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端午节粽子优秀作文

时间:2020-06-08 11:10:29 关于端午节的作文

端午节粽子优秀作文

  端午节是古老的传统节日,它始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。下面请欣赏关于端午节的粽子作文,希望你们喜欢!

端午节粽子优秀作文

  端午节粽子优秀作文1

  农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。我来给大家讲讲端午节的来历吧。

  屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

  在这一天里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时,人们在这一天里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。

  眼看着一年一度的端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多的粽子。今天,我和爸爸妈妈来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有的粽叶的香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里,这种味道只有每年端午节的时候,才能尝得到。

  我吃着香喷喷的粽子,禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习他那种爱国的精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力的人。

  端午节粽子优秀作文2

  端午节总离不开粽子,粽子承载了太多太多,无论是与屈原的联系,还是节日的氛围,都让它成为不可或缺的部分,而我要说的,是它身上凝聚的情意。

  与往年端午不同,今年我们打算自己包粽子。芦苇叶、糯米、红枣和细绳早已摆在桌上。

  爸妈之前也没有包过,三个人一起看着教程开工。妈妈手快,一转眼一个精致小巧的粽子就出现在她手上。我和爸爸不肯服输,赶忙加紧了手上的动作,妈妈带着浅浅的笑意看着我们俩。我将手上的粽叶底部卷出漏斗状,在里面装入糯米和枣子。妈妈笑说我装的太多了,我看着手里已经堆成小山包的糯米不以为然,“我这叫实诚,一个就管饱!”爸妈被我逗笑了,妈妈忙催促我赶紧包完,我刚刚将粽子封上口,还没缠线,问题就来了,白色的糯米从粽叶缝隙滚落,仿佛是在哭泣。我瞬间就为自己之前的大言不惭而脸红,妈妈也笑起来,趁机戳了一下我的脸颊,我正要恼羞成怒的戳回去,仍处于状况之外的老爸举起他自己刚包好的粽子,我赶紧埋头苦干,把多余的糯米去掉重新包好,再用细线紧紧缠住,打一个漂亮的结,放到盘子里。爸妈此时大概已经包了四五个,我把自己的那个放在中间。

  不经意间,粽子都包好了。虽然有的歪歪扭扭,不大齐整,但我们还是有莫大的满足感。妈妈拿出刚煮好的粽子,将它们摆成心形,粽香溢满了整个屋子,我们坐在桌边谈笑。夕阳顺窗户洒在桌面上,映在我们脸上,温暖、欢乐印在心上。

  或许亲情就是这样,没有轰轰烈烈,惊天动地,但有每天的欢笑,让暖意浸润心房,让粽香飘荡在回忆上。

  端午节粽子优秀作文3

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

  端午节粽子优秀作文4

  说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美味的“人间极品”!

  不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——外婆的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

  到了外婆家,一看到外婆,我就撒娇地说:“外婆,外婆,我要吃粽子!”说着,还调皮地向外婆眨眨眼。外婆笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就往嘴里送,还不忘说:“还不是因为外婆您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。

  只见外婆戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我逗笑了。“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头,外婆把两片粽叶交叉着叠在手上,做成漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。

  经过漫长的等待,外婆终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……

  端午节粽子优秀作文5

  转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

  一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

  接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

  包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”

  我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……

  等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

  端午节粽子优秀作文6

  昨天中午,奶奶在阳台上包粽子 。我凑过去问:“奶奶,你在 干什么啊?”

  “我在包粽子呀,奶奶慈祥地说:”你要不要也来包吧!“”好啊!可是我不会包啊!“没关系,我来教你。”

  当我终于包好一个粽子时,奶奶已经包好了四个啦!我在无意之中包出了一个小脚粽,好漂亮啊!现在才发现,包粽子很好玩。

  端午节粽子优秀作文7

  今天是端五节,我们包了许多棕子。

  我和妈妈去栽了许多长长的竹叶,回来后洗一洗,再用开水烫一下,然后把竹叶折一个四边形,再放一点、香姑和其它东西,再延着四边形的边起来,再用绳子绑一下就好了。今天,我学会了包粽子,心里非常高兴。

  端午节粽子优秀作文8

  今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。

  我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开,握住下面”王别格一看,说:“做的还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最后放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜欢那种口馅,别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤”。

  该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使所有的粽子“溺水”,无一幸免。然后,煮上两个小时,再闷上半个小时,粽子就煮好了。

  王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子赞不绝口。我被她所逼,原本想“付出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的`我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。

  这可真是个有喜也有忧的端午节。

  端午节粽子优秀作文9

  端午来了,我们学校邀请了自己的爸爸妈妈或爷爷奶奶到学校包粽子,用特殊的方式庆祝了这个美好的传统节日——端午节。

  瞧,大家刚吃完饭,就抑制不住激动的心情,早早地来到食堂,准备包粽子的材料。女孩子们挽起袖子三五成群地围在一起洗粽叶,不一会儿工夫,一张张粽叶在同学们的手中变得干干净净。家长们忙着给糯米拌调料,加入适量的酱油和油搅拌,让糯米更入味。我们的粽子陷是梅干菜肉,闻着味道就很香,这可是我最喜欢的口味。

  我迫不及待地跟着外婆包起粽子来。我先拿两张粽叶一叶搭一叶地排好,折成一个三角形的兜。外婆说,这个三角兜的大小决定整个粽子的大小。我反复折了好多次才成功。接着我用左手托住三角兜,右手抓一些糯米放入,在糯米中间挖一个小槽,好让梅干菜肉舒舒服服地躺下去,然后再盖上一层糯米,慢慢地把糯米铺平,最后把左右两边的粽叶向里面折。折粽叶可真不容易,由于我折得过紧,里面的糯米偷偷地往两边的缝隙逃出来了。有的同学折得很松,粽子好像穿了一件大衣裳,里面的糯米和肉都快要晃荡出来了。在外婆的帮助下,我终于把粽叶折好。然后把长出来的粽叶顺着尖尖角往下翻,用棉绳扎紧。一个粽子就包好了。虽然包得有点丑,但我看着还是很开心的。

  更让我们开心的是,同学们包粽子,一边嬉笑,一边学习。你帮我,我帮你;你教我,我教你,多有趣啊!

  傍晚时分,我们的整个校园都飘起了浓浓的粽香。同学们在自己的教室里品尝亲手包的粽子,一个个都狼吞虎咽地吃起来,美味无限,快乐无限!

  端午节粽子优秀作文10

  端午节有许多的习俗,比如说,做香包,买艾草,带花绳,划龙舟,但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。

  据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。

  这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子,奶奶听了便说:”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子,也跃跃欲试,一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来,便凭着我的直觉,挖了一大勺糯米,里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了,便居功自傲,可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶,这是怎么回事,奶奶不慌不忙的告诉我:”孙子,是因为你的粽子皮没有包紧,而且汤水都在里面,肯定要漏。

  我听了奶奶的话,便静下心来,认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把汤水倒了出来装了进去,手掌托着下面,把盖子盖好,为了不让馅漏出来,奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮,不过因为太着急馅放进去还是漏了出来,我不耐烦了,奶奶好像看出了我的心思,心平气和地对我说:“做事要静心,这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话,重新振作起来,认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。

  包粽子这件事,让我懂得了静下心来,可以做任何事。

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