第一次做饭日记
第一次做饭日记
昨天晚上我早早睡觉，那是因为今天早上我要六点起来给大家做饭。
我先把我自己的饭做好。我煮了一碗清水挂面。你们猜我是怎么做的？接一点水，水开后，往里面放一些挂面。等把挂面煮好了，捞出来就可以吃了。然后爸爸起床了。我也给他下了一碗清水挂面。并且我给他煎了一个鸡蛋。过了几分钟，妈妈也起床了。我给他下了挂面，煎了一个鸡蛋。热了一些果汁。又过了几分钟，弟弟也起床了，我给他煮了一些挂面，煎了一个鸡蛋。可弟弟却说那个鸡蛋太咸了，吃吃吐了。妈妈夸我做的很好吃。
我感觉我非常开心，因为我能为大家做早饭了。
第一次做饭日记
那天，我放学回到家，写完作业后，妈妈还没有回来。我尽量安慰自己：妈妈肯定在路上遇到堵车了，过一会儿就到家了。我又等了一刻钟，这时，我有些心急了，因为我的肚子已经开始打鸣了。在饥饿之中，我被迫穿上做饭的围裙，开始了我第一次做饭。
我首先翻阅了一下《美食八百样》这本书，我选择了比较简单的炒土豆丝。我按书上说的先把土豆去皮，再切成片，然后把片切成丝，把丝放入水中泡出淀粉。因为我第一次切丝，所以技术不好，把土豆丝切成了“薯条”。我接着切葱花、姜片和蒜片，有次下刀我差点切着手了，吓得我好一会儿都没敢再切下去。切好之后，我在炒锅里倒上油，把油烧热后，我把事先准备好的.调料菜和土豆丝按顺序放到锅里，结果放得太快，崩我一脸油花，而且烫伤了一块皮。这次的经历让我有了阴影，我迟迟不敢拿大勺去炒，但想到如果要吃就得炒，如果不炒就要挨饿。我就鼓气勇气奋力地炒，可我不知道怎么炒，弄得好多土豆丝都掉到炉子上了。炒了一会儿之后，我发现有些开始糊了，就放了些盐，然后把土豆丝盛到盘子里。热腾腾的菜刚上桌，妈妈就回来了，她看见我炒了土豆丝，大吃一惊。我和妈妈共进晚餐，虽然手世很差，但我觉得土豆丝甜甜的。
这件事已经过去好久了，但我仍然记得很清楚。
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