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酒店部长竞选演讲稿

时间:2020-05-27 来源:范文推荐访问:竞选演讲稿

酒店部长竞选演讲稿

酒店部长竞选演讲稿1

各位领导、各位同事:

酒店部长竞选演讲稿

  大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店领导为我们创造了这次公平民主、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是酒店用人机制改革的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的。酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值。

  首先,自我介绍一下:本人陈辉,20xx年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店网站,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理。20xx年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作。从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力开发酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理。

  第二,我对酒店管理理念的认识 管理对在座的各位想必耳熟能详,

  1、从宏观来讲:管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说:管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事。所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流。

  2.从微观来讲:酒店管理尤其是房务管理的特点有两个:细节和量化,其根本是成本控制。细节的目的就是追求完美,细节的最高境界也是追求完美,突出细节,突出条理性,突出执行力。最终是要降低内部损耗,降低运营成本,达到高效率和高效益。这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种:泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”。中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到。不怕做不到,就怕想不到。服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释。这里有两个等式:1. 标准化服务+个性化服务+微笑=优质服务;2. 细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势:我的优势:我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和组织能力,凡事追求完美,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理论知识相对丰富; 我的劣势:无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲。这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶。

  四、如果我能竞选成功,我的工作思路是:

  1.“从基层学起,先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习的心态,“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是个完美的人,但你不能没有一颗追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房务工作的条理性及协调性,采用逆向学习的思维,从与服务员谈心开始,争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;

  2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题,以此入手,做好客房房务工作,提升服务层次,丰富服务内涵。客房的管理是管理者最花心思的地方,每一个细节都要去考虑,换位思考,站在宾客的角度处处为宾客着想,我发现现客房没有放客人更换床单的卡片,这种卡片应该有,客人如果需要更换把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更换还得告知服务员,我举个例子,芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片,如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单,在客人退房结帐时会减去一定的费用,你如果问前台小姐,减的费用是怎么回事,那小姐会回答你,“先生你好,经过我们的调查,您这几天都没有更换床单、被单,我们将洗涤费当洗衣费退还给您了”,钱虽不多,客人体验到的是酒店的企业文化,心里会是什么样的感受,下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫,再多退我点钱。我们客房的卫生做得非常出色,我各楼层看了一下,走廊这边的窗户玻璃却不太干净,而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看。酒店对客服务,不是局部的卫生做好就行了,而要顾及到酒店的整体形象。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节,走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查,安全问题不容忽视,任何关系酒店形象的细节我们都不能放过,要展现给客人一个完美的酒店形象。我们客房都有宾客意见调查表,一般的客人不会去填这种表的,这里我讲个亲身经历例子,我去西安的钟楼饭店,因为是做酒店的,我就喜欢看别人有什么可以学的,他们没有像我们那种满意不满意的调查表,而是一张客房维修单,内容是“尊敬的宾客,为了使客房保持一个最佳的状态,请您协助填好这个表格,告诉我们房间中需要弥补的细节”,我洗澡的时候发现出水量不够,就在卡片上写了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他们的回答就在桌上,上面写的是“亲爱的陈先生,莲蓬头由于水的冲洗,它的杂质堵塞,我们已经把它通过了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填调查表意见单好多了,我一看,这个酒店的服务太厉害了,下次再回西安不住这住哪呢?。

  如果说销售工作的任务主要是开源,那房务工作的主要任务就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、电费,一次性用品(易耗品),洗涤费,维修费等,要从每一个环节去扣,员工做房间卫生是否存在浪费水现象,床上用品必须做到一客一洗,不能因为节约而不注重服务质量,发挥员工的主观能动性,让员工在日常工作中发掘降低客房成本的方法,并给予适当的奖励,很多经济实用的节约方法都是我们的员工在实际工作中发现的,另外必须在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房标准是每人保质保量一天做房15间,我们是否达到这个水平呢?如果没有就必须在做房效率上下功夫,提高效率达到标准并要保证质量。做管理就是细致与处处算账,从各个环节去扣,使我们的客房成本降低,省出来的就是利润,同时也增强了酒店的市场竞争力。我对查房没有经验,但我有我的方法,拿一条白毛巾,用手指在有可能出现的卫生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一条黑道,看一下总共有几道,如此简单的量化对比,服务员做房的情况一目了然。

  3.引入新观念:借鉴经济型酒店在人力资源及成本控制方面的成功经验;如今酒店业的价格战已经打响,个个酒店纷纷以低价吸引客源,那我们就必须降低客房成本、提高人工效率,这里我引入中国经济型酒店的巨无霸—如家连锁的经营思想,一星的墙、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服务,经过酒店管理专家分析,宾客住宿最在意的就是酒店的床够不够舒服,能不能洗个热水澡,我们三星级的酒店虽不能提供五星的服务,因为服务成本过高,但我们可以适当缩减服务环节,并不降低服务标准,客人想得到的主要服务要求不打折扣,其他服务尽可能简化。通过降低客房成本、提高人工效率及提供温馨服务将酒店做成“经济型旅游度假酒店”。

  4.服务上勇于创新:加强创新意识,真正把创新落到实处,在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。欧美国家都是采用横向铺床,效率比纵向铺床高多了,为什么我们不尝试一下呢?追求完美的过程就是想竞争对手做不到的事,每天比对手进步一点点。与客房部员工一起将先进的对客服务意识传输给我们的宾客,使他们享受到酒店“人性化、个性化、差异化”的服务,客人入住酒店就像回家一样的舒适。永远比对手多走一步,永远比客户的希望多走一步,我们看看我们的同行是怎么多走一步的,这里我讲个例子: 泰国曼谷的东方文华大酒店,客人两三年没去住宿了,他们的员工会寄一封信给客人,亲爱的某某先生,您已经有三年没有入住我们酒店了,我们全体员工十分的想念您,欢迎您下次再来曼谷时下塌我们酒店。客人看信后会是怎样的心情?天哪!三年了这个酒店还记得我…几块钱邮票征服了一个客户的心。曼谷的东方文华大酒店已经有120xx年的历史,他的客房必须提前一个月以上预定,原因就在这里。 以上案例统统都是比对手多走一步,我相信我们酒店也能做到,而且会做得更好。

  5.打开员工的心锁:每个员工心里都有一块资源,他们被一扇大门紧紧锁住,作为管理者就应该寻找这个引爆点,打开心锁,激发出员工的潜力,使员工的主观能动性爆发出来,从主动到卓越。重视员工群体意识、团队精神,追求企业凝聚力。要提倡员工享受工作,享受生活,“只有开心的员工才会有快乐的客人”,员工要教育,客户就会被照顾,利润才会跑出来。世界三大快递之一UPS,美国联邦快递,他们的亚洲区总裁讲了一句话:“我们要照顾好员工,他们就会照顾好客户,进而照顾好我们的利润”,就是这个道理,所以说,强大的企业是教育出来的。

  如今酒店面临北海酒店业市场饱和的严峻考验,我们必须沉着应对,将酒店现有资源充分利用起来,从企业文化、服务质量上入手提高酒店的整体服务水平,将我们的优势突现出来,我们必须做到我们也一定能做到。各位领导、各位同事,我已经做好了充分的准备,迎接全新的挑战。通过自己的努力和酒店一起成长,实现二者利益的完美统一。借用一句时尚用语:给我一个机会,还您一个惊喜。我的演讲到此结束。

  再次谢谢大家!

酒店部长竞选演讲稿2

尊敬的各位领导,同事们:

  我是xxx,走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的`良苦用心,竞聘上岗演讲使我获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、综合素质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,转眼间,我来也快一年了,对餐厅的管理制度也基本熟悉,今天我竟聘的是部长一职,之所以竟聘这个职位是因为我具备了以下几点优势:

  1、凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这一年来的工作经验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终。

  2、我是一个敬业.坦诚.无私.责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开.人人公平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。

  3、现在我虽然是个礼仪员,但我刚来是个服务员,而且也做了几个月的服务员,对餐厅的服务流程也很熟悉,充分理解客人需求什么,而且也能在第一时间内满足客人的需求,对待客人的投诉也能妥善处理,保证客人来的开心,吃的放心,走的舒心,

  竞聘这个岗位,我信心十足,作为一名部长,必须要使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,成为部长以后,我就肩负着管理者的责任,能成功地履行这些责任,我置于一种承上启下的地位,我是领导与员工工作之间的纽带,我可以倾听他们,理解他们,但我的决策必须是从管理方的立场出发的这才是我的上级所期望的,也是我的员工所期望的,做为一名部长,只要你照管好员工,员工就会照管好顾客,而其他就不用你操心了”要想让员工全心全意地为顾客服务,做为部长的你的首要任务就是全心全意为我的员工服务,因为我对待他们的方式会反映在他们对待客人的方式中,爱员工胜过爱自己,员工的利益大于自己的利益,我相信我不会辜负大家的希望,我会尽职尽责勤奋工作,与公司荣辱与共,和同事们共同缔造辉煌灿烂的明天,以上是我的下一步工作的想法,还需要实践的检验,还需要领导和同事们的关心帮助支持如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步可能有许多不足之处,望各位领导和各位评委批评指教如果有幸竞聘成功,我希望与大家一起共同努力,创造美好未来。

  谢谢大家!

酒店部长竞选演讲稿3

  尊敬的各位领导,各位平委,同仁们:大家下午好!

  我叫李涛,来自贵州贵阳,1982年出生,20xx年毕业于贵阳一中中学,20xx年来京寻梦,经历了无数风雨洗礼之后,最终在20xx年的5月,很荣幸的成为了在水一方这个大家庭的一员,在这里我终于找到了自己的目标和梦想,在这里不管是企业完善的经营理念,还是人性化的管理方针,都深之地吸引着我,让我从此不在迷茫,也让我找到了一个僻风的港湾,我暗之发誓一定要在这里步入我人生的正轨,创下不朽的丰功伟绩,与企业同在,翻开历史的新篇章,光阴似箭,日月如梭,转眼间两年多的时间过去了,为了给我们每个兄弟姐妹提供一个更宽更大的舞台,公司组织的又一次竞聘大会再一次拉开了帷幕。

  此时此刻,我怀着激动的心情,站在这个挑战与机遇并存,成功和失败同在的演讲台上,首先我要借此机会衷心的说一声谢谢,感谢长期以来关心;支持和 帮助我的领导和同事们,感谢在座的各位领导和评委给予我这次公开竟聘的机会,大家的鼓励与支持,给了无比的勇气和信心,让我本着检验,学习和提高的目的,走上今天的演讲台,接受领导和同事的检阅,今天我竟聘的是部长一职,之所以竟聘这个职位是因为我具备了以下几点优势。

  一.因为我在这里学到的宽容和大度,开朗与豁达,跟领导和同事之间都建立了很好的人际关系,这有便于我在以后的工作中跟领导和同事之间更好的沟通和交流。

  二 .凭着我对公司的热情和信赖,一直以来的不断学习和进步,加上我这两年多的工作经验,我会用最少的时间做最多的事情,凡事做到临危不乱,有始有终

  三.我是一个敬业.坦诚.无私.责任心及强的人,我相信自己能够做到,事事公开.人人公平,精心打造出一支亮丽多彩,精明强悍的团队,以此来回报公司领导对我的苦心栽培。

  当然在总结自我优势的同时我也清楚的认识到自身的不足,缺乏管理经验,对管理工作的高度和深度有待进一步提高,但是我相信,通过我自己的努力,一定能把这种不足转化为优势,举一个简单的例子,在一张白纸上,很容易就能写出清晰的文字,画出完美的图画来,同样的道理,正因为没过管理的经历,也就没有了一定的陈规可遵循,使自己具有了更大的可塑性,更容易重塑自我,更快适应新的工作岗位,也便于在新的工作岗位上创造性的开展工作。

  最后;不管这次的竟聘结果成功与否,对我来说都是一次及大的收获,如果成功,我会一如既往的提升自己的能力,让自己更快步入更新的台阶,如果失败,那证明自己的能力还很有提升的空间,我会更加努力,直到成功。

酒店部长竞选演讲稿4

  各位领导、同事: 上午好!我叫**,是贵酒店的一名服务员,我涉足酒店时间不长,但,通过近段时间的工作锻炼和学习,对酒店行业特点发展管理模式和具体工作技巧等方面都有了进一步的了解和认识。下面是我总结的一些浅薄的观点和看法,愿与在座各位分享:心德和感受

  众所周知,东莞是一个酒店分布非常密集的城市,作为服务行业的酒店在这样一个竞争激烈的地区要将酒店行业做大做强,绝非易事,作为服务行业的酒店,任何一家必须有明确、清晰的定位,就是根据地区经济和旅游发展状况区域环境及发展趋势确定酒店级别,设置各种各类服务方式和服务质量,并定位目标客户群,制定具有市场前景的消费价格,适应大众人群的需求,争取赢得社会各阶层人的认口和口碑,和其它行业一样,酒店也需要营销策略。例如做好与当地政府和媒体的关系,通过开展相关活动(如新闻宣传;在重大节假日举办活动和赞助活动;向宾客赠送精美礼品;甚至可以举办征文比赛来提高名气,扩大知名度和提高影响力,酒店属于服务行业,服务质量是生存之基、发展之本,酒店从业人员在给顾客提供优质服务的道路上永无止境。因此,我认为内部员工培训很重要,员工一定要认识和掌握待客之道,提高礼仪技巧,以及处理突发事件的应变能力,作为服务员,我认为时时刻刻都必须得保持微笑,保持乐观、包容的心态,最好的服务,便是最优质的服务,客人是至高无上的,必须把服务细节放在第一位。…

  以上是本人的一些个人心德,在这里与在座各位分享,希望共同进步!

  愿我们携手前进,努力开创天成的一片新天地!

  演讲完毕!

  顿时掌声四起…

  …

  后感:

  我知道准备得不充分,说了很多不着边际的话,该说的却没说,但,却出乎的成功。…

  以上是本人的一些个人心德,在这里与在座各位分享,希望共同进步!

  愿我们携手前进,努力开创天成的一片新天地!

  演讲完毕!

  顿时掌声四起…

  …

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