★初中寒假日记10篇
已到了一天的末尾，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候写好总结，写好日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编为大家收集的初中寒假日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
初中寒假日记1
盼啊！盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选择！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴]，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”
人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
人们一直玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快！
初中寒假日记2
我的春节过得非常有意义和有趣。
春节那天正好是个大晴天，我们那儿的人非常多村子里的人很多大约有一千多人，许许多多的汽车穿行在大马路上这是从远方的城市里回家过年的，鞭炮声随时可以听见，挨家挨户的大门上都贴着崭新的对联，奶奶给我们准备了许许多多的鞭炮，大家都在屋子里包饺子，煮饺子，一盘又一盘，有素的也有肉的，各式各样，大人为了让我们吃还特意包了一些盒子，还有小包子，小孩子则在外面放鞭炮，霹雳啪啦的鞭炮声，哈哈的欢笑声，给春节增添了许多的生机，我们和大人一起去串门，我和弟弟则坐在家里看电视，大人们坐在家里包饺子，太阳在中午被蓝天挂得高高的，我和爸爸在院子里放炮玩儿找了很多工具，都被鞭炮炸飞了，而且飞得高高的很多很多的炮不知不觉的就被我和爸爸放完了，只剩下一串绳子和一个空空如也的红袋子了。还有那种大炮我们小孩儿不敢放，爸爸在一根绳子上点着后就赶紧往远处跑怕被炸伤了自己，只见在放炮的地方闪出一道火光然后伴随着轰的一声火光没有了，只留下一些烟雾又很快散开来，就像没有发生过似的，爸爸又一连放了好几个，效果都一样，欢乐的校舍欢乐的笑声迎来了静寂的黑夜，谁知外面轰轰轰的响，我扭头向外面一看原来外面放起了美丽的烟花，五颜六色，一簇簇飞上黑夜的天空，把天空照亮了一些。，过了一会儿天空不在热闹了变得寂静无声了，我一看才知道原来外面已经不再放那美丽的烟花，我以为烟花表演结束了，慢慢的烟花表演又开始了。
春节真是一个快乐祥和的日子呀。
初中寒假日记3
每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀！可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看祖母是怎样烧的。
祖母围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，祖母拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢！
祖母先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，祖母把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，祖母开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，祖母打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，祖母赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，祖母开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，祖母告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，祖母把锅盖打开，啊！实在是太香了！祖母用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀！祖母，你真棒！”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，祖母放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊！香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了！
初中寒假日记4
盼啊！盼啊，眼看春节就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在春节前，人们个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑克，等等不一而足。春节真的让人开心哦。
反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，人们恐怕想买什么都难选取！
春节前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎样贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了，只等春节一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，人们穿上新衣服，准备迎新年，在春节前，人们一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊！”
人们杀猪宰羊，忙碌地准备着春节大吃大喝一番。
春节到了，小朋友们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都期望今年能够吉祥如意，招财进宝。
一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而最高兴的则是我们，能够大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买非常多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了！
人们一向玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花。大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快！
初中寒假日记5
今天天刚蒙蒙亮，我便起了床。做好了作业，就和妈妈一起来到了农贸市场。“菜场真热闹啊！”
我们先来到了蔬菜区。只见每个蔬菜摊前都陈列着许许多多的蔬菜。有浅绿色的扁豆，有深绿色的黄瓜、青椒，有紫色的茄子，有又白又大的萝卜，还有鲜红的西红柿，黄色的玉米……颜色各异，美丽极了！我最爱吃青椒，妈妈说：先看青椒吧！青看外形分：圆椒和尖椒，圆椒肯定不辣，就买圆的。我们边走看，有个摊位上的玉米吸引了我的视线，只见有的像一个孕妇，挺着一个大肚子。有的像一个橄榄球……摊主见我留步立刻说：“买一点吧！这可是不打农药的纯正绿色食品。”妈妈说：“称点也好，吃多了精食，也该吃吃粗粮了。”
我们接着来到了荤菜区。这里鸡、鸭、鱼、肉样样有。只见鱼里有许多活蹦乱跳的鱼，有些勉强能叫出名儿，有些连看也没看到过。这儿虽然是内地，但新鲜的海鲜也是应有尽有。我爱吃海鲜，我们就挑了几只，张开钳子，威猛无比的梭子蟹，摊主利索地装入袋子称好斤两。我有点不放心，在公平秤上一称，既然不差分毫。最热闹的要数家禽区了。一问才知道，原来是今天这里的鸡虽然价钱贵一点儿，但是不是饲料鸡，而是吃稻谷长大的本鸡，肉特香。怪不得！
经过这次菜场的‘旅行’，我长了不少知识。
初中寒假日记6
寒假里，我坐公交车去以前住的地方看望老朋友。
以前住的地方离现在这边路很远，要坐一个多小时的公交车。我看着窗外飞驰而过的景物，打了个哈欠，昏昏欲睡。我看了一下手机，离到站的时间还有很久，便放心地倚着窗，侧着脑袋睡着了。
不知过了多久，我睡眼朦胧地睁开眼，随意地看了一眼窗外，差点儿要从座位上蹦起来。天啊，这里是哪里？怎么那么陌生？我不会是坐过站了吧？想到这里，我立马下车，向路人打听。得到证实后，我恐惶地在路边徘徊――真的坐过站了，而且坐过站很远。怎么办呢？在这里人生地不熟的，万一遇到坏人……我警惕地朝四周望了望，提心吊胆地在路边的长椅上坐下。
或许是我还没完全清醒过来，脑袋里乱成一团，怎么也想不出应对的办法。我忽然想起了一句名言：“只有那些勇敢镇定的人，才能熬过黑暗，迎来光明。”虽然用这句话在这里不怎么合适，但也给我了一点启发，对，只要静下心来想，就能想出好办法。
以前我遇到这种情况是怎么做的呢？对，坐回去。我脑子一下子开窍了，走到对面的站台，坐上了返回的公交车，这件事算是“有惊无险”。
这件事虽然不大，但也给了我一些启发，以后不管遇到多么大的事，都要镇定下来，平静心情去想，一定就可以想出解决问题的`方法。
初中寒假日记7
“光阴似箭，日月如梭”时间过得真快，一转眼就过了三四天了，回想起刚考完期末考试时，心里有一股热血涌上心头，连续了好几天，直到拿到成绩报告单的那一刻才消失得无影无踪。那时我才想漫长的寒假该怎么过？寒假越来越没劲，我曾想过拼命地做作业，可是如果做完了怎么办……
有一天，弟弟五点钟爬起来把我从睡梦中叫醒，我睡眼朦胧地看着表，问道：“今天是什么日子？”“今天奶奶带我们去大街上玩。”他兴奋地回答道。我听了一下来劲。大街上很热闹，而且爸爸妈妈忙，没时间来陪我们，所以我们很少跟奶奶上街玩。
我们上街首先先让妈妈把我们送达到公交站，然后就靠我们自己了。我们先一直往前走，然后看见了一个小红旗就到了。弟弟按捺不住自己的心情，直奔超市，我和奶奶在后面慢慢的跑着。不一会儿，我和奶奶已经气喘吁吁，于是就慢慢地走。可是进了超市却不见弟弟的踪影，奶奶眉头都皱起来了，过了一会儿，我们听到了弟弟的呼唤，便抬头一看，弟弟拿着一大堆东西出来，可让我看了半天，我可分好了类，我拿出几样没用的东西，又拿出几样他喜欢的玩具，他的眉头和奶奶的不一样，就像一个弯弯的月牙。逛完超市，我们要帮奶奶分担重量，弟弟手上有一个大皮球，我打心里喜欢。觉得今年寒假这个大皮球很有趣。奶奶让我们陪她散散步，妈妈就来接我们了，我似乎有些恋恋不舍的感觉。
下次我还要来玩！
初中寒假日记8
除夕的下午，南通老家，众人正为年夜饭忙得不亦乐乎时，突然听到了一声欢呼，随即是拍打石头的声音，加上划水与收网声，人们惊奇地看到，冬冬表哥和我抓着一张渔网走了过来，累得气喘吁吁，当然，渔网里面则绑着几条五花大绑的白鲢，正拼命扭动身躯挣扎着呢!想知道事情是怎么发生的吗?
上午，大家就忙开了，有的贴门神，有的准备饮料，有的上楼整理房间，保证晚上看得了春节联欢晚会，还有冬冬哥和我，就为了年年有“余”的吉祥寓意乘船下塘捕鱼。那是一片让城市人觉得奢侈，让渔夫们准备大展拳脚，让嗜食鱼类者口水成河的鱼塘，岸边停着一叶小小的石舟。我是提供动力者，手握一根竹竿，掌握石船的方向，冬冬是捕鱼者，使一根八尺渔叉，看准时机，把鱼叉掷入水中，命中白鲢。就这样捕了一上午，一条鱼都没叉着。呜······
吃过丰盛的中午饭，我俩又活力十足地去捕鱼啦!这次不用鱼叉，用的是更加高级的渔网!我们把石船划到水塘中央，脸上露出“恶魔”的笑容，一点点地放下了渔网。随即是开头描述的那一幕，我们欢呼道：“耶!捕到鱼了!”收到船上的鱼儿还想挣脱，所以使劲用自己的尾巴搅开渔网，也撞击了石头，所以发出了拍打石头的声音。
今天晚上，我们自食其力，吃了一顿有鱼的年夜饭，那天，我们过得很开心。
初中寒假日记9
20xx年1月14日
今天下午，我和姥爷到辉辉就就那里去，他的家里有一台电脑，两台电视机，他画画画的好不错，他喜欢打游戏，每次我到他家里的时候 总是看见他在打游戏。
我来了以后，就开始打好玩的游戏了，我们玩了很多很多好玩的游戏，有QQ三国，QQ游戏，QQ堂，等等，还有很多很多好玩的游戏。
小朋友们，你们一定知道这些玩电脑不能上瘾，更不能耽误学习，我们一定要这样做。
20xx年1月15日
今天下午天气晴朗，晴空万里，明明就就邀请我到他家做客，明明的好朋友是一只狼狗，它的样子很凶猛，可它知道我是明明就就的客人，高兴的又蹦又跳，我和明明开始滑滑板了，我们在滑种种花样，一会滑直线，一会滑曲线，可好玩了!明明就就很赖皮，每次都把衣服弄的脏脏的。晚上我吃了一大碗饭。
小朋友，你们一定要记住这一点，不要把衣服弄得脏脏的，因为爸爸妈妈给我洗衣服很辛苦
20xx年1月16日
今天下午，我和姥爷来到幼儿园最好的朋友，罗含怡家里玩，我们先到球场玩我的滑板，过了一会，我们就到他们家去玩，他的家里有赵奶奶，罗爷爷，他们对我可好了，我们又去做了两个又好看又漂亮的贺卡，罗含怡又给我一个键子玩，然后 我说，到我家玩吧。
我就拿姥姥的注射器玩，我们把他当作水枪，过了好长时间，我们就开始用毛笔写老师教我们的作文了，然后我的小伙伴高高兴兴的回家了!
初中寒假日记10
今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。
这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。
首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。
接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。
盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。
通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！
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