蒜泥是很多小伙伴吃火锅必备的蘸料之一,那么很多小伙伴因为将没吃完的蒜泥放置一段时间后发现蒜泥全部变绿了,还以为变质了不能吃,其实这是正常的反应哦,想要了解具体原因和小编一起来看看吧。
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问题:蒜泥放一段时间会变绿这是
正常的氧化反应
变质了,不能吃
答案: 正常的氧化反应
解析:
蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应,这是一种正常现象,不会影响大蒜中的营养成分,一般在温度高的情况下是不会变成绿色的。
以上就是小编给大家带来的关于《支付宝》蚂蚁庄园小课堂12月13日答案的全部内容,更多精彩内容请关注本站,小编将持续更新更多相关攻略。
类型:生活娱乐 版本:10.5.8
语言:简中 大小:132.68MB 标签: 掌上服务 生活娱乐 实用工具
2024-04-18
2024-03-11
2024-03-13
2023-11-29
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《支付宝》蚂蚁庄园2022年12月13日每日一题答案
蒜泥是很多小伙伴吃火锅必备的蘸料之一,那么很多小伙伴因为将没吃完的蒜泥放置一段时间后发现蒜泥全部变绿了,还以为变质了不能吃,其实这是正常的反应哦,想要了解具体原因和小编一起来看看吧。
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问题:蒜泥放一段时间会变绿这是
正常的氧化反应
变质了,不能吃
答案: 正常的氧化反应
解析:
蒜泥变绿是因为蒜泥发生了氧化。大蒜在低温环境下会有变成绿色的反应,这是一种正常现象,不会影响大蒜中的营养成分,一般在温度高的情况下是不会变成绿色的。
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