您的位置:快淘范文网>小学生作文>说明文>怎样制作虎皮冻
投诉建议

怎样制作虎皮冻

时间:2013-02-22 09:30:23 说明文

怎样制作虎皮冻

肉皮,往往被人白白地扔掉,很可惜。现已入,肉皮也不易变质,倒不如做成一道香味浓郁的`虎皮冻呢!
取一些肉皮,放入白水中煮,放些大料、葱、  姜等调料,一直煮到肉皮酥烂,肉汤乳白色。把肉皮捞出来,切切成细细的肉皮丝,再放到肉汤里去煮,放入酱油、精盐、明矾(为了使肉汤凝固)。煮好后,把肉汤放在气温较低的地地方冻起来,一夜之后就成了冻(可不是冰)。
把冻好的肉皮冻,切成一寸来长的方块。肉皮冻呈浅浅褐色?中间夹杂着淡黄色的肉皮丝,就象虎皮一样,  所以叫“虎皮冻”。

【怎样制作虎皮冻】相关文章:

1.怎样制作生日卡

2.果冻

3.虎皮鱼作文

4.怎样制作芥末白菜

5.小学作文:冻书

6.速冻蚂蚁作文

7.拉大旗作虎皮

8.羊质虎皮