我学会了煎鸡蛋日记
星期六，朋友到我家玩。我们玩累了，肚子十分饥饿，朋友对我说：“你就做些东西吃吧！”我想起以前看过爸爸煎过蛋，就想尝试一下。
我先把煤气灶打开，再把油倒进锅里，等油热了，然后放下鸡蛋。呀，鸡蛋都烧成炭了！我就向爸爸请教，爸爸详细地对我说：“要烧好煎蛋，最重要的.是把握好火候，当油烧开时，要把火调小一点，然后放下鸡蛋，加适量的配料，再油中慢慢煎。过了一两分钟再把鸡蛋翻个身再煎，这样，你就会煎出有香又有味的鸡蛋。”
我按照爸爸的方法重新再来，当时心里十分紧张，害怕再烧焦。可是，后来没有我想象得那么严重，鸡蛋黄黄的，而且香气扑鼻，味道鲜美。
我把煎好的蛋放在桌子上，我和朋友狼吞虎咽地吃着，吃完后，他们说：“你真是个神厨！”
我听了，开心地笑了。
通过煎蛋，我懂得了一个道理：“失败是成功之母”。我们只要努力，最困难的事也会做好。
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