初中生端午节日记
初中生端午节日记1
今年的端午节来到了，我早早地起了床，洗漱完毕之后，我就跑到厨房看奶奶包棕子。
来到厨房，只闻见一股粽叶的香味。我来到奶奶的身边，问：“奶奶，什么时候能包粽子呀!“奶奶说”不急，让粽叶多浸一会儿，不然太多细菌，吃了不好!“过了几个小时，奶奶揭开了锅，霎时，厨房里香味弥漫。
开始包粽子了。奶奶先把粽叶围成漏斗形，再往里面塞上一些糯米，然后往里面塞上几块用酱油等腌制过的肉，再放上几粒红豆，再洒上一些糯米，塞紧，最后再用绳子裹得紧紧的。接着，奶奶又包了蛋黄的，绿豆的。看着这些包好的粽子，我心想，“原来包粽子这么简单，我也来试试!“于是，我干了起来。
依样画葫芦，我先把粽叶围成漏斗形，再往里面放上米。“哇“我一不小心把米全都给洒了。只能重来了。
我吸取了上一次的教训，放好米，再放肉，小心翼翼的再加米，把粽叶裹上。“咦?怎么打结?”我无奈得望着奶奶。“看似简单，做起来却不容易吧!”奶奶笑了笑，接过粽子帮我打好了结......
大功告成!终于，我又包了几个小的可怜的粽子一起放在锅里煮。
到了吃粽子的时候，一向不爱吃粽子的我今天却吃了很多，我觉得今天得粽子特别香，味道好极了!
初中生端午节日记2
节日生活里总是充满了乐趣，它们像繁星点点闪烁，在我美好的记忆中，成为我心底最珍贵的回忆。那是一年端午节，我和妈妈到外婆家包粽子。
我们来到外婆家，进门一看，糯米和粽叶都准备好了。粽叶泡在水里，碧绿碧绿的，糯米每颗都圆润饱满，洁白纯净。旁边的盘子里还有馅料，红枣，黑米，咸蛋黄，红豆，咸肉。真是应有尽有，把头伸过去一闻，顿时感觉香气四溢。再走进厨房，外婆已经坐在那里包粽子了。粽叶和糯米在外婆灵巧的双手下没有多长时间就变成了一只只饱满的粽子，那粽子好像在说：“快看我多好看，快来吃我吧!”
我把手洗干净，坐在桌子旁边跃跃欲试。外婆看我那迫不及待的样子先给了我一片粽叶，又自己也拿了一片，开始手把手地教起我。一开始，外婆正教我怎么把粽叶叠成一个锥形的时候，我那底下老是有一个小洞，手一松，糯米就会流出来，怎么包也包不起来，外婆教我了一个窍门：把小洞用手堵住，用一小段粽叶在那里打个小结，糯米就不会露出来啦!我用这个方法做了以后，果然不流出来了。包好之后，再把粽叶上的“盖子”把“露天屋顶”给盖上，用绳子捆起来，最后的死结我不会打，只好让外婆来打。一盘粽子包好后，被我们目送进了蒸炉。过了一会儿，打开蒸炉，只见热气腾腾，几只粽子来到我们面前。我迫不及待地把绳子解开，拨开粽叶，露出洁白的糯米，我用筷子插着，一边蘸着白糖一边吃，那味道真是好吃到没话说!一进口，糯糯的，甜甜的，还有红枣的清香。我胃口大开，一下子吃掉了三个!
那次端午节的快乐和甜蜜至今留在我心中。
初中生端午节日记3
端午节，一个历史悠久的节日;端午节，一个令人欢喜令人忧的节日。还记得爱国诗人屈原的故事么?还记得他抱石投江前说过的一句话吗?“我听说，刚洗过头的一定要弹去帽子上的灰沙，刚洗过澡的一定会抖掉衣上的尘土。谁能让自己清白的身躯，蒙受外物的污染呢?宁可投入长流的大江二葬身于江鱼的腹中。又哪能是自己高尚的品质，去蒙受世俗的尘垢呢?”多么坚强的话呀!里面包含着多少怨恨，多少期盼呀!
我们杭州过端午，就跟平常过日子一样，但有一件东西必不可少，就是吃粽子了。
这几天，爸爸公司里发下来不多不少正好十个粽子。今天早晨，我下楼吃早饭，奶奶给我挑了一个蛋黄鲜肉粽。只见奶奶把粽子放进锅里，然后打开煤气，在锅里放了一些温水，最后打开火，盖上锅盖。在“扑通扑通”的响声中，十五分钟很快过去了，我轻轻地碰了一下锅盖，“哎呦，好烫呀!”我立刻大喊大叫起来。奶奶听到了，赶快跑进厨房，一边心疼地抚摸着我的食指，一边快速地打开锅盖，接着捏了捏粽子说：“已经熟了，自己拿出来吃吧!”我小心翼翼地拎起粽子的一角，两手拈着放进了碗里，吃力地解开粘手的、七绕八拐的绳子，接着打开了沾了我一手水的粽叶。剥下了粽叶，我迫不及待地把它往嘴里送，吃得津津有味，粽子一点都不腻，反倒有一丝咸味儿，真是人间的美味呀!
初中生端午节日记4
端午节的前几天，节日的气氛就已经很浓了。艾草早已插在了门两旁的上方，粽子叶安分地躺在了水里，等待着自己的任务;酒米也在水里泡着了。不过从小到大我都不知道为什么要把它叫做“酒米”。这种米可以用来做米糟，米糟做成之后似有酒味，我想这也就是它为什么被叫做“酒米”的原因吧!还有的就是这种米吃在嘴里有点黏黏的感觉，就是比一般的米好吃一点。
端午节的前一天晚上，不管有多忙，每户人家都会挤出时间用来包粽子、捆粽子、蒸粽子，第二天的一大早，也就是端午节的早晨就可以吃到黏黏的粽子了，味道很好。当然，和粽子一起煮的还有大蒜、鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋，据说吃了煮熟的大蒜瓣可以败火，也不知这说法有无医学根据。
众所周知，包粽子是为了纪念屈老大夫，他那样投身于汨罗江，若不拿粽子来孝敬孝敬河里的鱼神们，鱼神们不高兴，毁了屈大夫的身体，岂不有损于我们五千年文明古国的形象。只是我不明白，我们家乡的粽子从来不往江里扔，向来都是饱自己的口福，不拿先人当回事。或许是家乡父老深知“粒粒皆辛苦”，且深谙节省之道，抑或是在我的家乡根本找不到汨罗江，无处可扔，所以只好不扔了，自己吃掉，岂不乐哉!
小时候，端午节的清晨，当我还在睡梦中的时候，感到先是肚脐眼里一凉，接着是两个耳朵一凉。我迷迷糊糊地用手抠了抠，睁开惺忪的睡眼，看到手指上有点黄黄的东西，还有淡淡的酒味，我便知道了这是妈妈为我抹的雄黄，避邪用的，看过《新白娘子传奇》的人都知道，白娘子这千年蛇妖都抵挡不了的东西，有了它，小鬼们又奈我何!然而，当渐渐长大后就没有这种避邪的`待遇了。
当自己受过雄黄的礼遇之后，躺在被窝里的我便会被妈妈揪起来。我似乎总是这样，很懒!不被揪是打死也起不来的。起来后我依然梦游似的寻找洗脸水，这个时候是可以自己洗脸的了。在冬天里，要不是妈妈威胁我说不洗脸就不让我吃饭，我才不会去洗脸呢!我正在找脸盆的时候，让妈妈把我拉到一个盖着盖子的大红盆前，掀开盖子，水盆里有数十只“赖包”(就是蟾蜍)。妈妈让我用这里面的水洗脸，说是可以祛毒。然而我是无论如何也是不会干的，我不害怕赖包，但用那么多赖包泡过的水洗脸，总是有一阵阵的恶心感，且害怕自己的身上会长满像赖包身上一样的疙瘩。但不去洗脸，只是我一厢情愿的事情，爸妈说什么也不会同意的，最后被“绑架”着洗了把脸，洗过之后，我便飞快地奔到水池旁，用肥皂重新把脸洗了一遍，但还是有一阵阵的恶心感!
待到稍大，我再也不用为祛毒而烦恼的时候，我便在端午的清晨起了个大早，津津乐道地去抓赖包回来泡水给弟弟妹妹洗脸，且乐此不疲。看到他们痛苦的表情，我暗自高兴，当弟弟妹妹听说是我抓的赖包时，便对我恨得咬牙切齿，恨不得要剁了我，幸好他们打不过我。不过从此之后，弟弟妹妹老是用“仇恨”的眼光看着我。
再之后，到了吃饭的时候，人们大口地嚼着粽子，吃着咸鸭蛋，头顶飘着艾草的清香，楚国的那个屈大夫早就被抛到了九霄云外。
端午节，这个古老而又传统的节日，现在我却无福消受，脑中一次又一次浮现小时端午节的景象。远离家乡的我没有吃到粽子，也没有看到家乡的习俗，真的有点怅然若失的感觉。
初中生端午节日记5
中国有许多传统节日，如：春节、端午节……但我最喜欢的还是传统节日中的——端午节。
端午节传统习俗是吃粽子。快到端午节了，家家户户都开始忙着包粽子活动，大人们先把两片竹叶叠在一起，然后放入糯米等各种调料，包成立体的三角形，再用细绳缠紧。
粽子的口味有很多，如：加糖的，肉馅的，还有加蛋黄的等等
就连粽子的形状也是各种各样的，如：圆形，三角形……让我看的眼花缭乱。
过了一会儿，妈妈把包好的粽子拿来蒸，过上半个钟头，妈妈把粽子放到桌上，我看到粽子像一个小胖娃娃，我迫不及待地拿起一个粽子，拨开它的竹叶，我又看到里面的糯米从肉色变到黄色，我情不自禁的尝了一口，啊!好吃的无法形容……
忽然，我听到外面传来了一阵阵“嘿哟”，“嘿哟”的呐喊声，我连忙从窗口望出去，只见湖里的龙舟上一个人在擂鼓，还有八个人在划浆，而且比赛队员都整齐有规律地呐喊着，划动着，个个都生龙活虎，并且精神抖擞。看那一艘艘龙舟就像一支支发射出去的利箭一样向前冲去。在岸上的啦啦队员们也都大声的喊着;“加油”，“加油”!龙舟听到大家为它喊“加油”似乎变得更快了。
啊!端午节既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的赛龙舟比赛，真是趣味无穷啊!我真希望每天都是端午节那就好了!