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爱岗敬业演讲稿

时间:2020-10-27 16:31:55 爱岗敬业演讲稿

爱岗敬业演讲稿模板集合8篇

  好的演讲稿可以引导听众,使听众能更好地理解演讲的内容。在日常生活和工作中,需要使用演讲稿的场合越来越多,相信写演讲稿是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的爱岗敬业演讲稿8篇,欢迎阅读与收藏。

爱岗敬业演讲稿模板集合8篇

爱岗敬业演讲稿 篇1

  大家好!我今天演讲的题目是“我为谁工作”。

  刚刚看到这个题目,心中着实一惊,是啊?整天忙的晕头转向,在这个问题面前,确实要好好的思考一番。为谁工作,其实有很多富丽堂皇的理由:我在为社会的稳定和繁荣贡献青春,我在为公司的强大而努力……但每一句都好像很遥远,很不真实。其实我觉得,我在为我的良心工作,为我的父母工作,为我的家庭工作,为了我的幸福工作,总而言之我在为我自己工作,你难道没有这种感觉吗?

  有人曾说:“有什么样的目标,就有什么样的人生。”可能有许多人很不喜欢眼下的工作,可能从工作中得不到丝毫的乐趣,也毫无创造性可言。在许多人看来,工作只是一种简单的雇佣关系,做多做少,做好做坏,对自己意义不大,我们到底是为谁工作呢?这种我不过是在为别人打工的想法具有很强的代表性!工作着的人们都应该好好问问自己。如果我们不在现在弄清楚这个问题,不及时调整好心态,很可能我们的以后就和成功无缘了。

  在物欲横流的今天,许多人都受直接的利益驱动,心中只有一个字——钱,天下之大,只有钱最亲,人情之暖,抵不过一纸金钱。许多人就这样迷失在金钱与权利的旋涡之中,迷失自己作为一个社会人的基本本性——诚信与敬业。

  我曾经看到过这样一则故事:有一只乌鸦打算飞往东方,途中遇到了一只鸽子,它俩停靠在一棵树上休息,鸽子看见乌鸦飞得很辛苦,关心地问:“你要飞到那里去?”乌鸦愤愤不平地说:“其实我不想离开,可是这个地方的居民都嫌我的叫声不好听,所以我要飞到别的地方去。”鸽子好心的告诉乌鸦别白费力气了,如果你不改变你的声音,飞到那里都不会受到欢迎的。我们很多人每天都忙着找工作、换工作,总认为现在待的地方不够好,认为离开就是最好的改变,却从不会去想:改变最短的路径是,如果你无法改变环境,唯一的方法就是改变你自己。人生离不开工作,很多人永远只认为工作是养家糊口的工具,我为公司干活,公司付我一份报酬,等价交换而已。他们看不到工资以外的价值,曾经在校园中编织的美丽梦想已经逐渐破灭了。没有了信心、没有了热情,工作时总是采取一种应付的态度,宁愿少说一句话,少走一段路,少干一小时的活……他们只想对得起自己目前的薪水,从未想过是否对得起自己将来的薪水,甚至是自己将来的前途。公司是我们成长中的另一所学校,丰富我们的经验、增长我们的智慧,如果和这些相比的话,薪水就显得不那么重要了,公司支付给我们的是金钱,而工作所赋予我们的是可以终身受益的能力,只盯住工资而愤愤不平的你,怎么能看到工资背后的成长机会呢?

  “今天不努力工作,明天就会努力找工作”这是多么真实的话语啊?今天,我们有工作,就应该珍惜工作,在工作中要随时保持积极的工作态度,干任何事都不要拖延,工作中我们要努力克服困难,不要找任何借口。我们应该明白工作是人生价值的体现,是人生的存在形式,不管你在哪里工作、为谁而工作,你首先是“工作”,把自己应该做的事情做好,然后才是为谁而工作的问题。无论我们从事什么工作,都应该对自己的工作充满强烈的责任感,不拖延懈怠,不能应付了事。强烈的责任感是敬业最优秀最首要的品质。

  通过以上分析,“我为谁工作?”答案已经很明显了,我们是在为自己而工作。当我们明白了这个道理以后或许我们就该抓紧调整自己的心态了,树立起一个正确的理念。正确的工作理念是转变观念的基础,也是工作的动力。在此基础上,才会有合乎实际的心态,从而才会以正常的心理对待工作、对待同事、、对待人生。消除了思想观念上的困惑,则心里豁然开朗,自然间,心态也就经历了调整、定位,过去的一些不平衡和不理解悄然逝去,一种新的面貌焕然而至,工作热情油然而生,从而让我们在内心具有持之以恒的工作动力。

  有了动力我们就从平凡处着手,从一点一滴做起,把自己的岗位、自己平凡的工作视为学习培育提高的场所,由重视到珍惜,由珍惜到爱,做到敬业爱岗,专心贯注,乐此不疲。把工作的环节视为机会,像**企业文化里面说的一样把“职业当作是自己的事业”。也不要抱怨没有机会,在工作中充满着机会,问题是怎么对待,“机遇偏爱有准备的头脑”。脚踏实地的耕耘,在平凡的工作环节上创造机会,抓住机会,实现自己的梦想。只要在工作岗位上把自己的事做得比别人更好、更有质量、更有效率,扣响成功之门的日子就为期不远了。现在就让我们点燃工作的激情,怀着一颗感恩的心,时刻以敬业的工作态度,继续投身于我们的**吧,以挑战“没有做不好的工作,只有做不好工作的人。”的决心和勇气,为我们生命的尊严和人生的幸福以及伟大的**事业而努力工作吧!

爱岗敬业演讲稿 篇2

各位评委、各位来宾,各位新闻界的同仁们:

  大家好!

  我是来自××电视台的记者,此时此刻,我们要在这里讨论做文与做人的道理,面对同仁、先辈,我岂敢壮语豪言,我只是想起了我们老领导的一句话,×台的记者应该做穿草鞋的记者。

  草鞋是什么?

  草鞋丈量过艰难的历程、泥泞的道路,有和长征一起载入史册的光荣。

  草鞋连接着平民百姓的期望和寄托;穿草鞋的记者,是吃苦耐劳,任劳任怨的记者;穿草鞋的记者不娇贵、不势利,心中对普通老百姓、对新闻事业充满了热爱,而热爱是最好的老师。

  19×年12月,当时我还在××电视二台新闻部。当我们的《××》节目被会议充斥,被大量有偿新闻侵占版面的时候,××电视台一位老资格的记者走马上任,他给我交代的第一个采访任务是到农村去,到×县去,他说×县是一方热土。新主任的一句话勾起了我对新闻久积的热情。在腊月呼啸的寒风中,我依然扛起装着摄像机的几十斤重的大箱子,怀揣从部门借来的100块钱,挤上从××发往×县的长途公共汽车。我的一些习惯于采访车接送。吃住楼堂馆所。稿子抢手。红包不拿稿子不发的同行们对我抱以冷眼和不解。然而田野的清风,土地的厚重,农民的挚情给了我温暖的创作激情。有关×县农民修路的系列报道很快播发了,《×县农民拆房让路不要国家一分钱》还获得本年度的××新闻奖。我不敢说这就是我的成功,我只是觉得踏实而且同心无愧,因为我当了一回穿草鞋的记者!

  朋友,我们的采访经历千差万别,我们的文章千姿万态,但是所有我们至今难忘、穿越时空的优秀新闻作品哪一个没有留下我们敢于吃苦的足迹和带着来自生活的回响!

  穿草鞋的记者敢于趟过泥泞而百拆不回,善做实事,敢说真话。俗话说捧人的戏好演,黑着脸说话难,然而我坚信无欲则刚。

  19×年4月23日傍晚,在潇潇的春雨中,一位×县的农民把我堵在了下班的路上,告诉我:他们村里的村干部把农民集资建校的钱,给吃喝挥霍掉了,

  1954年建校的村中心小学,墙壁裂缝,屋顶漏雨,房梁倾斜。两年前就已开始集资修建新校舍,因为村里的几条蛀虫把钱挥霍掉了,一百多名小学生至今仍坐在随时都可能倒塌的教室里上课,学生的家长为此终日提心吊胆。听到这里,我立刻冒雨前行赴×县调查了解。调查中的甘苦已不足挂齿,只是第二大,当我再赴×决意曝光此事的时候,遇到的是一路的围追堵截。然而事实拒绝吃请,金钱买不走良知,《危漏年已久,修缮应有期》的电视批评报道当晚即与观众见面。尽管此前,县领导已将电话打给我们的台领导,然而新闻事业责任重大,县领导不知道,不知道我们的记者是穿草鞋的记者。

  铁肩担道义,草鞋行万里。

  ××分社的'一位主任记者说过:“笔下有是非曲直,笔下有善恶忠好,笔下有人命关天。”在市场经济的今天,面对金钱的诱惑和权力的重压,朋友,作为无冕之王的我们,是否每一次都做出了正确的选择?

  回顾历史,我们钦佩一个外国人斯诺,告别人称天堂的美国,踩着不平坦的中国之路,给新闻史上留下了《红星照耀中国》这样跨越历史时空的新闻巨著;有皮鞋不穿而穿草鞋的范长江,从灯红酒绿的大城市来到硝烟弥漫的抗目前线,从国统区到根据地,范先生记录了一个时代,也留下了他作为一名杰出新闻工作者的成功与风范。再看今天,在恶浪滔天的抗洪一线,有记者不屈的身影;在巴格达、贝尔格莱德战斗的街头,有我们中国的记者向世界报告着正义的声音。

  “我来了,我看到了,我赢了。”唐师僧的这句名言,仿佛也有草鞋精神;深入海湾战争,写下《我从战场归来》;千里之行,可知名记者唐师曾也有一双磨不烂的脚。

  真想穿一双草鞋,走得更远,去开辟更广阔的生命空阅,然而我们都无法离开现实的土壤,19×年6月,我在××电视台周未版投标中的,成为《家住××》这一社会文化栏目的制片人,可以说我是在大家纷纷看好经济类节目的时候,树起了为社会文化鼓吹的大旗。栏目开播以来的日日夜夜,作为制片人的我在金钱的困惑与文化的清贫之间来回撕扯着。请人,要付工资,拍片更要花钱,两万元的启动资金本已捉襟见时,归还日期又眼看就到。我怎能不为钱憔悴呢?但我不为钱折腰。今年3月,当一家广告公司拿来有偿专题片,要塞到我们栏目播出的时候,被我拒绝了。广告公司和他们的客×耻笑我们的记者是酸臭文人。我说:“马上把你们的钱拿回去,并且记住,这是人民的电视台,不是某个财主的电视台。”朋友,我当然也有慷慨之后的烦恼,可是为了举起这面文化的大旗,在这条尚且艰难的路上,我仍然要当穿草鞋的记者!

  也许有人说,草鞋是穿不久的,可是我想:不怕,当草鞋磨烂的时候,我们的意志却有一种永远也磨不烂的草鞋精神。

  谢谢大家。

爱岗敬业演讲稿 篇3

  尊敬的各位领导、同志们:

  大家好!我是来自西安丰镇财政所的魏海云,今天我演讲的题目是服务基层,满意群众。

  自去年8月份参加工作以来,由开始的懵懂到后来从事涉农补贴工作的经历,在锻炼和提高了业务素质的同时,也对基层群众需求有了更深的感受和了解。

  在刚从事工作的时候,由于专业知识不太全面,涉农理念模糊,在处理数据和回答农民群众的疑问都多有疑虑,记得一次有农户在办理业务时随口问了一句:“现在这个水稻是多少钱一亩了?”我当时一愣,几个良种补贴和直补的标准就开始在脑海里打架了,怯怯的说了一句:“好像是20吧。”农户可能感觉到了我的迟疑,随后和我笑了笑,当时就感觉就脸上阵阵泛红,幸好旁边有同事在场添了一句:“良种每亩15,直补每亩20。”有了同事的解围,虽然内心舒了一口气,但也为自己的表现感到不好意思,接下来的一段时间里,自己每天抽时间熟读惠农补贴资料,努力充实知识面,扎实业务基础。这件小事让我明白,专业是做好本职工作的前提,唯有对群众提出的问题给以准确的回答,对政策的宣传明了于心,才能立足于自身岗位,提升自己,服务群众。

  当然了工作中除了要有高效的工作能力,更要为工作融入与人温暖的调料。一日,一老太太走进大厅里,直喘气,我就上前问道:奶奶,有什么事呀?只见她闭上眼睛,一手扶着头,大声的说道:不要和我说话,突来的一声让我当时都楞住了,“是没看到财政所得牌子当这是医院了,还是真是精神有问题?我心里直犯嘀咕,看她表情貌似比较痛苦,就想先给她倒杯水,让她歇一歇,水倒好了,端到她面前,“奶奶”刚说了两个字,她眼睛睁也没睁,手就在我面前一挥:“不要和我说话”杯子里的水撒了一地,她愣是没睁眼看看眼前的情景,我感觉自己既可气又可笑,真是没见过这样的,“那您就在这坐着,什么都不要说,什么时候想说了再说”我冷冷的丢下一句话就走开了,过了几分钟,“会计,我是来改折子上面的名字的”“哦,那把村里证明给我吧” 我憋了一肚子的气,头抬也没抬“你不知道就为这个,我跑了多少遍,到银行,人家说要证明,到大队,会计说在外面忙呢,我今天硬是跑了两趟才让他给我办了。”看她说的一脸得意,音调又高,精神气十足,真是一点看不出几分钟前的神情,“弄好了,你现在去银行人家会给你改的,我刚好要去银行,要不…。”我迟疑了一下,“要不骑车捎您一段吧“说的语气很是生硬和客套,”好好好”她答应的很是干脆。事情办好后,我刚要走,老太太叫住了我,“这老太该不会还要我把她送回家吧”我很郁闷的看了看她,“姑娘,谢谢你,我年纪大,路走多了脑子就晕的厉害,刚才在你们单位想说对不住的,就是脑子晕的难受没说出来,年纪大了,到哪都碍事”说完像一个孩子一样一脸的委屈,回到单位后不禁感慨,或许自己在工作中不经意间的一个举动,哪怕对于自己来说只是一种客套,也能温暖到人心。

  财政所工作真实的贴近于基层群众,服务基层,满意群众不单单只是一个口号,她要求我在以后的工作中不仅要有处理工作的细心和稳重,更要有温暖群众的热心。

  我的演讲完了,谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿 篇4

  尊敬的各位领导、同志们:

  大家好!我是来自西安丰镇财政所的魏海云,今天我演讲的题目是服务基层,满意群众。

  自去年8月份参加工作以来,由开始的懵懂到后来从事涉农补贴工作的经历,在锻炼和提高了业务素质的同时,也对基层群众需求有了更深的感受和了解。

  在刚从事工作的时候,由于专业知识不太全面,涉农理念模糊,在处理数据和回答农民群众的疑问都多有疑虑,记得一次有农户在办理业务时随口问了一句:“现在这个水稻是多少钱一亩了?”我当时一愣,几个良种补贴和直补的标准就开始在脑海里打架了,怯怯的说了一句:“好像是20吧。”农户可能感觉到了我的迟疑,随后和我笑了笑,当时就感觉就脸上阵阵泛红,幸好旁边有同事在场添了一句:“良种每亩15,直补每亩20。”有了同事的解围,虽然内心舒了一口气,但也为自己的表现感到不好意思,接下来的一段时间里,自己每天抽时间熟读惠农补贴资料,努力充实知识面,扎实业务基础。这件小事让我明白,专业是做好本职工作的前提,唯有对群众提出的问题给以准确的回答,对政策的宣传明了于心,才能立足于自身岗位,提升自己,服务群众。

  当然了工作中除了要有高效的工作能力,更要为工作融入与人温暖的调料。一日,一老太太走进大厅里,直喘气,我就上前问道:奶奶,有什么事呀?只见她闭上眼睛,一手扶着头,大声的说道:不要和我说话,突来的一声让我当时都楞住了,“是没看到财政所得牌子当这是医院了,还是真是精神有问题?我心里直犯嘀咕,看她表情貌似比较痛苦,就想先给她倒杯水,让她歇一歇,水倒好了,端到她面前,“奶奶”刚说了两个字,她眼睛睁也没睁,手就在我面前一挥:“不要和我说话”杯子里的水撒了一地,她愣是没睁眼看看眼前的情景,我感觉自己既可气又可笑,真是没见过这样的,“那您就在这坐着,什么都不要说,什么时候想说了再说”我冷冷的丢下一句话就走开了,过了几分钟,“会计,我是来改折子上面的名字的”“哦,那把村里证明给我吧” 我憋了一肚子的气,头抬也没抬“你不知道就为这个,我跑了多少遍,到银行,人家说要证明,到大队,会计说在外面忙呢,我今天硬是跑了两趟才让他给我办了。”看她说的一脸得意,音调又高,精神气十足,真是一点看不出几分钟前的神情,“弄好了,你现在去银行人家会给你改的,我刚好要去银行,要不….”我迟疑了一下,“要不骑车捎您一段吧“说的语气很是生硬和客套,”好好好”她答应的很是干脆。事情办好后,我刚要走,老太太叫住了我,“这老太该不会还要我把她送回家吧”我很郁闷的看了看她,“姑娘,谢谢你,我年纪大,路走多了脑子就晕的厉害,刚才在你们单位想说对不住的,就是脑子晕的难受没说出来,年纪大了,到哪都碍事”说完像一个孩子一样一脸的委屈,回到单位后不禁感慨,或许自己在工作中不经意间的一个举动,哪怕对于自己来说只是一种客套,也能温暖到人心。

  财政所工作真实的贴近于基层群众,服务基层,满意群众不单单只是一个口号,她要求我在以后的工作中不仅要有处理工作的细心和稳重,更要有温暖群众的热心。

  我的演讲完了,谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿 篇5

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好!

  一元今复始,春风又一重;玉兔踏雪去,青龙腾云来!收获着辛勤的汗水和成功的喜悦,我们挥别了20xx年;带着新的向往和憧憬,满怀豪情地跨入了充满希望的20xx年。神州起舞,万象更新,朝霞拱日,瑞盈人间。很荣幸,我有机会站在这里和大家一起分享,首先,我要感谢组织上对我的关怀和培养,感谢大家给予我的支持和信任,感谢各位领导一直以来对我的帮助、关心和支持。您们对我的关爱、教诲和告诫,我将铭记在心,并时刻用来鞭策自己,因为,我知道唯有实实在在把工作做好,才是对大家较好的回报。

  20xx年是“十二五”规划发展的关键之年,新时期赋予新使命,新的一年,新的起点,新的启程,新的希望。作为一名销售客服经理,我更因积极的根据当前的市场形式,坚持抢抓机遇,乘势而上;坚持突出重点,统筹兼顾。

  一是进一步开拓思路,改进工作作风,转变思想观念,继续“以数字为导向、以市场为中心、以客户为中心、以销售为中心”为宗旨,强化优质服务意识,提高工作效率,在挑战中把握机遇,在管理中提高效益,在服务中注重优质,大幅提升我们的水平。

  二是逐步优化流程,加大内部管理机制。在今年,我会充分研究各职能模块的工作流程,并制订更加科学的计划,进一步合理的分工,切实地做到以客户为中心、以客户满意为准则,以效益为目标的体系,不断改善服务态度和用户关注,努力地在用户心中建立起良好的服务形象,从而在促进用户对我们忠诚度提高的同时,也形成我们的长期竞争力,并能以此来有效的控制各个环节。

  三是坚持以人为本,充分调动人力资源优势,进一步加强制度建设,用“团结就是力量”的精神,用优质文明服务的精神,凝心聚力,坚实的做到凡事有据可查,凡事有章可循,凡事有人监督,凡事有人负责,从而逐步建立起良好的团队及团队文化。

  青草平凡,却成就了山河的碧绿春意;碎石平凡,却铺就了通天大路!新的一年,我们要以良好的专业知识作基础,标准服务用语,端正服务态度,尽较大努力满足用户要求;我们要把顾客的满意,作为自己的目标,把顾客的利益当作自己的利益,把顾客的事当作自己的事办;我们要用优质服务的精神,用真诚、热情,显示出了我们的专业水平,做到了“腿勤、手勤、口勤”;我们要用细心、耐心、用心,用优质的服务,提高顾客的满意度与忠诚度;我们要以专业和真诚,服务于顾客;我们要把微笑溶入服务,把满意留给了顾客。

  大干20xx年,冲刺20xx年,站在新的起点上,我们信心百倍,豪情满怀。机遇与挑战并存的20xx年,繁重的任务等待着我们,光荣的使命激励着我们,美好的前景召唤着我们。让我们携起手来,以“巅峰之队、舍我其谁;纵箭出击、谁与匹敌;(团队名称)、奋力冲刺!”为口号,以奋发有为的冲天干劲凝聚强大动力,以强大动力推进事业发展,以更加饱满的热情和奋发向上的精神,坚定信念、开拓进取、追求卓越,无私奉献,做好各项工作。

  谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿 篇6

  厨师是有着几千年传统的职业。国人有句至理名言“民以食为天”,“食”离不开烹饪,烹饪离不开厨师。随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣,越来越受到人们的尊重和关注。我们用高超的厨艺、辛勤的劳动给人们奉献了一道道精美的菜点,也创造出了博大精深的中国饮食文化。然而,随着就业竞争的加剧和经济利益的驱动,个别厨师做出了不守规律、不讲诚信、缺少厨德的事情,以严重危害了厨师的形象。作为厨师的我们重新树立自身形象和加强职业道德显得尤为重要和迫切。

  那么做为现代职业厨师到底应该具备哪些职业道德呢?下面我谈一下自己的观点。不足之处还望指正!

  所谓职业道德,我认为就是行业规范和个人的行为意识。厨师在传统的职业道德方面主要表现在师徒之间或与老板之间,并无成文的规定,但大都约定俗成。然而,随着社会的不断进步,经济的飞速发展,餐饮业以及厨师间的竞争加剧,厨师职业道德,越发显得重要而迫切。

  一、对国家

  任何人都有自己的国家和民族。做为职业厨师首要的一条就是要热爱自己的祖国,忠于自己的国家。只有树立这样的信仰,将国家和民族的利益放在至高无上的伟大位置,才具备基本的职业道德。

  二、对职业

  厨师,是一门职业,要想把它做好,做出成绩,不是一件容易的事。我认为:对待这个职业首先自己要尊敬她,也就是说首先自己要喜欢并热爱这个行业。因为,就职业而言,没有高低贵贱之分。如果自己都看不起,不喜欢,又怎么谈到敬业爱岗呢?既然选择了厨师,就要把它当事业,当学问来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。

  三、对顾客

  我认为对待顾客,首先要真诚服务,用心对待。也就是说对待我们的客户,只有用发自内心的热情和真诚的服务才可能使客人感到亲切和愉快,使其达到满意为标准。因为客人来自四面八方,饮食习惯也千差万别,做为厨师,要尽可能根据客人的喜好,来调整你的菜品,尽可能的达到食客的满意。只有顾客满意,企业才有效益,你的工作才能得到别人认可。

  四、对师傅

  厨师这个职业千百年来是非常讲究尊师重道的,有“一日为师,终身为父”的说法。这句话语虽然简单,但一针见血的说明了徒弟应该如何对待师傅。我认为首先要尊师重道,虚心学习。因为,厨师学艺大多是靠师傅手把手教的,即使我们这些烹饪学校毕业的学生,到酒店工作时,还是要跟师傅学书本上学不到的技术和更好的经验。只有对师傅尊敬,并不厌其烦的虚心的学习,师傅才愿意主动并从心里将自己的所学传授给你。其次,在跟师傅学徒期间,一 定不能偷懒或耍小聪明,如果只想收获而不想负出,那么你就不可能学到师傅的精华部分,也不可取得多大的成绩。我个人认为:作为学生的我们要知道“一日为师,终伸为父”的道理,应该尊敬,应该感谢,应该回报师傅。

  五、对同事

  任何一个饭店都是一个集体,任何一个厨师都有其相处的同事。同事间相处的好坏会直接会影响到企业或个人的发展。那么如何与同事和睦相处呢?我认为:大家要团结互助。俗话说:“三人行,必有我师”。任何人都有其长处,特别是做厨师的,一个人不可能所有的技术都会,也不可能将厨房所有的工作都由你来完成,大家必须相互配合,才能完成上级下达的各项任务和指标。所以,对待同事一定要团结友善,互相学习。才能共同发展,共同进步。

  六、对厨艺

  众所周知,做为职业厨师靠的是厨艺。厨艺,就是厨师的手艺。手艺的好坏,是决定一个人是否能成为名师、大师的重要标志。那么,做为职业厨师如何对待自己的厨艺呢?我认为:

  首先应具备扎实的基本功。厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。所以作为现代厨师提高基本功水平是相当重要的。

  其次应具备一定的文化知识。现代社会飞速前进,对传统烹饪业提出了更高的要求,没有一定文化知识,就无法利用现代媒体,如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识,也可以说没有文化知识必将被社会淘汰。所以,作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术,还要多学文化知识。只有这样,才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识,才能不断提高自身的文化素质和竞争力。

  再次应具备超强的创新意识。一个再好的品种,只能适应当时,如果长期不变,必然会使人们产生厌倦,从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”,从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品,这是从根本上发生了变化,那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味,形状,就餐方式等多方面进行大胆改革和创新,只有具备敢于创新的思想,厨艺才会进步。所以,创新是厨师的生命,发展才是真正的硬道理。

  最后应具备一定商业素质。也就是所谓数字概念。厨师能否在日常工作中掌握各种数据呢?如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为:不懂数字的厨师,只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳,可仔细想想是有道理的。因为,做为现代厨师特别是厨师长,如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化,那么你如何去准备原料,如何控制成本,如何为企业创造利润呢?所以,不具备商业素质的厨师,是不合格的厨师。

  七、对自己

  对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为任何一个成功人士都不是一帆风顺的,都要吃别人吃不了的苦,受别人受不了的气,干别人干不了的活,只有比别人付出的更多,收获的才会更多。每个人每天都要给自己提要求,哪怕进步一点,日积月累,最终一定会创出成绩,干出名堂。还有在人品、职业道德方面应加强修养,做一个有好厨艺、有好厨德、有好厨绩的“三好厨师”。

  我们大家既然选择了这个行业,就要努力的用心去对待,用实际行动去发展,用认真的工作态度去珍惜。我相信,通过我们自身的努力,一定可以创造出自己辉煌的明天。

爱岗敬业演讲稿 篇7

  自古以来,诚实守信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。同样,做企业也需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。

  在这个没有电就无法生存的年代,作为供电企业要坚守的诚信就是让人们用上放心电、用上安稳电。

  为了实现这个目标,京山县供电公司配电工区的员工们一向在默默努力着、坚持着、付出着;一向在用自我的实际行动铸造二字——诚信。

  虽然配电工区只有区区几十人,但却肩负着整个京山供电辖区的低压线路抢修维护工作。一年三百六十五天,一天二十四个小时,无论是刮风下雨,还是烈日当空;无论是白天,还是黑夜;无论是值班,还是节假休息;只要用户一个电话,我们的抢修人员就务必火速奔赴故障点,在最短的时光恢复供电。我们的抢修人员就像救火的火警战士一样,哪里有供电线路,哪里就有他们的身影。

  今年的8月13日,正值奥运保电的关键时期,当天下午1点42分,晴朗的天空突然乌云笼罩,一道闪电劈开长空,紧接是震儿欲聋的炸雷,一个之后一个,强大的雷电波向京山电网袭来。公司电力调度所内顿时线路故障警报声不断,35千伏孙桥变电站10千伏孙15官桥线发生接地跳闸。这条线路共负担着8个村场,57台配电变压器的2739个农户用电和20多家厂矿企业供电。1点50分,配电工区接到命令,火速赶赴。时光一分一秒过去,故障一个一个排除,故障点一段一段缩小。我们的抢修队员个个挥汗如雨,与时光赛跑。工程抢修车、巡线摩托车从四面八方齐集故障线路,在5公里线路上摆开主战场。他们跋山涉水,在稻田和山林间穿梭……。天越来越黑,雨越下越大,电闪雷鸣,不时照亮夜空;抢修车灯、应急照明灯,聚焦5号电杆;杆上抢修人员,地面指挥人员,紧密配合,空旷田野上,紧张、繁忙而有序。最后在晚上8点22分,排除故障,恢复供电。看着黑幕下的山乡群星璀璨,听着从农家小院传来阵阵为奥运加油的喝彩声!我们的抢修人员最后舒了一口气,可谁又怎会明白,为了能早一分钟通电,他们已经整整20个多个小时没有吃上一口饭、喝上一口水了!……

  诚信是需要胸怀和职责的,而我们配电工区的几十名员工,正是以这样一种开阔的胸怀、奔放的热情、高度负责的姿态去对待每一次抢修、每一次任务,他们用自我的一言一行兑现着企业给京山几十万用电客户许下的千斤承诺!他们用自我的点滴付出描绘着企业的诚信形象!

  厚德载物。相信我们,相信我们每一位配电人,必须会用自我的真心、自我的真诚,为企业的完美未来、为成千上万的用电客户继续坚持、继续努力、继续付出!

爱岗敬业演讲稿 篇8

  您好,普通的一声问候。蕴含着我们每一个销售员对每一位顾客的尊重,我们工作在营业的最前沿,柜台货架成了我们相依相守的舞台。

  急匆匆三四月粉桃逐流水,飘零零仲春鹞子线儿断。俊男靓女们正沉侵在东风里沐浴爱的阳光时,我们却离别家人赶在了上班的人群中。多少销售员。多少个昼夜。多少领导的谆谆教导中我们日复一日年复一年。把美丽把青春默默地奉献。

  既来之则安之。我们有乐趣,我们在最基层的营业中享受生活。理解着生活。理解这工作。

  工作的过程中,我们总结我们发现:

  1、关爱别人也是一个人良好的道德修养,平时我们也要重视每一个细节,离别时的一句慢走。雨雪天的一声叮咛。通过关心拉近与顾客的间隔。只有给顾客以关爱,才能获得回报,更加稳固我们的顾客群。

  2、为顾客提供超值服务,也是我们服务范围的延伸。在平时时刻不忘为顾客排忧解难。不管碰到什么样的情况我们都要主动为他们提供帮助,不厌其烦。讲解清楚。做好示范。让他们感觉到物有所值。

  3、勤奋的工作换来了回报。在我社各项业务蒸蒸日上的同时,领携同事的关心与爱护,这都将成为我更加出色完成工作任务的推动气力。

  我们一步步勤奋向上,一步步见证。彼此相互指点相互扶持。我们风雨同船我们相濡以沫。在爱岗中学习,在敬业中生存。我们在工作中见证成长我们在岗位上运筹帷幄。

  各位领导,各位同仁。我们是幸运的一代欣逢盛世。这是我们人生难得的际遇。在这火热的事业眼前,我们火红的青春正旺盛,火热的心在跳跃。体现价值旺盛我们的奋斗意志。就在今天。走向成功领略人生正始于足下。我们清醒意识到今天的机遇难得。未来的辉煌需要我们的聪明和汗水。我们正肩负使命挺近未来。让我们的岗位在平凡中更加强大,希看大家都相信天道酬勤。谢谢。

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