《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案(2)

时间:2023-11-29 22:07:18 作者:小超

年关已近,新春将来,小编今天为大家带来一些古时候年节的习俗和趣闻,为你呈现更多有意思的只是,那么大家知道古人的年夜饭中有一道胶牙饧,大家来猜猜是什么把,下面小编为大家带来《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案详细的答案解析感兴趣一起了解下。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月21日每日一题答案(2)

《支付宝》蚂蚁庄园小课堂1月21日答案

问题:古人的年夜饭中有一道胶牙饧,猜猜是什么

答案:麦芽糖

解析:

胶牙,使其牢固不动,饧就是麦芽制成的糖,因为吃起来黏齿,所以有胶牙饧的说法。 胶牙饧又叫花饧,今称饴糖,是用糯米和小麦为原料制作的半固态麦芽糖。 成品颜色焦黄、气味芳香、黏性较强,是宋朝小孩守岁时必备的消夜零食,也是宋朝人在除夕夜必吃的甜品。

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