家乡的风俗优秀作文2篇
在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的家乡的风俗优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的风俗优秀作文1
“十里不同风，百里不同俗”，每逢春节来临之际，全国各地的习俗都各有不同。比如：东北喜欢吃饺子，山东热爱吃面食，广西习惯吃粽子，而在我的家乡江南，吃春卷特别流行。春卷一定是江南人家的年夜饭上必不可少的一道点心。
春卷的历史十分久远，可以追溯到晋朝，是从晋朝的春盘演化而来的，把菜摊在薄饼上食用。后来，春盘又变成了馅饼状，唤作春饼。再后来，才有了现在的春卷。春卷的馅料通常是雪菜豆腐干（咸）或是豆沙馅（甜）。春节年年有，春卷也年年包，传统的馅料已经满足不了我的口味了，在今年，我家就开拓了新思路，准备在馅料上作出创新。
鸡肉鲜美，芝士浓郁，放在一起味道应该不错，但会不会太腻了一点呢？加点爽口的食材应该会更完美。于是，我想到了韩国泡菜。泡菜不仅爽口，而且酸酸辣辣的感觉也能更加凸显出鸡肉的鲜嫩，使口感更丰富，更有层次感。
有一个好的想法还需要一双勤劳的手。准备好食材：把一片片金黄的芝士均匀地切成细条；将腌制好的鸡肉切成条状并用少油炒熟；把泡菜切成小块。开始制作：把春卷皮摊平；靠近其中一角的位置整齐的放上鸡肉、芝士各一条，泡菜少量；将春卷皮的一角盖在香喷喷的'馅料上，两边往里一收，再让它在顺势“滚”一圈，一个白白嫩嫩的春卷就诞生了。就这样，我负责摆馅料，爸爸妈妈负责包春卷，一个个的春卷演奏出了和谐与快乐的音符。一家人坐在桌边包春卷，其乐融融。我看着那一个个春卷，感觉口水都快流出来了。
爸爸起了油锅，热油在锅里呼噜咕噜地冒泡，一个个的春卷被放进了锅子里，它们在油里翻滚，不一会儿就穿上了金黄的外衣，很快，一个个散发着香味的春卷就出锅啦！我迫不及待地想尝一个，我刚咬下去，已经被高温熔化的芝士蕴含着醇厚的香味流入了我的口中，鸡肉很嫩，泡菜脆脆的，与鸡肉交融在一起，不一会儿，桌上就只剩下空盘子了。
春卷这一传统的美食虽然有了几千年的历史，但还是经久不衰，春卷包含的久远的历史气息使我们了解了过去，又将它添入了新的元素和活力。这个风俗真的是有滋有味有意义啊！
家乡的风俗优秀作文2
我的家乡在济南的西郊，虽说都是济南人，但，有一些习俗却不一样。咱们这，除夕那天要去买个猪头，鱼、鸡、肉等，还要买好多鞭炮。
除夕下午3点钟，就开始包饺子了。在5点左右，要去请家堂（祖先）。小的时候。我不喜欢过年，请加堂是个很重要的原因。在我5、6岁时，弟弟还没出生，我就代替。有两根筷子，插在胡萝卜上，再用烧的黄纸，写上字。有一个是“先父李学善之位”，后来我才知道，他是我爷爷。还有三个，我也不知道是谁。把写好的堂位放到个盘子上，带上一小挂鞭炮，就去村头请去了。
到了那，我看见几个人也在请。咱们必须跪下，爸爸又用木棍画了个圈，把带来了鞭炮放那里面点燃，说什么是把祖先的魂请来。我那时很害怕，然后，还要让祖先们先进去，还要用个长棍，把大门压住，还说什么别把别别的鬼引来。爸爸还让我找个棍子，面对漆黑黑的院子，本来胆小的我，更害怕了。不过父命难逆，天啊！这么大的院子，让幼小的我上哪找去啊？！当时，吓得我拿了把刀，又拿了个手电筒。小声嘀咕：“鬼啊！我不怕你！我手里有刀，你要敢来咬我，我、我、我就杀了你…。”边说，还边打哆嗦。好不容易容易找到了长棍，抓住就跑。心里还挺害怕。耶！跑到了灯光下，鬼害怕喽！我开心的笑了。我爸长棍给了爸爸，压好后，又去屋里磕头。爸爸先磕的，然后是叔叔，最后是我。
除夕那天，咱们这儿再吃年夜饭前还要拉上一挂鞭炮。晚上还不能关灯，我要守岁，不过我撑不过11点。
大年初一这天，还不能把客人吃剩的东西倒掉，不能把垃圾倒掉。好像全是“钱”。必须初二才能倒掉。
大年初二下午5点左右，端着有家堂的盘子出去，把长棍拿开，又去村头上拉上一挂鞭，把牌位放到鞭炮中，再磕上几个头，就完成了。
现在，我有了那两个弟弟，我就不用去了。
这，就是咱们家乡请家堂的习俗。
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