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第一次学切菜日记

时间:2020-05-23 19:29:45 日记

第一次学切菜日记

第一次学切菜日记1

  中午,妈妈一个人在家做饭,忙的不可开交。

第一次学切菜日记

  我见妈妈忙不过来,就想帮妈妈切萝卜。妈妈说:”你不会切,你去玩吧。“我想:切萝卜丝有什么难的,还用学吗?想到这儿,我拿起菜刀便切起来。可是,切得很粗还很慢。妈妈见了笑着说:”你切得像什么呀?“听了这话,我不好意思地低下了头。妈妈说:”你要想学切萝卜丝,一要细心,二要手按紧萝卜片,三要拿稳菜刀。“妈妈一边说,一边给我做示范。啊,妈妈一下子就切出一堆萝卜丝,而且切得跟火柴一样细。

  我学妈妈的样子一手按住萝卜片一手拿稳刀慢慢地切。果真,比刚才切得细多了。我高兴极了,正要喊妈妈来检验时,刀一滑,切到了我的手指。”啊!“我大叫了一声。妈妈忙跑过来看我的手指,还好,只是切了指甲。妈妈松了一口气,未下这对我说:”切得不错,但是一定要小心,菜刀很锋利的。“我点了点头。

  今天我学会了切萝卜丝,也懂得了干什么事情都要认真,不能马虎,只有这样才能成功。

第一次学切菜日记2

  看着妈妈切菜又快又整齐,我很是羡慕,我也想学切菜,帮妈妈干一些家务活。

  今天,妈妈像往常一样,准备为我做午饭。我软磨硬泡地让妈妈教我切菜。妈妈刚把菜放到案板上,手机铃声响了,妈妈出去接电话。这时,我飞快的跑进厨房,心想:机会来了。我学着妈妈切菜的`样子切了起来。我用左手按住菜,右手去拿刀,可是刀太重了,我一直拿不稳,我只好松开了左手,双手拿着刀,用力的切了下去。谁知道我还是没能拿稳菜刀,刀一下从我手里滑落,菜也掉了一地,我吓出了一身的冷汗。

  妈妈听到声音,赶紧跑到了我身边,看到我这幅样子,又可气又好笑。妈妈没有批评我,耐心地给我讲切菜的动作要领,并手把手地给我做起了示范,在妈妈的言传身教下,我很快就学会切菜,而且还做得有模有样,妈妈开心地笑了。

  暑期的收获可真不小啊,我能为妈妈分担家务活了。

第一次学切菜日记3

  今天,我非常高兴,因为我学会了切菜,感到非常自豪。

  是这样的:这天,我心血来潮,忽然想学一点东西,然后就告诉妈妈,妈妈说:“要不要学切菜啊,女孩子应该要早点学,现在学应该不晚。”我说:“好啊,就学切菜!”说完,就开始学起来。

  妈妈说:“切菜的时候右手拿着刀,左手扶着菜,左手的大拇指的指关节顶着刀片,这样就不会切到手,然后,切一下手移一下。”说完,妈妈就做了一个示范给我看,然后妈妈叫我试一下,我左手扶着菜,右手拿着刀,左手的大拇指的指关节顶着刀片,切了一下,哎呀,吓死我了,我差点切到手了,幸好妈妈拉住了我的手,要不然就切到手了!之后,我反复练习,终于会切了,我大声欢呼:“万岁,万岁,我会切菜了!”

  经过这次经历使我明白了一个道理,只要自己想做到的事情,努力了就算没做成也是值得的,因为至少你努力了。

第一次学切菜日记4

  今天,我刚写完作业,就闻到了一股丸子的香味,我就进厨房看个究竟。哦!原来妈妈在做我爱吃的萝卜丸子呢!我就问她:“妈妈要我帮忙吗?妈妈说:”好呀,你先切豆腐吧,一会我们做丸子汤喝。“

  于是我先把豆腐一块豆腐放在案板上,拿起菜刀开始切了。我先把豆腐切成大约一厘米的片状,再把它切成方块,但是调皮的豆腐总是不听话,老实粘在刀片上,我开始埋怨它不听话,妈妈对我说:”你可以把刀沾一下水,就好切了。“我就照着妈妈的方法开始切,果然切的方方正正。我接着又把睡在盘子里的豆腐皮和香菜也切了,在我切香菜的时候我就对着香菜一阵乱剁,妈妈说:”切菜也要有技巧的,一不小心就会伤到手指。“

  最后把所有的食材都倒进锅里,香喷喷的丸子汤就做好了。

  原来妈妈每天是那么的辛苦,我终于体会到了他的良苦用苦心。通过这件事我体会了不管做任何事情都要认真去做,这样才有所收获。

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