寒假家庭角色体验的实践报告
寒假的到来，让我体验到了家庭角色这一任务。在一个月的寒假生活里，我亲身体验了作为家中一分子所应承担的责任与各项家务，其中就包括做饭、买菜、洗衣、拖地、叠被、扫地等。在这个寒假中胜任的完成了这些任务，虽说是一些简单不过的任务，但做起来还是要有条有序的做。
我长大了，上大学了，在也不可以偷懒啦，看见爸爸努力的赚钱，妈妈辛苦的照顾我们，我要感恩他们，要用我的双手为他们做些事情。现在的我只能为他们做一些微不足道的小事情，将来一定一定会好好的报答他们对我的养育之恩，辛苦他们了，也谢谢他们教会我很多很多。
这个星期家务让我包下了。
开始做家务了。
no.1 扫地
扫地对我来说简单不过啦，突然想起妈妈对我说的话，她说扫地得有始有终，要看好需要从哪开始，要扫到哪里,。先把需要扫的地方扫出一个干净的角，然后把脚放在干净的地方，顺着一直往前扫。扫地也是一门讲究的功夫啊。我开始打扫了，我先从客厅的阳台开始打扫，一直扫到了客厅，客厅的的灰尘不多，很快就扫完了，接着我去扫厨房，接着扫各个的房间，没扫多久就满头大汗了，想到妈妈也是这么辛苦的过来，我继续扫着。最后到楼上扫爸爸妈妈的主卧室，一下就搞定了。终于打扫完了，真满足啊。家里被我打扫的干干净净的，看着自己的劳动成果，心情都特别的好。
no.2 拖地
扫完地，接下来的当然是拖地啦。我一定要把地板拖得反光发亮。我还是由客厅的阳台开始拖，接着拖客厅，一个步骤一个步骤拖着，看拖把被我拖的很脏，于是去洗净它，妈妈看见我没有把拖把水拧干，就过来指点我说，要把拖弄干，不要拖的地板都成水灾区，我连忙把拖把放到桶，我拖把弄干点之后，开始拖房间，很快拖完房间了，接着是妈妈他们的房间，我顺着阶梯，一格一格的拖着阶梯，终于拖到妈妈的房间了，我努力的拖着，把妈妈他们的房间拖的发亮，心里暗暗高兴。就这样我把地拖着光亮光亮。
no.3 买菜
今天我要去买菜，妈妈听见了，有点担心我，不知道我行不行，我一边安慰妈妈，叫妈妈相信我，妈妈才放下心。不过在我出门前，她给我讲了买菜心得，叫我看好了在买，菜的价钱，不要被人骗。我来到了菜市场，哇``,让我吃惊，人还真不少啊，各个小贩各自吆喝着自己的摊子。我长叹了一口气，心里给自己打气，相信自己是行的，加油。我开始巡视，不知道从哪里下手。想到妈妈说随便让我买，我都不知道买什么是好，突然想就爸爸妈妈做喜欢吃的吧，不知不觉手上已经拎着很多菜了，还差爸爸最爱吃的鱼，买完了，我输了长长一口气，终于结束了。看看自己手上拎着这么多菜，想想自己还是蛮行的嘛，好险没花太多的钱，帮妈妈省下了不少。我把才拎回了家，妈妈看到我拿着这么多，就过来帮我拿了一些，妈妈笑着说，怎么买那么多啊，我傻笑回答到不知不觉就买了那么多啊。
no.4 做饭
听到做饭，是我最头疼的事，我重来没有尝试过。今天是我第一次做饭，真是有点紧张啊，怕做的不好吃怎么办，怕买来的菜被我白白浪费啦，真担心啊！好险妈妈还在旁边指导我，妈妈先叫我洗米，我打开米袋，舀出几杯，放进煮米的盆里面，妈妈突然说其实米不需要洗太干净，这样一来很多营养都会被洗掉了，只需要将米上面的一些脏东西冲掉就可以了，我回应了一下妈妈，开始洗米，洗完后。我问妈妈接下来要怎么样啊，妈妈说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按照妈妈的说把淘干净的米和水一起倒在电饭锅里蒸。接着就是做菜了，我首先想到的是做西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净了，然后把西红柿切成小块，接着就是打鸡蛋了，我拿出鸡蛋，嗑，嗑，两下就把鸡蛋打进了碗里面，开始搅拌鸡蛋，把鸡蛋打均匀了，材料都准备好了，我就打开煤气开关，等锅烧热后往里倒油，只听到“咝咝咝……”的一阵响，吓了一跳，我先把打好的鸡蛋小心翼翼的倒进锅里面，开始用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。我把西红柿炒蛋乘了上碟，闻了闻，真香啊！我也拿给妈妈看，妈妈品尝了一下，还好好，没有煮焦，心里暗暗的自喜。接下来是第二道菜，我打算做土豆丝炒肉，我先把土豆去皮，去皮完后，放进水里面泡一下，妈妈说要不然炒出的土豆会沫沫几几，我先把猪肉切成丁，猪肉切好了后，我把泡过的土豆拿起来，先把土豆切成片，再切成丝，看到一刀刀下去，土豆片变土豆丝，我把材料准备好了，又到下锅时间了，我先倒进一些油，然后把肉放进．当肉7分熟的时侯放生抽酱油，最后在把切好的土豆丝放进一起抄，就这样又一道佳肴成功啦，我品尝了一下还是不错的。接下啦，就是蒸鱼了。好险我买回来的鱼，已经被卖鱼的师傅处理了一下，我只要把鱼洗干净就行了，妈妈叫我在鱼身上切几刀，在已经掏空的鱼肚子位置也放上姜丝，多放点，这样可以去腥，在鱼的两面用盐摸匀，稍微一放，妈妈这样说到，我照着妈妈说的一步一个步骤的做，很快把功夫做好了。我又妈妈接着呢，妈妈说道水开后装在盘子里上锅蒸，我照做了，把锅盖住，妈妈说鱼大的话就１２分钟。不要开盖，把锅放在一边。再切点姜丝，葱丝，干辣椒丝。在锅里大概１０分钟时间，开盖，把盘子里的水分控一下，鱼里的姜丝拿出来，将新切好的散在鱼身上。再淋上蒸鱼用豉汁（从头到尾浇一下）锅里加花生油，烧热。将热油倒在鱼上就可以了。就这样妈妈仔细的在旁边指导我，一步一步的做。又一道美味的佳肴上桌了，真开心。做饭让我学到很多东西，让我知道做饭也是一门不简单的功能功夫啊。做到我手忙脚乱，忙头大汗，想到妈妈也是这样过的，真是辛苦了妈妈！又让我知道做一名家庭主妇是多么的不容易啊。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
no.5 洗碗
到晚上了，大家都吃完饭。我把碗筷收进厨房，把餐桌上的饭菜渣收拾干净，再把餐桌檫干净。收拾完餐桌了，我进厨房洗碗。洗碗对我来说简单不过了，先找个盆子，倒上清水，然后把筷子和碗放进去，又放了些洗洁精。我拿起抹布，把筷子包起来，两只手使劲搓，把满是泡沫的筷子从水里捞出来，放在旁边，接着我又开始洗碗了，用抹布小心翼翼的的檫洗着碗，想起以前太粗鲁的洗碗，把碗打烂了，这回累积了经验，这回就小心翼翼的洗，洗完一个又一个很快洗完了，该换清水洗多一次了，我小心翼翼的换上清水清洗了一遍，洗了两遍，看看，终于洗干净了。我把碗，一个一个的方到碗架上，晾一下水，把水晾干。看差不多了，我用干净的抹布我剩下的水渍檫干放进消毒柜，就这样完成了这一项洗碗的功夫。
no.6 洗衣
大家都洗完澡了，我又要开工了。把大家换下来的衣服加了洗衣粉用水泡泡，这样方便我洗。泡了几分钟后，看见盆里的'水变的污浊了，我便开始撮洗衣服。我仔仔细细的又撮用刷子檫着，很快洗干净了，在我的劳动下衣服被我洗的像新的一样（开玩笑的），把洗好的衣服放一边，换上干净的水在清洗几遍，把泡沫洗掉，一遍两遍，很快我把衣服洗干净了，满满的一桶衣服，真累啊。
把洗干净的衣服拿到楼上去晾干。
no.7 晾衣服
把桶里面的衣服一件一件拿出来晾，我把衣服用衣架挂好，再把衣服小心的拉扯一下，让衣服变回原样，这样不会把衣服晒皱了，一件一件的重复前面的步骤，把衣服挂好了。在把袜子用夹子夹好，就这样大功告成了。
over......
一周这样做下来，让我体会到妈妈真不容易啊。重复每天的家务活，妈妈都没有说累说苦，一直默默地在奉献着。
家庭角色体验让我学到很多，这次体验让我有很大的一个收获，就是我能够独自做成一桌像样的菜，还受到爸爸妈妈的好评，心情就像鲜花与掌声的背后确是饱尝了荆棘苦痛一样。在我做鱼的时候真艰辛，那是我第一做鱼，重来没有尝试过，这一次做饭烧菜让我体会到是门学问，其中能给人许多启示。火候不到，做出的菜寡而无味，肉质的鲜美没有完全的融合与释放，或者干脆就不熟；火候过了，肉质熟烂，汤味美却肉无味，也是烹饪的一大禁忌。正如学习一样，读了一二十年书便觉得满腹经纶，无人可敌，四处张扬自吹，实为夜郎自大之举，为世人所耻笑。然而，纵有管仲之才却隐居山林，躲避世事，实在是违背了“学而优则仕”的古训。任何事情都有个度，不能走极端，再好的东西一旦过了一个度便会产生相反的效果。酒酿有着提鲜去腥、滋润口感的功效，但正如这一次放多了便喧宾夺主，使鱼肉的鲜美荡然无存了。人生也是如此，再好的东西吃多了也会伤身体，办事处世也应该把握分寸。从中吸取教训，成功的背后终是都有着无数次失败。曾经有人说：“很多人都在努力但又有很多人在成功的黎明闭上了疲惫双眼。”当挫折来临时，找到症结所在，把握准目标与方向，剩下我们所要做的就是坚持不懈，风雨兼程了。
家务事是琐事但绝不是无足轻重的小事，小事中其实蕴含着许多人生哲理与做人的准则。
在这次家庭角色体验活动中，我已长成了一个真正的大人，体会到父母的艰辛，收获到许多课本上学不到的知识，只有将知识运用到实践之中才能真正领会到他的真谛。更重要的是我能出我的一份力去分担父母的劳累，因此这次家庭角色体验活动对我的意义是至关重大的。
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