《支付宝》蚂蚁新村小课堂1月27日每日一题答案分享

时间：2023-11-29 23:17:58 作者：小超

大家都知道哦，对于不通的厨师称谓也是有一些不同的，逢年过节聚餐忙猜猜以下哪种称呼是指负责烹饪炒菜的厨师，很多小伙伴想必不知道，那么下面小编为大家带来《支付宝》蚂蚁新村小课堂1月27日每日一题答案分享。

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问题：逢年过节聚餐忙猜猜以下哪种称呼是指负责烹饪炒菜的厨师

红案

白案

答案：红案

解析：

“红案"厨师负责加工副食一类烹饪原料为主的工作，包括炒菜、冷菜、蒸菜，以鄂菜、川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及宫廷菜为主。“白案"则是餐饮行业中对于制作面点及相关面食制品工作的代称。

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支付宝

类型：生活娱乐版本：10.5.8

语言：简中大小：132.68MB 标签：掌上服务生活娱乐实用工具

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