九转大肠梗出处含义介绍

现在无聊的时候喜欢看一些以前的剧或者是综艺，会让你有不一样的发现，可能当时的你在观看的时候根本没有注意，近期网友又翻出了几年前的一个综艺，里面有个“九转大肠”，现在看来非常的有意思，那么想知道具体详情的就跟随小编一起来看看吧。

九转大肠梗出处含义介绍

一、梗出处

1、出自于自于《东方卫视》2012年的美食节目《顶级厨师》第一季的比赛现场，一名选手制作的鲁菜九转大肠的名场面；

2、选手在解说自己的菜时说自己去除了大肠的部分腥味但也保留了一部分肠的味道，这样才能让你知道这是大肠的味道；

3、随后评为就开始跟他进行了一系列对话，问他是故意还是不小心，他表示是故意的，评为品尝之后那个表情意味深长。

二、梗延伸

选手为什么会有这么一番说辞呢，是因为在大肠的清理阶段，评委就曾提出他对大肠的去腥存在问题，在品尝阶段评委又批评上一位选手的大肠清理过度，丧失了大肠原本的味道，这一句话给到他一些启发，所以说他保留了一些大肠内本来有的东西，这让所有评委在品尝的时候表情各异。

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