家乡的特产作文

时间：2021-02-19 12:52:56 关于家乡的作文

家乡的特产作文12篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的家乡的特产作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

家乡的特产作文12篇

家乡的特产作文1

　　我的家乡在远近闻名的殷商帝都——安阳，要说起安阳的特产，那是一天一夜都说不完的，但让人最最回味无穷的，非皮渣不可。

　　皮渣是由粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

　　皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，锅中放少许油，烧热后放葱花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黄，盛盘即可。口感嘛，当然是异常好吃啦!

　　人人都爱吃皮渣，可却有极少数人知道皮渣的由来。要说起这个还要从很久以前慢慢道来。彰德府城下有一户穷困人家，家里来了几个亲朋好友，主人要招待客人，家里穷，买不起肉，便炒了一盘鸡蛋，一盘小白菜，请客人吃饭，收拾家里的粉条和粉皮做大锅菜招待客人，可粉条已吃完，剩下一堆粉条渣，粉皮也用完，剩下些许粉皮碎渣，主人将两种渣子一齐扔进沸水锅中煮，煮了一会觉得太稀，于是突发异想，干脆再勾上粉芡不就变稠了吗?

　　勾上芡后，锅里着实变稠了，等倒入盆子晾凉后，主人招待客人回来后很惊异，一盆粉皮粉条渣子糗在一起，比平常的凉粉硬的多，于是主人便将盆中的粉皮粉条渣切成块，做成了现在常吃的“大碗烩菜”给客人盛了一碗，心想这也就算是稀里糊涂的打发客人了。客人吃时，每吃到这种松软食物时，总觉得别有风味，有个人就问了：“你这是啥东西?吃起来还很可口呢!”主人想了想：这东西是粉皮粉条的渣做的，就随口说道：“这是自家酿制的‘皮渣’。”于是皮渣诞生了。

　　如果你听了我的介绍，对我的家乡的皮渣产生了兴趣，就赶快过来吧!

家乡的特产作文2

　　身上洁白如玉，心中花花绿绿，白沙滩上打滚，清水池中沐浴。亲爱的小伙伴儿，你知道谜底是什么吗?饺子?抄手?No!No!No!是汤圆。

　　在我的家乡四川，每到过年的时候，就有吃汤圆的习俗。四川最有名的汤圆有：赖汤圆、郭汤圆、凌汤圆。汤圆代表着“团圆”，因此受到人们的喜爱，元宵节上也非吃不可。现在汤圆在超市里也有卖的，但自己做才真正有意思，才有“年”的味道。

　　我从小就特别喜欢吃汤圆，那我为什么那么喜欢吃汤圆呢?那是因为它的中间一咬开，就能吃到那香香甜甜的糖心了。

　　汤圆的样子白白圆圆的，可爱极了!它的面的颜色有：红的、白的、绿的……馅儿有：黑芝麻的、花生的、红糖的……各种各样的风味!

　　做这美味的汤圆的材料很简单。要买一包汤圆心，汤圆粉就可以了。

　　准备好了材料就要开始做了。先用一个大碗装半碗汤圆粉，再慢慢往里面加小半碗水，接着用筷子用力搅拌，搅拌均匀了再用手揉，直到把它揉成柔和的面团，面团揉好后就要开始包了。先拧下一点面，把它搓圆，然后用大拇指按个洞，在里面放一些汤圆心，接着把口合起来，再轻轻搓圆，这样一个圆圆的汤圆就包好了。搓的时候千万要注意力道，轻了煮的时候就会裂开，重了一捏就烂了哦!

　　搓好的汤圆白白的，圆圆的，像一个个可爱的小丸子。包好后就要开始煮了，先用锅烧水，水冒泡儿的时候就可以放汤圆了，过了两三分钟，如果汤圆浮在水面上就说明煮好了。

　　汤圆煮好后，就可以津津有味地吃了。你一定会大叫：“太好吃了!”把包的汤圆一扫而光，我一次能吃十三个呢!

　　这就是我家乡的特产——老少咸宜的汤圆。看了我的介绍，你应该垂涎欲滴了吧，欢迎你来品尝这美味的汤圆吧!

家乡的特产作文3

　　外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。

　　酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉和黄豆组成，馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

　　我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动，情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

　　灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝和猪腿肉放上去，打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。

　　每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的'。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢!

　　快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧!

家乡的特产作文4

　　外壳黄黄，中间红红，果仁白白，个儿虽小但非常精神。你猜这是什么？对了，它就是南充“小京生”。这就是我家乡的特产。

　　每当逢年过节回家，爷爷都会拿出一盘小京生来招待我们。你瞧，那白色的盘子映称着土黄色的小京生，多像金色的孩子在雪地上打滚。剥开薄薄的花生壳，就能瞧见并排躺着的“胖孩儿”，嗯。清香扑鼻而来，让人馋涎欲滴。用力一挤，穿着“红衣裳的孩子”就蹦到了嘴巴里。啊，脆脆的，香香的，真是让人越吃越想吃，直吃得盘底朝天，还不尽兴。

　　听爷爷说，小京生产量较低，但味道非常好，所以价钱很贵，明清时期是供皇上吃的，一般的老百姓还吃不到！南充民间还流传着一句话：“常吃小京生，胜过滋补品。吃了小京生，天天不想荤。”的确，小京生能提高人的记忆力，而且还具有延年益寿的功效，有“长生果”之美称。

　　南充人好客，每到过年的时候，他们都会把自家种，自家炒的小京生拿出来招待客人。大家一边吃着香香的花生，喝着清茶，一边打着牌，屋子里满是“哗哗剥剥”“噼噼啪啪”的声音，那声音和人们的欢声笑语混成一片，于是一年的辛勤劳动在此刻像是都得到了回报……而如今，小京生作为南充土特产，也广受各地游客的欢迎。

　　怎么样，大家都被小京生给“迷”住了吧，好吧，今年春节就来我爷爷家做客吧，一定让你大饱口福！

家乡的特产作文5

　　我的家乡在河南省北部的一个县，叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城，到今天，浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比，可以和四川乐山大佛一比高下，可我现在不说浚县的风土人情，也不说浚县的风景秀丽，而来说一说浚县的特产之一 ——枣。

　　我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄，叫浚县善堂乡酸枣庙村，这里以前到处都是枣树，，可是一些人把一部分枣树砍了，现在只有几个大枣园了。听奶奶说，酸枣庙村之所以叫酸枣庙村，是因为从前，有一个人，因为县城生活费用高，所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方，看到了一大片枣树，这时正是中午，大家跑到枣树下，品尝着枣，有点酸，但十分好吃，所以大家在这里建房舍，开始了新的生活。后来，县城里的穷人听到了这个消息，都闻讯赶来，慢慢地，人多了起来，变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人开办了一个庙会，这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品，所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次，大庙会则是一年一度，十分热闹。

　　家乡的酸枣十分好吃，刚吃的时候有点酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。

　　家乡的枣令我回味无穷，这就是我的家乡

家乡的特产作文6

　　我的家乡是河西走廊中部的一个小县城，我们这里风景优美，物产丰富。是一个美丽的地方，现在，我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇，我还知道它们的“简历”呢。

　　头发菜，细细长长，非常像头发丝，因此得名“头发菜”，头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上，由于它生长环境特别，所以采摘非常不容易，“物以稀为贵”嘛，再加上是纯天然绿色食品，营养丰富，因此，老少皆宜，驰名中外，价格也不菲。

　　地耳，又名地卷皮，生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候，它就覆盖在山坡上，黑压压的一片，非常像山坡穿了一层黑衣裳，因此，一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长，所以雨停后，是采地耳的最佳时机，在这时，附近的一些居民都会上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的营养也非常丰富。

　　黄参，山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点，黄参生长在山地上，春天是采摘的黄金时间，这时候的黄参是最甜的，营养也最充足，虽然黄参的营养与人参不能相提并论，但却深受山丹人民的喜爱，是“山丹四珍”中的极品。

　　野蘑菇，野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上，夏末秋初的时候，雨越大，蘑菇生长越茂盛，这时采摘，采多了，就放在太阳底下晾晒，人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整，携带更方便，做饭时味道更浓香，它的营养价值也非常高，也深受人们的喜爱，所以，一到秋天去采野蘑菇，已经成了居民生活中不可缺少的一部分。

　　我爱我家乡的特产——“山丹四珍”，我更爱我的家乡。

家乡的特产作文7

　　我的家乡是河北邢台，那里盛产红枣。

　　枣属于植物的成熟果实枣，经晾晒和烤干制成，果皮红色至紫红色，个个像披着鲜艳嫁衣的姑娘。

　　春天，绵绵细雨下个不停，各种花草树木都争先恐后地吸收着春天给的营养，茁壮成长。然而，在这赛场上却有一个落后者—枣树。它全身长黑褐色的皮，上面挂着东倒西歪的伤痕，就像干枯了好几年了。春暖花开的景象打破不了枣树，它甘于落后，静静地做着发芽的准备。

　　到了四月中旬，它才睁开眼睛，长出一片片绿叶，没过多久，又长出米粒般的花蕾。花蕾盛开时有绿豆这么大，在纤细的花蕊周围，整齐地排列成五片黄色小花瓣，构成了一朵朵枣花，吸引着成群结队的蜜蜂来采蜜。

　　金秋时节，枣树上挂满了红彤彤的红枣，就像挂着成千上万的小灯笼，无数枝条累弯了腰，只有主干挺着粗壮腰。

　　到了丰收的时候，小朋友们在枣树下，找来一根竹竿，经过一阵敲打，一个个红玛瑙似的枣从枣树上落下来，砸在小朋友的头上、脸上、身上，然后滚到地面。大家一拥而上，嘻嘻哈哈争抢着诱人的红枣。枣树下，回荡着小朋友们的欢声笑语……

　　红枣富含蛋白质，脂肪糖类和丰富的维生素等营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣还有很好的药用价值、美容养颜作用。爱美女性经常喝红枣、枸杞、银耳汤，既养颜和润肺之功效。红枣全身都是宝。

家乡的特产作文8

　　我的故乡在泉州。泉州是个风景如画，山清水秀的地方。家乡盛产龙眼、芒果、荔枝、葡萄等水果，我最喜欢的是龙眼。

　　龙眼又称“桂圆”，拥有“稀世珍果”之美誉。泉州栽培龙眼的历史已达1700多年，早在宋朝时就漂洋过海，闻名海内外。如今，整个泉州市形成一条绿色通道，这便是蔚为壮观、闻名于世的福建龙眼走廊中心——泉州龙眼带。

　　三月底，淡黄淡黄的龙眼花开始像小喇叭一样逐渐挂上枝头，引来一群群蜜蜂和蝴蝶，穿梭花间、忙碌不停。人们漫步其中，闻着淡淡的花香，心旷神怡。

　　到六月，龙眼树上已满是绿豆大小的龙眼，这些绿宝宝随着时间的推移，经历风吹雨打，慢慢长大，由原来绿豆大变成杨梅一样大小。

　　没有成熟的龙眼味道又干又涩。到八月份，大部分的龙眼可以上市。每到这时，“绝品轻红扫地无，纷纷万木以龙呼”，温陵处处展绿伞，花果飘香城内外。只见熟透的果实一簇簇地躲藏在枝头上，有的一个在一旁，像是和谁在生气似的；有的五六个在一边．好像在做游戏；有的七八个在一起，好像在窃窃私语。摘一颗，剥开壳就可看到晶莹剔透的果肉，里面还含着一个黝黑宛如龙眼珠的核。轻轻地咬上一口，嘴唇、舌头同时盈满透白的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃。

　　龙眼一身是宝。肉厚、汁多、味鲜的泉州龙眼更曾贵为朝廷贡品。龙眼肉除鲜食外，还可制成罐头，酒、膏、酱等，也可加工成桂圆干，营养丰富，药效显著。此外，它的叶、花、根、核均可人药，医学家李时珍说过：“龙眼大补”，“资益以龙眼为良”。而龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，不仅是制作高级家具的原料，还可雕刻成各种精巧的工艺品。

　　噢，家乡的龙眼，我为你骄傲，为你自豪。

家乡的特产作文9

　　我的家乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！好爽！

　　紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？

　　那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。

　　那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

　　还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！

　　有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

　　你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

　　杨梅，我们杭州人的骄傲！

家乡的特产作文10

　　我的家乡在湖北秭归，那里有一种特产—橙子，我们都喜欢吃。

　　橙子树一年四季常绿，一片片叶子，绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的，每年的春天我都会闻到它的花香，花是白色的，夹杂在树叶中，像点点繁星。

　　大约在三四月份时，橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时，它总会躲在树叶下，羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

　　橙子是椭圆形的，开始皮是绿色的，它的皮又厚又硬，费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了，有的两三个在一起，好像在窃窃私语。有的独自在一边思考，到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色，这时，它的皮就变薄了，把皮剥开后，你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉，组成一个圆圆的小球，掰下一瓣，仔细看，非常像天空的月牙，当你把果肉放进口中，一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中，有时候，实在太酸了，会酸得你直吐舌头。但是，你幸运的时候非常多，你会吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一样，会感觉到那甜甜的果汁，正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味无穷。

　　而且每年的秋天，从外地吸引过来非常多客商，从我们这里把橙子买过去，经过打腊、包装，再运到市场上高价销售，不管你走到什么地方，都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好，而且农民们也获取了非常多的收入，我多么希望秭归的橙子会越种越好，更希望我们的顾客会越来越多。

　　橙子的全身都是宝，不但果肉可以食用，皮还可以做药，或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都非常高，我特别喜爱家乡的橙子。

　　啊！家乡的橙子，你的香甜为家乡赢来了荣誉，挣来了财富，我从心底里赞美你。

家乡的特产作文11

　　我家住在古老的清江边，八百里的清江蕴育了土里巴人千年的古文化和丰富的土特产。“长在树枝上，衣服黄灿灿，块块像月牙，香香脆又甜”。这是我从小就听到大人念的谜语，而谜底就是“橙子”。钟灵毓秀的清江造就了两岸温暖湿润的气候特点，加上得天独厚的自然环境，为橘子、柚子、橙子的生长创造了极为理想的好条件，使我家乡的橙子不仅让我们大饱口福，还漂洋过海，让外国人也尝到了我们清江边的特产。

　　我家的后院就有几棵橙子树。春天来了，橙子树长出了绿油油的枝和叶，承载着一家人新一年的希望。四、五月间，一簇簇洁白的花骨朵散发着浓郁的香气，你随时会看到翩翩起舞的蝴蝶和辛勤劳作的蜜蜂。当你走近橘树，一丝丝清香会钻进你的鼻子，沁入你的心房，令你醉而忘返。天气一天天变暖，小白花纷纷落下，绿豆般大小的橘子也争先恐后地往外冒。经过一个夏季的生长，到了十月，你就会看到一个个黄得发亮的橙子。

　　橙子成熟了，一个个圆鼓鼓的，肚脐外翻，个性张扬，金黄色的外表就像一尊笑得合不拢嘴的弥勒佛。剥开一个，就可以看见那鲜嫩的果肉一瓣瓣的紧挨在一起，像一个个小朋友拥抱在一起，似乎还在窃窃私语，尝一下，你就会感觉到汁甜味美、皮薄，真让人垂诞欲滴。

　　听老人说，除了橙子果肉外，毫不起眼的橙子皮还有消暑、治疗腹痛的功效呢，若你不太相信的话，也可以试一试噢！

　　我家的橙子虽然不多，但春天的期盼、秋天的甘甜也给我多了一种人生的体验！