我第一次做饭的作文
在平平淡淡的日常中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的我第一次做饭的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我第一次做饭的作文1
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
我第一次做饭的作文2
今天，是个风和日丽，阳光明媚的星期六，我正在看新闻，妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法，我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到，妈妈听到这个消息用激烈地态度说：“你这么点个小孩子好好学习就行了，学什么做菜呀！”“不行就不行，也用不着用那种口气说话，真是的！”我说。说完就到老爸那里去诉苦，老爸说：“你就让女儿做饭就是的，再者说了她也老大不小了，也该学点家务，帮你消减一点吗！”妈妈被爸爸的话受了启发，就让我去做饭了
妈妈先教我切菜，切的是胡萝卜和山药，山药切成片，其实挺粘的，因为它很粘。一不小心就会切到手上，所以一定要小心。切胡萝卜也有学问，因为胡萝卜太硬，所以很不好切，我且了近半个小时，而且也切的很碎。切完了就该炒了，“先把煤气打开，再把锅烧热，最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热，我就按着妈妈说的去做，忽然，想起先放葱，还没切，所以急急忙忙地剁了一点，正好油烧热了，有惊无险哪！我急忙把葱放下去“吱啦”一声，烫到我手上了，我大叫一声，妈妈急忙过来说：“你还是不行，我来吧”。我说：“不用了这点小伤算不了什么的，我能坚持地住。”说完就继续炒，我又把胡萝卜和山药放下去，加了一点盐和味精，加了一点水，焖了一会儿。
过了五六分钟，菜也差不多了，我急忙关火，出锅前加了一点香菜叶，这道香气四溢，美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不够的，好久没吃冷菜了，家里也正好有三根黄瓜，于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜，你可别小瞧这拍，其实也是有学问的，你没力气是拍不碎的，我就是一个例子，我没力气所以拍不成，妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领，我认真地学不一会儿就学会了，拍完之后，就该加调料了，加的调料有盐，味精，香油，醋，再找一点蒜把它们剥好了，放在蒜臼子里，捣碎放在装有黄瓜地盆子里，搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后，我把它们端上桌子，让家人品尝。家人都说好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人，经过我的努力和妈妈地指导，我终于学会了做菜。
我第一次做饭的作文3
在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。
无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！柳震啊柳震，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样？”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
我第一次做饭的作文4
我现在高三了，还有一个学期就要高考了，所以成了家里的重点保护对象。
每天早上做好我的营养早餐，在匆匆忙忙的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。
这段时间爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。
想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到这里住一段时间的，真实不知道妈妈是怎样过来的。我一直想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。
这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自己来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的'高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我今天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。接着说“宝宝，这不是你现在干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子这里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈接着说：“你啊，还没有到时候了等你自己考到了大学，自己能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自己学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗？”
那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。
妈妈，我爱你。
我第一次做饭的作文5
我第一次做饭大概是在我上三年级的时候。
那天正好母亲节，小区的煤气管道要修复，我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品，家里要是添置新产品，我总是第一个弄明白，要知道，这些在我手里是小菜一碟。读完说明书，再看着这个我没使用过灶具，我突然心血来潮，向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问：“真的？”“是的，我想自己来做饭。”我回答的很坚决，“你不是说我这么大可以做饭了吗？”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。
我站在调理台前，发现我还是太矮了，就去取了一个小凳子来。这难不倒我，我很小的时候就知道凳子可以让我“增高”。我先从冰箱里取出一根葱，一小块生姜，两个干辣椒，冲洗完毕，再从家里的酸坛子里捞出四片酸，因为怕太酸了也冲洗了一下，全放在菜板上，这怎么切呀，这么小的菜板全让我给占满了。取一个盘子吧，嗯，是这样的，妈妈平时就是把菜放在盘子里的。调料类的一盘，菜一盘。我看了一下时间，10分钟过去了……
开始切菜了，我拿起菜刀对着酸菜切了下去，可是酸菜不听话，一刀下去切不破茎，我切了好几次才把酸菜的第一刀切好，十几分钟过去了才切好酸菜，总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉！
要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫块了，姜丝也就切的不是姜丝了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
开始炒米饭了，放上锅，我先摁了开关键，咦，怎么没动静啊，我瞅了瞅四周，原来是没有插电，真够搞笑的。插上电，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就OK了，我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒，它们噼里啪啦的“叫”着过去了，我害怕极了，定了定神，用锅铲去翻炒，铲刚要下去，就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米饭，正要翻炒，才想起来还没放盐呢，妈妈说过要放盐翻炒才好吃，咋办呢？有了，我把米饭又铲出来，放了盐翻炒了一会儿，重新倒入米饭翻炒了两下，好了，就等开吃了，突然，我闻到了一股味，糊味，我赶快又翻炒，妈妈说，炒米饭要不停的翻炒，锅在电磁灶上受火面是锅底，不翻炒锅底的会糊，而上面的还没热，哦，这还有学问呢，想要吃香喷喷的饭，要付出这么多劳动呀。
我第一次做饭，就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。
我第一次做饭的作文6
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
我第一次做饭的作文7
人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。
记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。
首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，之后人认认真真地淘了起来。淘好后，我小细心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。
然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中的激将法呢！一次不行，两次、三次、四次……最终功夫不负有心人，小土豆最终变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊！你怎样将我变成丝，下锅‘洗澡’的？”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不明白自我忘了放什么了。想了半天，才想起来，原先是忘记放花椒了呀！我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，
又行如风，快如闪电般地缩回来了。之后我学着妈妈的样貌，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。
最终香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一齐品尝了！
经过这件事，上我明白了爸爸妈妈做饭、做家务是十分辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务！
我第一次做饭的作文8
说到暑假，同学们就个个热血沸腾，滔滔不绝，有人还去了泰国，虽说，我的暑假虽然没有他们那么丰富多彩，但我也有难忘的事，它就是——做菜。
“咕噜噜！，唉，刚吃过午饭，怎么又饿了”我跑到厨房，打开冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎么全都是生的，一点现成的都没有 爸妈又不在，怎么办啊！”我垂头丧气地回到沙发。“算了，还是忍忍吧！”这时，肚子抗议了，“咕噜咕噜”叫个不停。我急的抓耳挠腮，在客厅里 来回踱步。突然，我的脑海里闪过一个念头“做菜”！不行，我从来没有做过菜，万一损坏锅具，怎么办？“可是，如果不做，肚子 就会抗议，如果做 ，可能会损坏锅具。”我思前想后，最终还是决定试一试。我四处搜寻，翻箱倒柜，搜出来一本食谱，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二话不说，打开 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下来8片牛肉，把它们放在盘子里，放进电饭煲里，开始蒸熟它们。然后，我看了一下食谱 ，第二步是把芹菜洗干净，我打开水龙头，放了一盆自来水，并拿出一捆芹菜，解了绳子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，并把芹菜中的烂叶子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入锅中，炒一炒“嘻嘻，其实做菜也不难么”。我沾沾自喜，边做起了白日梦梦里我做的菜，妈妈尝了一口，觉得很好吃 就表扬了我，并对我说：“今天的课外练习就免了，并赏你玩 一小时电脑！”当我还沉浸在美好的白日梦里时，突然，我闻到一股怪异的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻开食谱，发现，牛肉 只能蒸30分钟，可是我已经蒸了1小时了。我手忙脚乱地打开电饭煲的盖子，看见，牛肉已经泛红了 我赶紧把牛肉从里头拿出，因为太烫了，我没拖住，结果连肉带碗全都摔在了地上。“呀，还有芹菜”，我转过身去，把芹菜和锅一起扔入水中……这是，妈妈回来了，她看见厨房里乌烟瘴气，锅碗瓢盆碎了一地，还看见一坨“不明物体”在地上，过了3秒钟，她大声喊道：“我的五花牛肉！”随后 他火速冲进厨房，把厨房里的碎盘子还有牛肉全部拾起，再把厨房收拾干净商量好。“你说说你这孩子，好端端的做什么菜，不仅把锅毁了，还 浪费了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜没做好，锅也被我毁了，倒霉啊！”
看了，做菜也是一门学问，要有丰富的经验，不能忙做啊！
我第一次做饭的作文9
每个人都有不计其数的第一次，最让我记忆犹新的，还是那一次做饭。疲惫不堪的妈妈回到家里，看到妈妈这么累了，我心想，妈妈这么累，还在劳动，我就像万箭穿心一样，难过极了，我最后给妈妈说：“妈妈你看你把家弄的这么干净，从早上到中午一共7小时，你一定很累吧。你看这都要中午了，中午饭我帮你做。”妈妈说：“你都没有做过饭，你会做吗？”我说：“我一定会做好的，你就放心吧。”
于是我便做起饭来，不过我还是担心，毕竟这是我第一次做饭，菜名是“西红柿炒鸡蛋”之所以做西红柿炒鸡蛋，是因为我以前看到过爸爸做西红柿炒鸡蛋。
首先把番茄放在开水里烫了一会儿，然后再拿出来撕去皮以后，放在菜板上，再开始切。谁知我准备切的时候，番茄在菜板上一直滚来滚去的，让我不知道从何下手，好像故意在跟我作对似的。我非常生气，然后我灵机一动想了个好办法，我用左手轻轻地把它按住。心想：这下你可滚不了了吧！可我下要对它下手时，手又抖了起来，那个西红柿好像在嘲笑我，你好笨呐，连我这个手无寸铁的小家伙都制服不了。我气极了，嘀咕起来，有什么了不起，我就不信今天还制服不了你了！说着说着，我又紧紧地摁住了它，这回终于不滚了，然后用刀把它切成一块一块的了。我想他一定是被我说的话给吓倒了。
其次，我又拿出两个鸡蛋，我将鸡蛋在灶台的边缘上磕了几下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一些盐，然后就用筷子轻轻地搅，我生怕把蛋液搅出碗外。这时，我看见妈妈在外面看我做饭，我不希望让妈妈失望。于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火呼呼地舔着锅底，在锅上倒半两油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，快点把蛋倒在锅底，妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听吱的一声，吓得我丢下碗便跑走了。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动几下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿铲子不停地翻动，然后我把番茄倒进锅里。再用铲子翻动几下，就这样，西红柿炒鸡蛋大功告成。我二话不说，就给妈妈送过去，给她吃。妈艰心里像吃了蜜一样。妈妈说：“简直是人间极品一样。”听到这些话，我非常开心快乐。
我们老师经常说，班里没有笨学生，只有懒学生，这句话跟做饭一样，只要你用心，就一定能成功。
我第一次做饭的作文10
在时间飞快流逝的岁月里，转眼间现在的我已经六年级了，六年中的我有过许多的“第一次”，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上；一个个“第一次”就像一张张照片，定格在我的童年里。
在逃去如飞的日子里，我也经历了许多的“第一次”，在众多的第一次之中百里挑一，那早已经是我三年前的事了，在过年的时候妈妈肯定要忙，于是我心里就想着：在学校是老师同学们的小帮手，在家里当然也是妈妈的“贤内助”了！在过年之前我想先和妈妈学几道菜，学会后我笑得特别开心。在过年当天，我和妈妈开展了一场“美食大赛”，在比赛之前我对妈妈说：“对对手最好的态度就是使出自己最大的本领！”开始比赛了，这是我第一次“美食比赛”，也是第一次做饭，我请爸爸为我打下手，刚开始做，我先把油热好，让爸爸把菜切好，然后我把菜扔进锅里，可并没我想的那么容易，所有油好像知道我在烤它们似的，一个个冲到我身上，烫得我马上扔下锅铲一蹦三尺高地坐在地上哇哇大叫，过了一会儿，爸爸大叫道：“宝贝你的菜糊了！”原本一直坐地上大哭的我，一听到这句话一下就跳了起来停止哭声，爸爸在我旁边说：“你这翻脸比翻书还快呀！”我连忙起身，现在的油一个个往我身上攻击，我也不怕了，就好像上了一层盔甲似的，我渐渐进入了最佳状态，后来又遇到了困难，爸爸说：“你看妈妈都是一个人在做，你来切一下这个肉”，我去拿起刀，手起刀落，闭着眼不敢，吓的我脑袋上流了一堆汗，结果没有切到，爸爸在一旁看着哈哈大笑说：“胆小鬼！”哼，真是看热闹不嫌事大，也不怕我切着手？接着我慢慢适应了切菜，比赛时间眼看就要到了，我小心翼翼地把金灿灿的菜放在盘子里，亲自端到家人的面前，家人吃得都津津有味，我也特别开心。
第一次的经历虽然是惊险，是恐惧的，但是又是磨炼意志的好方法。我们要从小锻炼独立自主的能力，就像家人不在也能照顾自己，在遇到困难时，也要坚持不懈，就正如百合那样，即使在别人嘲笑的困难环境下也要坚持。不经历风雨怎能见彩虹呢？
我第一次做饭的作文11
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
我第一次做饭的作文12
每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味，有的时候自己也想亲自下厨，但是因为滋滋作响的炸油声，想做饭的想法便很快被我抛于脑后，也没有想过自己在今后的生活中会做饭。
当一缕金黄的油被银勺撒入锅中，由于高热的温度，很快便让油的香气奔向四面八方，一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着，先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中，“咔嗤”一声响，一枚鸡蛋被破开了壳，里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护，径直坠落。不过一会儿，鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱，蒜，生姜放入汤中，增加食材的鲜美程度，不一会儿，那诱人的美味汤汁便完成了，鲜美的味道肆意的向周围扩散着，不断冲击着人们的嗅觉，惹的人直吞口水。
看过很多次《舌尖上的中国》，里面每一次播出的食材，我都非常喜欢。作为一个食肉主义者，看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜，也不禁咽了咽口水，电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争，要么选择旅行，然后吃到电视上播出的美食，要么就自己在家动手，省时省力又省钱。
终于，我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学习做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大，妈妈说过很多次让我自己学着做饭，但是那时的我因为对热油的恐惧，一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧，因为我太想自己亲手做菜了，作为一个学习成绩优秀的学生，我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。
做饭说起来难也难，说不难也不难，关键在于自己的动手能力，从小便不服输的我，卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导，看着妈妈炒菜的步骤牢记于心，然后自己上场，炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始，我还很害怕，但是在做完这道菜的时候，我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖，我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大，只需稍微避一避，被热油烫到的几率还是很小的，做完了这道菜之后，我的内心感到了十分的满足，因为我做到了，并成功克服了自己内心的恐惧。
原来，炒菜做饭并不是难事，总要的是要学会去尝试，人生也是如此，不去尝试，怎么知道自己不行？
我第一次做饭的作文13
马上要开始过年了，家家户户都忙着做饭，爸爸妈妈也在做好吃的、丰盛的、可口的饭菜了，我也想跟着学一学，于是，我对爸爸妈妈说，我也想试一试做饭，爸爸妈妈本来不同意，但在我的百般恳求下，终于答应了，但却说“让你学，但不能擅自作主张，免得做串了味儿，现在—要不就先处理菠菜吧！”
我不情愿的说“哦”其实我先想我最爱吃的拔丝山药，但是我又怕一抗议爸爸妈妈连让我炖菠菜的事也不答应了。于是，说干就干，这最起码是一次机会。我先去洗菜刀，爸爸妈妈用着平时用的菜刀呢，没找到。我只好用柜子里有着百年历史的菜刀了，上面不知积攒了不少灰尘，我费了九牛二虎之力，终于洗好了，真费劲！
洗好之后，我又从冰箱里拿出菠菜，跑到水池边，一根一根洗干净，把黄了的菜叶摘掉，扔到垃圾桶里，再切成一段一段的，我看着切好的菜叶，满意极了，已经忘了开始的不愉快了。我又问道：“还干什么？”“用开水炖，之后我给你帮忙。”我把大勺子放在水龙头下面，开始接水，并倒在锅里烧。(原创投稿 )
水有些沸腾了，不停地翻滚，水开了！我把菜放在锅里先烫一下，烫好捞出去水后在锅内放油，等油热开始炒菜，糟糕！忘了放肉了，我慌慌张张拿出肉来，欲速则不达，惨了，肉从我的手中落到了地上，我惊呆了，心里不停地念叨：完了，完了。卡的一声响，门开了，妈妈看到了掉在地上的肉，又看看我，说：“你呀，我真受不了你，看在你第一次做菜，饶过你。”
我满心欢喜，去洗肉了，洗着洗着转头一看，哎呀！油锅里冒烟了，赶紧关掉气阀，我过来时拿着的那块肉，又从我手中掉了下来，妈妈说：“我来洗肉，你擦灶子吧。”
我去拿了一块抹布，妈妈啊的一声，我过去扶住了妈妈，妈妈一身冷汗，差点儿滑倒，原来我忘了关掉水龙头，水溢了出来，妈妈瞪了我一眼，笑了，说：“你呀，以后一定要细心，你看看，做了一次饭，就把干干净净的厨房搞得乱七八糟，要不是看在你第一次做饭，早对你使出降龙十八掌了。”
炒的菜虽然差点，但我知道了，要稳稳的，不能慌张，要仔细，不能马虎。
简评：小作者怀揣着对做好菜的梦想，一波三折的惊天动地的实践着，并乐在其中，这种精神气表现的很好，语言幽默风趣，情节紧张，给人一睹为快的欲望。
我第一次做饭的作文14
今天我太开心了，因为我要自己做晚饭！
下午，我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区，我挑了几个西红柿放进篮子里，妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解，妈妈似乎看出了我的心思，说：“西红柿的屁股要是尖尖的，往往是打了生长激素，味道也不好，还有害健康！”于是，我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时，我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜，可是我又错了，妈妈指着我的脑门笑着说：“小呆瓜，黄瓜应该挑刺多，颜色碧绿的才嫩，才好吃。”接着，我们又来到海鲜区买蛤蜊，“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的，否则有可能是死的，也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头，心里面暗暗地想：原来买菜的学问也这么大！
妈妈耐心地解释道：“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤，豆腐要多煮一会儿，我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅，打开火，等锅干了后倒上油，热了一会儿，再倒上已经切好的豆腐，让它在锅里炸一会儿再翻过来，接着洒上酒，撒上盐，倒上水，盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜，豆腐也煮了一会儿，妈妈让我可以放蛤蜊了，等到蛤蜊的壳裂开来，我尝了一下汤，咸淡刚刚好。
第二个菜是凉拌刀拍黄瓜，妈妈让我用刀背去拍，可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说：“子涵，你把黄瓜当作你的仇人，借此机会，用力拍。”这招果然有效，我都把黄瓜拍得四分五裂，真的好爽！再把黄瓜切成一段一段的，倒上盐、醋、酒、酱油、麻油，一份凉拌黄瓜就完成哩！
第三个菜是西红柿炒鸡蛋，我让妈妈去休息一下，不用教我。我先把西红柿切成块；再往锅里倒上油，预热一会儿；然后把西红柿放进锅里，用铲子把西红柿压一会儿，这样才能让西红柿里面的汁流出来，而且够酸，再把炒好的西红柿盛在盘子里；接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟；最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把烧好的菜端到桌上，紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中，直到他们赞不绝口地说菜好吃时，我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累，但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时，心里别提有多开心呢！
我第一次做饭的作文15
过惯了饭来张口的生活，不禁觉得有些乏味。正好暑假休闲在家，于是我打算自己学着做饭给爸爸妈妈吃。
早上起来吃完早点之后，爸爸妈妈和往常一样去上班，我则一个人在家里做作业。等我做完作业以后已经是十一点钟了，于是我开始学着做饭。
走进厨房，我在米桶里舀了一杯米，倒入电饭煲，把米洗干净之后，再往电饭煲里倒入一些清水，刚刚将米淹没至一个指甲盖那么深，就可以插上电饭煲煮饭了。
这时我开始做厨房卫生。我先用吸尘器把地面上的浮灰打扫干净，然后开始用拖把拖地，我还用洗洁精把微波炉擦拭得干干净净。等我忙活得差不多的时候，香喷喷的米饭已经做好了。
饭虽说是做好了，可总不能光吃白饭呀，拿什么做菜呢？平时爸爸妈妈炒菜的时候我又没有注意看，唉！真是伤脑筋！思来想去我终于想出一个办法了：有一个菜我会做，那就是妈妈教过我的炒鸡蛋。对，就做炒鸡蛋！
说做就做。我从冰箱里拿出四个鸡蛋，关冰箱门的时候“吱溜”一不小心掉了两个鸡蛋在地上，我弯下腰准备用抹布去擦地，又一脚踩在了摔破的鸡蛋上面，结果摔了一跤，把另外两个鸡蛋也摔破了。我赶紧从地上爬起来，用抹布把刚才弄脏的地方擦干净，接着又从冰箱里拿出四个鸡蛋，把它们打碎以后放在碗里，（这回可得小心点，别再摔破了。）我往碗里撒入一点点盐，胡椒和味精，然后用筷子把它们搅拌起来。等到鸡蛋全部拌匀以后，我就把油锅烧热，把鸡蛋倒入油锅。不到两分钟，一盘黄澄澄、油闪闪的炒鸡蛋就出现在我眼前。
正当我把菜往桌子上端的时候，这时门开了，原来是妈妈回来了。妈妈邮我在厨房里，探着头问我：“小宝，是什么东西这么香啊？”我笑着告诉妈妈是我做的炒鸡蛋香。妈妈听了诧异地望着我，嘴巴张得大大的，半天说不出话来，我趁机用筷子挟了一口鸡蛋放到她的嘴里。妈妈津津有味地吃着，不住地点头说好。正在这个时候，爸爸也回来了，他一进门，问也不问一句，就把碗里的鸡蛋吃了一半。直到我喊了一声：“爸爸１他才意犹未尽地擦了擦嘴边的油，嘴里迸出一句：“今天怎么这么早就开饭了？”我和妈妈听后，都哈哈大笑。随后妈妈就告诉了爸爸今天的饭是我做的，爸爸听生连连夸我是个懂事的好孩子。
我咧开嘴笑了，笑得那么开心。原来能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊！自己既学会了生活自理，还可以减轻一点爸爸妈妈的负担，得到他们的夸奖，一举两得，何乐而不为呢？
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