安全工作计划

时间：2021-03-14 17:54:51 安全工作计划

【必备】安全工作计划集锦7篇

　　时间真是转瞬即逝，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。但是要怎么样才能避免自嗨型工作计划呢？下面是小编收集整理的安全工作计划7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【必备】安全工作计划集锦7篇

安全工作计划篇1

　　随着教育信息化建设工作的不断发展，我市部分学校建设了校园网，但由于在信息安全管理方面经验不足，措施不力，导致各室网络存在一定的信息安全隐患。为认真贯彻教育部以《教育部关于加强教育行业网络与信息安全工作的指导意见》的通知教技发〔20xx〕4号精神，充分利用校园网络为教育教学服务，进一步加强校园网络安全管理工作。

　　一、强化领导，提升校园网络安全防范意识。本着自主防护，明确责任，按照“谁主管、谁主办、谁负责”的原则，切实落实网络与信息安全责任，加强工作领导，细化管理分工，落实责任到人，建立有效防范、及时发现、果断处置有害信息的工作机制。学校要建立健全安全管理组织机构，校长是网络安全管理工作的第一责任人，主管副校长直接负责，加强校园网上网服务场所和网站信息安全管理工作的领导;要建立、健全和落实相关制度，进一步加强校园网络应用的管理、检查、监督，发现问题及时纠正、整改，要采取一切措施，坚决杜绝各种有害信息、虚假信息在校园网上散布;要明确管理责任，严肃工作纪律，对不履行职责、管理不严造成严重后果的要追究相关人员的责任，对违反国家有关法律法规的将移交公安机关处理。

　　二、加强管理，保障校园网络安全稳定运行。全面实施信息安全等级保护制度，大力提升网络与信息安全技术防护能力，校园内联网计算机要统一分配静态IP地址，建立网络运行维护日志和校园网管理、应用、维护等技术文档，网络日志存档保存;规范校园网管理，落实网络安全技术防范措施，按要求做好各项信息安全管理制度及技术措施的建立及落实，对校园网上各类有害信息做到防范得力、删除及时，确保对在校园网上制造和传播色情、反动有害信息嫌疑人的查处;信息须审核后才能发布;要加强对路由器、服务器等网络设备管理员帐号、密码的保密和安全管理，定期更换管理员帐号、密码，管理员帐号、密码须专人使用;定期检查和检测服务器信息及日志文件，发现异常，及时同公安部门联系，尽快解决出现的问题。做到尽早发现，提前防范，及时补救，确保工作落到实处。

　　三、严格审查，确保网上发布信息规范合法。要建立和落实严格的用户管理和信息发布审核、监督等制度，其所发布的各类信息、资源必须严格遵守国家有关政策法规规定，严格执行信息保密工作条例的有关要求;查看学校网站发布的文件类的内部信息要实行用户名、密码登录制度;学校网站发布的教育信息要有分管领导审批，教育教学资源要由学科组长审批;对在网络信息管理不力导致出现问题并情节严重的，将追究有关领导及网络管理员的责任。

　　四、加强引导，倡导全体师生健康文明上网。加强网络与信息核心技术的使用，实现安全防护监测预警、灾难恢复、安全认证等安全保障与网络信任功能，构建可信、可控、可查的网络与信息安全防护环境，进一步加强网络精神文明建设和青少年学生安全文明上网教育引导工作。要高度重视网络思想政治教育工作，要充分发掘优秀的中学校网络文化资源对学生开放，丰富中学生文明健康的网络生活;要在学校中广泛开展远离淫秽色情等有害信息宣传教育活动和文明上网活动，增强青少年学生上网的法制意识、自律意识和安全意识;学生上网场所的计算机网络要有网站过滤功能，对不利于学生身心健康的有害信息要进行屏蔽;严禁利用计算机联网从事危害国家安全、泄露秘密等犯罪活动，不得制作、查阅、复制和传播有敏感信息和有害信息。

　　五、加强培训，提升网络安全技术防护水平。开展面向全员的普及性培训，加强管理和管理人员的专业培训，做好对校园计算机安全管理员的培训管理工作，提高校园网络系统安全管理人员的业务素质和技术水平，使网络系统安全管理人员掌握互联网安全法律法规、校园网信息保密规定等，具备处理各种突发网络安全事故的能力，并按规定逐步实现校园计算机安全管理员的持证上岗。

　　六、加强宣传教育，践行“忠诚、担当、创新、廉洁、团结、奉献”的网信精神，将网络与信息安全意识、政治意识、责任意识、保密意识结合起来，学校要定期组织力量对校园网络安全认真进行自查，发现问题及时整改，加大校园网络管理力度，加强领导，落实责任，确保校园网络信息安全工作万无一失。培养师生规范的网络行为。

安全工作计划篇2

　　为深入贯彻落实安全生产法和上级有关部门、县委县府关于安全生产的各项规定，把涉及安全生产工作的决策部署、政策措施落到实处见到实效，推动全县粮食行业科学发展、安全发展，特提出以下工作计划：

　　一、主要目标

　　确保全年安全生产无事故，各项安全生产管理目标达到县考核要求,使得粮食行业安全状况进一步好转，基层安全生产工作进一步加强，不断完善各项安全生产监管管理工作。

　　二、主要任务和工作措施

　　1、着力落实企业安全生产主体责任，建立完善安全生产责任体系。

　　进一步完善安全生产工作责任签约制度，提高半年督查、年度考核的效果，强化生产经营单位的主体责任。各单位法定代表人要切实履行企业安全生产第一责任人的职责，认真落实并严格检查本企业安全生产责任制的履行情况，强化安全生产责任意识，促进各级人员在本岗位负起相应的安全生产责任。各企业要健全各项制度，提高从业人员安全意识和技能，提升事故防范和应急处置能力，把安全生产责任落实到每个岗位、每个职工，形成环环相扣的责任体系。

　　2、抓好六个领域的事故隐患排查和控制。

　　近年来从我系统事故隐患排查及作业事故情况来看，主要集中在储粮熏蒸操作及药剂管理、出租房屋、机械装置、粮食收储装卸作业、人员密集场所、锅炉压力容器等六个领域，20xx年将采取进一步的措施，督促企业认真落实安全生产各项法律法规，把事故消灭在萌芽之中，最大限度地排控各类事故隐患。

　　（一）、加强储粮熏蒸作业及药剂管理，从事熏蒸作业的工作人员必须参加相关培训并持证上岗，严格按照相关规范开展储粮熏蒸作业及药剂管理。熏蒸药剂实行集中保管、审批领用，严格执行“双门、双锁、双人”管理制度，杜绝药剂与器材混装。

　　（二）、加强对出租仓房的安全管理，严格按照粮食局房屋租赁的相关规定对出租仓房进行管理，确保出租仓房安全无事故。

　　（三）、组织开展烘干机及粮食装卸输送机械的作业培训，严格执行各类仓储机械设备操作与维护规程和使用要求。

　　（四）、合理安排粮食收购、储存、出入库作业流程，加强收购和出入库现场管理，规范开展粮食仓储业务操作。

　　（五）、加强人员密集场所的安全生产和防火防灾检查，严格按许可的范围开展生产经营活动，保证消防器材完好齐全，消防通道畅通。

　　（六）、加强锅炉等压力容器的安全检查，规范操作流程，确保安全无事故。

　　3、继续推行安全生产台账管理制度。

　　各企业要建立安全生产台账管理制度。安全生产台账要能够真实、及时、准确、规范反映和再现本单位安全生产管理工作全过程。台账内容要包括领导机构、管理组织、各类安全生产会议、安全检查、隐患排查、整改、设备维修、检测、员工教育培训、劳动保护、安全投入、应急演练和事故处理等安全工作记录，逐步构建企业安全生产长效机制。

　　4、强化安全教育和安全生产全员培训。

　　各企业要进一步落实全员安全培训制度，重点抓好单位法定代表人、分管领导、安全生产管理人员、企业新进职工和特种作业人员的培训；要保证每个职工都要系统接受安全教育，学习安全知识，学懂学会并严格执行安全作业规范，全面提升员工安全素质。

　　5、进一步完善安全投入机制。

　　各企业要逐步增加安全生产资金投入数量，改善安全生产条件，确保生产经营活动安全，要定期进行设备检验、检修，确保设备完好率和消防设施装备良好率均达到100%。完善安全生产基础设施，整改重大安全隐患，优化安全生产环境。

　　6、坚持预防为主，狠抓安全隐患排查治理工作。

　　各单位要结合本单位安全管理工作规律和特点，制定严格的定期检查和不定期抽查相结合的安全检查和隐患排查制度，重点加强对一线作业层面安全生产工作的指导，把安全生产隐患消除在萌芽状态。对检查中发现的安全隐患要分类记录、归档，列入整治计划。要把安全检查、隐患排查与专项整治、隐患治理有机结合起来，对重特大安全生产事故隐患，要明确整改责任、整改要求和整改时限，保证责任、经费、时间、措施四落实。

安全工作计划篇3

　　根据上级文件精神，为落实“安全第一，预防为主”的安全方针及“一岗双责”的安全工作原则，制定本管理办法。

　　一、构件学校安全工作保障体系，全面落实安全工作责任制和事故责任追究制。

　　二、加强安全宣传教育培训，提高师生安全意识和防护能力；即开学初，放假前，有针对性对学生进行安全教育。

　　三、健全安全工作领导机构，完美安全应急机制。

　　四、组织学生参加大型集体活动应建立临时安全管理组织机构；班主任要对学生有针对性地进行安全教育，安排必要的安全管理人员，明确所负担的安全职责，制定安全应急预案，配备相应设施。

　　五、不断完美课间户导制度，明确职责和奖惩制度。

　　六、全体教职工要掌握救护常识，学会指导学生预防事故，自救逃生，紧急避险的方法和手段。

安全工作计划篇4

　　一、目标和任务

　　工作目标：并符合对山体滑坡、崩塌、泥石流、地面塌陷和洪水、台风、火灾、雷击等灾害的防灾避险安全要求。通过实施校舍安全工程，全县中小学校开展抗震加固、提高综合防灾能力建设，使学校校舍达到重点设防类抗震设防标准，

　　主要任务：从年开始，用3年时间，对全县中小学存在安全隐患的校舍进行抗震加固、拆除重建，提高综合防灾能力，集中重建整体出现险情的D级校舍、改造加固局部出现险情的C级校舍，消除安全隐患。年完成任务总量的30% 年完成总量的60% 年完成总量的10%

　　二、实施办法

　　（一）加强领导

　　全县中小学校舍安全工程由县政府统一领导，各相关部门和乡镇政府具体落实。县政府成立了县中小学校舍安全工程领导小组”领导小组下设办公室（以下简称校安办）校安办下设五个工作组，其中规划及工程实施工作组设在县教育局、排查鉴定工作组设在县建设局、资金管理工作组设在县财政局、项目推进工作组设在县发改局、监督检查工作组设在县监察局。

　　各乡镇政府要积极配合校安办做好校舍安全工程改造与中小学布局调整工作。

　　（二）排查鉴定

　　由排查鉴定工作组牵头，并和规划及工程实施工作组共同制定排查鉴定方案，依法对全县所有中小学校舍进行逐栋逐室排查。排查鉴定工作组要将排查结果分ABCD四个级别形成鉴定报告。C级校舍由排查鉴定组做出加固改造方案，D级校舍必须拆除重建。

　　（三）科学规划

　　规划及工程实施工作组根据排查鉴定结果，本着自下而上、自上而下、上下结合的原则，结合中小学布局调整和农村寄宿制学校建设、中西部农村初中校舍改造等专项工程，科学制定校舍安全工程总体规划及年度C级校舍加固改造计划和D级校舍重建计划，并于年月日前完成全县所有中小学校舍整体加固、改造规划制定工作。

　　（四）资金筹措与管理

　　1校舍安全工程改造资金由中央专项资金和地方专项资金两部分构成。地方专项资金部分按省级和县级55分担。

　　校舍安全工程排查鉴定经费由省、县按55分担解决。

　　县财政局应采取预算调整等相应措施，足额安排年校舍安全工程专项资金、排查鉴定费和充足办公费。年和年校舍安全工程专项资金要列入同年度县级财政预算。县发改局要积极向省、市争取项目资金。县民政局要通过慈善总会等多种方式向社会各界募捐。布局调整撤并校的校园、校舍应由县教育局与县财政局共同协商后进行拍卖，变现后集中用于校舍安全工程。

　　根据国办发[ ]44号文件规定，校舍安全工程建设执行有关减免行政事业性和经营服务性收费等优惠政策。行政事业性收费和政府性基金应全部予以免收。涉及经营性收费，应在服务双方协商的基础上，予以减、免、缓。乡镇政府对工程建设所收取的各项费用一律免收。

　　2设立县中小学校舍安全工程资金专户。校舍安全工程资金实行专户管理，封闭运行，按工程进度及质量要求拨付工程款。

　　（五）规范运行

　　校安办根据各年度计划，按时组织中小学校舍安全工程实施。项目实施要严格遵循基本建设程序规范进行，工程立项、勘察设计、政府采购、施工监理、资金管理、竣工验收、预决算审计、档案管理等方面，都要严格执行国家有关法律、法规以及部门规章和行业标准。

　　工程项目实行法人责任制、招投标制、工程监理制和合同管理制。

　　工程建设必须执行先勘察、后设计、再施工原则，严禁出现边勘察、边设计、边施工的三边工程”对各项目学校的招标书、投标书、图纸、合同、各施工阶段的质量检测报告、竣工验收报告等要全部归档。

　　三、责任追究和社会监督

　　规划、勘察、设计、施工与管理、监理、质检等单位要各负其责。校舍安全工程实行质量终身负责制，对因工作不力、管理不严或违规操作等造成工程安全隐患或事故的将依法追究相关人员责任。

　　要对资金使用情况实行跟踪监督。对挤占、挪用、克扣、截留、套取工程专项资金、违规乱收费或减少本地政府投入以及疏于管理影响工程目标实现的要依法追究相关人员责任。

　　县校舍安全工程领导小组要妥善处理好项目建设期间学生在校学习和生活问题，保证师生安全，保证项目学校正常运转，加强项目学校管理，定期向上级报告工程进展情况。

　　校舍安全工程全过程接受社会监督，技术标准、实施方案、工程进展和实施结果等向社会公布，所有项目公开招投标，建设和验收接受新闻媒体和社会监督。

安全工作计划篇5

　　一、指导思想

　　深入贯彻落实科学发展观，坚持“安全第一，预防为主”的方针，认真贯彻落实福州市教育局防溺水视频会议精神，全面开展防溺水事故的安全教育，切实有效的减少和防止此类事故的发生，确保师生人身安全，为我校安全工作的持续稳定和构建“平安先行学校”提供保障。

　　二、活动主题

　　预防为主、宣传教育为先，全面构建学校防溺水安全工作防护体系”。

　　三、活动时间

　　20xx年5月1日至9月30日

　　四、活动形式

　　以学校为单位，全面组织开展活动。

　　五、活动内容

　　1.要充分认识对师生进行防溺水安全教育的重要性和现实意义

　　每年夏季青少年学生因游泳、嬉水而引发的溺水事故时有发生，因溺水死亡的学生人数居学生非正常死亡人数的首位。而绝大部分溺水事故都是在学生脱离监护私自下水游泳的情况下造成的，事故的发生给遇难学生的家庭带来了难以抚平的痛苦和巨大损失。因此，学校要从此类事故中吸取教训，深刻反思学校教育和管理过程中的薄弱环节，查找差距，进一步提高对师生进行防溺水安全教育重要性的认识，认真研究学生发生溺水事故的特点和规律，不断加大对师生进行防溺水教育的力度，不断增强防溺水安全教育工作的时效性、针对性和预见性，努力把溺水事故发生率降到最低程度。

　　2.要进一步采取措施，加强管理，加强防溺水专项教育

　　学校从现在起至九月底，切实采取有效措施，集中开展防溺水安全教育专项活动。一是学校要通过升旗仪式、每天5分钟安全教育、主题班会、板报墙报、宣传标语、专题报告、召开家长会、手抄报、安全专刊以及利用身边案例等形式和途径，在学生中深入开展防溺水专项教育。二是学校要加强管理，严明纪律，明确要求中小学生不能私自下水游泳；不得擅自与同学结伴外出游泳戏水；不在无家长或老师带领的情况下私自到海、江、河、湖、溪、塘、水库等地方游泳；不到无安全措施、无救护人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；参加有组织有家长带领的游泳活动，要清楚自己的体质和水性，不打闹，不逞强，不贸然下水，严防意外发生。

　　3.加强沟通，形成联动，共同做好防溺水安全教育工作

　　要认真分析本校特点，进一步加强与家长、社区的沟通和联系，取得家长和社会各有关方面的.支持和配合；共同做好学生防溺水安全教育工作，预防学生溺水事故的发生。要通过家庭访问、家长会和向家长发公开信、签订防溺水安全承诺书的形式，加强学校与家长的联系，增强家长的安全意识和监护人的责任意识，使家长在节假日及学生上学、放学途中这些脱离家长监护和学校老师管理的时段承担起监护人的责任，加强对孩子的监管；特别要注意做好外来工子女家长的沟通工作，督促他们做好自己子女的安全工作。要争取社区支持，在江(河)边、湖边、水厍边等设立安全警示牌。要充分发挥新闻媒体的作用，加大宣传力度，教育广大中小学生珍爱生命，远离危险。

　　六、活动要求

　　1.高度重视，精心组织，注重实效。要分工落实责任，周密部署，认真制订活动工作计划和方案，科学合理安全地开展活动，确保工作扎实有效。

　　2.健全制度，建立长效机制。要根据新形势新情况和新问题，完善各种规章制度，建立防溺水安全宣传教育长效机制。

　　3.认真总结，及时反馈。

　　七、组织领导

　　组长：***

　　副组长：***

　　成员：***

安全工作计划篇6

　　学校的安全工作关系到社会的稳定，关系到学校的教育教学工作是否能正常开展，重于泰山，必须长抓不懈，时时警钟长鸣。本学期的安全工作，仍以提高全体师生的安全意识为主旨，以避免各类事故的发生为目标。

　　一、目标要求：

　　本学期学校安全工作的目标要求是：认真贯彻河南省、郑州市和新郑教体局关于加强安全工作的有关文件，努力杜绝一切因学校工作失误造成的安全责任事故，消除学校的安全隐患，使教师有一个安全祥和的工作环境，学生有一个安全文明的学习环境。

　　二、组织领导

　　组长：于玲阁

　　成员：陈静丁素赏张艳春刘青于伟霞王红贾新艳张景平

　　具体分工如下：

　　于校长：第一责任人，全面负责学校安全工作，每学期初与各部门层层签订安全工作责任书，订好活动计划、实施方案和活动内容。

　　陈静：负责一年级的教室房屋、学生安全。

　　丁素赏：负责二年级的教室房屋、学生安全。

　　张艳春：负责三年级的教室房屋、学生安全。

　　刘青：负责四年级的教室房屋、学生安全。

　　于伟霞：负责五年级的教室房屋、学生安全。

　　王红：负责六年级的教室房屋、学生安全。

　　贾新艳：负责宿舍、各功能室的安全。

　　张景平：负责学校墙头、院落、厕所的安全。

　　三、学校安全领导小组职责的具体职责是：

　　1、根据领导工作部署，组织实施上级有关安全工作意见、制订规章和制度。

　　2、制订学校安全学期、年度工作计划，经领导小组同意后组织落实。

　　3、定期开展学校安全检查工作。

　　4、落实开展安全值班、护导工作。

　　5、推动和组织多种形式开展安全法规和知识的宣传、教育和培训工作。

　　6、定期完成教育局安全情况统计工作，并适时向领导小组提出加强和改进学校安全工作的意见。

　　7、完成向有关部门报送计划、汇报、总结、调研执行、情况反映等。

　　8、接受并处理学校紧急情况信息。

　　9、完成领导小组交办的有关安全工作任务。

　　四、工作要点：

　　1.教育教学安全：

　　⑴各科任教师要与学生建立良好的师生关系，用科学的方法教育学生，积极研究学生的心理、生理变化，加强心理辅导，严禁体罚和变相体罚学生。

　　⑵由学校组织的各项活动，各班都要周密考虑，分工明确，责任到人，严格管理。各责任人要切实负起责来，不能有丝毫的大意。

　　⑶加强对各班各室的用电管理，不准私拉电线，乱接开关，学生宿舍不得使用明火，师生宿舍均不得使用电炉等大功率电器。

　　⑷体育课及其它室外游戏，教师应全程监督学生的活动。活动量较大的要向学生讲清要求，问清学生能否参加，不得勉强。

　　2.交通安全：

　　⑴各班主任应把严格遵守交通法规作为每天晨会的必讲内容，在假期要教育步行、骑车的同学靠右行、靠边行。

　　⑵加强对学生的安全教育，在上学和放学的路上要注意安全，且不能为了赶时间骑快车，遵循交通秩序。

　　⑶值周教师要要加强责任心，维护学校的安全秩序。

　　3.校产校舍安全：

　　⑴定期组织校舍安全检查，一学期不少于两次，特殊天气随时检查，发现险情及时汇报排除。

　　⑵每个教师都应确立主人翁的思想，保持高度警惕，关心校产校舍及其它设施安全，发现问题及时汇报总务处。

　　⑶加强保卫工作，防盗防火。

　　4.教学设施安全：

　　⑴电器、教具使用前要进行安全检查，如有故障要及时排除。按规定接插线，插线前应检查电线绝缘皮是否完好，禁止乱拉电线。

　　⑵体育器械在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍，确定完好后方可组织学生使用，使用时教师不得离开现场，要随时关注学生的活动，加强保护，防范事故的发生。

　　⑶加强对学生进行日常行为规范教育。

　　⑷加强对实验室、电脑房等特殊场所的管理，按规定操作。

　　⑸完善防火设施，加强操作培训，设置警示标志。

　　安全工作是学校的头等大事，让我们全体教职工积极行动起来，人人讲安全，个个关心安全，时时处处绷紧安全这根弦，为把我校建成安全、文明的学习乐土而努力。

安全工作计划篇7

　　一、管理体系：

　　1、成立学校食堂伙食委员会。

　　校长(xx)、教导主任(xx.)、报账员(xx)食堂管理员(xx)、食堂炊事员(xx)组成学校食堂伙食管理委员会。

　　2、伙食管理委员会成员职责：

　　校长：负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。

　　食堂管理员：负责制定食堂食谱，制定食堂管理制度，负责召集食堂管理委员会成员对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议，监督伙食质量，组织伙委会全体成员每月定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议。核对炊事员所购买食品的重量、价格，不定时到供货店铺核查;如有出入，需将核查情况报校长处理。

　　报账员：核发食堂工作人员的工资;审核食堂帐务;管理食堂日常开支帐务;落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责;

　　炊事员：负责食堂的具体事务，负责食品的购买、加工、烹饪、分发;食堂卫生打扫。

　　二、财务管理制度：

　　1、食堂购买的各类物品凭票报帐，票据上要注明品名、重量、价格、总价、供货方、需有经手人(如食堂管理员或炊事员等)签字，证明人(学校老师)签字，交学校校长处审批，方可报帐。

　　2、大米、油、调料品、煤气等储备物资由学校(某某负责)定点采购，与供方(某某琳琚超市)建立长期供货合同，货主凭有食堂管理员(某某)、炊事员签字的发票到报账员(梁建英)处结帐，每周五定期结算一次，校长负责不定时核对。

　　3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品的采买，由校长、食堂管理员负责列出一周食谱，再在每一天前由食堂管理员协同炊事员列出购买品种名称和数量，报校长审批后，由食堂炊事员(两人)负责共同采买;发票(或购买凭证)在第二天交到食堂管理员(某某)处核对重量和价格后，再由食堂管理员将票据拿到校长处审批后，方可拿到报账员(梁建英)处报帐。

　　4、炊具或其它厨房用具的添置，须由炊事员列出品种名称和数量，报校长审批后，由食堂管理员协同炊事员一起购置，发票必须手续齐全，再到报账员(梁建英)处报帐。

　　5、食堂帐务独立，专款专用，多还少补，每月由报账员结算一次，再由校长审核后公示食堂账务情况，接受伙食管理委员会、全体教师、家长的监督。

　　三、采购制度：

　　1、食物采购尽可能定点，学校与供货商应建立长时段供需关系，并尽量签定合同，争取食品价格优于市场价，采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件，肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的，以保证食品卫生质量达标。

　　2、供应商送米、油、调料品等食品到食堂后，由食堂管理员某某同志核准数量和检验质量后签收，然后送进保管柜，由炊事员验收签字。

　　3、蔬菜、肉类、海鲜等日常食品采买回来后，由食堂管理员某某同志核准数量(重量、价格)并检验质量后签字验收。

　　4、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等，发现问题，提交校长处理。

　　5、事务管理员应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，督促供货商和采买员采购价廉物美的物品，以降低成本，减少支出。

　　四、保管制度：

　　1、食堂管理员()为食堂物资(含餐具、厨具)保管第一责任人。

　　2、食堂管理员(某某)应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。

　　3、食堂管理员(某某)应做好保管食物柜子的卫生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盗、防火)，杜绝霉烂变质物品进入食堂。