。

  随着物业工作的徒增,我们每天也都非常地忙碌,即使我只是一名小小的保洁员,但是我对这份工作是非常认真的。不管何时何地,只要我发现哪里有不干净的地方,我就会立马去处理好。说到底,我对卫生还是有一定的“洁癖”的,不管是在家里还是在物业,我对卫生都非常的看重。很多同行总是说做我们保洁的,平时辛辛苦苦,但是薪水却不高。这件工作真的是有些划不来的。但是我不这么认为。

  说出来可能怕让大家笑话,我是一个比较喜欢搞卫生的人,我喜欢腾出一个安静舒爽的环境来,让大家享受,也给自己一种舒适感。这是我个人的一种癖好,所以我才选择了保洁这一份工作。所以我不管在什么时候,都保持着一个非常认真的态度,不管是接下来的五月份还是过去的那些岁月,我都可以非常认真的和您承诺,在这份工作上,我用尽了自己最大的能力,也用到了自己最大的忠诚,去做好这一份保洁工作。所以接下来的五月份,我会继续把认真和细致放在首位,好好的做好保洁的工作,完成好自己的这一项任务,不给我们物业丢脸,也不给自己丢脸。

  除了认真的工作之外,我也会继续关注我们物业的成长,争取在这份工作上不落后于大家。即使只是一份保洁工作,但是我也会带着一份强大的求知欲和大家一同前行。虽然现在我的年纪也不算年轻了,但是我还有精力还有动力和大家一路同行,也希望大家能够再往后的工作当中多多对我包涵,如果我有哪里做的不好的地方,还请大家多多谅解,多多指导。保洁工作也是众多工作中必不可少的一部分,我会继续贡献出一个好的公共环境,让小区的居民以及我们物业都能够享受一个舒适的空间!

  保洁工作计划 篇5

  20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司“您的满意是我们永恒的追求“的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定“服务“的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

  1、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。某年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前“人管人“的被动状态,从而走向“制度管人,制度约束人“的良性轨迹。进一步加强对人的`管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务“的“五定“方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

  2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户“的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

  3、确定两个工作目标。即达到青岛市A类物业卫生标准和达到经济效率化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行A类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,限度地减员增效,提高物业的经济效率。

  4、做一个家政服务公司。一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。某家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

  5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

  6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。

  20xx年,我们一直在努力!

  保洁工作计划 篇6

  我身为一个物业公司的保洁员已有半年的时间了,但是我这半年的时间里,工作上的表现一直都不怎么样,自己干的累,还得不到领导的表扬,我觉得我有必要做一些改变了,五月份即将来临,我希望我能在这个月里,工作上有突出的表现,就算是一个小小的保洁,我也要有成为公司优秀员工的梦想,有目标工作起来才有动力,我之前就是因为一直没有目标、没有计划的在工作,所以事倍功半,为此我对五月份的工作制定了一些计划,希望能够改善我的工作情况。

  一、学习前辈经验,改变工作方式

  我被公司安排的工作是三楼的整层卫生打扫,三楼基本上是公司领导开会的地方,就会有很多的水瓶啊,遗弃的文件等等,三楼也是算很大的了,所以打扫起来也是不简单的。我每次里里外外打扫完,都会觉得腰酸背痛的,又是扫地又是拖地擦拭灰尘,工作量的确是很大。但是一楼大堂的工作范围更大,每次看到其他同事打扫一楼大堂的时候,都显得非常的轻松。提升自己最好的办法,就是去借鉴别人的工作经验,我要在下个月多去询问那几个同事,她们一定早就把保洁的工作都摸透了,肯定会有轻松又实用的方法。

  二、用心完成工作,不再偷工减料

  由于在我的工作能力跟不上,我觉得一整层楼的工作范围还是有点大的,我很多时候都是存在过偷懒的现象,很多的卫生死角,我是能不打扫就不打扫,尽可能的缩短了自己的工作时间和工作量,比如会议室的桌子底下、盆栽周围、外侧窗户等等地方。我既然想把自己的工作做好,做出一番成绩出来,那么我首先就不能去欺骗自己,我在下个月的时间,我要逐渐的适应,把所有的位置都仔细的搞干净,做到一尘不染的底部即可,我相信我是可以达到这种程度的,不过就是付出的精力要更多就是了,不过我深知我的工资是跟我的工作量非常匹配的,我也没什么理由接着偷懒。

  三、及时汇报工作情况

  我在以前的工作里面,并没有第一时间把自己工作完成的结果通知给主管,或者有时候干脆就没通知,我的工作成果是由主管的检查说了算的,试想一下,我已经把三楼所有地方打扫干净了,但是开一次会,走廊、楼道、会议室肯定又会变脏,到时候主管再来检查,肯定就是以我没搞好的结果记录,那我之前的工作不久白费了,我居然现在才意识到这个问题,在下个月的时候,不光工作要更加的积极,汇报工作情况也要积极起来。

  保洁虽然在公司算是最底层的工作人员,但是也是其他员工良好办公环境的保障,不能轻视自己,我也能在自己的岗位上发光发热。

  保洁工作计划 篇7

  一、保洁主管、领班岗位职责

  一)、大洋百货保洁主管工作职责

  1、制定本部门的各项管理制度;

  2、不定期召开员工工作会议,了解工作进展,协调员工之间的工作,并根据工作计划布置当前的任务。

  3、对室内外绿化、外墙清洗等相关地方提供服务的质量、进度和其它事项进行监督和检查工作,并做好相应的记录;

  4、制定工作周或月计划,组织安排各项清洁工作;

  5、负责对清洁工作的各项投诉。对清洁服务过程中的突发事件或纠纷,进行协调解决;

  6、建立并加强与当地环卫所、卫生防疫站等各职能部门的合作关系,以求清洁工作能正常开展;

  7、开展清洁员工的培训、考核工作(对技术素质达不到上岗要求的,有权终止其上岗资格);

  8、与保洁公司以及当地环卫所、卫生防疫站等相关部门做好沟通、协调工作。

  二)、清洁领班工作职责

  1、认真贯彻执行公司领导所下达的工作任务,并定期向部门主管汇报工作的完成情况;

  2、对室内外绿化、外墙清洗等相关地方提供服务的质量、进度和其它事项进行监督和检查工作,并做好相应的记录;

  3、督促、检查保洁公司清洁员工的工作态度和效果。

  4、检查指导保洁组长和保洁员的工作情况,确保达到清洁标准,并考核当班劳动纪律服务规范和业务技能;

  5、负责清洁质量管理工作,实行规范作业,对员工的服务规范和业务技能加以督导和考核;

  6、针对商场进行巡回检查,发现问题及时解决问题,确保不留卫生死角;

  7、工作过程中,发现设备损坏、故障等不能正常工作的情况,应及时报备工务课进行维修。

  三)、保洁公司领班工作职责

  1、组织制定保洁公司清洁设备、物料等采购清单,严格控制成本;

  2、组织安排各项清洁服务工作:如班次和人员的分派工作;设备、工具和清洁剂的分配工作;

  3、负责清洁质量的管理工作,经常在辖区内巡查,发现死角,及时调配人员给予解决;

  4、负责领用和保管所有清洁设备、工具、清洁剂;并监督保洁员合理的使用设备和清洁剂,以达到节约成本的目的;

  5、工作过程中,发现设备损坏、故障等不能正常工作的情况及时报备清洁主管;

  6、严格考勤制度、交接班制度。

  二、主要工作内容及标准

  三、主要工作流程及管理规定

  一)、尘拖由哪两个部分组成?它有什么功能?

  1、尘拖由尘拖头和尘拖架两个部分组成。

  2、尘拖主要用于光滑地面的清洁保养,它可将地面上的沙砾、

  尘土带走,以减少摩擦。

  二)、怎样用好抹布?

  (1)选用柔软并有一定吸水性的抹布。

  (2)在使用抹布擦拭时,需根据不同情况采用不同的擦拭方法。干擦:去除细微的灰尘,干擦用力不能太重;

  半干擦;当灰尘较多时使用;

  水擦:去除污垢(不能浸水过多);应经常清洗抹布,保持抹布清洁;利用清洁剂擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢时,应在用抹布沾有清洁剂擦拭后,再用干净的抹布擦一遍.

  用抹布擦拭时,应先将抹布叠成比手掌稍大的尺寸使用,一面用脏,再换另一面,或重新折叠,全部用脏时,应洗干净再使用.

  三)、清洁剂

  1、使用清洁剂是为了达到以下效果

  (1)使清洁工作更加容易.

  (2)消除或减少尘污的附着力.

  (3)防止物件因受热、受潮、受化学污染或摩擦而遭受损坏.

  (4)延长物品的使用寿命

  (5)美化物品的外观.

  2、清洁剂分类

  1)、酸性清洁剂

  草酸(1:100)、洁厕剂、除锈剂、水泥石灰去除剂。

  注:酸性清洁剂不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干净。大部分清洁剂都要经过一个3分钟的反应过程。

  2)、碱性清洁剂:壁纸清洁剂(1:30);玻璃清洁剂(1:100);高泡地毯清洁剂(1:30);低泡地毯清洁剂(1:30);地毯除渍剂(1:

  10);消泡剂(1:30)。

  3)、中性清洁剂:万能清洁剂(1:30—1:40)

  4)、其它:擦铜水;不锈钢清洁剂;香口胶除质剂;除尘液;起蜡水;底蜡;面蜡、刨光蜡、木质场面运动蜡、柠檬上光蜡、洗手露、天拿水、润滑油、通渠粉、强力去油剂、溶酶清洁剂、生物清洁剂、消毒剂、洗手间除臭剂、亮银剂(1:2)、墙面蜡、空气清新剂、酒精、晶硬粉。

  注:打蜡起到光亮、防滑、保护大理石的作用。

  底蜡:封住交接处缝隙,必须干透。

  起蜡水:(1:5400左右的温水)强碱可代替起蜡水。

  四)、大理石的结晶化处理

  标准:表面无划痕,光亮无污渍。

  程序:

  1、准备洗地机、吸水机、针盘刷、清洁垫(棕或红色)、结晶粉、封地蜡、废床单、拖布、抹布、水推;

  2、将结晶粉按2:1的比例调好,成糊状;

  3、将兑好的结晶粉倒在大理石地面上将洗地机安上针盘刷、清洁垫进行研磨,研磨由左→右,下一行的沿磨应与上一行重叠1/3;

  4、在研磨过程中不断加水,时间15—20分(3块大理石面积);

  5、用水推将结晶粉推到另一块需要研磨的地方,适当加结晶粉,重复研磨过程;

  6、检查研磨后效果石是否理想,如不理想可重复研磨过程,达到标准,用吸水机吸干;

  7、收拾工具。

  保洁工作计划 篇8

  由于爱家名邸物业刚刚成立,现正处于物业前期介入阶段。各方面工作都在陆续开展。爱家名邸属于全封闭高档住宅小区,对保洁的服务质量、服务要求必然要达到更高的层次。为业主居住提供一个整洁、舒适、优美的生活环境。

  一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。

  20xx年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。

  二、执行首问责任制。

  实施首问责任制要求本部门员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。我部门会广泛搜集资料,加强>培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为业主方提供服务。首问责任制会从20xx年元月份正式执行,部门将在业主投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作,不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。

  三、建立“免查楼层制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。

  为了使员工对物业保洁工作加深认识,加强员工的责任心,物业保洁部20xx年将与楼层内的员工骨干签定《免查楼层协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情。此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

  四、与党委办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作。

  目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足业主方的需求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为业主方开展此项传达工作。

  五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况。

  从20xx年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况,从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。

  六、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌。

  随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想业主方对这样的服务是不是难忘?

  部门将重点培训员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

  1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

  2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

  3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

  4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

  以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20xx年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。

  保洁工作计划 篇9

  一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

  二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

  三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系等等。

  四、推进落实厨房改革计划。将“五s管理法”充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

  五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

  六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。

  七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。

  在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。“不遗余力,鞠躬尽瘁”其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的最大力量是我们这些职场人的固有天职!

  进总部的这些日子,不断的有一个声音在问自己:行政办公室到底是一个怎样的生存环境?周围的人总会不断的给出不同的回答

  “淡定,淡定”,“低调,低调”,“证明,正名”。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的“新手”像对待“李平式服务”一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!

  某某年,对个人来说是极其失败的一年 。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声----冲啊!

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