关于冬至的作文800字九篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的冬至的作文800字10篇，希望对大家有所帮助。
冬至的作文800字 篇1
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文800字 篇2
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日记就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节.古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日!
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。
以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀!
冬至的作文800字 篇3
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日记就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节．古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日！
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗？赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈！！
冬至的作文800字 篇4
对于24节气，我印象最深的只有4个，很巧，正好是每个季节一个：清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能记住，因为清明上坟是个传统习俗。我记住立夏和立秋，现在想起真的好笑，还是跟嘴谗有关系，哈哈。小时候，每到立夏，我们那都要称体重、吃乌米饭;到立秋那天，妈妈会买很多西瓜放家里，她说过了立秋，西瓜就少了，并且说立秋是要吃西瓜的。当然，现在是一年四季都能吃到西瓜。对于冬至的印象是因为妈妈说：冬至的那天晚上是最长的，小时候还很奇怪，为什么偏偏就冬至的夜是最长的，同时也很兴奋，夜长可以多睡，呵呵。
今天下班，头有点痛。回到家，女儿在咳嗽，妈妈说女儿白天不咳嗽，一到傍晚就厉害了，我心里有了点小想法。我是个敏感的人，身为80后，我的心里年龄其实要大很多，而且我有些迷信，但我觉得应该把迷信两个字用个好听的说法去代替，呵呵。我到厨房，用一个碗装了半碗水，拿了三根筷子，把筷子放碗里，嘴巴里小声的嘀咕，筷子站起来了。在老家，有些年纪大的经常会用这个方法来消除某个人莫名的小病的，我很小就学会了这招。筷子站起来，我解释为冬至到了，爸爸想我们了，看女儿现在这么可爱，就摸了她的头，而我们阴阳两界，他摸女儿的头表示他对女儿的疼爱，而在我们阳界，小孩子是要生病的。我就自己唠叨，希望女儿快点好起来。
吃完晚饭，我上了会网，但感觉头越来越痛了，又去用筷子搞了下，还是爸爸。明明前天晚上，我已经烧了很多纸钱了呀，因为冬至是有给已故的亲人烧纸钱的说法的。我就猜想难到爸爸还不够用，于是，又跟妹妹两人开始折了一袋子元宝，下楼烧给爸爸了。
我说不清是什么原因，或许是真有那么回事，有阴阳两界，有我所想象的爸爸来看我们，来问我要钱花，让我头痛是暗示我;或许从头到尾是我自己给自己的心里暗示，完全是心理作用。反正，后来，我头不痛了，一直到现在，没有痛。
不管怎样，我还是喜欢把这件事情想象成第一种情况，以前也有类似的情况，我大多数也是这样想象的。我相信，离我们而去的亲人、朋友其实一直在我们身边关注并关心着我们!保佑着我们!
明天冬至，我想起了爸爸，虽然10年了，但每当静静的想起这个称呼，眼泪都会在眼睛中打转。此时，眼泪流下来了，不是伤心是想念。又一次提醒了自己，要珍惜身边的每一个人，要宽容、善良……
冬至的作文800字 篇5
当你真正爱上一样东西的时候，你就会发现语言多么的脆弱和无力，文字与感觉永远有隔阂。这样无法用语言代替的感觉，我却只有过一次，就在今年冬至。
她的名字就叫冬至，一个没有生命的人偶。也许你会觉得很奇怪，一样没有生命的东西，怎样让我这么痴迷？同样地，我无法用语言描述我的感受，冬至带给了我一个崭新的世界，不是她，我又怎么会知道这世上还有像sd娃娃这样绝美不可方物的存在呢。
sd娃娃由日本volks公司开发，volks公司的sd娃娃到目前为止，依然是bjd（球关节娃娃）世界的领军角色。volks公司对sd娃 娃的宣传策划设计生产也是其他娃厂品牌不能比拟的。每年固定的数次dp大会、定期的限定版新娃发售、每个月的娃衣新装发布会、感谢祭、周年庆、游园会等等 活动办得有声有色，丰富多彩，让粉丝们一次一次的兴高采烈的心甘情愿的掏空腰包。sd娃娃（也就是bjd）酷似真人，最近v社在会员刊上对sd做出了定 义，sd娃娃隶属与“人形”一类，娃娃是孩子们的玩具，人偶是无心的孩子，而人形是灵魂的载体，v社这样定义是用心良苦的，是希望所有的孩子都被主人所 爱，拥有独一无二的灵魂，正如volks的广告所说的'，sd如另一个自己，隐藏着的真实的自己，伴随你一起成长。这也正是娃娃能够吸引我的一个重要原因。 要知道，不是所有美的事物都能给人以影响的。在这么多孩子中，我只看中了冬至，也不是没有原因的。冬至是ae家的娃娃，他们家的娃娃大都是甜美类型。，虽 然我也喜欢，但是过于甜美总不是我想要的风格。终于，我在三分娃中看到了冬至，不同于别的孩子，她的身上有着一种特殊的气质，第一眼看上去时，决不能用可 爱这个词来形容。因为冬至的表情没那么甜美张扬，更多的是浅浅的的忧郁与淡然，完全不符合冬至的年龄，仿佛谁都看不到她的经历一样。就为这份心动与震撼并 存的邂逅，我决定接下冬至。ae家的娃娃并不是日本产的，而是由国内的一家娃社生产，尽管不是限量版，也不是高级的娃娃，但是价值对于一个学生来说，还是 过分了些。我并不想依靠任何人来接下冬至，我只想靠自己的能力，哪怕是微薄的稿费，一点一点积累下来就一定能够达到冬至的高度。这不是奢侈的玩具，尽管很 昂贵；这不是固执的信仰，尽管我会朝这个方向走；这不是另类的标签，尽管很让人觉得不可理喻……我只是想找到另一个我，让它成为灵魂的载体，这样的要求， 算不算太高？
至少，我想我能做到。
冬至的作文800字 篇6
冬至（阳历十二月二十一日或二十二日），为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个吉日。因此值得庆贺。明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。
清代，有的旗人为了消灾祈福。于冬至日五更时分，邀请本家嫡亲姑表及挚友齐聚庭院席地而坐，用矮桌供上“天地码儿”或牌位，杀猪祭天。顺便祭“祖宗杆子”（系两、三丈高的旗杆，顶端为葫芦形，稍下为“刁斗”，斗下悬旗，代表祖先）。祭罢，亲朋围坐吃“白肉”，这种白肉谓之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的，亦有设筵祭祀祖先的。同时也邀请同僚或挚友在一起聚餐、餐饮。燕俗则不重冬祭。老北京人向无此举。
冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经，上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃锟饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之。”实际上“湿饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法，上有繁体的“庭前垂柳珍重待春风”九字，每字九划，共八十一划，从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定，晴则为红；阴则为蓝；雨则为绿；风则为黄；落雪填白。此外，还有采用图画版的九九消寒图，又称作“雅图”，是在白纸上绘制九枝寒梅，每枝九朵，一枝对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载：“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白，看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字，每字九划，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”；下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联。然而，不管哪种九九消寒图，在消磨时日、娱乐身心的同时，也简单记录了气象变化。据说有经验的老人，还能根据九九消寒图，推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
冬至的作文800字 篇7
12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!
冬至的作文800字 篇8
宝宝睡着了，终于有时间来上会网，随着他一天天的成长，我个人的时间也越来越少，早上抱着他看电视，才知道今天又是冬至了。爸妈忙于在家和医院之间奔波，估计也忘了冬至要吃饺子了吧？爸爸常年不辞劳苦的工作，身体那么多毛病，我也希望他能彻底的治一治，把疾病扼杀在摇篮中。带着宝宝来娘家小住，父母自然很是高兴，也乐意帮我抱孩子，但是无奈不能耽误看病啊，所以只留我一人在家带孩子，虽然如此，可是我却感觉很舒心，也很自由，毕竟是自己生活了二十多年的家。
初为人母，有很多不习惯，我可以慢慢适应，也开始理解父母当年的不易，我对他们心怀感激，我感谢父母赋予我生命，哺育我成长，也感谢婆婆和公公哺育了我的老公，我知道自己应该孝敬他们，以后更应该赡养他们，这是我的责任，可是我却难以用语言来表达结婚这两年跟公婆在一起生活时的那种不舒心，不是因为别的，是不适应，不是没有磨合，是太难磨合，婆婆对吃东西的挑剔，公公的不善言谈，让我时时刻刻感觉不舒服，我知道我自己也需要改变自己，去迎合他们，可是我更希望一家人可以其乐融融的坐在一起，无所不谈，彼此开开玩笑，生活也会更精彩，可是没有。我知道婆婆和公公的生活，一直是相敬如宾的，他们从来不吵架，也不红脸，可是生活毕竟是油盐酱醋茶，怎么可能锅檐不碰勺呢？我觉得有点索然无味了。婆婆说我喜欢走娘家，确实，回到自己的家，感觉很亲切，而且爸爸是那种比较幽默的人，爸妈一辈子总是吵吵闹闹，却也过得其乐融融，我知道他们的性格里也存在着弊端，但是至少多数时候让我感觉很快乐。
曾经疯狂的迷恋过《金婚》，看的如火如荼，有时候甚至觉得主人公就是自己，他们演的很生活，其实生活就是如此，吵吵闹闹，平平淡淡的过。如今又出了一部《金婚风雨情》，我也一直在关注，很喜欢胡军，喜欢他演的电视，觉得他很男人，这部戏中他演的耿直，也是一个粗中有细的极品男人，堪称经典，他能够理解舒曼，一辈子宠着舒曼，吵架时让着舒曼，难过时还能逗她开心，其实这就是我这辈子想找的另一半，如果能有这么一个人生伴侣，那就是最幸福的事情了。阿X对我也很好，可是他是嘴拙型的，不会说好话哄你开心，生气时从来不会说句好听的，我宁愿他能像耿直那样死皮赖脸的赔笑，即便不用道歉，也很开心了。跟了阿X,这辈子不会有这样的待遇了，我不去奢求，只希望今后随着宝宝的成长，家里能多几分开心和快乐，多些语言，多些沟通，希望宝宝今后能够跟我像朋友一样的相处，不分母子，那样我就很开心了。
冬至的作文800字 篇9
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为天下之中，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书洛诰》记载：周公朝至于洛师，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆惟洛食（都是兴建宗庙社稷的好地方）。周公通过土圭测景选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
土圭测景的目的是找出土中（中国的中心）。这种方法的要义是树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸；冬至日，景长一丈三尺五寸（即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.河南大学附属南石医院癫痫科怎么样5尺，冬至日中午的日影是13.5尺），测土深，正日影，求地中，验四时。用这种方法测到的就是土中洛阳、洛邑的理论位置。
依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书作雒》载：乃作大邑成周于土中，南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。定天保，依天室，国家社稷（都城、宗庙）完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度。据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中日影最长的一天，为新的一年开始的日子。
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：冬至阳气起，君道长，故贺。也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉烟台羊羔疯医院怎么样之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为小年，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过冬至节是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
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