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第一次下厨作文

时间:2021-06-04 14:06:06 关于第一次的作文

第一次下厨作文汇编15篇

  在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的第一次下厨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次下厨作文汇编15篇

第一次下厨作文1

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。 中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!“好!”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒两道菜,青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,青菜和西红柿,把它们洗净,分别切成段和片,这样,准备工作就绪。

  接下来就到了炒这一程序了。我把火开,在锅里倒上油,等油热了,我迅速地把青菜放进锅里,翻炒几下,再把鸡蛋放进去,等到菜快熟了,我把盐,味精等调料放进去,再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张,但后来,我的动作熟练多了。接下来,我按照前面的方法,把水放到锅里,把火打开,等到水开了,我把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精,盐,就可以出锅了。菜炒好了,就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样,爸爸妈妈品尝一下味道的时候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时,我心里才松了一口气。

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。

第一次下厨作文2

  今天是我的生日,表示我又长了一岁,也表示妈妈已经照顾我十二个年头了,所以为了回馈妈妈的辛劳,于是就毛遂自荐,想为家人做一道菜。

  在挑选菜色时,妈妈体贴的告诉我:“煎蛋就可以了,你是第一次下厨,先从简单的开始吧!”因为我是大姑娘生孩子──头一回,所以就只好尝试最基本的“煎蛋”啰!

  “嘶……”锅子里的油跳着轻快的华尔滋,此时的我手忙脚乱的准备将拌好的蛋汁撒入盐巴和些许的白开水,再搅一搅,就倒入热锅中;看着锅中的蛋汁逐渐成型,我心中的大石头也慢慢的放了下来,再翻一翻黄色的蛋皮,四溢的香气充斥着整个厨房,让人有种幸福的感觉!不久,锅中的蛋呈现完美的金黄色,该拿起来了吧?我想。我轻轻的翻了翻锅里的蛋,便小心翼翼的将它“挖”了起来,没想到,一块那样美好的煎蛋,竟碎成好几片,摊在锅边,急得我眼眶里冒出许多不停打转的泪,但我还是坚强的将它盛起放入盘中,端到餐桌上。

  与桌上其他色、香、味俱全的菜相比,我的这盘煎蛋就显得黯然失色了,但妈妈还是很开心的将它吞了下去,令我很有成就感。可是哥哥却连看都不想看一眼,就大啖妈妈的拿手好菜,让我十分失望。最后,妈妈还勉励我:“第一次下厨就能达到这样的水准,已经很厉害了!”

  经过这次的经验,我体会到妈妈每天下厨的辛劳,也告诉自己:“下次,我还要更棒!”

第一次下厨作文3

  第一次是一种尝试,第一次是一种考验,第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。

  暑假的一个中午,爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办?爸妈都很忙的,我还是自力更生吧!脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。

  我说干就干。我把煤气灶打着,炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里,等水沸腾了才能把食物下锅,我很耐心地等待着。水终于开了!我又放了两个鸡蛋,这鸡蛋怎么粘在一块了,我愤愤的想着,就把小手伸进去。“呼”烫死我了,可怜的小手被烫伤了,我赶紧用凉水冲洗降温。还好,有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里,生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去,心想这应该是一顿美味的午餐吧!

  面终于可以了,我自言自语地说:“会不会不熟啊!还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面,噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了,这才没出事。好险啊!我想怎么把面捞出来呢?我就端起锅来,使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊!累死我了,但是我终于成功了。

  开始品尝吧!“啊!这是什么味道?”怎么像糊了的味道,赶紧喝一口水,我把面吃完自己竟喝了两大杯水,但我还是非常开心,因为我会做饭了。

  这个第一次让我知道饭很香,但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜,也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间,我就会给父母展示一下我的手艺。

  每个人的第一次,也许是心酸的,但是没有酸,哪来的甜啊!

第一次下厨作文4

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨作文5

  今天早上,妈妈因为有急事要出门,中午饭就由我负责。我心想:“今天可以好好表现了。”中午还没到,我就开始动手了,我往锅里倒些油,和姐姐俩人七手八脚地把菜放下去,“唰”,的一声,让我吓一跳。要放盐的时候,因为一进时大意,把盐都倒进了锅里。姐姐赶紧倒些水下来,我拿起炒菜的铲子,在锅里拌了几下,就跟姐姐到厨柜里找蛋。找到了蛋一不小心,把蛋掉到地上了,我和姐姐赶忙把地板扫干净,所以都忘了锅里的菜。一会儿,从锅里传来一阵阵焦味,才使姐姐和我想起了锅里的菜,急忙跑了过去。一不小心,踩到了地板上的抹布,滑了一跤,痛得我爬不起来,姐姐跑过去把火灭掉了。

  第一次下厨,差点把两颗大门牙都笑掉了,看到桌了的菜和饭,姐姐说她吃不下。我只好一个人品尝自己的“杰作”。

第一次下厨作文6

  只要一说到第一次下厨,就会让我想起三年级时,曾经为了要庆祝圣诞节,就和妹妹一起下厨,但是两个完全没经验的“菜头”,要煮东西,就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好,今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜,因此我们就趁着晚上他们出去时,拿着食谱开始做。

  当时我们做出许许多多、各式各样的菜,个个都有着不一样的风味,其中有几道菜,一想就让人抱着肚子在地上翻滚,就像我们在做洋葱蛋卷时,原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜,而妹妹则负责打蛋,但当我切到洋葱时,就不由自主的流下眼泪,又因为不了解洋葱的特性,那时妹妹还以为我哭了,因此就掉换工作,结果妹妹哭得更惨。

  还有一道是招牌大馄饨,虽然步骤复杂,但它的味道会让人吃完一口,又想再接着吃一口。做一碗馄饨,可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐,然后在倒胡椒粉时,盖子一松开,结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里,因此整碗是超辣的汤,又让我们流下不少眼泪。

  当天晚上,爸爸、妈妈回来时,他们果然很惊讶,而且也吃得很开心,开心得边吃边流泪呢!让我又再次的立志,要做更多更美味的菜肴给他们吃。

第一次下厨作文7

  “啊~啊~”悽惨的叫声从厨房传来,没错!正在尖叫的人,就是我!

  今天是我第一次下厨,所以从简单的学起,那就是炒蛋,我信心满满地对爸爸说:“炒蛋太简单了,难不倒我的,你先去客厅休息吧!”爸爸点了点头准备走向客厅,“等一下,你要先交我怎么开火啦!”爸爸顿时傻眼,接下来就听哥哥大笑“哈!哈!天啊!你都六年级了,连煤气炉都不会开,小心以后嫁不出去!”我瞪了他一眼说:“我打算一辈子赖家里!”

  爸爸为我示范正确的开火动作,一切都准备好了!我要开始炒蛋了!首先先放油下去,让油锅热,油锅热后把打好的蛋放下去,“咦?为什么蛋熟不了?”我回头向爸爸求助,爸爸看了看锅子说:“你的锅子变成游泳池了,放那么多油干嘛?”原来不是蛋的问题,是我的问题,浪费了两颗蛋,母鸡我对不起你!我重新倒油,嗯!刚刚好,把蛋打下去,看着蛋渐渐成形,心中的成就感越来越大,是该放酱油了!我手忙脚乱的拿了一罐,不知道是酱油还是酱油膏的东西,倒进去,一瞬间,我的成就感全部不见。我的酱油……倒太多了!不管了!捞起来就对了,我拿着锅铲,拚命捞着锅中的蛋,我就是捞不起来,看着锅中的蛋越来越焦,我拿起筷子一块一快把炒蛋夹起来,大功告成了!

  爸爸吃了一口我炒的蛋,“好不好吃?”我急着问,爸爸笑而不答,用他最快的速度冲上楼,哥哥吃了一口说:“很好吃耶!”噢!老哥!我第一次这么爱你耶!你人真的很好,我惨不忍睹的下厨经验结束了,我在心里发誓:除非有必要,不然我再也不要进厨房了!

第一次下厨作文8

  今天,在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下,我准备来一次煮菜挑战。唉,第一回下厨,不知道会弄出什么样的笑话。就这样,我带着忐忑的心情走进了厨房。

  想了半天,也不知道中午该做些什么菜,在爸爸妈妈的提议下,我终于选出要做的菜:辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了!万事就绪以后,我就开始尝试第一次煮菜了,不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。

  热锅、添油、下菜,情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒,把它放进锅里,一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来,直冲进我的鼻子里,呛得我拼命咳嗽,眼泪流了下来,手里的活也停了下来。哎呀,不好!白菜马上就要烧焦了!我连忙用袖子擦了擦眼泪,我又拿起了铲子,在锅里一通乱铲,费了九牛二虎之力终于做完,但辣炒白菜变成了红烧白菜,我羞红了脸。妈妈安慰我说:“第一次炒菜还不错,下次记得要放点水,就不会烧焦。”

  接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤:在碗里打一个鸡蛋,把它搅拌成蛋液,然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒,加水加盐,再把蛋液倒进锅里,让它自己咕嘟咕嘟煮一阵,撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单,所以我做出来的效果还不错。

  饭菜都做的差不多了,是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊!”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊!”妈妈笑着对我说,“只要努力,就能有所成功。”就这样,我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。

  炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理,也希望我做饭的本领更加精进,并获得更大的成功!

第一次下厨作文9

  第一次下厨感觉真棒,这一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,对身体很好,也很补,但是,不能常常吃,会变得很补,吃太补反而容易造成反效果喔!

  这次的下厨活动,是为了“母亲节”这个节日,我这次煮的是“麻油腰子”,你一定会问我:“为甚么要煮麻油腰子呢?”那是因为我妈妈最近身体太虚了,要一些比较补的'食物,所以,我才会煮麻油腰子的。

  当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候,我不禁下了一大跳,后来想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的,所以就煮了,不过腰子真的很贵,刚开始做的时候很紧张,深怕哪里会出错,不过,当做完的时候,突然觉得好有成就感喔!不过,汤喝起来有点苦苦的,可能是米酒不小心倒太多关系吧!不过,妈妈竟然说“不会啊!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意点,米酒不要到太多就好了,刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候,它会喷,害我被喷到,真惨,不过,好险没甚么大碍。

  这次的下厨活动,令我觉得好有成就感,觉得自己又长大了,希望下次还有机会在煮给妈妈吃,我好喜欢这样的活动喔!这种感觉真棒。

第一次下厨作文10

  每个人都有第一次,比如第一次说话,第一次走路,第一次上学等等……

  今天我趁爷爷奶奶都不在家,就想露两手厨艺。我拿着两个土豆走进了厨房,小心翼翼的削好了皮,要切丝了,说实话,自从我出生到现在,从没动过菜刀,别说切土豆丝了,就连西瓜也没有切过,水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是我心里的小天使对我说:“你一定要相信自己一定行!”

  我怀着一颗七上八下的心,开始切土豆,心里想:“土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?”我费了好大功夫才把土豆切完,随之看我切的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗,怎么办啊?我硬着头皮把火打开,倒油,一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。先放葱,土豆丝,再放辣、椒、盐,再来炒,我的心情啊,美滋滋的,禁不住尝了一口,啊!太咸了,我又添了点水,看样子不错,便去看电视了,一阵糊味飘来,菜糊了,我赶快关火,把菜盛出来,做了丑陋的摆盘,叹息到:“我的手艺真不怎么样!”

  爷爷奶奶回来后,我不好意思的端着我炒的菜,他们哭笑不得,我沮丧极了,把头垂的低低的,爷爷见我这样,便坐到我身边说:“失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!你看你奶奶做饭做了这么多年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习钢琴不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?”“恩”我点点头。

  我永远也不会忘记这第一次做饭的经历,并会把爷爷告诉我的道理时时记在心里。

  这就是我第一次下厨有趣的经历!

第一次下厨作文11

  周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。

  我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!

  现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。

  为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。

  我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。

第一次下厨作文12

  今天是我第一次下厨哦。

  这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  在开始吃饭之后,我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨作文13

  今天是个特殊的日子,我非常的高兴。

  今天是个高兴日,是我妈妈的生日,也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早,我就问:“今天你们怎麽回来的这麽早?”“当然了copyrightkt250。com,今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动:肯定是关于妈妈的好日子,对了。“是妈妈的生日吧。”我说道,“对了。”爸爸说,我和你妈妈出去买点东西,你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。

  他们回来一定要给个惊喜,哈哈,就这麽办。我忙忙的准备东西,开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。

  我先架上锅,把土豆切成一片片的,没想到我“武艺”不高,把片切成了块,唉,不过,土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了,我流着口水放了进去,再过几分钟就可以开饭了,就等爸爸和妈妈回来了。

  “吱”,开门的声音传进了我的耳朵,我看着爸爸提着许多的好吃的,馋的我口水“哗哗”的往外流。我说:“我今天给你们个惊喜,你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了,哈哈,你以为我们笨呐,那麽浓的香味,谁闻不到呀。”“哈哈,被你给揭穿了。”

  生日快乐,妈妈,万岁……

  这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦,而有时我却感到难吃,唉,有他们的付出是不会不好吃的。

  我亲自下过厨,小朋友们,你们呢???

第一次下厨作文14

  我很喜欢妈妈做的饭菜,妈妈会做很多各式各样的美味佳肴,例如:意大利面、咖哩饭、炒面等……,都是我喜欢的,不过那些都比不上我最爱吃的“煎鱼”,煎鱼是妈妈最拿手的一道菜。

  每次当妈妈在厨房煎鱼的时候,我和妹妹都会兴高采烈的跑到厨房,观察妈妈如何煮着我们最喜欢的佳肴。每一次我们看着看着,口水都会流个不停,肚子也会不听使唤的咕噜咕噜的乱叫,好想赶快把这美味鲜甜香嫩的鱼肉吃下肚,除了满足我的味蕾也填满我的“五脏庙”。终于香脆金黄的“煎鱼”上桌啰!平时我都是吃半碗饭的分量,今天可不相同了,连续两碗饭下肚还感到不满足,真希望自己是“大胃王”,那该多好啊!酒足饭饱之后,我好奇的问妈妈:“煎鱼很难吧?”妈妈毫不犹豫的回答:“不会呀!”于是我下定决心要学会。

  今天,妈妈又要开始煎鱼,我兴奋不已的蹦蹦乱跳,因为妈妈答应要让我体验煎鱼。首先妈妈叫我把油锅预热,接着把用厨房纸巾擦干的鱼放进锅子里,不要乱翻动,大约五六分钟后,就要把鱼翻面,鱼翻面真不容易,要担心鱼皮会破掉,除了要小心翼翼之外还要以快而不及掩耳的速度来翻转,为了这个鱼的翻面,就让我人仰马翻,手足无措,不知如何是好,最后还是妈妈完成这件事。就在我这手忙脚乱、满头大汗的时候,香喷喷的鱼香味香味四溢,我开心的笑得合不拢嘴,全家人也都着拍手叫好,最后大家坐在饭桌有说有笑,吃得很开心。

  一想到自己才煮一道“煎鱼”,就汗流浃背,忙的团团转,妈妈却要每天都煮我们全家最喜欢吃的佳肴,真是辛苦极了!所以,以后妈妈做饭菜时,我一定会进厨房和妈妈一起料理佳肴,分担她的辛劳。

第一次下厨作文15

  今天可是个不平凡的一天,平日里吃着家里美味可口的饭菜,我们也曾跃跃欲试,想知道自己这双稚嫩的小手能否有天做道属于自己的菜系,择日不如撞日,今天就让我们在厨房来了个首场秀吧!

  今天,老师布置了一个家庭作业,就是让我们炒一次菜。我做的是我最喜欢吃的茄子!

  首先,我先准备材料有:辣椒、大蒜、还有主菜;茄子,我先把辣椒,大蒜,茄子洗干净、接下来就是切菜了。第一次切菜我有点紧张,拿起刀的时候呢,我的心都要跳出嘴里来了,妈妈就手把手教我切第一下,然后就我自己慢慢切,刚开始切的的有大有小,有粗有细的。慢慢就更好一点了,切好之后,茄子要先用水泡一泡,然后捞出来装在盘子里。

  接下来就是开始炒菜了,先放油,油放下之后就开始蹦油珠,吓死宝宝了呢!妈妈说是放油的时候锅里有水就会这样子,原来是我做错了呀。锅里冒烟的时候茄子下锅,然后妈妈就叫我翻炒茄子,炒着炒着茄子就有点胡了这是妈妈就叫我放辣椒和大蒜,放下去之后呢,我想,原来还没有放盐,要不然就没有味道了。盐放了之后呢,又要放水,还要放酱油和红薯粉,等茄子软了就出锅啦!

  在妈妈的帮助下我完成了人生中的第一次炒菜,大家吃了都说好吃,听了我心里美滋滋的!我以后一定会多多练习炒菜,不用帮忙也可以完成!

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