家乡特产

时间：2021-02-20 09:40:27 关于家乡的作文

家乡特产

家乡特产1

　　湖北省黄冈市罗田县是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山红，到了十月，人们最喜爱的板粟成熟了。

家乡特产

　　板粟树长在山坡上，茂密的绿叶向四面展开，像一把把撑开的雨伞。到了秋季，板粟被刺球包裹着，挂在树上就像一个个绿色的小刺猬。要是这时候你去罗田，看家狗准会汪汪地朝你叫呀。热情好客的老乡准会打下最甜的板栗来招待你。

　　新鲜的板栗可以生吃，脆脆的，甜甜的，还带着一丝的奶香。还可以炒着吃，糖炒板栗可是一道名小吃啊，闻起来香喷喷的，谁都抵不住诱惑。

　　罗田板栗，天下第一。晚上，我做了一个梦，梦见我回到了家乡，吃到了我最爱的糖炒板栗。我爱我的家乡——罗田。

　　家乡的特产作文—香糕

　　香糕是绍兴特产，自然就有名气。的确如此。据说是以前只有皇帝才能吃的绍兴八大贡品中的一种，历史已有两百多年了。

　　香糕的颜色是土黄色中带一点淡淡的桔色。用手摸一摸，感觉非常粗糙。香糕的形状呈一个长方形，约为一根食指和一根中指合起来的大小。仔细看，就能看见一粒粒小小的芝麻镶嵌在香糕里。

　　说道香糕的味道我就会找一块香糕，拿起来闻一下，真香，咬一口含在嘴中，那味道就会从淡到浓，而且香甜可口、甜而不腻。

　　听说吃香糕还对我们的身体好呢！比如说帮助消化等。听说现在又开发了新产品有牛奶香糕、有鸡蛋香糕等等。

　　我非常喜欢吃香糕，那可是我的最爱哦！

家乡特产2

　　我的家乡在梅州，那里有很多特产，就让我为大家介绍一下吧。

　　要说特产，梅州可是有很多的哦！其中我最爱吃梅菜扣肉，梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历：梅菜就是芥菜，梅州盛产，在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东，当时十分贫寒，有一个妇人在河边浣衣，孩儿们饥肠辘辘，一旁哭着要东西吃，妇人不禁心酸，泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降，安慰了妇人几句，并拿出一包菜种送予她，随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐，回家把菜籽种下，不几天就发芽出叶，一月后菜长得青翠又大又肥，妇人采摘一些煮食，谁知那菜煮了后，鲜香嫩滑，格外爽口，便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物，妇人想起是美仙女送的菜种，就随口叫其为“美”菜，并将菜种分散大家。后经众人引种改良，很快在东江流域一带广为种植，“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了，当地客家人就把抽了苔的梅菜割下，洗净后晾晒几天，待叶子变软放进盆里，撒上盐用手揉搓，等渗出一些菜汁时便装入陶罐，码放一层撒层盐，装满后用大梅菜叶把罐口封严，十天半个月后，取出晒干，便成质色泽金黄浓香味醇的梅菜。

　　此外，梅州还有沙田柚、牛屎板（黄糖板）、盐焗鸡、仙人拌（跟龟苓膏差不多）等等。

　　我相信通过我的介绍大家一定知道了很多美味的食物啦！

家乡特产3

　　我的家乡在郑州，有好多好多的特产呢！如果有机会，你一定要来尝尝这“人间美味”。

　　郑州的石榴是世界闻名的，开花时节，一朵朵火红的石榴花绽放在枝头，仿佛一个个小火苗，在哪里熊熊燃烧。你知到吗，？一个小石榴花就等于一个石榴，少了个花就少了石榴，少了个石榴就少了几百个子儿，所有的损失都是是因为一个小花，所以大家一定不要乱摘花朵。

　　石榴全身是宝，皮能入药，多吃可以治疗腹泻，止血等等，可以算是个小医生了。石榴不仅包治百病，还非常好吃！远看像苹果，近看像小球，中看像玛瑙，真是个“四不像”呀！里面像是一个个小房间，石榴宝宝在这里呼呼大睡。子儿多汁饱满，请凉爽口，甜而不腻，半透明色，里头的核清晰可见，仿佛一颗颗红水晶，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃！让人口水留下三千尺。咬一口，果汁马上就四面八方的涌上来了，那甜味，那香味，让人意犹未尽，简直是人间美！

　　每当石榴成熟时，村民们都三五成群的来摘石榴。手拿这木棍，把石榴打下来，另一个人接，配合度井然有序，天衣无缝，品尝到自己摘的石榴，迟到是无比甜美，无比美味。你知到为什么石榴这么好吃吗？都是因为这里包含了农民一年来的汗水与精力，他们花费了许多的心血，所以我们郑州的石榴才这么好吃。

　　这就是我家乡的特产，欢迎大家来品尝。

家乡特产4

　　我的家乡在闽南，闽南的特产不多，而我最喜欢的是——菜粿。

　　炸菜粿是福建闽南一带盛行的汉族传统小吃。每逢过年过节，各家各户都会油炸一些东西，菜粿便是其中一种。

　　菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，先蒸熟再切成块，最后油炸。

　　油炸过后的菜粿外表呈金黄色微微有一点焦，里面白嫩嫩的。菜粿一般会被切成小三角形的形状，而有些人手笨拙，炸出来的菜粿有大有小有各种各样的形状，这不一样大小不一样形状的菜粿放在一起就导致整体不是很美观。

　　菜粿不但外观诱人而且吃起来也很好吃。

　　刚刚出锅的菜粿很烫冒着热气，不过就是要趁着热气吃才是最美味的。一口咬下去，外面酥酥的，里面软软糯糯的，又香又好吃让人忍不住吃了一块又一块。不过大家可不要吃太多哟！有一次，我吃菜粿吃太多了，结果就生病了。

　　看了那么多关于菜粿的介绍，你应该知道了菜粿能成为闽南人最喜欢的食物之一的原因了吧。如果你心动了，就快点来我的家乡品尝一下闽南炸菜粿吧！

家乡特产5

　　泰州气候温和，也是一个水城，盛产无数的特产，有小磨麻油、麻糕、葡萄、簖蟹等，各种美味层出不穷，其中最让我垂涎欲滴的就是簖蟹了。

　　而簖蟹最出名的就是溱湖簖蟹，每年10月螃蟹大军东征，只有过了竹网的考验，才能算得是体魄上乘的簖蟹，而溱源水质清澈，水草丰美，养出的簖蟹更是上等。

　　孰话说秋风起蟹脚痒，秋天是吃簖蟹的最佳时候，簖蟹做法多种多样，有醉蟹、油炸簖蟹……，其中最常见就是清蒸了，而我也非常喜欢清蒸，因为它保留了蟹的原汁原味，这样才能吃到簖蟹的鲜美。清蒸的做法十分简单，将簖蟹洗净，放入蒸笼中，蒸上15分种就可以了，整个屋子里弥漫着蟹的清香，不断挑逗我的味蕾，令人垂涎三尺。打开锅盖，火红色的外壳，深深的吸引住了我的注意力，先消灭掉旁边的8只脚，再打开蟹壳，火红中透着金黄的蟹黄十分诱人，公蟹还有乳白色的蟹膏，吃完蟹黄就准备享用那细嫩的蟹肉了，洁白色的蟹肉蘸着事先准备好的镇江香醋，里面加一些姜末，相得益彰，天衣无缝，吃完后只觉唇齿留香，令人回味无穷。

　　而现在有一些不法商贩，以次充好，来骗取食客的信任，我可以教大家一个方法来辩别，看蟹的背部蟹壳呈褐色或紫色且坚硬，纹理清晰有光泽的为佳。

　　家乡的特产虽多，但我最爱的还是这溱湖簖蟹，它不仅是泰州的特产，还是一张家乡的名片。

家乡特产6

　　我的家乡-温州，是个漂亮而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，假如你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

　　我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直能透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

　　当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自身的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

　　啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。假如你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

家乡特产7

　　我肯定我们每个人的家乡都有自己的独特味道，酸、甜、苦、辣、咸，我的家乡“台州”有一种我们每天几乎都吃得到的东西，是什么呢？对，是海鲜

　　我的家乡靠海，一年四季都有一股很浓的咸鱼味，刚去住的人绝对会觉得很不习惯，像我这样在这待了很久的人，是觉对闻不出咸鱼味的，我特别爱吃鱼，尤其是桂鱼，而且用桂鱼做出来的菜有一个名字，叫“葱油桂鱼”可好吃了！那么我现在就告诉你们“葱油桂鱼”的作法以及材料

　　做这道菜是首先要准备：一条桂鱼、几根葱、一点油，准备完这些就开始做了，首先把鱼洗好杀好，然后放进锅里用大火蒸10分钟，最后把鱼拿出来，浇上油和撒上葱，就大功告成了，来品尝一下，第一口细腻活润，第二口鲜甜可口桂鱼肉的香气中伴着一点点葱香，超美味，超可口，吃完这香甜可口的桂鱼，我带你去品尝香气十足的泡虾，你们应该吃过虾饼吧，它就是虾饼，用我们老家话来说就是泡虾，泡虾是油炸食品不能多吃，可是因为太好吃了，所以我一吃就是两三个，我的家乡卖这个东西都是在大街小巷内都可以看到，不像这里只有饭店里才有这个东西，而且比我老家的泡虾难吃多了，我还是喜欢老家的味道。

家乡特产8

　　我的家乡是四川广安，邓小平爷爷就出生在那里。我的家乡的特产有：盐皮蛋、烘糕、白酒、松针茶......我最喜欢的是松针茶。

　　松针茶生长在广安华蓥山上，吸山川之灵气、日月之精华。它的外形如条索细紧圆直的细针，色泽翠绿，白豪显露，汤色清澈明亮香气清爽，滋味鲜醇，叶底嫩匀明亮。

　　它还会变魔术呢。它开始的叶子如针，我把它放在长长的玻璃杯里面，用滚开的水“哗啦哗啦”的倒进去，不一会儿，叶子就“大方”起来了，叶子张开圆圆扁扁的“小肚子”了。只要你一把鼻子放上去闻，一股清新的香气流遍你的`全身，让你回味无穷。松针茶有许多的种类，能满足各种茶客的各种口味需求！松针茶也曾经获得了许多的奖项呢！如：20xx年获得中国国际茶业博览会金奖。

　　说得这里，大家都想喝了吧？那就快点去我的家乡吧，一来可以去小平爷爷的故居转转，二来可以去有“小峨眉”之称的华蓥山上一睹当年“双枪老太婆”的风采，体验当年地下工作者生活战斗过的地方！最重要的是你可以品尝到最正宗的松针茶！

家乡特产9

　　我的家乡—南京。南京是六朝古都，这里除了有许多美丽的风景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等，还有许多风味的小吃，例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。

　　盐水鸭久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。

　　南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

家乡特产10

　　外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。

　　酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉跟黄豆组成，馅是萝卜丝跟猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的跟城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”跟“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

　　我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动，情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊！我狼吞虎咽地吃起来。

　　灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝跟猪腿肉放上去，打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。

　　每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢！

　　快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧！

家乡特产11

　　土笋冻是闽南的特色小吃。土笋冻里那黑黝黝的长条，是海沙虫，海沙虫也就是土笋。之前，我还以为土笋是土壤中的笋。

　　土笋冻的制作方法，我可是了如指掌哟！做土笋冻，我们需要海沙虫和水放入锅中，加入盐，等胶质溶出之后，连汤打起，放入碗中，让它自然冷却形成胶状体。它的颜色带有淡淡的灰黑色，晶莹剔透，像一颗灰色的宝石。一只只土笋好像在水中游泳。要说吃土笋冻，就要提到它的“伴侣”——秘制蘸酱。醋、酱油和蒜泥的组合，给土笋冻带来了更丰富的味觉享受。

　　土笋冻口感鲜嫩酥脆，美味极了，一口下去，满口的回味无穷。男女老少每人一口，个个都停不下来。

　　土笋冻不但味道鲜美，还营养健康，而且还是个医生呢！当喉咙痛时，它是止痛的好帮手；上火时，它是一支消防队，“熊熊烈火”被扑灭，清凉解热，是人们在夏天里十分喜欢的小吃。

　　土笋冻具有浓郁的地方特色，它是我从小到大一直喜爱的小吃。不论在哪里，一提土笋冻，我口中就能回味起那脆爽可口的味道，我爱故乡的土笋冻！

家乡特产12

　　我的家乡在宁波，家乡有许多的特产，有奉化水蜜桃、慈溪杨梅、慈城年糕。但我最爱的还是家乡的汤圆了。

　　每当过年前，家家户户都自己动手做起了汤圆。汤圆由糯米粉、猪油黑芝麻馅、适量的水加工成的。首先，把糯米粉放在一个大盆里，边加水边搅拌，和成一个大面团。再用手擀成细长的条状，取一小块一小块均匀地放在湿毛巾上。然后将那一小块搓成圆，用大拇指轻轻一按，把准备好的猪油芝麻馅放入凹槽里。最后均匀地裹住馅，将它搓得滚圆滚圆的。就这样，一颗小巧玲珑的汤圆就诞生了。

　　做好了汤圆，就可以下锅了。待水沸腾后，将汤圆一颗颗地放入锅中。没过几分钟，沉在锅底的汤圆争先恐后地浮出了水面，模样比原来的要大上几分，晶莹剔透，隐隐约约还能看到里面的馅。闻一闻，一股诱人的香气扑鼻而来。

　　吃汤圆可不能太心急，如果大口咬下去，保准烫坏你的舌头。你只需把盛在勺子上的汤圆轻轻地吹上一吹，再慢慢咬开，哇！只见里面的黑芝麻馅慢慢地溢了出来。白得剔透，黑得闪亮，这就是我家乡特有的汤圆，只要你细细品尝，定会让人流连忘返！

　　过年吃汤圆代表着一家人团团圆圆，幸福美满的意思。宁波汤圆驰名中外，我爱我的家乡，更爱家乡的汤圆。

家乡特产13

　　每个家乡都是有特产的。比如：杏、苹果、梨。我的家乡也有特产，那就是香甜可口的桃子。

　　桃子，我们都吃过。从第一次开始吃桃子的时候，我咬了一口，一种又酸又甜的味道，穿过我的嘴角。从以后开始，我就非常喜欢吃桃子。

　　每次，爸爸妈妈问我吃什么水果，我总是会毫不犹豫的说：“我要吃桃子。”

　　我很喜欢吃我们自己家种的桃子，又软，又甜，我总是一天吃十好几个。城市里面的桃子我就不太喜欢吃了。我感觉自己家种的最好吃了。

　　爸爸妈妈总是给我买桃子吃。我想：唉，要是吃家乡里面的桃子就好了。“

　　桃子的外形也很漂亮，外面是红红的，里面也是红红的，看上去很好看！

　　我们家的桃子树高是7米，宽是1米。

　　每次，爷爷奶奶就从后院子里面摘好多的桃子，让我们吃，我们吃的津津有味，吃了以后还想吃。以前出去转回来的时候，我总是让爷爷奶奶从后院里面给我摘桃子，吃完以后，我的嘴巴就停不住，还想吃。

　　我们家乡的桃子，香甜可口，你吃了以后，肯定还想吃！

家乡特产14

　　大家的家乡都在哪里呢？都有什么特产呢？

　　我家乡在罗源，特产很普通——笋。我的老家很大，门口有一个小院子，里面有用木板铺成的小路，路旁还有几棵小树，而且小树里面还“藏”这一棵梅花树呢！

　　家乡笋的种类有很多，有：春笋、麻笋、苦笋、甜笋、笋干……其中，我最喜欢吃春笋，我记得唐代诗人杜甫写了一首名叫《咏春笋》的诗，而且过年吃春笋有比喻以后的生活高风亮节，节节攀登的寓意。妈妈做的很好吃，但我更喜欢奶奶做的。我小时候待在老家，我只要想吃春笋了，奶奶就会给我做，只见奶奶在大锅中倒油，将洗净的春笋倒进锅的“口”中裙，开始爆炒，炒完倒到盘子里，端到饭桌上，我总会迫不及待地咬上一口，“太香了！”我每次都会赞叹道。

　　春笋的口感也是让人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一点点苦，后来慢慢变成了咸咸的，但没有特别咸，就是刚刚好，吞下去时，回味是甜的。

　　说说你们家乡的特产是什么吧？不说了，我的妈妈又做了爆炒春笋，我要去吃了，拜拜！

家乡特产15

　　蓝湛湛的天空上面，漂浮着几朵飘飘悠悠的白云，小路旁栽着整整齐齐的白样树，这是哪儿？这就是我的家乡。

　　进入我的家乡境内，那坑坑洼洼的小路就映入眼帘。小路旁矗立的白杨树犹如庄严的士兵保卫者周边的农田。放眼望去一座座精美的房子整整齐齐，看不到尽头。南北田野里的玉米、高粱、大豆郁郁葱葱，当秋天来临时，它们都脱胎换骨变得黄橙橙、红彤彤的，成片的大豆在高粱带领下，哗啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜气息的农田交响曲。快活极了。假如独自走在田地的羊肠小道上，闻着花香看见风景，是多么惬意的一件事呀！

　　我的家乡还特产柿子，家家户户门前都栽着柿子树，春天，柿子树发芽开花，柿子花还很特别，它白生生的宛如漂亮的小仙女，它的周围有一个保护伞，保护着娇嫩的柿字花，到了夏天花凋谢了，结出了又小又圆的小柿子，柿子一天一天的长大，变得又大又圆，绿里透黄，黄里透红，最后变得红彤彤的，像灯笼似的一个个高高挂在树枝上，摘一个咬一口，甜津津的，那美味、那爽快，令人垂涎三尺。

　　我们的房子后面还有一个人工湖，湖面波光粼粼，时动时静，犹如一个调皮的小娃娃若人喜爱。静时，湖面宛如一面硕大的银镜，清澈见底露出光滑如玉的鹅卵石，动时，一阵微风吹过，湖面荡起阵阵破浪，浪花打在脚丫上爽极了。

　　我爱我的家乡！它是一个漂亮的地方。

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