妈妈做的蛋炒饭800字作文
记得小时候，我特别喜欢吃蛋炒饭。家里每次做好了饭，妈妈总是盛出一碗来，倒进锅里重新热，而我每次就像小老鼠一样，围着妈妈打转转，想在第一时间吃到香喷喷的蛋炒饭。
看着妈妈手脚熟练地拿着锅铲把饭搅匀，炒得焦脆焦脆的，全都呈颗粒状之后，便把清亮亮的香油以优雅的姿态呈环状流进饭堆，随即，清油的跳跃吹呼声就钻入耳朵。而我，也早已按捺不住了，早就想一饱口福了。
“蛋!”妈妈向我喊。我赶紧把备好的'两个鸡蛋递到妈妈的手中，妈妈将蛋在碗里磕，然后向两旁一掰，蛋黄便随着晶莹的蛋清流出来。随后，把第二个也都磕好了。哇!两个金黄的小太阳裹着一层亮晶晶的仙衣，急匆匆地跳进了锅里。
“吱啦!”一层薄膜迅速地覆盖在了锅底，不一会儿，它们就在油锅里不安地鼓动着。“快搅，快搅!”在一旁目不转睛的我急急地嚷着，“我要每一粒饭上都镶上鸡蛋花!”
妈妈却总是不急，反反复复地将金黄色的米饭搅了又搅，炒了又炒。香气扑鼻而来，将我团团围住，一碗香喷喷的蛋炒饭就摆在了面前。
幸福的味道，把我围在其中，不能自拔。我心花怒放，抓起小勺就大口吃。
几个星期前就在挂历前盘桓的我知道星期六就是三八妇女节——妈妈的节日，一直在暗地里筹划却始终想不出好办法，看着妈妈的身影又在厨房里来回穿梭，蛋炒饭的香味不禁又在鼻前浮过。忽然，我眼前一亮，“计”上心头。
终于盼到了这一天。母亲依旧弄了早饭，洗了衣物……不停地忙活着家务，然后下田。我趁机来到厨房前忙活起来……
时针滴滴嗒嗒在钟面上盘旋了一圈，妈妈终于回了家。我立马把一碗蛋炒饭端到了妈妈的面前，此时，她已幸福满面……
今天，妈妈的笑依旧若隐若现，浅浅的，柔柔的……我的心中永远珍藏着我和妈妈之间最好的礼物，我想，无论我今后走到哪里，都不会忘记——焦黄焦黄的、软软柔柔的蛋炒饭里盛满了我和妈妈的幸福。
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